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2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 12:46
O que fazer se você comer pão mofado e como isso é perigoso

Mesmo o pão relativamente fresco não está imune ao mofo. Não assavam o suficiente, não guardavam bem, amassavam a massa com restos de assados não vendidos, contaminados com esporos de fungos - e aqui está: o pão na sua caixa de pão “floresceu”. É ainda mais desagradável se você encontrar vestígios de mofo depois de comer um pedaço de pão pesado. Como isso ameaça sua saúde e você precisa fazer algo?
Por que pão mofado é perigoso e o que fazer se você comê-lo
Nem todas as pessoas entendem perfeitamente o perigo do mofo. Muitos afirmam que ninguém morreu de penicilina ainda e comem com calma o produto contaminado, cortando a crosta preta superior. E eles estão cometendo um grande erro!
Em primeiro lugar, é inútil remover manchas mofadas, esporos de um fungo microscópico penetram na polpa do pão muito mais profundamente do que manchas pretas visíveis.
Em segundo lugar, a penicilina é realmente obtida a partir dos resíduos de microorganismos, mas tem uma relação muito distante com o que está em sua caixa de pão.

Este molde tem pouco em comum com a penicilina
No entanto, um adulto saudável, uma vez tratado com pão com uma cobertura fofa, provavelmente não terá nada a temer. É esse o desconforto psicológico com o pensamento de fungo comido e náuseas sobre isso. Mas o corpo de uma criança enfraquecido pela doença ou vulnerável pode sofrer.
O molde é capaz de:
- instalam-se nos pulmões, tendo entrado neles com a inalação, e começam a se multiplicar ativamente em um ambiente úmido e cheio de oxigênio;
- provocar o aparecimento de erupção cutânea e edema de Quincke, se a pessoa for, em princípio, propensa a reações alérgicas;
- Causam envenenamento com náuseas, vômitos e diarréia causados por micotoxinas, aflatoxinas e outros resíduos nocivos do fungo.
Se você não se sentir bem após seu lanche exótico:
- beba 1 litro de água com suco de limão e deite-se;
- tome um absorvente - por exemplo, carvão ativado (1 comprimido por 10 kg de peso) ou Polysorb;
- fazer uma solução fraca de permanganato de potássio, beber e induzir o vômito;
- se você tem tendência a reações alérgicas, não fará mal nenhum tomar um anti-histamínico (por exemplo, Suprastin ou Zodak);
- se os sintomas de envenenamento persistirem, vá para o hospital.
Vídeo: por que você não pode comer pão que começou a florescer
Que conclusão segue de tudo isso? Quando descobrir que comeu pão mofado, não entre em pânico: na maioria dos casos, seu corpo nem vai notar. Mas não aceite o mofo levianamente - uma vez por ano e um galho dispara, e o envenenamento por fungos onipresentes é uma coisa muito real. Observe atentamente o que se passa em seu estômago.
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