Pera Vermelha: Descrição E Características Da Casta, Vantagens E Desvantagens, Plantio E Cuidados + Fotos E Comentários

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 22:41

Pera vermelha: nós cultivamos uma cultura resistente ao inverno no jardim

A Pear Red-sided é o resultado do trabalho de todo um grupo de criadores. Em 1993, cientistas do South Ural Research Institute cruzaram as variedades Tenderness e Zheltoplodnaya e obtiveram uma nova safra com altas taxas de frutificação. Hoje, a pêra Krasnobokaya é comum na Rússia, Cazaquistão, Ucrânia, Bielo-Rússia, Estônia, onde é cultivada com bastante sucesso.

Conteúdo

• 1 Descrição e características da pêra de face vermelha
• 2 vantagens e desvantagens

• 3 Como pousar corretamente

  3.1 Como plantar uma pera - vídeo

• 4 Cuidados com a planta

  • 4.1 Regando a árvore
  • 4.2 Fertilizando peras

  • 4.3 Poda da coroa

    4.3.1 Workshop de corte - Vídeo

  • 4.4 Preparação para o inverno

• 5 doenças e pragas

  • 5.1 Doenças características dos Red-sided - tabela

    5.1.1 Doenças típicas da variedade da foto

  • 5.2 As pragas de pera mais comuns - mesa
  • 5.3 Galeria de fotos: insetos parasitando no lado vermelho
• 6 dicas para colheita
• 7 avaliações de jardineiros

Descrição e características da pêra de face vermelha

Red-sided - uma variedade de peras de seleção doméstica

A variedade de pera Krasnobokaya tem altura média, chegando a 4 m de tamanho, e a árvore possui copa arredondada e extensa. O crescimento mais ativo da cultura é observado antes do início da frutificação, então seu desenvolvimento diminui. A variedade é resistente ao inverno.

A árvore começa a dar frutos em 5-7 anos. Os tiros raramente são colocados. O ângulo entre os ramos e o tronco aproxima-se de uma linha reta. O caule e os ramos principais são cobertos por casca castanha. Os frutos são amarrados principalmente em galhos e cachos. Às vezes, isso acontece em brotos de crescimento.

Os galhos são grossos e retos. Os rins são redondos e grandes. As placas foliares são largas, oblongas, com ápice enrolado e bordas onduladas. A superfície é fosca, verde claro, sem pubescência. Os pecíolos são grossos e curtos. O formato das flores é em forma de taça, a cor é rosa, as pétalas são alongadas.

O peso dos frutos varia de 130 a 180 g, o que está em linha com a média. As pêras são de forma regular, cobertas com pele lisa e superfície oleosa. Quando maduros, os frutos adquirem uma cor amarelo-esverdeada. Eles também desenvolvem um blush rosa. O funil é pequeno. Pedúnculos são longos, grossos e curvos. A polpa é branca com estrutura oleosa de grão fino. As peras são bastante suculentas e aromáticas. O sabor é doce e azedo com ligeira adstringência. Na escala de degustação, as frutas são avaliadas em 4,5 pontos em 5 possíveis.

Vantagens e desvantagens

Pear Red-sided é caracterizado por alta resistência à geada

As vantagens da pera Krasnobokaya incluem:

• altos indicadores de commodities de frutas;
• resistência à geada da cultura;
• resistência aos efeitos de ácaros da pereira, curuquerê, melada, traça da pera, pulgões, bem como sarna, citosporose e oídio.

A variedade também apresenta algumas desvantagens, a saber:

• gosto amargo;
• estrutura de fruta de grão fino;
• esfarelamento de peras quando maduras.

Como pousar corretamente

Plantar peras na primavera ou outono

Um dos pré-requisitos para o cultivo da pera Krasnobokaya é o plantio de vários polinizadores. Para esta cultura, as variedades Powislaya, Myth e Severyanka são adequadas. A pêra é plantada em uma área plana bem iluminada com a localização do lençol freático a uma distância de 1 m da superfície terrestre. Você precisa recuar de edifícios pelo menos 3 m, e uma distância de 5 m deve ser mantida entre as árvores.

A época ideal para o plantio será final de abril-início de maio ou a primeira década de outubro. Recomenda-se plantar uma safra nas regiões norte na primavera e nas regiões sul no outono.

Ao comprar uma muda, é necessário examinar cuidadosamente a superfície do tronco e dos galhos. É importante considerar os seguintes recursos:

1. A planta deve estar livre de manchas, flacidez, danos mecânicos ou seiva. Uma árvore saudável tem uma casca lisa, se você puxar um pouco, a ferida ficará úmida e verde.
2. Não é desejável comprar uma muda com folhas abertas. Tal planta já gastou muita energia neste processo, o que afetará negativamente sua capacidade de criar raízes.
3. Após a compra, a árvore deve ser preservada adequadamente antes do plantio. As raízes não devem ser deixadas ao ar livre, pois secam rapidamente. Portanto, são umedecidos com água e colocados em polietileno ou envoltos em um pano úmido.
4. Você precisa armazenar a planta em uma sala fria.
5. Se o sistema radicular estiver seco, ele é imerso em água por 2-3 horas antes do plantio, mas é impossível manter as raízes na água constantemente.

O lado vermelho é plantado em solos argilosos e franco-arenosos ou chernozem

O plantio de uma pêra é feito nesta ordem:

1. A árvore é plantada em um buraco previamente preparado. Essa exigência se deve ao fato do solo se assentar com o tempo. Se a planta for colocada em um buraco imediatamente após a escavação, ela será puxada para o solo mais do que o necessário. Para o plantio na primavera, o procedimento é realizado no outono e, se o plantio for planejado no outono, em 2 a 3 semanas.
2. O caroço da pêra deve ter 70 cm de largura e 1 m de profundidade. Deve ser preenchido com uma composição de 20 kg de areia, 20 kg de húmus, 1 copo de superfosfato e uma camada de solo fértil removida durante a escavação.
3. No processo de plantio, no centro do rebaixo, um montículo é despejado do solo, uma muda é colocada sobre ele e as raízes são bem espalhadas.
4. Uma estaca de 1 m de comprimento é colocada perto da planta e a cova é preenchida com terra.
5. O colo da raiz é deixado 5 cm acima da superfície do solo. Ao encher a cova, é aconselhável sacudir levemente a planta para que o solo fique bem distribuído e não se formem vazios. A muda é amarrada a uma estaca.
6. Depois de concluído o plantio, é necessário fazer um buraco ao redor da árvore com um diâmetro de 30-40 cm e regar a planta com 20 litros de água.
7. Então o chão é pisoteado um pouco. Não é recomendável executar essas etapas na ordem inversa. Se o solo for compactado inicialmente e depois regado, o solo compactado reterá a umidade. E também isso levará à formação de um espaço aéreo entre as raízes, que apodrecerá sem contato com o solo.
8. Em seguida, para evitar a perda de umidade, o círculo do tronco é coberto com adubo, turfa, palha ou serragem.
9. A muda é cortada a uma altura de 50 cm do solo.

Como plantar uma pera - vídeo

Cuidados com a planta

Regando a árvore

Uma pêra precisa de água para ter uma colheita de qualidade

A rega de uma pêra depende do estágio de seu desenvolvimento. Uma árvore jovem que ainda não entrou na fase de frutificação deve ser umedecida uma vez por semana. Despeje 10 litros de água sob uma planta. As condições meteorológicas também devem ser levadas em consideração. Se o solo for umedecido por precipitação, o procedimento é adiado até que a terra seque.

Uma pêra frutífera é regada duas vezes por estação: antes da floração e após a sua conclusão. Uma árvore requer 20-30 litros de água. Você pode regar a pêra usando bicos giratórios ou ranhuras. Neste último caso, sulcos de 10 cm de profundidade são feitos ao redor da árvore, onde a água é fornecida. Após a rega, a seção próxima ao caule é coberta com uma camada de húmus ou camada de turfa com 10-15 cm de espessura.

Alimentação de pêra

A cobertura da árvore permitirá que você obtenha uma colheita abundante todos os anos

Após o inverno, a pêra necessita de nutrientes. O esquema é o seguinte:

1. Na primavera, 500 g de uréia são introduzidos sob a planta ao soltar. Na ausência deste fertilizante, pode ser substituído por uma solução à base de nitrato de amônio (40 g por 10 l de água).
2. Na fase de floração, a planta é novamente fertilizada com uréia, que ativa o processo de crescimento (300 g para uma pêra). Esta substância também pode ser usada na alimentação foliar (50 g por 10 l).
3. Após a floração, a árvore é pulverizada com uma solução de 50 g de nitrophoska, 1 g de humato de sódio e 10 litros de água.
4. Em setembro-outubro, a árvore é fertilizada com uma mistura de 1 colher de sopa. eu. cálcio, uma quantidade semelhante de potássio, 2 colheres de sopa. eu. superfosfato duplo e 10 litros de água. Depois de aplicar o revestimento de cobertura, o solo na área próxima ao tronco é solto em 10–12 cm.

Poda de coroa

O formato da copa melhora o rendimento e o desenvolvimento da árvore

A poda é uma etapa igualmente importante na preparação. O objetivo desse procedimento é conformar adequadamente a copa, melhorar o acesso da luz solar aos ramos e aumentar a frutificação. A poda é realizada na primavera - do início de março a abril ou no outono (ao longo de outubro-novembro).

Os ramos são removidos com tesoura. Nesse caso, a lâmina estreita deve ser direcionada para a parte do galho a ser cortada. Essa técnica permitirá que você evite dobras na casca e machuque menos a árvore. As áreas danificadas são tratadas com verniz de jardim. É preparado a base de banha derretida, breu esmagada e álcool, que se misturam na proporção de 1: 16: 8. Os primeiros 2 componentes são colocados em fogo baixo e uniformizados. Em seguida, a massa resultante é removida, resfriada e o álcool é adicionado.

A formação da copa começa no segundo ano após o plantio da pêra. Quatro ramos esqueléticos são deixados na árvore, localizados na mesma distância e em um ângulo de 60 °. Eles precisam ser cortados - de seu comprimento. Todos os outros brotos são removidos para o ringue. O comprimento do condutor deve ser 20 cm maior do que os ramos restantes. Durante os primeiros três anos, é necessário eliminar os topos - rebentos grossos e localizados verticalmente. Eles sombreiam a coroa e roubam a força da árvore. Durante este tempo, todos os crescimentos são encurtados em 20 cm.

Com o início do quarto ano, eles começam a criar a segunda camada. O rebento central é encurtado por 7-8 botões. Na segunda camada, restam 3-4 ramos, eles são cortados em 1/3 do comprimento. O resto é removido ao nível do ringue. A formação da copa é realizada até o quinto ano, posteriormente, apenas o espessamento e os rebentos fracos são eliminados. No outono é realizada a poda sanitária, ou seja, a retirada dos brotos secos, danificados e doentes.

Oficina de corte - vídeo

Se preparando para o inverno

Devido à sua alta resistência à geada, a pera Krasnobokaya tolera bem o inverno. No final de setembro ou início de outubro, a árvore precisa ser regada com 40 litros de água. Depois disso, a área próxima ao caule é coberta com turfa ou palha. A camada de material deve ser espessa o suficiente - até 30 cm. Na primavera, assim que a cobertura de neve derrete, a cobertura morta é removida.

Doenças e pragas

A variedade Krasnobokaya é resistente a um número significativo de pragas e doenças, o que simplifica muito o cuidado com as plantas. Mas com fatores desfavoráveis, a árvore pode ser afetada por algumas doenças.

Doenças características dos Red-sided - mesa

Doenças	Sintomas	Métodos de controle	Prevenção
Podridão de fruta	Os frutos são cobertos de manchas marrons, que se espalham rapidamente, a polpa fica marrom. Almofadas cinzentas aparecem na superfície das peras, nas quais existem esporos de podridão.	Tratamento das folhas com Skor (1 ampola por 10 l de água), após a floração, utilização de Horus (1 saqueta por 10 l).	Remoção de todos os frutos mumificados da árvore no outono.
Ferrugem	Almofadas laranjas aparecem nas folhas.	Pulverizar antes da floração e após a sua finalização com uma solução Homa (80 g por 10 l), após o final da colheita dos frutos, aplicar o líquido bordalês a 1%.	Remoção das folhas caídas e posterior queima.
Câncer negro	Na casca, formam-se pontos rebaixados de cor marrom-violeta. Posteriormente, as áreas afetadas ficam pretas e racham. Protuberâncias escuras aparecem neles.	Removendo o tecido afetado com uma faca, enquanto é necessário agarrar a madeira sã por 2 cm. Tratamento de áreas danificadas com solução de sulfato de cobre a 1% e verniz de jardim.	Coleta e destruição de folhas e frutos secos no outono.

Doenças típicas da variedade da foto

A podridão da fruta destrói colheitas

A ferrugem inibe o desenvolvimento da árvore

O câncer negro pode destruir uma árvore em poucos anos

As pragas de pera mais comuns - mesa

Pragas	Sinais	Maneiras de lutar	Medidas de prevenção
Mariposa de inverno	Nos ovários, flores, botões e folhas aparecem vestígios de roedores, a praga cobre as áreas afetadas com teias de aranha. A mariposa também rói a polpa da fruta.	Tratamento com Nitrafen (200 g por 10 L) ou N30 (300 g por 10 L).	Escavação regular do solo no outono.
Hawthorn	A praga come as folhas, que se enrolam e secam.	Pulverizar durante a abertura dos botões com solução de Karbofos a 0,5%.	Destruição de folhas caídas. Afrouxando o solo antes do período de inverno.
Bicho-da-seda anelado	A praga come botões e folhas, deixando apenas galhos nus.	Remoção de ramos nos quais a praga está se colocando. Tratamento da madeira com Entobacterina (50 g por 10 l).
Besouro flor de pêra	As larvas da praga corroem completamente os rins.	Processamento até a formação de rins com Actellik (1 ampola por 2 litros) ou Karbofos (60 g por 8 litros).

Galeria de fotos: insetos parasitando em Krasnoboka

Hawthorn é uma praga perigosa para a folhagem das árvores

Besouro da flor da pera se alimenta de botões e folhas

A mariposa do inverno é uma praga polífaga que destrói plantações

O bicho-da-seda com anéis oprime as hastes da árvore, levando à sua exaustão completa

Dicas de colheita

O lado vermelho é usado para preservação e sobremesas

A variedade Krasnobokaya começa a frutificar com 5–7 anos. O rendimento médio por árvore é de cerca de 80-100 kg. As peras são colhidas na última década de setembro. Os frutos da Red-Sided são retirados em estado imaturo, pois as peras maduras se esfarelam imediatamente. Essa abordagem ajuda a evitar danos mecânicos à fruta. Isso não afetará o sabor das frutas, elas amadurecem durante o armazenamento.

As peras são colocadas em caixas de madeira com orifícios. A colheita é armazenada a uma umidade de 85–90% e uma temperatura de 0–4 ° С. As frutas podem ser colocadas no porão ou adega, uma pequena quantidade é colocada na geladeira. O período de armazenamento pode durar de um a três meses.

Os frutos da variedade Krasnobokaya são amplamente utilizados. Normalmente são consumidos frescos. Mas os especialistas recomendam aderir a algumas regras. É aconselhável comer estas peras com a casca e não antes de 30 minutos após as comer. As frutas não devem ser comidas com o estômago vazio. E também beba água fria depois deles e coma bem. Atender a esses requisitos o ajudará a evitar problemas digestivos. Também as peras desta variedade são utilizadas na preparação de saladas de fruta, puré de batata, compotas, conservas, compotas, sumos, geleias, mel de pêra e bolos decorativos.

Avaliações de jardineiros

O lado vermelho é altamente resistente a temperaturas extremamente baixas, assim como a muitas doenças e pragas. Isso permite que você obtenha altos rendimentos estáveis. Ao colher os frutos, é necessário levar em consideração a tendência de queda das peras e retirá-los da árvore até que estejam totalmente maduros.