Andorinha Da Pimenta: Características E Descrição Da Variedade, Fotos, Comentários De Quem Plantou, Características Do Cultivo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Pepper Swallow: uma variedade confiável para uso industrial

Andorinha é um dos pimentões mais populares. Apesar de ser conhecida há quase meio século, é plantada e plantada todos os anos por jardineiros em muitas regiões do nosso país. Isso se deve tanto à alta qualidade da fruta quanto à falta de pretensão às condições de cultivo.

Conteúdo

• 1 Descrição da variedade de pimenta Swallow

  • 1.1 Aparência
  • 1.2 Características da pimenta andorinha

  • 1.3 Para quais regiões a variedade é adequada

    1.3.1 Vídeo: Pepper Swallow in Yakutia

  • 1.4 Vantagens e desvantagens

    1.4.1 Tabela - as vantagens e desvantagens da andorinha de pimenta

• 2 Recomendações para cultivar variedades
• 3 avaliações da variedade de pimenta Swallow

Descrição da variedade de pimenta Swallow

No Registro Estadual da Federação Russa, a pimenta Andorinha recebeu uma "autorização de residência" no número 2, quando a lista incluía apenas o Dom da Moldávia. Isso aconteceu em 1974, depois que a variedade criada no Instituto de Pesquisa Agrícola e Vegetal da Moldávia passou por testes abrangentes. Desde então, esta pimenta tem sido cultivada com sucesso em jardins privados e em grandes empresas agrícolas.

Aparência

A Andorinha de Pimenta cresce na forma de um arbusto semi-espalhante de 50-60 cm de altura em uma forma padrão. No caso de uma colheita sólida, é necessário amarrar os brotos a estacas. As frutas estão penduradas nos arbustos. Possuem formato cônico, liso, acima do tamanho médio: até 10 cm de comprimento, peso varia de 50 a 80 g, exemplares individuais crescem até 100 g. Já que a ponta do fruto costuma ser levemente curvada e lembra a de uma andorinha bico, a variedade aparentemente recebida, seu nome.

No estado de maturação técnica, a cor dos pimentos é verde claro, no estado biológico é vermelha. No período intermediário, a cor vai do amarelo ao laranja. É na maturação biológica que as pimentas devem estar nos arbustos para que as sementes possam ser colhidas para a semeadura no próximo ano. Os frutos são considerados de paredes espessas: as paredes, dependendo do estado de maturação, apresentam espessura de 5 a 7 mm.

A Pimenta Andorinha tem formato clássico e cor agradável.

Características da pimenta Swallow

A andorinha de pimenta pertence ao grupo das variedades iniciais médias. Pimentas no estágio de maturação técnica podem ser colhidas em 106-130 dias após a plena germinação, e leva cerca de um mês para atingir o estágio de maturação biológica. A pimenta é consumida em ambas as fases de maturação. Ao mesmo tempo, os frutos colhidos em verde são capazes de amadurecer até certo ponto durante o armazenamento. A maior parte da colheita amadurece em uníssono, posteriormente com frutificação insuficiente.

O sabor do fruto da Pimenta Andorinha é reconhecido por vários provadores como bom ou excelente. Sua carne é suculenta e doce. A colheita é utilizada tanto fresca como em pratos diversos. Ao criar a variedade, ficou acordado que se destinava à indústria de conservas. Como a casca é densa, a colheita pode ser facilmente transportada por qualquer distância, estando bem armazenada.

O rendimento da pimenta Swallow é médio, variando de 2,5 a 4,7 kg / m ². Em estufas, o rendimento pode ser um pouco maior, mas ao ar livre as plantas têm menos probabilidade de adoecer. Em geral, a resistência desta variedade a doenças é média. A variedade é considerada despretensiosa, tolera facilmente mudanças bruscas nas condições climáticas.

Para quais regiões a variedade é adequada

A lista de regiões em que a pimenta Swallow pode ser cultivada é extensa. Na verdade, por alguma razão, o Registro do Estado da Federação Russa não incluiu apenas a Região Central nesta lista. O resto dos territórios e regiões, tanto da parte europeia da Rússia como de toda a região dos Urais, aparecem na lista. Talvez essa inadmissibilidade esteja associada a alguns motivos de peso, é difícil adivinhar sobre eles, mas na realidade essa pimenta é cultivada em todos os lugares. A variedade foi criada especificamente para grandes empresas, ou seja, para produção comercial, mas os residentes comuns de verão também a cultivam com sucesso. Ao mesmo tempo, dependendo do clima, é dada preferência a terreno aberto ou protegido. Um marco aproximado é a latitude de Saratov ou Kursk: não faz sentido ocupar as estufas com a Andorinha ao sul, e ao norte é arriscado plantar pimentas em campo aberto.

Vídeo: Pepper Swallow in Yakutia

Vantagens e desvantagens

Se a pimenta andorinha não representasse um competidor digno para centenas de variedades e híbridos modernos, ela teria desaparecido no esquecimento. No entanto, verifica-se que a grande maioria dos novos empreendimentos visa satisfazer os interesses de pequenos agricultores e proprietários de pequenas parcelas subsidiárias pessoais, incluindo residentes de verão comuns. Variedades destinadas à produção comercial de produtos aparecem cada vez menos. Portanto, as vantagens da variedade Andorinha devem ser consideradas, inclusive levando em consideração essa situação. A variedade tem muitas vantagens e algumas desvantagens não óbvias.

Tabela - as vantagens e desvantagens da andorinha de pimenta

prós	Minuses
Despretensão às condições de cultivo	Não é o maior rendimento
Retorno amigável da colheita	A necessidade de amarrar arbustos
Maturidade precoce
Boa transportabilidade e preservação de frutas
Adaptabilidade às mudanças climáticas
Bom gosto
Versatilidade de colheita
A capacidade de amadurecer frutos colhidos na fase de maturação técnica

Surpreendentemente, durante tantos anos de existência da variedade, ela quase não teve um substituto sério em termos de cultivo industrial de pimentão. Existem apenas cerca de uma dúzia de variedades médio-precoces recomendadas para cultivo industrial nas listas do Registro do Estado. Ao mesmo tempo, por exemplo, a variedade bastante antiga Belozerka é zoneada apenas em algumas regiões quentes e é caracterizada por um rendimento muito baixo. O híbrido húngaro relativamente novo Bibitz tem uma boa produção, mas é permitido para cultivo apenas nas regiões do norte do Cáucaso e do baixo Volga. A velha variedade Victoria não brilha em nada com características.

A andorinha é frequentemente comparada a Belozerka, mas a última tem regiões severamente limitadas de admissão

As variedades ou híbridos recomendados para o cultivo industrial na maioria das regiões do nosso país praticamente não existem, e se falamos de maturação precoce ou de maturação precoce, então, além da Andorinha, não há uma única nas listas de todos. Este sério viés para a seleção de variedades para pequenas propriedades provavelmente tem uma explicação, mas a essência permanece clara: a boa e velha Andorinha ainda parece ser uma variedade universal de pimentão para grandes empresas agrícolas.

Recomendações para cultivar variedades

O pimentão andorinha nas regiões mais meridionais pode ser cultivado sem mudas, mas não terá vantagens em termos de maturação precoce: a colheita só estará pronta no final do verão. Portanto, quase sempre e em todos os lugares, as mudas são preparadas primeiro. As mudas desta pimenta, quando plantadas em um jardim, devem durar de 70 a 75 dias, e levará algumas semanas para que as sementes germinem. Portanto, a semeadura em vasos para cultivo em estufa é realizada em meados ou final de fevereiro, e em campo aberto - na primeira quinzena de março.

Faz pouco sentido semear em um recipiente comum e depois mergulhar as mudas: os pimentões não aceitam esse procedimento. É preferível semear imediatamente as sementes em copos individuais com fundo extraível ou em vasos de turfa com capacidade para 250-300 ml. O cuidado com as mudas dessa pimenta não tem peculiaridades. Na época do plantio (meados de maio em estufa ou início do verão em solo desprotegido), já deve ter botões e, de preferência, várias flores. Uma semana antes do plantio no jardim, as mudas devem ser ensinadas ao ar fresco. Se o calor real não vier, as mudas são plantadas em abrigos temporários.

Como qualquer variedade de maturação precoce, as mudas de andorinha devem florescer no momento em que são plantadas no jardim

Padrão de plantio ideal para pimenta Andorinha 40 x 60 cm; uma versão mais compactada está repleta de doenças, pois as plantas serão mal ventiladas. É melhor cravar as estacas para amarrar os arbustos imediatamente, embora a própria liga seja necessária mais tarde, durante a formação e crescimento dos frutos. Esta pimenta é regada e alimentada da mesma forma que a maioria das outras variedades. O solo nunca deve secar, a rega é feita apenas com água morna. O revestimento superior é administrado a cada 2-3 semanas. Você pode usar infusões de verbasco diluídas e soluções de fertilizantes minerais. A partir do momento em que os primeiros frutos ficam vermelhos, eles procuram não dar nitrogênio nos molhos.

Não existem requisitos especiais para a formação de um arbusto: remova todos os ramos e folhas abaixo da primeira bifurcação. É comum remover a primeira flor que se forma neste garfo. As primeiras pimentas devem ser colhidas assim que forem comestíveis: isso facilita o crescimento e a maturação das demais. A Andorinha produz a parte principal da colheita de forma bastante amigável, mas depois continua a frutificar lentamente até o frio intenso. No entanto, as flores que aparecem em agosto devem ser removidas: é improvável que frutos maduros tenham tempo para se desenvolver delas.

Ao formar um arbusto, procuram aumentar sua ramificação.

Resenhas da variedade de pimenta Swallow

A pimenta andorinha é uma das principais variedades destinadas à produção comercial, ou seja, ao cultivo em grandes volumes. No entanto, também é plantada por moradores comuns de verão, já que é uma variedade muito confiável de maturação meio precoce, frutificando com deliciosas pimentas universais.