Como Podar Uvas No Verão A Partir De Brotos Desnecessários: Dicas E Erros Comuns

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Poda de uva no verão: nuances importantes e erros típicos

A maior parte do trabalho de poda ocorre no início da primavera e / ou no final do outono. Mas não devemos esquecer a formação de arbustos no verão, principalmente em regiões de clima temperado, pouco propício à cultura. Operações corretamente realizadas, as vinhas são toleradas sem dor. Essa poda ajudará a melhorar a qualidade da colheita.

Conteúdo

• 1 Finalidade da poda de verão de uvas

  1.1 Vídeo: como e por que é realizada a poda de verão das uvas

• 2 Como podar uvas adequadamente no verão

  • 2.1 Vídeo: perseguindo uvas
  • 2.2 Vídeo: pinçando vinhas
• 3 erros comuns que jardineiros novatos cometem

Nomeação de poda de verão de uvas

Nas regiões onde o clima é ideal para a viticultura (França, Espanha, Itália), as vinhas são cortadas apenas na primavera e no outono. Isso é suficiente para sua formação, recuperação e renovação periódica. Mas na Rússia, os viticultores enfrentam problemas como a falta de luz e calor. A poda de verão foi projetada para neutralizar isso parcialmente. Às vezes é denominado "verde", uma vez que não atinge as partes perenes lignificadas da videira, afetando apenas os ramos, folhas e ovários anuais.

As uvas são muito ativas na formação de novos rebentos. A massa verde excessiva retira água e nutrientes dos pincéis em maturação. A poda de verão é feita para:

• fornecer nutrição "aprimorada" exatamente aquelas partes da videira em que as uvas amadurecem;
• facilitam o cuidado do jardineiro com o arbusto (depois da poda a planta fica bem mais arrumada);
• fornecer aos bagos luz solar e calor ao máximo (significa uma melhoria do sabor devido ao maior teor de açúcar, maturação precoce da colheita);
• reduzir a probabilidade de desenvolver infecções e ataques de pragas devido à boa ventilação (um arbusto soprado pelo vento é mais fácil de inspecionar para perceber o problema a tempo; muitos fungos e insetos preferem ar úmido e viciado);
• para permitir que os rebentos esquerdos lignifiquem bem e "amadureçam" (o risco de congelamento no inverno é reduzido).

A poda de verão das uvas é obrigada a recorrer principalmente a quem cultiva vinha em climas temperados - isso permite, em certa medida, compensar a falta de luz, calor e fazer uma boa colheita

Vídeo: como e por que a poda de uvas de verão é realizada

Como podar uvas adequadamente no verão

Recomendações gerais para a poda de uvas no verão:

• as operações necessárias são realizadas durante todo o verão - até que a colheita esteja totalmente madura;
• você pode fazer sem um podador, outras ferramentas - os brotos verdes são facilmente quebrados à mão;
• no processo de retirada de ramos desnecessários, tente simultaneamente, se possível, dar às vinhas a configuração desejada (leque ou padrão).

Vídeo: perseguindo uvas

O procedimento de poda das vinhas no verão ocorre em várias etapas sucessivas:

1. Quebrando brotos verdes. Como resultado, no futuro, haverá uma redistribuição de nutrientes a favor da videira frutífera e das escovas. É impossível remover todos os brotos anuais, eles também são necessários para a formação de um arbusto. No final do procedimento, a proporção entre ramos estéreis e frutíferos na videira deve ser de aproximadamente 1: 2. Escolha os brotos mais finos que crescem para baixo e para dentro do arbusto, claramente engrossando-o. A quebra é feita em duas etapas - antes e depois de amarrar os ramos. O primeiro - no início do verão, antes da floração, quando os ramos crescem até 10-12 cm e os botões são formados, o segundo - após o aparecimento das inflorescências (ao mesmo tempo, todos os brotos das raízes são retirados).

   

   A quebra dos brotos das uvas é realizada quando se torna claro quais ramos darão frutos este ano e quais não

2. Cobertura. É realizado para desacelerar o crescimento ativo dos brotos e prevenir o derramamento maciço de inflorescências. O procedimento é especialmente importante para variedades de uvas com cachos "soltos". Os topos dos ramos frutíferos são literalmente cortados em 2-3 cm. Todas as vinhas acima de 3 m são encurtadas pelo menos para esta altura (o indicador ideal é 2-2,5 m). O procedimento é realizado duas vezes por mês, a partir de meados de junho, ao mesmo tempo em que é possível retirar inflorescências "extras". Os rebentos formados onde os ramos já foram fixados não são tocados.

   

   As flores emergentes da uva são muito sensíveis às carências nutricionais, se faltarem começam a esfarelar-se imediatamente; beliscar os brotos permite que as videiras redistribuam os alimentos na direção que o jardineiro precisa

3. Pisando fora. Os enteados das uvas são formados nas axilas das folhas do caule principal da videira. Neles não se formam bagas, também são inúteis para a formação de um arbusto. Pelo contrário, os enteados engrossam fortemente a planta, privando os frutos da luz e do calor de que necessitam. É impossível remover esses brotos inteiramente - os enteados se separam, deixando um "toco" de 1,5 a 2 cm de altura. Se isso não for feito, vários novos brotos se formarão rapidamente no lugar de um enteado. A pisada é um procedimento regular, realizado semanalmente durante o verão. As antenas podem ser cortadas ao mesmo tempo.

   

   Os enteados para uvas são absolutamente inúteis do ponto de vista de um jardineiro, o único lugar onde podem ser usados é para substituir os ramos padrão das videiras que foram gravemente danificados pela geada no inverno

4. Esclarecimento. É realizado conforme necessário durante toda a estação de crescimento ativa. O esclarecimento é obrigatório 10-15 dias antes da colheita planejada. Corte apenas as folhas que escurecem os pincéis, impedem a ventilação normal, secas e amareladas (até 8 a 10 pedaços de cada vez). Eles devem ser removidos imediatamente se houver sintomas suspeitos que indiquem uma possível infecção ou ataque de pragas. Essas verduras são descartadas longe das vinhas.

   

   Se os cachos de uvas carecem de calor e sol, os frutos são pequenos e azedos

5. Perseguindo. Não é realizado antes de agosto, caso contrário, a planta começará ativamente a formar brotos infrutíferos. A perseguição correta acelera o período de amadurecimento das bagas. A parte superior de todos os brotos sem exceção (cerca de 40 cm) é removida, deixando 12-16 folhas.

   

   Cunhagem muito cedo é prejudicial para a colheita futura

6. Pincéis de desbaste. Realizado a critério do jardineiro. Como resultado, o rendimento é reduzido, mas o sabor das bagas é significativamente melhorado. O número de pincéis restantes é determinado tendo em conta as características varietais desta variedade. Uma videira jovem pode "alimentar" apenas um cacho, um adulto - 4-8.

   

   O agricultor muitas vezes tem que escolher - uma colheita abundante ou frutas saborosas de alta qualidade

Vídeo: beliscando as vinhas

Erros comuns cometidos por jardineiros novatos

É muito difícil estragar os arbustos mesmo com uma poda de verão muito mal feita. É que seu trabalho será inútil. Jardineiros inexperientes muitas vezes cometem erros fatais durante a formação de videiras no outono e na primavera. A regra básica da poda de verão é não “poupar” a planta. Por alguma razão, a maioria dos jardineiros não quer cortar o que já cresceu.

Os erros mais comuns:

• O jardineiro está limitado a um "corte de cabelo" levemente bagunçado da parte superior dos brotos. Como resultado, tornam-se mais finos e começam a ramificar ainda mais ativamente, o que provoca um espessamento do arbusto, diminuição do volume e da qualidade dos bagos.
• A cunhagem é realizada muito cedo. Espere que a videira pare de crescer rapidamente. Caso contrário, os nutrientes irão para a formação da massa verde, e não para as escovas. Perseguir tarde demais também é indesejável - não fará muito mal à videira, mas também não será útil.
• Você não pode ter excesso de zelo em aliviar o arbusto. As videiras "calvas", é claro, são maravilhosamente iluminadas pelo sol e sopradas pelo vento, mas as folhas localizadas nelas acima das escovas desempenham funções úteis. Corte apenas aqueles que cobrem claramente os pincéis, evitando que o sol os alcance.

A formação das vinhas se estende por quase toda a temporada de cultivo ativo. A poda de uvas no verão é tão importante quanto a poda na primavera e no outono. Em regiões pouco aptas para a viticultura, ajuda o produtor a fazer uma boa colheita e o mato a suportar o fardo e a se preparar para o inverno. Claro, aqui, como em outros lugares, existem nuances importantes e certas regras. Somente se as recomendações forem seguidas, um efeito positivo pode ser esperado.