Tudo Sobre Batatas Americanas - Descrição Da Variedade, Plantio, Cuidado E Outros Aspectos + Foto

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 22:41

American - a lendária variedade retro de batata

Vendo os grandes frutos da batata americana na foto, os horticultores pensam em cultivar essa variedade em seu site. Bom gosto, maturação precoce, cuidado pouco exigente - a descrição das qualidades da casta torna-a ainda mais apelativa.

Conteúdo

• 1 Descrição da variedade de batata americana

  1.1 Vantagens e desvantagens - tabela

• 2 Batatas de plantio

  • 2.1 Preparação do material de plantio
  • 2.2 Preparando batatas para o plantio - vídeo
  • 2.3 Esquema e tempo de pouso

• 3 cuidados

  • 3.1 Hilling e afrouxamento

    3.1.1 Colher batatas - vídeo

  • 3.2 Rega
  • 3.3 Cobertura

• 4 Doenças e pragas características da variedade americana

  • 4.1 Doenças inerentes à variedade de batata americana - tabela
  • 4.2 Doenças que ameaçam a mulher americana - galeria de fotos
  • 4.3 Pragas da variedade
• 5 Colheita e armazenamento
• 6 avaliações de produtores de vegetais

Descrição da variedade de batata americana

O arbusto é alto (mais de 0,5 m), mas não desaba para os lados, estica para cima. Durante o período de floração, aparecem grandes e brancas, poucas inflorescências na americana. As folhas não são muito grandes, são alongadas e finas.

Tubérculos de batata americanos - alongados, ligeiramente achatados

Um arbusto dá até 15 batatas com peso de 30 a 140 G. A forma das raízes é alongada e ligeiramente achatada. A casca é clara, com estrias rosadas, lisa e fina. Em sua superfície existem numerosas covinhas ocelulares rasas.

Os tubérculos crus são suculentos. A polpa é de cor creme clara e não escurece com o corte. O sabor é intenso. O tubérculo da variedade de batata americana torna-se quebradiço durante o tratamento térmico. O teor de amido varia de 12 a 18%. As frutas toleram bem pequenos danos mecânicos durante o transporte.

Tubérculos crus suculentos tornam-se quebradiços durante o tratamento térmico

Em solo nutritivo em clima temperado, 400 centners deste tipo de batata podem ser obtidos em um hectare. O período vegetativo da mulher americana não passa de 90 dias.

Vantagens e desvantagens - Tabela

Benefícios	desvantagens
Tempos de maturação curtos.	Uma vegetação abundante e espessa que atrai os besouros do Colorado.
Gosto alto.	Resistência média a vírus.
Resistência a danos mecânicos.	Suscetibilidade ao câncer da batata e à requeima.
Alta adaptabilidade a condições adversas.
Não se degenera, retendo as qualidades maternas.
Resistente à crosta.
Tolera bem a seca e o calor.

Plantando batatas

Para um americano, você precisa escolher uma área bem iluminada com solo arenoso claro. Um pré-requisito é que não haja água estagnada.

Plantas de adubo verde serão um bom fertilizante para o solo

Na primavera, verbasco ou esterco de cavalo é usado como fertilizante do solo, que é espalhado uniformemente sobre o canteiro do jardim, depois do qual a terra é desenterrada.

Preparação de material de plantio

Os tubérculos americanos são preparados três semanas antes do plantio da seguinte forma:

1. Eles os tiram do porão ou de outro local de armazenamento e os separam, deixando apenas frutas saudáveis para o plantio, do tamanho de um ovo de galinha comum.

2. Os longos brotos brancos devem ser quebrados - eles são fracos.

   

   Os tiros longos se interrompem porque não têm força

3. A uma temperatura não inferior a 20 ° C, os tubérculos são deixados repousar vários dias para aquecer.
4. Em seguida, as batatas são transferidas para uma sala mais fria, onde não há luz solar direta. Os frutos são dispostos em uma fileira.

5. Sem falta, uma vez a cada poucos dias, os tubérculos devem ser borrifados com água fria de um borrifador. Se houver pouca ventilação na sala, ela deve ser ventilada diariamente para evitar o apodrecimento dos tubérculos.

   

   Em uma sala fria, brotos fortes aparecem nos tubérculos

Preparando batatas para o plantio - vídeo

Esquema e tempo de pouso

Quando as geadas da primavera passarem e brotos fortes aparecerem nos tubérculos americanos, você pode começar a plantar. Muitos jardineiros tratam primeiro as batatas com preparações fungicidas, de acordo com as instruções. Em seguida, os tubérculos são cuidadosamente dobrados em uma caixa e levados para o local de plantio.

Batatas são plantadas quando a ameaça de volta das geadas passa

Os tubérculos de batata crescem largamente no solo e não se aprofundam, portanto, é necessário dar-lhes espaço para crescer. O padrão de plantio mais aceitável é de 40 cm entre arbustos e 60 cm entre linhas. Os buracos são cavados individualmente ou fazem um sulco sólido de até 10 cm de profundidade, colocam batatas neles, polvilham com terra.

A profundidade do buraco da batata é cerca de 10 cm

A época ideal de plantio para as mulheres americanas na faixa do meio é final de abril ou início de maio.

Filme ou fibra de vidro protegerá os brotos da geada

Cuidado

Cuidar das batatas inclui medidas simples como regar, amontoar, fertilizar e prevenir doenças.

Empilhamento e soltura

A aeração do solo é a chave para o desenvolvimento correto e ativo da planta. Isso pode ser alcançado por afrouxamento periódico. Quando a parte verde da batata subir 20 cm, pode-se iniciar o primeiro amontoado. Isso remove as ervas daninhas.

A colina melhora a aeração do solo e apóia o arbusto

No meio da estação de crescimento, mais um amontoado é necessário. Não faz sentido soltar as batatas mais do que duas vezes, exceto nos casos em que tenham passado fortes chuvas e seja necessário quebrar a crosta formada no solo.

Batatas amontoadas - vídeo

Rega

A planta não precisa de irrigação abundante. Como regra, durante a temporada, não é necessário mais do que 3 vezes para lançar bem os arbustos de batata debaixo da raiz. Com o aumento da umidade, aumenta a probabilidade de phytophthora nos arbustos, e é a essa doença fúngica que a mulher americana é fracamente resistente.

Top curativo

Para as batatas, três molhos adicionais são necessários para todo o período de crescimento.

1. Se as pontas esticarem e sua cor for verde claro, a planta não tem nitrogênio suficiente. É necessário diluir 500 g de verbasco ou 300 g de excrementos de aves em 10 litros de água. Água na raiz em solo úmido.
2. Durante o aparecimento de botões 1 colher de sopa. a cinza de madeira é produzida em um balde de água. Regado em solo úmido na raiz.
3. A terceira alimentação é a mais importante. É realizada no início da floração em massa nas batatas. Este é o período de formação do tubérculo. 2 colheres de sopa. eu. superfosfato e 1 colher de sopa. verbasco é criado em um balde de água. O arbusto é responsável por 0,5 litro de solução.

Doenças e pragas características da variedade americana

A variedade é resistente à crosta, mas é afetada pela requeima e câncer da batata.

Doenças inerentes à variedade de batata americana - tabela

Doença	Sinais característicos	Métodos de controle
Câncer de batata	No tubérculo dos olhos, aparecem crescimentos de cor escura, lembrando couve-flor, de alguns milímetros a dezenas de centímetros.	O arbusto infectado não responde ao tratamento. Deve ser retirado do solo, queimado. E o local de crescimento deve ser desinfetado com preparações especiais.
Requeima	Com alta umidade, um fungo aparece em forma de manchas pretas, afetando primeiro a parte verde da batata, depois os tubérculos.	Quando ocorre uma doença, não há remédio para seu tratamento. Os arbustos são desenterrados e queimados. Medidas preventivas contra a requeima: sulfato de cobre ou líquido bordalês. As preparações são diluídas em água de acordo com as instruções e as plantas são pulverizadas várias vezes durante a estação de crescimento.
Perna negra	As folhas começam a amarelar e enrolar. Em mudas jovens, a podridão aparece na base da parte verde da planta.	Se a doença for detectada a tempo, pode ser completamente eliminada. Para isso, a planta é borrifada com Fitosporin e, depois de alguns dias, borrifada com cinza de madeira.
Podridão seca	Esta é uma doença insidiosa que se manifesta 2 meses após a colheita. Durante o armazenamento surgem áreas escuras e secas nos tubérculos, afetando gradualmente todo o fruto.	Não existem métodos para lidar com tubérculos já infectados. Para evitar a doença, você precisa escolher material de plantio de alta qualidade, examiná-lo cuidadosamente.

Doenças que ameaçam a mulher americana - galeria de fotos

Câncer de batata - uma doença fúngica

Phytophthora afeta primeiro os caules, depois os tubérculos

Perna preta leva à morte do arbusto

A podridão seca pode aparecer apenas alguns meses após a colheita

Variedade de pragas

Uma mulher americana raramente é afetada por pragas incomuns na batata. Via de regra, é o besouro da batata do Colorado, que se alimenta da parte verde da planta, e o verme, que se alimenta de suculentos tubérculos de batata, criando vários orifícios pequenos.

O besouro da batata do Colorado é uma ameaça real para as batatas em todo o mundo, por isso muitos preparativos especiais foram desenvolvidos para combatê-lo. O combate à praga deve ser iniciado quando os primeiros indivíduos aparecem na planta. As copas são borrifadas com veneno, do qual os besouros morrem.

O besouro da batata do Colorado é uma das pragas mais comuns da batata

O verme é muito mais difícil de combater. Esta é uma larva de besouro do clique com boa taxa de sobrevivência. Se houver muito verme no local, isso indica um aumento da acidez do solo, que pode ser reduzida espalhando cinzas de madeira sobre o local no início da temporada da horta. Além disso, o verme não tolera o cheiro de cebola, portanto, esta planta pode ser plantada nos corredores. A prevenção mais eficaz do aparecimento de uma praga é a rotação de culturas.

Wireworm roe buracos em tubérculos de batata

Colheita e armazenamento

As copas murchas falam da maturidade dos tubérculos. É nesse período que é hora de iniciar a colheita.

Os topos secos são um sinal de maturidade do tubérculo

As batatas são transferidas para um local sombreado, protegido de possíveis chuvas e deixadas a secar vários dias. Em seguida, os tubérculos são separados, deixando de lado os danificados. Ordenado por tamanho, selecionando imediatamente a semente para o próximo ano.

Em um local de armazenamento permanente - uma adega ou porão - os tubérculos são colocados em caixas. Isso deve ser feito para que eles "respirem" e não comecem a apodrecer. A batata deve ser conservada a uma temperatura não superior a 10 ° C, caso contrário, começará a germinar prematuramente, perdendo o sabor e a apresentação.

Batatas armazenadas em caixas mantêm-se bem

Tubérculos danificados, por exemplo, cortados com uma pá, são melhor usados para o processamento imediato, pois podem causar apodrecimento e estragar o resto da colheita. O americano é adequado para diversos pratos: assado, sopa, purê de batata, mas não se podem fazer batatas fritas com uma crosta apetitosa devido à friabilidade.

A polpa americana solta é ótima para fazer purê

Avaliações de produtores de vegetais

Durante o segundo século, as batatas americanas foram muito populares entre os jardineiros. A alta resistência a doenças fúngicas contribui para uma colheita boa e saudável. Excelente sabor e rica colheita são as principais características da casta, que não se degenera com o tempo.