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Por Que Os Tomates Racham E Explodem (em Um Arbusto Em Um Campo Aberto E Em Uma Estufa), O Que Fazer
Por Que Os Tomates Racham E Explodem (em Um Arbusto Em Um Campo Aberto E Em Uma Estufa), O Que Fazer

Vídeo: Por Que Os Tomates Racham E Explodem (em Um Arbusto Em Um Campo Aberto E Em Uma Estufa), O Que Fazer

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Por que os tomates racham em um arbusto e como evitá-lo

Tomate rachado
Tomate rachado

Os tomates rachados no arbusto incomodam qualquer residente de verão. Com efeito, neste caso, não só o aspecto do fruto sofre, mas também existe uma ameaça real de perda de colheita, uma vez que bactérias e fungos patogénicos, assim como os insectos, penetram facilmente nas fendas.

Por que os tomates racham e explodem (em terreno aberto e em uma estufa)

O cracking de tomates geralmente não é infeccioso; esse fenômeno ocorre por outros motivos, a maioria dos quais está associada a erros na tecnologia agrícola:

  • Regime de rega errado. Durante a seca, a planta para de se desenvolver, enquanto a casca dos frutos fica bronzeada. A subsequente umidade abundante excessiva leva a um salto acentuado no crescimento quando a cultura procura absorver o máximo de umidade possível de uma vez. A polpa cresce mais rápido que a casca endurecida, que não tem tempo de crescer e se rompe. Em campo aberto, o mesmo fenômeno é causado por chuvas prolongadas, que substituíram o período de estiagem.

    Tomates verdes
    Tomates verdes

    Mesmo tomates verdes verdes racham com a rega inadequada

  • A temperatura aumenta rapidamente. Durante o calor, e a temperatura na estufa pode chegar a + 45 … + 50 ° C, a hortaliça inibe o crescimento e desprende o ovário. Quando as condições se tornam confortáveis novamente, a planta e os frutos começam a se desenvolver e crescer novamente. Ao mesmo tempo, a crosta dura impede a acumulação ativa de massa pela polpa e origina fissuras.
  • Pinçamento excessivo e remoção de folhas. A umidade, originalmente destinada às copas em crescimento, enteados e folhas baixas (às vezes são removidas sem medida por zelosos residentes de verão), vai para os frutos. O aumento da pressão leva naturalmente ao aparecimento de rupturas e fissuras na sua superfície.

    Roubando
    Roubando

    Beliscar excessivamente uma única vez também pode causar rachaduras na fruta.

  • Alimentação incorreta. Com um conteúdo excessivo de fertilizantes minerais no solo, especialmente nitrogênio, a taxa de enchimento dos frutos é fortemente acelerada. A pele não tem tempo para se formar totalmente, é muito fina e pode se ferir facilmente. A falta ou aplicação intempestiva que não corresponda a um determinado período de desenvolvimento leva ao mesmo resultado.
  • Infecções. Em casos raros, a causa do aparecimento de fissuras são doenças perigosas (requeima, podridão apical e cinzenta, alternaria, etc.).

    Doença
    Doença

    Às vezes, os tomates racham devido a doenças

  • Predisposição genética. Algumas variedades de tomate são mais propensas a rachar do que outras:

    • laranja e amarelo;
    • amadurecimento ultra precoce com pele fina;
    • salada de frutos grandes.
  • Seleção incorreta de variedades. Os tomates criados para estufas em terreno aberto geralmente crescem mal, respondendo inadequadamente ao cuidado (há poucos frutos, são retorcidos ou rachados).

Como lidar com o problema

Não há nada que você possa fazer com os tomates já quebrados. Pequenas rachaduras cicatrizam-se, formando um tecido escuro e denso que impede a infecção de entrar no feto. Recomenda-se colher e comer tomates danificados ou usá-los para preservação.

Nesta situação, apenas as medidas preventivas são eficazes:

  • Organização de rega competente. O solo sob os tomates deve estar sempre úmido. Em climas quentes, eles são regados após 2-3 dias, gastando cerca de 3-4 litros de água para cada espécime. Em tempo nublado, uma umidificação a cada 5–6 dias será suficiente. Se chover por muito tempo, então o plantio em terreno aberto deve ser coberto com um dossel ou filme. Depois da seca que ocorreu, não dá para dar muita água imediatamente, isso é feito em pequenas porções. Não se pode regar no calor, é melhor adiar para a noite (22-23 horas), quando o calor diminui. Depois de uma onda de frio noturno (abaixo de +13 ° C), você precisa esperar que a estufa aqueça.

    Irrigação por gotejamento
    Irrigação por gotejamento

    A organização da irrigação por gotejamento evitará o ressecamento do solo

  • Mulching. Para reter a umidade no solo e reduzir a irrigação, você precisa colocar cobertura morta de grama cortada, palha, serragem, etc.
  • Controle de temperatura. Os tomates são mais confortáveis a + 16 … + 18 ° C à noite e + 22 … + 24 ° C durante o dia. Você pode resfriar o ar na estufa pulverizando, instalando recipientes com água, etc.
  • Exibindo. O ar fresco deve ser constantemente fornecido ao ambiente.

    Arejando
    Arejando

    A estufa deve ser ventilada regularmente e, no calor, os respiradouros e portas devem ser mantidos abertos constantemente

  • Sombreamento. Para se proteger dos raios escaldantes do sol, uma rede especial ou toldo é puxado, o telhado e as paredes da estufa são cobertos com leite de cal.
  • Poupando beliscar. Os enteados são removidos gradualmente, cerca de uma vez por semana.
  • Alimentação correta. Fertilizar a cada 10-15 dias conforme o cronograma (no plantio, durante a floração e durante o amadurecimento).

Quando estabelecemos a irrigação por gotejamento em nossa estufa, os problemas com o tomate diminuíram. Pequenas porções de umidade constantemente fornecidas diretamente às raízes eliminaram a necessidade de monitorar a umidade do solo.

Vídeo: por que os tomates explodem no jardim

O cuidado adequado dos canteiros de tomate ao longo da estação de cultivo, que consiste em organizar a umidade regular e correta, controle de temperatura, sombreamento, cobertura morta, aplicação de fertilizantes adequados, entre outros cuidados de manipulação, evitará o aparecimento de rachaduras feias nos frutos.

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