Pratos Quentes Para Um Homem Querido Em 23 De Fevereiro

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 12:46

5 pratos quentes que vão "derreter" o coração de um homem querido em 23 de fevereiro

Os homens adoram carne. Portanto, certifique-se de agradar seus defensores no dia 23 de fevereiro com deliciosos pratos suculentos, de dar água na boca e saudáveis.

Carne com molho de cogumelos

Perfeito como prato principal em uma mesa festiva. Sirva com um acompanhamento de batatas cozidas e salada de legumes para realçar o sabor da carne.

Ingredientes:

• 300 gr. lombo de vaca;
• 200 gr. creme de leite;
• 150 gr. champignon ou cogumelos ostra;
• 100g queijo duro;
• 1 Colher de Sopa. eu. vinho branco seco;
• óleo vegetal para fritar;
• sal, pimenta preta, temperos a gosto.

Preparação:

1. Vire o forno 180 graus.
2. Lave o lombo e corte ao longo do grão em bifes de 3-4 cm de espessura.
3. Tempere a carne e frite em um pouco de óleo vegetal dos dois lados até formar uma crosta clara.
4. Coloque papel manteiga ou papel alumínio em uma assadeira e transfira a carne para ela. Asse por cerca de 30 minutos.
5. Neste momento, você pode fazer o molho. Corte os cogumelos em pedaços pequenos e cozinhe por 5 minutos em uma panela com a adição de óleo vegetal.
6. Adicione o vinho e cozinhe até que o líquido evapore completamente.
7. Rale o queijo e transfira para os cogumelos. Mexa sempre, o queijo deve derreter.
8. Despeje o creme de leite e cozinhe por cerca de 5 minutos.
9. Tempere com sal e pimenta.
10. Retire a carne cozida do forno, coloque em um prato e cubra com o molho ou sirva separadamente em uma molheira.

Lavash com linguiça e queijo

Um prato bastante simples mas muito saboroso. Seu ente querido com certeza vai gostar, embora demore alguns minutos para se preparar. Sirva ainda quente: o queijo vai derreter por dentro e esticar bem.

Ingredientes:

• 1 pão pita fino;
• 300 gr. salsicha cozida;
• 300 gr. qualquer queijo duro;
• 1 ramo de quaisquer verduras;
• 50 gr. manteiga amolecida;
• óleo vegetal para fritar.

Preparação:

1. Rale o queijo e a salsicha em um ralador grosso.
2. Pique as verduras finamente.
3. Combine o queijo, a salsicha, as ervas e a manteiga.
4. Espalhe o pão sírio sobre a mesa. Distribua o recheio na parte superior.
5. Enrole o pão sírio e corte em pedaços médios.
6. Frite em uma frigideira dos dois lados com a adição de óleo vegetal.

Kebab de lula

Na versão clássica, o kebab é feito de carneiro com gordura de cauda. Mas vamos pegar a carne de porco a que estamos acostumados com banha. Sirva este prato branco com legumes frescos e molho picante.

Ingredientes:

• 400 gr. porco com banha;
• 1 cebola;
• 2 dentes de alho;
• sal e temperos a gosto.

Preparação:

1. Corte a carne de porco em pedaços, descasque a cebola e o alho e pique grosseiramente.
2. Passe a carne, a cebola e o alho por um moedor de carne.
3. Adicione o ovo, o sal e os temperos à carne picada, amasse bem com as mãos.
4. Cubra o recipiente com carne picada com filme plástico e leve à geladeira por meia hora.
5. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel alumínio.
6. Forme oblongos com a carne picada e coloque-os em uma assadeira.
7. Asse no forno por cerca de 40 minutos. Em seguida, mude a configuração para grelha (se disponível) e dourar o kebab por cerca de 10 minutos.

Costelinha de porco com batata

Uma receita muito satisfatória para o Hungry Defender. Os produtos de que necessita são muito simples, mas o sabor e o aroma do prato são de um restaurante caro.

Ingredientes:

• 1 kg de costela de porco;
• 1 kg de batatas;
• 4-5 dentes de alho;
• sal, pimenta, temperos a gosto.

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Neste momento, descasque e corte as batatas em rodelas.
3. Lave as costelas, seque e corte em pedaços médios. É conveniente pedir para fazer isso imediatamente em uma loja ou no mercado.
4. Coloque as batatas em uma assadeira, sal.
5. Espalhe as costelas por cima. Eles precisam ser salgados e temperados.
6. Esprema o alho com uma prensa nas costelas.
7. Cubra o topo com papel alumínio e leve ao forno por 1,5 horas.
8. Remova a folha de tostagem 15 minutos antes de cozinhar.

Macarrão com bacon

Se o seu homem adora comida italiana, faça uma massa com bacon para ele. E se você servir a ele um bom vinho italiano, o coração de sua amada definitivamente "derreterá".

Ingredientes:

• 1 pacote de massa italiana de farinha durum (400 gr.);
• 400 gr. tomate cereja;
• 150 gr. bacon;
• 100g qualquer queijo duro (de preferência parmesão);
• 1 dente de alho;
• sal e temperos a gosto.

Preparação:

1. Ferva o macarrão conforme indicado na embalagem, escorra a água.
2. Corte o bacon em tiras e frite dos dois lados em uma frigideira seca.
3. Quando o bacon estiver dourado, adicione a cereja cortada ao meio e o alho picado, sal e tempere.
4. Cozinhe por cerca de 5-7 minutos. Por fim, coloque o macarrão na panela, mexa e aqueça o prato por mais 2 minutos.
5. Coloque a massa e o bacon nos pratos, polvilhe por cima com o queijo ralado no ralador fino.