Receita De Jantar Para Uma Anfitriã Que Não Gosta De Lavar Pratos Gordurosos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Jantar para uma dona de casa preguiçosa: eu sempre cozinho assim e não preciso lavar louça de gordura

Certa vez, devido a uma emergência no trabalho, eu ficava constantemente até tarde. Ao voltar para casa, não tive nem tempo nem energia para preparar um jantar completo. Não queria alimentar meus parentes com produtos semiacabados e fast food. E então descobri algumas ótimas receitas para pratos em uma luva de assar. Exigem um mínimo de tempo e não deixam para trás uma montanha de pratos, mas ao mesmo tempo revelam-se muito saborosos e têm um aspecto que até se pode servir numa mesa festiva.

Tudo o que você precisa fazer é preparar a comida, dobrar na manga, assar até ficar macia e desfrutar de um jantar delicioso. Então, eu compartilho minhas descobertas.

Frango com Legumes na Manga

O repolho neste prato é embebido em suco de carne, e a carne do frango é tão macia que sai facilmente do osso. O consumo da receita é baseado em três porções para adultos.

Ingredientes:

• frango - 500 g;
• repolho - 1/4 cabeça de repolho;
• cebola - 1 unidade;
• cenouras - 1 pc.;
• pimenta-do-reino moída - a gosto;
• sal a gosto.

Método de cozimento:

1. Prepare o frango: lave, seque e corte em pedaços médios. Tempere com sal e pimenta, reserve. Você também pode inicialmente pegar partes do frango, como coxinhas.
2. Corte a cebola ao meio rodelas.
3. Rale ou corte as cenouras em cubos.
4. Pique o repolho.
5. Combine todos os vegetais, sal e pimenta. Transfira o frango para os legumes e misture tudo.
6. Agora coloque tudo em uma luva para assar, prenda as pontas e coloque em uma assadeira. Faça vários pequenos orifícios no topo com uma faca para que o vapor escape. Coloque a assadeira em forno pré-aquecido a 180 ° C e leve ao forno até ficar macia por 30 minutos.

Carne com batata na manga

Uma receita clássica em que a carne fica bem suculenta e literalmente derrete na boca. Eu costumo usar carne de porco, mas qualquer outra carne também funciona. O consumo de alimentos é calculado para 4-5 porções de adulto.

Ingredientes:

• porco - 500 g;
• batatas - 700 g;
• cebolas - 2 peças;
• maionese - 3 colheres de sopa. eu.;
• pimenta-do-reino moída - a gosto;
• sal a gosto.

Método de cozimento:

1. Lave a carne, seque e corte em pedaços médios.
2. Corte as batatas em cubos grandes.
3. Corte a cebola em rodelas ou meias argolas.
4. Combine a carne, as batatas e as cebolas em uma tigela separada. Tempere com sal, pimenta, acrescente a maionese e misture bem.
5. Coloque tudo em uma manga de cozimento, prenda as pontas e fure com uma faca em vários lugares. Coloque em uma assadeira e leve ao forno por 60-90 minutos a 180 ° C.

Trigo sarraceno com cogumelos na manga

Neste prato, o trigo sarraceno é muito suculento e quebradiço, saturado com o aroma de vegetais e cogumelos. Desta quantidade de produtos, obtêm-se cerca de 5 porções de adulto.

Ingredientes:

• trigo sarraceno - 1 copo;
• champignon - 200 g;
• cebola - 1 unidade;
• cenouras - 1 pc.;
• sal a gosto;
• água - 400 ml.

Método de cozimento:

1. Corte a cebola em rodelas.
2. Rale ou corte as cenouras em cubos.
3. Corte o champignon em rodelas finas.
4. Misture o trigo sarraceno pré-lavado com vegetais e cogumelos, coloque tudo em um saco de cozimento, sal e despeje 1,5 xícara de água quente.
5. Coloque a manga para assar em uma assadeira e leve ao forno a 180 ° C por 40 minutos.

Agora, esses pratos vão se tornar seu salva-vidas quando não houver tempo ou apenas preguiça de cozinhar. Ou, como último recurso, se os hóspedes chegarem sem avisar e forem pegos de surpresa.