Marmelada De Morango De Jardim - Descrição Da Variedade, Regras De Cuidado E Outras Nuances Importantes + Foto

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 22:41

Marmelada de morango de jardim: como fazer crescer uma bela marmelada em seu jardim

Morangos de jardim foram e continuam sendo os frutos mais populares e difundidos nos canteiros dos jardineiros russos. Dezenas de variedades, russas e estrangeiras, são cultivadas em jardins. Um deles é Marmalade. Uma italiana com um sabor doce pode fazer duas colheitas por ano, a seca não é terrível para ela como as outras variedades. No entanto, também existem desvantagens.

Conteúdo

• 1 Quais são as diferenças entre morangos de jardim e morangos?

  1.1 Galeria de fotos: diferenças externas

• 2 Descrição da variedade de marmelada de morangos de jardim

  • 2.1 Vídeo: geléia de morango de jardim florido
  • 2.2 Vantagens e desvantagens (tabela)

• 3 Reprodução

  • 3.1 Antenas
  • 3.2 Dividindo o arbusto
  • 3.3 Semente
• 4 Seleção do local
• 5 pouso

• 6 Cuidado com a variedade Marmelada

  6.1 Quando e o que alimentar com morangos de jardim (mesa)

• 7 Controle de pragas e doenças

  • 7.1 Tabela: doenças e pragas de morangos de jardim, medidas de prevenção e controle
  • 7.2 Galeria de fotos: como reconhecer pragas e doenças de morangos de jardim

• 8 Colheita e armazenamento

  8.1 Vídeo: como fazer marmelada de morangos do jardim Marmelada

• 9 avaliações de jardineiros

Quais são as diferenças entre morangos de jardim e morangos?

Morangos de jardim e morangos têm muitas diferenças, mas costumam ser confundidos uns com os outros.

1. Os morangos têm plantas femininas e masculinas, os morangos do jardim são autopolinizados.
2. Morangos crescem nos campos, raramente cultivados, morangos de jardim em jardins.
3. Os morangos maduros são de cor vermelha e os morangos de framboesa. Além disso, muitas vezes permanecem pontos claros nos frutos de morango.
4. As plantas de morango são mais altas que as de morango.
5. Os talos das flores de morango sobem acima dos arbustos, enquanto os talos das flores de morango, ao contrário, se escondem.
6. Os morangos não se separam bem do recipiente, por isso são recolhidos e fervidos juntos.
7. Frutos de morango são muito menores do que morangos de jardim.

Galeria de fotos: diferenças externas

Hastes de flor de morango acima das folhas

Os morangos são mal separados do recipiente, por isso os frutos são colhidos com eles

Morangos são menores que morangos de jardim

Bagas grandes de morangos de jardim

Descrição da variedade de marmelada de morangos de jardim

A variedade foi desenvolvida por especialistas italianos em 1989. "Pais" - Gorela e Férias.

Os arbustos estão se espalhando, poderosos, com muitos bigodes. As folhas são verde-escuras, de tamanho médio. As flores são grandes.

Os frutos são suculentos, densos, ligeiramente azedos, perfumados, doces. Vermelho vivo, ligeiramente brilhante, vermelho escuro quando totalmente maduro. A ponta da baga geralmente permanece esbranquiçada mesmo quando totalmente madura. A forma é um cone com uma ponta afiada. Algumas frutas se destacam nessa descrição - parecem onduladas, como um acordeão. Peso da baga: 25-30 g.

A ponta da baga da marmelada pode permanecer esbranquiçada - esta é uma característica da variedade

Vídeo: geléia de morango de jardim florido

Vantagens e desvantagens (tabela)

Benefícios	desvantagens
A variedade é resistente a doenças radiculares, murcha verticelose, clorose	O teor de açúcar cai no verão chuvoso
Pode produzir duas safras em um ano	Com colocação densa, os frutos ficam menores
Produzindo	Aceita apenas solos neutros
Tolera bem o transporte: não enruga, não dá suco	Susceptível a manchas
Adequado para cultivo industrial, uma das melhores variedades comerciais	Colheitas abundantes - apenas nos primeiros dois anos
Resistente à seca	Uma variedade criada em clima mediterrâneo é mais adequada para as regiões do sul da Rússia, já que invernos frios não aumentam a produtividade.
	Com a falta de umidade, os frutos ficam densos e secos

Reprodução

Bigode

Esta é a melhor e mais comum forma de criar morangos de jardim. Além disso, o Marmalade não tem falta de bigodes.

Como planta-mãe, é preciso escolher arbustos sem doenças e sem danos, os mais férteis. Quando estiverem com bigode com arbustos novos, pressione as rosetas (a primeira ou a segunda da planta principal) um pouco no chão, solte o solo ao redor, regue. Mudas preparadas para transplante têm esta aparência: colo da raiz com mais de 6 mm, sistema radicular bem desenvolvido, 3-5 folhas.

A reprodução por antenas é a forma mais adequada para compotas

Ao dividir o arbusto

Depois de frutificar, desenterre os arbustos mais produtivos do solo. Corte com uma faca afiada, levando em consideração que os corações permanecem nas duas metades. Apare as raízes para um comprimento de 8–10 cm.

Sementes

Existe outra maneira de cultivar morangos de jardim - por meio de sementes. O processo é bastante longo e demorado. Tempo adequado: final de fevereiro - início de março. A sequência é a seguinte:

1. Faça orifícios no recipiente de plástico para ventilação.
2. Encha três quartos com solo (universal é adequado), água.
3. Coloque as sementes em um recipiente sem enterrá-las no solo.
4. Encha até o topo com neve.
5. Cubra e leve à geladeira por 2 semanas.
6. Após este tempo, retire e coloque no peitoril da janela.
7. As mudas aparecerão em 1,5–2 semanas. Faça furos na tampa.
8. Regar as mudas: conforme necessário, com um borrifador.
9. Mergulhe quando aparecerem duas folhas.

10. As mudas estão prontas para o plantio em terreno aberto quando aparecem 6 folhas.

    

    Mudas de morangos de jardim

Seleção de local

Marmalade adora lugares ensolarados com solo neutro. O valor médio da acidez da terra é pH 6,5–7, uma acidez mais alta levará a baixos rendimentos. Uma semana antes do plantio, faça um canteiro - cave o solo com a adição de fertilizante (um balde de esterco e turfa para cada metro quadrado).

Aterrissagem

A melhor época para plantar morangos de jardim é no final de agosto. As plantas terão tempo para enraizar bem e ganhar força para o inverno.

Plante a Marmelada de acordo com o esquema 30–35 por 40–50 cm, visto que a planta necessita de mais espaço livre devido ao grande número de pedúnculos. O buraco para a muda é tal que as raízes se encaixam completamente nele. O coração permanece acima do solo. Encha o buraco sem compactar muito o solo para que o oxigênio flua para as raízes. Água em abundância.

Plantando morangos de jardim - opções certas e erradas

Cuidado com a variedade Marmelada

Os cuidados são os seguintes:

1. Corte de bigode. Uma recomendação frequente é cortar todas as flores e bigodes no primeiro ano de vida para que o arbusto ganhe força. Nem todos os jardineiros seguem este conselho ao tentar colher imediatamente após o plantio.

2. Rega. Para a marmelada, é ideal organizar a irrigação por gotejamento. É um sistema que fornece água regularmente à zona radicular em pequenas porções. Se não for possível fazer essa rega no local, os morangos do jardim precisam ser regados regularmente, dependendo do clima (uma vez a cada 4-7 dias, cerca de 20 litros de água por 1 metro quadrado. No calor, 10 -12 litros para o mesmo volume em clima frio). A água não deve ser fria (acima de 15 ° C) para que a irrigação não contribua para o desenvolvimento de mofo cinzento.

   

   A irrigação por gotejamento tem um efeito benéfico no solo e previne ervas daninhas

3. Afrouxamento e remoção de ervas daninhas. Depois de regar, afrouxe o solo com 8–12 cm de profundidade nos corredores, mais próximo aos arbustos, não tão profundamente para não danificar as raízes. O procedimento solta o solo, proporciona acesso de ar ao sistema radicular. Isso tem um efeito benéfico na vida do arbusto e na frutificação. Remova todas as ervas daninhas ao soltar.
4. Transferir. Morangos de jardim dão frutos bem em um só lugar por cerca de 3 anos. Após esse período, é necessário trocar de local, livrando as plantas do solo empobrecido, acumulando doenças e pragas.
5. Mulching. Para o inverno, cubra o solo ao redor dos arbustos com ramos de abeto ou agulhas, cubra com material não tecido por cima. Isso protegerá as plantas do congelamento. Muitos jardineiros também usam cobertura morta no verão - ela protege as frutas da poluição, evita o desenvolvimento de ervas daninhas, retém a umidade do solo por muito tempo e protege o jardim de secar.
6. Top dress.

Com os devidos cuidados, Marmalade dá uma colheita abundante

Quando e o que alimentar com morangos de jardim (mesa)

Morangos de jardim adoram fertilização orgânica e mineral.

Período	Fertilizantes
Antes de embarcar	Opções: Turfa e húmus, 5–8 kg por 1 sq. m. Solução de verbasco (1 parte de verbasco para 6 partes de água) + superfosfato (60 g) + solução de cinza de madeira (150 g por 10 l de água).
Quando as primeiras folhas aparecem	Solução de ureia (15 g por 5 l de água).
Período de floração	Nitrato de potássio - 25 g por 10 litros de água. Alimente na raiz.
Preparação para o inverno (início de setembro)	Misture o estrume fermentado (balde) com meio copo de cinzas. Após 1,5 semanas, fertilizar: 2 colheres de sopa de nitrofosfato, 30 g de sulfato de potássio, 1 copo de cinzas por 10 litros de água. Suplementos de fosfato e potássio: superfosfato (40–50 g por m²), ammophoska (4–5 g por m²), solução de farinha de osso (1–4%), potássio magnésio (não mais do que 40 g por m²) e outros.

Controle de pragas e doenças

A variedade é resistente a doenças do sistema radicular, murcha de verticelose, praticamente não afetada pela clorose; mas propenso a vários pontos.

Tabela: doenças e pragas de morangos de jardim, medidas de prevenção e controle

Doenças e pragas	Sinais de doença	Medidas de prevenção e controle
Antracnose	Folhas: aparecem manchas marrons, com o tempo secam e caem. Nas bagas, podem-se observar depressões e feridas.	Para profilaxia, antes do plantio, mergulhe as mudas em uma solução fungicida por meia hora. Preparações Antrakol (10 g por 10 L de água), Quadris e Metaxil (de acordo com as instruções). Se as plantas não puderem ser salvas, destrua os arbustos. Pulverize o jardim com 1% de mistura de Bordeaux antes de plantar novos morangos.
Mancha marrom (doença fúngica)	Folhas, pedúnculos e bagas são cobertos por pontos marrons (marrons), que se transformam em manchas. As partes danificadas da planta secam e morrem, mas ainda contêm esporos do fungo, que podem "se espalhar" para outras plantas.	Remova as folhas caídas a tempo, desbaste os canteiros. Evite regar abundantemente. Tratamento com Falcon (10 ml por 10 L de água), Switch (8 g por 10 L de água), Euparen (30 g por 10 L de água). Especialmente eficaz na primavera. Líquido bordalês: solução a 2–4%.
Mancha branca (doença fúngica)	A mancha branca pode ser reconhecida pela presença de manchas vermelhas nas folhas medindo cerca de 2 mm. Com o tempo, eles ficam ainda maiores. A doença enfraquece a planta, se nenhuma medida for tomada, ela morrerá.
Gorgulho	O gorgulho se alimenta de sucos vegetais. Nos arbustos, pedicelos sem botões, como se fossem cortados.	Pulverização com solução de permanganato de potássio: 5 g por 10 litros de água. Preparação Inta-vir: 1 comprimido por 500 ml de água. Como remédio popular, uma mistura é usada: 100 g de alho, 2 colheres de sopa de ácido bórico, insista em uma árvore conífera em um balde de água por uma semana. Pulverize as folhas. Recolha de insetos à mão. Remoção de pedúnculos roídos.
Ácaro transparente morango	As bagas foram esmagadas visivelmente. Rugas e depressões são visíveis nas folhas.	Prevenção: afrouxe o solo, retire o mato regularmente, alimente os morangos de maneira adequada. Para lutar, use uma decocção de tabaco, polvilhe as camas com pó de tabaco (10–20 g por m²). Preparações Karbofos (3 colheres de sopa por 10 litros), Metaphos (10 ml por 10 litros de água) ou Fosfamida (de acordo com as instruções).
Nematoda (verme)	Pequenos vermes com 1 a 2 mm de comprimento. Eles se multiplicam muito rapidamente. A planta afetada praticamente deixa de dar frutos. As folhas enrolam e secam.	Remoção de ervas daninhas. Conformidade com a rotação de culturas. Antes do plantio, coloque a muda em água com temperatura de 45 ° C por 15 minutos, depois enxágue em água com temperatura de 10-15 ° C. Plantar plantas que repelem nematóides - malmequeres, calêndulas - ao lado dos canteiros. Pulverizar as plantas com solução a 0,02% de Mercaptophos, Lindano ou Fosfamida (2 ou 3 vezes com um intervalo de 4–5 dias).

Galeria de fotos: como reconhecer pragas e doenças de morangos de jardim

Mancha marrom se desenvolve no final do verão

O gorgulho danifica pedúnculos

A antracnose do morango afeta todas as partes da planta

Irrigação intensa e plantio denso resultam em manchas brancas

Colheita e armazenamento

A marmelada tem um período de maturação médio - a colheita principal é feita pelos jardineiros na segunda quinzena de junho. Produtividade 800 g - 1 kg por arbusto. Característica da variedade - às vezes pode dar uma segunda colheita por ano (embora não sejam morangos remanescentes). Para fazer isso, você precisa cortar os arbustos após a primeira frutificação. No entanto, esse fenômeno não é observado no primeiro ano de vida. O rendimento da variedade é alto nos primeiros 2-3 anos de vida, então uma mudança de local é necessária.

O objetivo da baga é o consumo fresco, a conservação, a venda. Devido à sua polpa densa, tolera bem o transporte. Vai passar ainda melhor se recolheres a Marmelada um pouco verde, na altura da chamada maturidade técnica (até que a cor do fruto fique vermelho escuro).

Vídeo: como fazer marmelada de morangos do jardim Marmelada

Avaliações de jardineiros

Assim, as críticas sobre a marmelada de morango de jardim foram contraditórias. A variedade nem sempre entrega o que se espera dela. No entanto, isso se deve a condições climáticas desfavoráveis (não vamos esquecer que Marmalade foi criada na quente Itália) ou a cuidado inadequado. O cumprimento de todas as condições e regras dá um fruto frutífero com um sabor inesquecível.