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Batata Sorte - Descrição Da Variedade, Foto, Características, Plantio, Cuidados, Comentários E Outras Nuances
Batata Sorte - Descrição Da Variedade, Foto, Características, Plantio, Cuidados, Comentários E Outras Nuances

Vídeo: Batata Sorte - Descrição Da Variedade, Foto, Características, Plantio, Cuidados, Comentários E Outras Nuances

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Anonim

Boa sorte não vai embora sem uma colheita: uma descrição de uma variedade de batata doméstica popular

sorte de batata
sorte de batata

No nosso país, a batata é considerada um produto alimentar tradicional e merecia este estatuto. A descrição das características do tubérculo nutritivo confirma que é o mais adequado para as condições climáticas das latitudes russas: é fácil de cultivar, relativamente despretensioso às condições de temperatura e fácil de armazenar. O excelente sabor permite que este vegetal esteja presente simultaneamente em vários pratos à mesa. E embora as variedades de batata sejam muito diversas no mercado, foi a sorte que ganhou o reconhecimento popular.

Conteúdo

  • 1 Descrição da variedade e foto das batatas Luck

    1.1 Tabela: vantagens e desvantagens da variedade

  • 2 batatas de cultivo da variedade da sorte

    • 2.1 Preparação de sementes

      2.1.1 Vídeo: preparando batatas para o plantio

    • 2.2 Sorte de Pouso
    • 2.3 Tabela: tratamento de batata
    • 2.4 Tabela: tempo de aplicação e composição do revestimento de cobertura
    • 2.5 Produtividade da variedade
  • 3 Doenças, pragas e métodos de controle

    • 3.1 Galeria de fotos: doenças e pragas
    • 3.2 Tabela: doenças, pragas e métodos de seu controle
  • 4 Colheita e armazenamento

    4.1 Vídeo: Sorte das Batatas Jovens

  • 5 avaliações

Descrição da variedade e foto da batata Luck

A variedade deve a sua origem aos colaboradores do A. G. Lorkh Research Institute of Potato Economy, que no final do século passado se empenharam em obter amostras de batata que pudessem apresentar elevados rendimentos, independentemente do tipo de solo e das condições climáticas. A tarefa foi resolvida com sucesso em pouco tempo, e a variedade, que possui alta resistência a fatores ambientais negativos, apresentou o nível de coleta de tubérculos de alta qualidade de até 45 toneladas por hectare em várias regiões do nosso vasto estado.

Sorte de batata
Sorte de batata

A variedade Udacha é caracterizada por um alto rendimento

A parte aérea da planta atinge uma altura de 40-45 cm. A forma dos arbustos está se espalhando, as folhas estão densamente espalhadas ao longo do caule, as flores brancas se combinam em inflorescências. Os tubérculos de formato oval são revestidos por uma casca fina e lisa de cor amarelo claro com um pequeno número de olhos, o que distingue esta variedade da maioria das outras, cujos representantes têm um aspecto menos agradável. A casca esconde sob ela uma densa polpa branca que, quando cozida, pode ser complementada com uma tonalidade amarela, o que é bastante aceitável, especialmente se forem usados fertilizantes minerais durante a alimentação. O teor de amido nos tubérculos varia de 12 a 14%.

Com os devidos cuidados, o período de maturação termina 60 dias após os primeiros rebentos terem cortado o solo. Amostras do teste de sabor podem ser retiradas após 40–45 dias. O número de tubérculos em um arbusto chega a 10-15, o peso médio de uma cultura de raiz individual é 150 gramas, isto é, com uma abordagem responsável para o cultivo, uma vala pode conter 1,5-2,25 kg de um produto puro de boa qualidade de manutenção. Os jardineiros se expressam apenas de maneira positiva sobre o sabor dos tubérculos, observando tanto a maciez especial da polpa, excelente para purê de batata, quanto a apetitosa estrutura densa das rodelas de batata frita.

Variedade de sorte
Variedade de sorte

Boa sorte na bolsa!

Resumindo as características da variedade em questão, deve-se apontar também seus pontos fracos.

Tabela: vantagens e desvantagens da variedade

Benefícios desvantagens
  • Pouco exigente para a composição do solo;
  • crescimento sustentável em uma ampla gama de condições climáticas;
  • maturação precoce;
  • imune a sarna, câncer, mosaico enrugado, rizoctonia e a maioria das infecções virais;
  • preservação da apresentação e do gosto por muito tempo;
  • resistência ao estresse mecânico, que é muito importante durante o transporte
  • Baixo rendimento em plantações densas;
  • o plantio em solo frio causa um abrandamento no amadurecimento dos tubérculos;
  • baixo nível de resistência à requeima, nematóide dourado, alternaria, que reduzem significativamente a produtividade

Como você pode ver, o número de deficiências é insignificante e todas podem ser eliminadas observando a técnica de pouso.

Cultivo de batatas da variedade Luck

Embora a cultivar seja caracterizada por altos rendimentos, independentemente do tipo de solo, isso não significa que essas batatas não precisem de cuidados. A preparação para o plantio começa no outono. Você deve imediatamente levar em consideração que é melhor colocar as batatas em um solo onde plantas de adubo verde, leguminosas e melões, repolho ou pepino já cresceram. Se o local de plantio da batata não for alterado anualmente, a probabilidade de degeneração da variedade é alta, o que se expressa na perda do sabor, bem como no aumento da suscetibilidade à infecção.

No período de outono, a área onde se pretende plantar a hortaliça deve ser totalmente desenterrada, atingindo 20 centímetros de profundidade, tendo-se previamente introduzido composto no solo à razão de 40 baldes por cem metros quadrados. Com a chegada da primavera, o solo é nivelado, acrescentando-se fertilizantes minerais se necessário.

Preparação de sementes

Ao selecionar o material de plantio, deve-se atentar para os tubérculos inteiros de médio porte, que não apresentam sinais de doenças ou vestígios de danos mecânicos. Se não houver um número suficiente, as batatas grandes são selecionadas. Eles são cortados em várias partes com a condição de que pelo menos três olhos permaneçam em cada fragmento. Após cada operação, a faca é mergulhada em uma solução forte de manganês para evitar a transmissão de vírus e bactérias patogênicas. Após finalizada a seleção do material para plantio, segue-se a fase de germinação, que dura cerca de 15-20 dias.… As batatas, bem dispostas em caixas, são colocadas numa sala com acesso à luz solar e ao ar puro, com uma temperatura de 10-15 ºC, mas não superior a 18 ºC. É importante manter o controle do comprimento dos brotos - aqueles que são muito longos se quebram facilmente.

Vídeo: preparando batatas para o plantio

Sorte de desembarque

Antes de plantar, é recomendável tratar as batatas com desinfetantes especiais. Na hora de escolher a época de plantar, é preciso verificar se o solo aquece até 10 ºC. A partir desse limite, começa a temperatura ótima para essa variedade. Normalmente, essa época cai no final de abril - início de maio.

Durante o plantio, deve-se observar uma distância de 60–70 cm entre as linhas e 20–25 cm entre os tubérculos. O tamanho e a condição do material de plantio estão relacionados com a profundidade de plantio. Um tubérculo inteiro de tamanho médio é colocado a uma profundidade de 10 cm. Batatas pequenas e cortadas são aprofundadas em 5–6 cm. Um punhado de composto misturado com cinzas em proporções iguais é introduzido no buraco para aumentar o rendimento. Os tubérculos resultantes do plantio não precisam ser pisados e esmagados. Eles devem ser varridos para permitir que as plantas recebam mais umidade.

Os primeiros brotos de batata
Os primeiros brotos de batata

Os brotos emergentes devem ser spud imediatamente

Seria bom cobrir os brotos que surgiram com um material especial. Se não houver nenhum, os primeiros caules devem ser bem cobertos com terra.

Hilling
Hilling

Batatas devem ser batidas várias vezes por temporada.

Tabela: tratamento de batata

Operação Tempo gasto
Capina À medida que as ervas daninhas crescem
Afrouxamento É combinado com a capina, mas na primeira vez o afrouxamento é realizado durante o aparecimento dos primeiros brotos
Top curativo Introduzido ao afrouxar as camas
Colina secundária É realizada quando a altura dos arbustos atinge 20 cm; recomendado depois da chuva
Rega Ele é necessário apenas no calor extremo e durante a seca prolongada.

A cobertura é feita à taxa de 0,5 litro por 1 arbusto. O momento e a composição da alimentação para 10 litros de água são sugeridos na tabela.

Tabela: tempo de aplicação e composição do curativo superior

Tempo Estrutura
Primeiros tiros
  • 1 colher de sopa de ureia;
  • Verbasco de 0,5 litros;
  • 1 colher de sopa de excrementos de pássaros
O início da floração
  • 1 colher de sopa de sulfato de potássio
  • 2-3 colheres de sopa de cinza de madeira
Período de floração
  • 2 colheres de sopa de superfosfato;
  • 1 xícara de cocô de verbasco ou pássaro

Rendimento de variedade

A variedade de batata Luck distingue-se por excelentes indicadores de rendimento. É capaz de fornecer um alto rendimento garantido em diferentes zonas climáticas (cerca de 40-45 t / ha).

Doenças, pragas e métodos para lidar com eles

Embora a variedade Udacha seja altamente resistente a muitas doenças, a requeima pode facilmente afetar a produção. O mesmo vale para o nematóide do caule, o besouro da batata do Colorado e o urso.

Galeria de fotos: doenças e pragas

Besouro do Colorado
Besouro do Colorado
O besouro da batata do Colorado é a praga mais comum das batatas
Urso
Urso
O urso danifica tubérculos de batata
Nematoda do caule
Nematoda do caule
Tubérculos de batata podem ser infectados com nematóides do caule
Requeima em um tubérculo
Requeima em um tubérculo
Tubérculo infectado com infecção é impróprio para consumo
Morte tardia em folhas
Morte tardia em folhas
Folhas e caules são frequentemente afetados pela requeima

Os métodos de controle são mostrados na tabela.

Tabela: doenças, pragas e métodos de controle

Doença / praga Sinais de derrota Ações preventivas Métodos de controle
Requeima
  • manchas cinza-escuras em caules e folhas;
  • tubérculos podres
  • capina regular;
  • observância da rotação de cultura
  • desenterrar e destruir plantas doentes;
  • tratamento de batatas antes da floração com Ridomil Gold;
  • tratamento pós-floração com Hom
Nemátodo do caule
  • arbustos e espessamento das hastes;
  • cor pálida da parte aérea da planta;
  • manchas escuras nos tubérculos
Adicionar 1 colher de sopa de cinza de madeira ao buraco durante o plantio Desenterrando e destruindo plantas doentes
Besouro do Colorado Desaceleração do desenvolvimento da planta Plantar plantas com cheiro forte (malmequeres, endro, calêndula) nas imediações de batatas
  • pegar insetos com as mãos;
  • tratamento com preparações especiais (Aktara, Tanrek, Colorado, etc.)
Medvedka O aparecimento de dano característico do tubérculo
  • cavar o solo a uma profundidade de 20 cm;
  • detecção e destruição de insetos;
  • desinfecção do solo com solução de manganês
Tratamento do local de pouso com água com sabão (2 sabonetes para 10 litros de água)

Colheita e armazenamento

Já no final de junho, as pontas das batatas Luck começam a amarelar. Isso significa que a primeira safra pode ser colhida. O arbusto é cavado com uma pá ou um forcado, forçando-o e puxando-o pelas pontas. Recolher os tubérculos em um balde ou primeiro empilhá-los para que sequem melhor ao sol ao ar livre.

Depois de cavar um canteiro, antes do armazenamento, a colheita é ordenada: as batatas danificadas pela doença e cortadas acidentalmente com uma pá são removidas, o resto é pulverizado com sulfato de cobre, o que irá melhorar a sua segurança. Depois de despejar a colheita em caixas, recipientes ou sacos pré-preparados, são transferidos para a cave, onde a temperatura do ar não é superior a 4 graus Celsius, caso contrário terá início a germinação dos tubérculos.

Armazenando batatas
Armazenando batatas

Uma das opções mais populares de armazenamento de batatas é em sacos

Para evitar o apodrecimento e uma boa circulação do ar, a camada de batatas nas caixas não deve ultrapassar um metro e meio, recomenda-se guardar a cultura não no solo, mas em talhões. Observando essas condições, eles guardam a sorte até a próxima colheita. O sabor e a aparência das batatas não são comprometidos.

Vídeo: batata jovem Sorte

Avaliações

As batatas da variedade Udacha são cultivadas em lotes particulares e em complexos agrícolas há mais de uma década. Suas características positivas passaram no teste do tempo com dignidade, o que significa que será popular por muito tempo.

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