Método Chinês De Cultivo De Batata: Métodos De Plantio E Recursos Tecnológicos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Experimentos de cultivo: a maneira chinesa de cultivar batatas

Os pratos de batata têm conquistado popularidade mundial há muito tempo. Os deliciosos tubérculos desta planta sul-americana conquistaram gradualmente todos os continentes ao longo de três séculos. Os agricultores asiáticos há muito favorecem o arroz tradicional, mas as batatas agora são reconhecidas como o alimento básico número um na China. Os criadores da pólvora criaram uma abordagem criativa para o cultivo de raízes. Eles não apenas desenvolvem novas variedades de alto rendimento, mas também uma tecnologia de plantio original. Qual é a peculiaridade do método e como cultivar batata em chinês?

Conteúdo

• 1 Tradicional ou novo?

  1.1 Qual é o método chinês de plantar batatas com base em

• 2 Vale a pena plantar batatas em chinês: os prós e os contras do método

• 3 Como plantar batatas em chinês

  • 3.1 Preparação do material de plantio
  • 3.2 Vídeo: processamento de tubérculos antes do plantio

  • 3.3 Batatas na cova

    • 3.3.1 Nós plantamos batatas à maneira chinesa
    • 3.3.2 Cuidando das batatas na cova

  • 3.4 Batatas chinesas nas camas

    • 3.4.1 Em uma trincheira
    • 3.4.2 Duas colheitas
  • 3.5 Vídeo: quase em chinês - cultivo de batatas em um buraco sob um canudo
  • 3.6 Batatas sob um filme e em uma estufa

• 4 Como cuidar de batatas plantadas em chinês

  4.1 Vídeo: plantando batatas de acordo com o método chinês

• 5 avaliações de produtores de batata sobre o método chinês

Tradicional ou novo?

Agrônomos profissionais e residentes comuns de verão observam que o rendimento das batatas depende não apenas da qualidade da semente ou do cuidado, mas também de como ela é plantada. Portanto, o número de métodos de plantio para a cultura de raízes amada de todos já tem várias dezenas. Métodos tradicionais: sob pá, em buracos e em cristas - requerem uma grande área, custo da semente, tempo e esforço para cuidar dos canteiros. Mas são simples e, além de tubérculos germinados, terra e uma pá, nada é necessário.

O método tradicional de plantar batatas é uma tarefa trabalhosa, mas nem sempre oferece altos rendimentos.

Portanto, mais e mais jardineiros estão procurando novas opções para o cultivo de batatas. Entre eles, os mais populares são o plantio em valas com palha, segundo Mittlider, e em recipientes verticais: sacos, cestos, barris e caixas. Esses métodos permitem aumentar muito o rendimento de uma área limitada e a um custo menor. Mas o experimentador precisará de materiais adicionais e, às vezes, de equipamentos especiais.

Plantar em sacos é um dos métodos mais novos de cultivo de batata, dá um bom resultado se não houver espaço suficiente para os canteiros

Não há muito tempo, surgiu a mais nova forma de cultivo de batatas - em chinês. É projetado para uma área pequena, um número modesto de tubérculos e de fácil manutenção. Plantar batatas de acordo com o método chinês pode realmente economizar terra, sementes e energia. Mas ele ainda não se tornou popular. O fato é que o resultado esperado - mais de 20 kg de um ou dois tubérculos - ainda não foi recebido pelos jardineiros russos.

Em que se baseia o método chinês de plantar batatas?

Como cultivar a quantidade máxima de batatas na menor área com pouco investimento em sementes? Este problema foi resolvido por agrônomos chineses, inventando sua tecnologia.

O método de plantio em chinês é baseado na peculiaridade da batata para formar brotos subterrâneos, eles são chamados de estolhos. Os espessamentos no final dos estolões cultivados são os tubérculos para os quais as batatas são cultivadas. A lógica é simples: quanto mais troncos subterrâneos, maior o rendimento. Quando o cultivo é tradicional, o amontoado é obrigatório. O solo é escavado até as pontas das batatas para estimular o crescimento da parte subterrânea. De acordo com o método chinês, o amontoado não é feito. O arbusto da batata é completamente coberto com solo misturado com nutrientes ou materiais de cobertura (materiais que regulam as condições da água e do ar). Coloque essas camadas várias vezes à medida que crescem. Para isso, os tubérculos são plantados a uma profundidade considerável (até meio metro), em buraco ou vala. Os inventores do método chinês asseguram que ao enterrar, ou seja, amontoar, ao contrário, os estolões crescerão mais ativamente. Devido a isso, o rendimento aumentará.

As batatas estão se tornando cada vez mais populares na China e já substituíram o arroz tradicional.

Vale a pena plantar batata em chinês: os prós e os contras do método

O método chinês de cultivo de batatas é interessante e incomum. Tem vantagens indiscutíveis:

• um pequeno pedaço de terra é o suficiente;
• um pequeno número de tubérculos será suficiente para o plantio;
• a capina e a amontoa não são necessárias;
• menos frequentemente regando;
• sem esforço, é possível proteger os arbustos do besouro da batata do Colorado.

No entanto, um canteiro de várias camadas em chinês também tem desvantagens. Cavar um buraco ou trincheira razoavelmente grande e profundo não é tão fácil para uma pessoa fisicamente fraca. E a maior desvantagem é que esse método não garante uma grande colheita, que se fala na Internet. Na maioria das vezes, os jardineiros russos coletam de arbustos plantados de acordo com o método chinês, apenas um pouco mais de tubérculos do que com outros métodos de cultivo. Um tubérculo dá um rendimento de cerca de 1,5–2 kg. Existem várias razões para o fracasso: as variedades de batata não são adequadas, a tecnologia agrícola não é seguida ou o solo russo não funciona de acordo com as regras chinesas. Por que a teoria não é apoiada pela prática e se vale a pena plantar batatas dessa forma podem ser descobertos por jardineiros que não têm medo de experimentar.

Como plantar batatas em chinês

Agrônomos da China alertam que essa tecnologia só é adequada para variedades de alto rendimento. Os criadores celestiais têm criado essas batatas com sucesso por mais de 50 anos. Além disso, para um jardim em chinês, é necessário um terreno especial, muito arejado e solto, que dizem ser fofo. Sem uma boa dose de fertilizante, também não sairá nada. Portanto, antes de iniciar o experimento, avalie suas capacidades.

A tecnologia chinesa, de acordo com os teóricos, permite que você obtenha um alto rendimento sem complicações significativas

Preparação de material de plantio

Os chineses estão atentos ao preparo dos tubérculos para o plantio. Os tubérculos do tamanho de um ovo de galinha são os mais adequados.

Os tubérculos para o plantio não devem ser maiores que um ovo

Para ativar o crescimento dos olhos, as batatas são submetidas a choques térmicos na primavera. Ele é tirado do frescor e da escuridão. Em seguida, eles são colocados em uma sala clara e escura, mas longe das baterias. Os tubérculos verdes germinados estão prontos para o plantio.

Para que os olhos de batata se desenvolvam mais ativamente, é necessário retirar parte da polpa no meio

Antes da germinação, você precisa fazer o entalhe dos tubérculos. É cortado aproximadamente ao meio, escolhendo a polpa para fazer com que pareça uma ampulheta. Ou faça um corte simples ao redor da circunferência do tubérculo, não mais do que um centímetro de profundidade. Para prevenir a deterioração, a polpa deve ser tratada com cinzas.

Vídeo: processamento de tubérculos antes do plantio

Batatas na cova

Como asseguram os conhecedores do método chinês, pelo menos 20 kg de raízes são formados a partir de um ou dois tubérculos em cada caroço de batata. Portanto, calcule quantas batatas você deseja coletar e, com base nisso, determine o número de assentos e prossiga.

Nós plantamos batatas à maneira chinesa

1. Cave um buraco de meio metro de profundidade, com cerca de 70–90 cm de diâmetro.
2. No fundo, misture terra solta, estrume podre ou composto (um terço de um balde), adicione um punhado de cinzas, farinha de ossos e superfosfato, misture novamente.

3. Plante o tubérculo germinado na mistura de nutrientes, você pode dois ou três.

   

   O tubérculo é plantado em uma mistura de fertilizantes e solo solto

4. Polvilhe as batatas com 10 cm de solo e deite.

   

   A camada superficial do solo não deve ser mais espessa que 10 cm

5. Depois que os rebentos se alongarem até 15 cm, faça-se o primeiro amontoado no sentido contrário, acrescentando terra à cova. Não deixe mais de 5 cm de folhagem na superfície.

   

   Ao amontoar, deixe cerca de 5 cm dos topos acima do solo

6. Quando os topos crescerem novamente para 20 cm, cubra novamente com terra, deixando apenas as folhas do topo na superfície.

   

   Assim que os topos crescerem, deve ser enchido novamente.

7. Repita o procedimento até que a cova de plantio esteja completamente preenchida. Cada vez que ao amontoar, alimente o arbusto com composto, cinza, reduzindo a dose em relação ao primeiro.

   

   Lembre-se de fertilizar a planta, mas reduza a quantidade de nutrientes

Cuide das batatas na cova

Batatas plantadas desta forma não requerem muitos problemas. Nos verões secos e quentes, o mato é regado cerca de uma vez por semana. Se estiver chovendo e fazendo frio, basta umedecê-la uma vez quando começar a florir. Você pode adicionar um molho de cobertura à água de irrigação: sal de potássio (700 g por 10 l), infusão de fezes de pássaros (1:20). Isso aumentará o rendimento e os tubérculos serão maiores.

Uma densa camada de solo impede que o ar alcance as raízes, então, periodicamente, solte o solo na superfície da cova.

Alguns dos botões da batata podem ser removidos para que o arbusto retenha mais nutrientes e força para a formação dos tubérculos.

Batatas chinesas nas camas

As camas de batata chinesas, à primeira vista, são semelhantes às tradicionais, mas, em uma inspeção mais próxima, são muito diferentes delas. Engenheiros agrônomos conseguem combinar diferentes variedades e colher várias safras em uma única plantação.

Na trincheira

Se houver espaço suficiente no jardim, experimente plantar batatas ao estilo chinês nas trincheiras.

1. Cave uma trincheira com meio metro de profundidade.
2. No fundo, mantendo uma distância de 25–30 cm, faça orifícios (30 cm de profundidade, 50–60 cm de diâmetro).
3. Despeje a mistura nos orifícios: uma colher de sopa de cinzas e superfosfato, um copo de solo fértil.
4. Coloque 2-3 tubérculos preparados em uma mistura de solo úmido e solto, cubra-os com terra e água.
5. Cubra os montes no fundo da trincheira com palha. Esta cobertura ajuda a reter a umidade, não permite que a terra se rache. E o sistema radicular sob a palha recebe muito ar e se desenvolve bem.
6. Espere que os rebentos cresçam 15 cm, polvilhe-os com terra com nutrientes e por cima novamente com palha.
7. Aplicar o pó, reduzindo a quantidade de adubo, cada vez que o arbusto atingir 15-20 cm de altura, até que apareçam os montes na superfície da vala.

A cobertura de palha no jardim ajuda os arbustos a crescerem mais rápido

Duas colheitas

No norte da China, os agricultores usam o método de plantio de batata, que produz duas safras em um canteiro. A primeira coleta é realizada em junho, e a segunda no final de julho. A propósito, os russos que vivem na Sibéria e no Extremo Oriente já adotaram a experiência de seus vizinhos e estão usando-a ativamente.

Em um jardim chinês, são cultivadas batatas de diferentes períodos de maturação, desenterrando a primeira safra, você vai esparcar os arbustos plantados depois

1. Prepare uma trincheira com cerca de um metro e meio de largura e 35–40 cm de profundidade; o comprimento depende da quantidade de material de plantio.
2. No fundo, despeje uma camada (15 cm) de estrume podre, em cima - a mesma quantidade de terra.
3. Ao longo da trincheira, a uma distância de 60–65 cm, faça dois sulcos paralelos sem tocar na camada de estrume.
4. Coloque o húmus misturado com cinza de madeira (2: 1) nos sulcos.
5. Coloque os tubérculos preparados das primeiras variedades de batata por cima, cubra-os com terra, não acrescente mais de 5 cm. Assim, você obterá rapidamente mudas. Se a camada de solo for maior, os brotos aparecerão mais tarde.
6. Espere que os arbustos cresçam até 15–20 cm e faça o primeiro amontoado.
7. Um ou dois dias após o amontoado, faça mais 3 sulcos, ao longo das bordas e entre os canteiros anteriores.
8. Despeje uma mistura de nutrientes (húmus + cinzas) neles e plante batatas até o meio-dia.
9. Quando a safra estiver madura nos primeiros canteiros, desenterre as batatas, use o solo para agrupar variedades de médio a tarde. Assim, em uma pequena área, será possível cultivar duas safras.

Vídeo: quase em chinês - cultivo de batatas em um buraco sob um canudo

youtube.com/watch?v=xT7A6H4XJ-Q

Batatas sob um filme e em uma estufa

Nas regiões do norte da China, os terrenos das estufas para o plantio de batata começam a ser preparados no inverno. Carvões em brasa são colocados em trincheiras cavadas para aquecer o solo para o cultivo de variedades precoces. A temperatura é monitorada constantemente.

Para colher batatas cedo, elas são plantadas em uma estufa.

Quando o solo aquece até 18-19 graus, os tubérculos são plantados. Normalmente em estufas chinesas, duas camadas de proteção são organizadas. Acima - uma película esticada sobre arcos, que protege as plantas do frio e do sol escaldante, é retirada de vez em quando com a chegada do calor. E no solo uma camada de algum material não tecido é esticada (por exemplo, agrospan, agrotex, lutrasil). Ele protege as raízes dos arbustos de batata, retém a umidade, mantém o calor e inibe o crescimento de ervas daninhas.

Como cuidar de batatas plantadas na China

Batatas tradicionalmente plantadas consomem tempo para cuidar. Inclui amontoar, regar, soltar o solo, fertilizar plantações, controlar ervas daninhas e proteger contra doenças e pragas. Além disso, essas obras devem ser feitas mais de uma vez durante a temporada.

Manter uma horta tradicional de batata é fisicamente difícil

Batatas plantadas de acordo com o método chinês precisam quase dos mesmos cuidados. No entanto, isso exigirá muito menos esforço e tempo. A tecnologia de plantio pressupõe que haverá menos arbustos. Isso significa que é mais fácil cuidar das camas. Além disso, as batatas ao estilo chinês dificilmente precisam ser removidas.

As camas chinesas precisam ser regadas com menos frequência. A estrutura de várias camadas retém melhor a umidade. As plantas precisarão de mais água durante a postura dos tubérculos, o sinal é o aparecimento dos botões e a floração. Se o tempo estiver seco e quente neste ponto, regue os arbustos de batata com mais abundância e frequência. Mas não molhe demais o solo. Verifique seu estado com antecedência. Se o solo estiver seco até a profundidade de um dedo (7–10 cm), é hora de regar. Em média, um arbusto de batata plantado da maneira tradicional consome 6 litros de água por dia, as variedades iniciais são um pouco menos. As camas multicamadas no estilo chinês absorvem mais água, então coloque até 10-12 litros embaixo de cada planta. Mas a frequência da rega pode ser reduzida. Durante o crescimento ativo dos tubérculos, depois de endurecer os frutos, faça mais uma alimentação, no calor aumentar o volume de água para 15–20 litros.

É imperativo monitorar a frouxidão do solo, somente em solo fofo você pode cultivar uma boa safra de batatas. Após a chuva ou rega, "inche" a crosta que se formou na camada superior do leito.

É melhor alimentar os arbustos de batata com fertilizantes naturais: estrume podre, húmus, solução de estrume de aves.

Uma rica colheita de batatas ao estilo chinês pode ser colhida se você escolher a variedade certa e seguir estritamente toda a tecnologia

A adição de cinzas durante o plantio fertiliza o solo e protege perfeitamente as batatas do apodrecimento em climas úmidos. Também é útil para ela pulverizar os topos - isso é a prevenção de doenças e um remédio para o besouro da batata do Colorado. Cascas de cebola, despejadas no solo ou na forma de cobertura morta, ajudam a evitar que os tubérculos sejam atacados por vermes.

Vídeo: plantando batatas de acordo com o método chinês

Avaliações de produtores de batata sobre o método chinês

Cultivar duas dúzias de quilos de batatas em um pequeno pedaço de terra é uma ideia muito tentadora. Mas, como os jardineiros russos escrevem e mostram, poucas pessoas conseguiram trazê-lo à vida. Apenas alguns conseguiram obter a enorme colheita anunciada na Internet em um jardim chinês de várias camadas. Mas há quem queira experimentar este método. Em sua opinião, fazer um caroço experimental de batata ou canteiro não é difícil e interessante. Quem sabe, de repente, em um ou dois anos, o modo chinês de cultivar batatas criará raízes em solo russo.