Sanduíches De Queijo Cottage: Receitas Passo A Passo Com Peixe Vermelho, Abacate, Pepino E Tomate

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Apetitosos sanduíches de queijo cottage: receitas para todos os gostos

Os sanduíches são o remédio mais fácil e rápido para a fome. Eles podem ser usados como um lanche entre as refeições ou como um lanche em família e encontros amigáveis. Parece que esta comida não é nada especial. Mas se você abordar sua preparação com imaginação e usar ingredientes diferentes, então sanduíches simples podem se tornar uma obra de arte!

Conteúdo

• 1 Receitas para sanduíches de queijo cottage

  • 1.1 Sanduíches com ovo e tomate
  • 1.2 Sanduíches com salmão e pepino
  • 1.3 Sanduíche de abacate
  • 1.4 Sanduíches de arenque baratos
  • 1.5 Sanduíche com tomate seco e molho pesto
  • 1.6 Sanduíches com espadilhas
  • 1.7 Farto sanduíche de atum
  • 1.8 Sanduíche com requeijão e camarões
  • 1.9 Sanduíches com requeijão e champignon
  • 1.10 Receita de vídeo: sanduíches com requeijão e pimenta assada

Receitas para sanduíches de queijo cottage

A base dos nossos sanduíches será o requeijão. Agora você pode comprar em qualquer mercearia, e o sortimento fará as delícias de todo gourmet: com ervas, e com temperos, e com sabor de frutos do mar - que não tem! Esse requeijão pode simplesmente ser espalhado no pão, e um sanduíche com qualquer sabor está pronto, nenhum outro produto é necessário. E eu mesmo faço requeijão. Eu levo queijo cottage, queijo fundido, alho, cenoura, ervas e especiarias. Pique finamente o alho e as verduras, passe as cenouras no ralador (de preferência fino), bata tudo e bata no liquidificador até obter uma massa homogênea. Eu examino todos os produtos. Experimente, você definitivamente vai gostar!

Sanduíches de ovo e tomate

Talvez esta seja a versão mais simples de sanduíches "precipitados" - produtos acessíveis podem ser encontrados em qualquer geladeira. Você vai precisar de:

• 3 pedaços de pão;
• 70 g de requeijão;
• 1 tomate;
• 2 ovos de codorna;
• 1 dente de alho;
• 1 Colher de Sopa. eu. óleo vegetal;
• sal, pimenta - a gosto;
• endro - para decoração.

Vamos preparar os produtos e começar.

1. Primeiro, frite os pedaços de pão em óleo vegetal. Frite dos dois lados até dourar. Você pode secá-los em uma torradeira ou forno.

   

   Torrar fatias de pão dos dois lados

2. Enquanto as fatias estão quentes, passe o alho por cima. Isso será mais fácil se você cortar o cravo descascado ao meio.

   

   Esfregue o pão com alho

3. Espalhe seu requeijão favorito por cima do alho. Lave e seque o tomate, corte em fatias. Coloque uma fatia para cada sanduíche.

   

   Espalhe queijo no pão e espalhe os tomates

4. Descasque os ovos de codorna cozidos, corte ao meio e coloque sobre as fatias de pão ao lado dos tomates. Decore com ervas por cima. Se desejar, passe um pouco de sal e pimenta.

   

   Resta colocar os ovos e as ervas - e os sanduíches estão prontos

Sirva os sanduíches assim que estiverem prontos.

Sanduíches de salmão e pepino

O requeijão vai bem com qualquer peixe vermelho, que, por sua vez, se harmoniza com pepinos frescos. Experimente cortar os produtos encaracolados para que os sanduíches não sejam apenas saborosos, mas também bonitos.

Salmão e pepino fresco são uma ótima combinação para um sanduíche

Você vai precisar de:

• 1 pepino;
• 20 g verdes;
• 3 rolos;
• 50 g de requeijão;
• 90 g de salmão.

Em vez de salmão, salmão, salmão camarada ou outros tipos de peixes vermelhos são adequados.

1. Corte os pães ao meio no sentido do comprimento. Seque-os em uma frigideira seca até ficarem crocantes. Espere esfriar um pouco e espalhe requeijão.

2. Corte o salmão em fatias longas e finas.

   

   Salmão precisa ser cortado bem fino

3. Lave os pepinos. Corte-os em tiras finas ou círculos encaracolados.

   

   O pepino também precisa ser cortado figurativamente

4. Coloque o salmão e os pepinos nos pães e esfregue com ervas frescas picadas por cima.

Sanduíche de abacate

O abacate não é apenas delicioso, mas também uma fruta saudável, ótima para sanduíches.

Pegue estes produtos:

• 1 abacate;
• 2 dentes de alho;
• pão;
• Requeijão requeijão;
• sésamo;
• Pimenta preta da terra.

O pão pode ser fresco ou torrado.

1. Descasque o abacate, retire o caroço dele. Corte em pedaços, coloque no liquidificador, jogue o alho lá e bata no purê de batata.

2. Adicione as sementes de gergelim à massa, misture. Espalhe o queijo coalho no pão, cubra com purê de abacate e polvilhe com pimenta.

   

   Purê de abacate é um ótimo complemento para um sanduíche

Enfeite os sanduíches prontos com rodelas de limão ou ervas frescas, se desejar.

Sanduíches de arenque baratos

Talvez o pão preto com arenque seja o tipo de sanduíche mais comum. Mas com o requeijão ficará ainda mais saboroso.

Ingredientes:

• 1 pepino;
• 2 fatias de pão de centeio;
• 30 g de endro;
• 300 g de filé de arenque;
• 400 g de requeijão;
• 30 g de cebolinha.

Schnitt é uma cebola perene que não só é comida, mas também usada para decorar o jardim

1. Corte o filé de arenque em pedaços pequenos. Lave o pepino, se necessário, descole-o. Corte em círculos ou tiras finas.
2. Pique a cebolinha e o endro. Se desejar, corte a cebola e pegue literalmente 2-3 círculos, desmonte em rodelas.
3. Lubrifique o pão com queijo cottage, polvilhe com cebola por cima, coloque os pepinos, a próxima camada de arenque. O toque final é endro picado. Os sanduíches estão prontos.

Um sanduíche de arenque ficará mais original se você espalhar requeijão

Sanduíche com tomate seco e molho pesto

Não deixe de experimentar tomates secos ao sol: eles são muito aromáticos e condimentados, e o queijo os torna mais macios. Você vai precisar de:

• 50 g de molho pesto;
• 20 pcs. tomates secos;
• 10 ml de vinagre balsâmico;
• 10 peças de baguete;
• 160 g de requeijão.

Processo de cozimento:

1. Pincele as fatias de baguete com requeijão. Coloque 2 tomates secos em cada um. Distribua 1 colher de chá de cada um do molho pesto nas proximidades.

2. Coloque os sanduíches em uma travessa e regue com vinagre balsâmico.

   

   Sanduíches prontos podem ser complementados com mussarela e ervas frescas

Enfeite os sanduíches com ervas frescas e fatias de mussarela, se quiser.

Sanduíches de espadilha

Não só delicioso, mas também satisfatório - é isso que as espadilhas são nos sanduíches. E com rodelas de limão também fica picante.

Pegue estes produtos:

• 1 pepino;
• 10 fatias de pão;
• 1 lata de espadilha;
• 240 g de requeijão;
• 20 g de limão.

Corte cada fatia de pão ao meio e comece a cozinhar.

1. Espalhe as fatias de pão com o requeijão. Corte o pepino em círculos de igual espessura. Divida vários círculos de limão em 8 pedaços cada.
2. Coloque vários círculos de pepino em cada fatia, por cima - 2-3 espadilhas (escorra o óleo do frasco). Enfeite com rodelas de limão e sirva sanduíches aos convidados.

Adicione uma fatia de queijo duro a esses sanduíches para uma manteiga ainda mais saborosa!

Farto Sanduíche de Atum

O atum dá um sabor rico aos sanduíches e as azeitonas com ervas dão um sabor picante.

Ingredientes:

• 10 g de salsa;
• 1 talo de aipo
• 200 g de pão preto;
• 20 pcs. azeitonas;
• 1 lata de atum enlatado
• 100 g de requeijão.

Azeitonas ou alcaparras podem ser usadas em vez de azeitonas.

Sanduíches fartos de atum devem ser servidos quentes

1. Lave a salsinha e o aipo e pique-os finamente. Escorra a salmoura das azeitonas e pique-as também com uma faca. Misture esses alimentos.
2. Adicione o requeijão à mistura e mexa até ficar homogêneo.
3. Frite fatias de pão em uma frigideira seca até ficarem crocantes. Enquanto isso, escorra a lata de atum, desmonte o peixe em pedaços pequenos ou amasse com um garfo.
4. Enquanto o pão estiver quente, espalhe a massa de queijo, cubra com o atum, pressionando levemente. Sirva imediatamente enquanto os sanduíches estão quentes.

Sanduíche com requeijão e camarões

Nesta versão, o requeijão ficará ainda mais macio graças aos ovos cozidos. Pegue estes produtos:

• 1 pepino;
• 3 ovos;
• 200 g de camarão descascado;
• 100 g de requeijão;
• 1 baguete.

Camarão e ovos devem ser fervidos.

1. Descasque os ovos e corte-os em pequenos cubos ou rale num ralador grosso. Pique também o pepino descascado.
2. Misture o pepino, os ovos, o requeijão. Você pode adicionar 1 colher de sopa. eu. creme de leite para deixar a massa ainda mais macia.
3. Corte a baguete em rodelas finas, pincele cada uma com uma massa de requeijão. Coloque alguns camarões por cima. Sirva o lanche.

Esses sanduíches são uma boa opção de lanche para uma mesa festiva.

Sanduíches de camarão ficarão ainda mais bonitos e picantes se você colocar um pouco de caviar vermelho neles e decorar com raminhos de endro.

Sanduíches com requeijão e champignon

Se você adora cogumelos, então esta receita é para você! Pegue estes produtos:

• 15 ml de óleo vegetal;
• 4 fatias de pão;
• 3 grandes champignon;
• 60 g de requeijão;
• 10 g de salsa;
• especiarias a gosto.

Você pode usar não apenas champignon, mas também qualquer outro cogumelo.

1. Descasque os cogumelos, apare suas pernas. Corte os chapéus em fatias finas. Frite em óleo quente até ficar macio, mexendo sempre, e acrescente os temperos.

2. Espalhe o queijo nas fatias de pão e coloque os cogumelos resfriados por cima. Polvilhe os sanduíches com salsa picada e especiarias.

   

   Todos os amantes de cogumelos vão adorar esses sanduíches

Receita de vídeo: queijo cottage e sanduíches de pimenta assada

O requeijão é uma ótima opção para muitos pratos, mas para os sanduíches é simplesmente insubstituível. Certamente você também tem algumas receitas de sanduíches que usam esse queijo com outros ingredientes. Compartilhe-os com nossos leitores nos comentários. Desfrute de sua refeição!