Cultivo De Erva-doce A Partir De Sementes (incluindo Sementes De Vegetais) Em Casa E No Jardim + Foto E Vídeo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Como cultivar erva-doce a partir de sementes: dicas para um iniciante

O verão para muitos residentes de verão é uma época não apenas para descanso, mas também para preocupações com a futura colheita e suprimentos para o inverno. Especialmente populares são várias ervas, temperos e especiarias que podem ser cultivadas em seu site. Hoje vamos discutir o cultivo de erva-doce a partir de sementes. Esta planta recentemente se tornou popular em nossas latitudes e, portanto, poucas pessoas conhecem seus recursos e características.

Funcho em sua área

O funcho pertence às plantas perenes da família guarda-chuva, mas nossos jardineiros preferem cultivar essa erva anualmente.

1. O caule da erva-doce é ereto, altamente ramificado e pode crescer até 2 metros de altura. Às vezes, uma camada azulada é observada nele. A planta tem um forte sistema radicular com uma ou mais raízes principais de até 1,5 cm de espessura.
2. As folhas de erva-doce têm aparência de endro. É ainda chamado de endro farmacêutico. A planta floresce com pequenas flores amarelas. A época de floração começa em julho e vai até o final de agosto.
3. Após a floração em erva-doce, as sementes são amarradas, que estão totalmente maduras no final de setembro. Eles são muito pequenos, com cerca de 10 mm de comprimento e 3 mm de largura, de forma oblonga. o peso de 1000 sementes é de 5-7 gramas.

Externamente, o funcho se assemelha ao endro

Existem três maneiras de colher erva-doce para uso futuro:

• colheita de folhas;
• preparação de sementes;
• colheita de raízes.

As folhas podem ser colhidas durante todo o verão. Eles são lavados, secos e arejados. Depois disso, as folhas podem ser consumidas frescas, por exemplo, em saladas, ou podem ser trituradas, secas, colocadas em vidros, bem fechadas e utilizadas no inverno.

As sementes são colhidas quando estão totalmente maduras e marrons. Após recolhê-los, seque-os em local escuro e ventilado por 2 a 3 dias, amasse e debulhe. Armazene as sementes em uma panela bem fechada.

As raízes para a colheita são desenterradas no outono, bem lavadas, cortadas e secas ou congeladas desta forma. Existe uma maneira mais fácil: sacudir a raiz escavada e armazenar no porão como todas as outras raízes.

Dados preliminares sobre o cultivo de safras

O funcho gosta muito de calor, por isso prefere regiões com verões longos e quentes e invernos amenos. Muito exigente em humidade, adora solos férteis, ricos em calcário e profundamente cultivados. Solo alagado não é adequado para erva-doce. É desejável que o solo seja ligeiramente alcalino, próximo do neutro.

Sementes de funcho

As sementes de erva-doce germinam em 6-10 graus, mas a melhor temperatura é de 20 a 30 graus. As mudas aparecem em 14-15 dias, e não muito bem. Os rebentos de erva-doce podem ser propensos a disparar e podem ser devidos a:

• semear muito cedo;
• solo seco;
• espessamento de mudas.

A erva-doce tolera os resfriados do outono relativamente bem, mas na faixa do meio é melhor cobri-la para o inverno. No segundo ano, a estação de cultivo de erva-doce começará no final de abril.

Os especialistas dividem as variedades de funcho em 2 grupos: comum e vegetal. O comum possui vários subgrupos de acordo com a produção, maturação precoce e folhagem. Algumas variedades são ricas em óleos essenciais, o que lhes confere um aroma brilhante. Por outro lado, as variedades vegetais de erva-doce têm um cheiro mais delicado.

Existem muitas variedades de vegetais com repolho. Suas diferenças entre si estão na forma e na cor das folhas, bem como na forma e no tamanho das cabeças. Eles podem ser redondos ou planos.

Entre as variedades mais comuns de erva-doce na faixa do meio estão as seguintes:

• Farol;
• Chernivtsi local;
• Martisor;
• Da Crimeia;
• Luzhnikovsky;
• Aroma;
• Semko;
• Líder;
• Soprano;
• Outono bonito;
• Total.

Cada uma das variedades tem suas próprias características e necessidades de cultivo.

Semeando e cuidando

Escolher as sementes certas para semear é o principal segredo para crescer e obter uma boa colheita. Ao escolher o material para o plantio, oriente-se sobre as condições exigidas para uma determinada variedade: clima, composição do solo, iluminação da área.

As sementes de erva-doce devem ser semeadas na primavera ou antes do inverno a uma profundidade de 2 centímetros. Prepare a sementeira com antecedência. Se necessário, limpe o solo e fertilize-o de uma das seguintes maneiras:

• fazer húmus na proporção de 1 balde por 1 m²;
• introdução de serragem velha (frasco de dois litros para 1 m²);
• introdução de superfosfatos (2 colheres de sopa por 1 m²).

Ao desenvolver um canteiro para o cultivo de erva-doce, cave-o bem e solte o solo com um ancinho. As ranhuras das sementes devem ser feitas a uma distância de 60-70 cm uma da outra.

A semeadura da primavera é realizada na primeira década de abril. Depois disso, o canteiro com erva-doce deve ser mantido sob uma película até maio para manter a umidade e evitar que as mudas congelem.

Nos dias 5 a 10, as mudas devem ser desbastadas de modo que fique uma distância de cerca de 20 cm entre as plantas. Uma cabeça de repolho de alta qualidade pode se desenvolver até 10 cm de diâmetro, por isso precisa de um local. Depois de terminar o desbaste, alimente as mudas com infusão de verbasco e bata levemente as mudas.

Cabeça de erva-doce vegetal

A colina também é necessária no final de maio - início de junho. Alguns especialistas recomendam derramar erva-doce várias vezes para que as cabeças de repolho em desenvolvimento sejam branqueadas. Mas, na prática, as bases carnudas das estacas ficam sujas durante o amontoamento. Para evitar isso, em junho, proteja a parte inferior da planta com "roupas" especiais. Corte dois anéis de 20 cm de largura de uma garrafa de plástico de 2 litros. Coloque o anel na planta e cave um pouco no solo. Você também pode passar uma tira de plástico ao redor da planta e prendê-la. Conduza o amontoado até a altura do anel.

Enquanto o funcho está crescendo, ele precisa ser alimentado mais 2 vezes com infusão de verbasco ou grama fermentada e regado regularmente, especialmente se o verão for quente e seco.

Vídeo sobre o cultivo de erva-doce a partir de sementes em sua casa de verão

Agora você sabe um pouco mais sobre o cultivo de erva-doce a partir da semente. Você sempre pode usar essa cultura maravilhosa na preparação de seus pratos favoritos para dar-lhes um aroma e sabor maravilhosos e únicos. Se você tiver alguma dúvida sobre este tópico, pergunte nos comentários. Também ficaremos felizes se você compartilhar conosco sua experiência no cultivo de erva-doce. Boa sorte e boa colheita!