
Índice:
- Como fazer você mesmo um braseiro de metal, estacionário e dobrável
- Prós e contras de um churrasco de metal. Suas características
- Preparação para construção: desenhos, diagramas, quais devem ser as dimensões ideais e dispositivo
- Fazendo um churrasco fixo de metal com suas próprias mãos: instruções passo a passo
- Como decorar uma grelha de ferro e pode ser pintada?
- Projetos, esboços e características de fabricação de uma churrasqueira dobrável e dobrável
- Vídeo: braseiro em forma de mala
2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 12:45
Como fazer você mesmo um braseiro de metal, estacionário e dobrável

Com o início dos dias quentes de primavera, muitas pessoas pensam em sair para a natureza ou para a sua casa de campo para relaxar depois do frio do inverno e comer deliciosos kebabs com um verdadeiro aroma a uma névoa de ramos de pinho, cereja, damasco ou maçã. E para isso você precisa de um braseiro de metal. Naturalmente, você pode comprá-lo na loja, mas se não tiver preguiça de gastar algumas horas do seu tempo, você pode fazer um excelente braseiro de metal com as próprias mãos, que irá deliciar você e seus entes queridos com deliciosas kebabs por muitos anos.
Conteúdo
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1 Prós e contras de um churrasco de metal. Suas características
1.1 Foto: variedades de design de estruturas metálicas
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2 Preparação para construção: desenhos, diagramas, quais devem ser as dimensões ideais e dispositivo
- 2.1 Qual material escolher para a construção do caldeirão: aço inoxidável, ferro, etc.
- 2.2 Ferramentas e materiais necessários
- 3 Fazendo um churrasco fixo de metal com suas próprias mãos: instruções passo a passo
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4 Como decorar uma grelha de ferro, e pode ser pintada?
- 4.1 Vídeo: construindo um forno de churrasco de aço
- 4.2 Vídeo: opção de design caseiro
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5 projetos, esboços e características de fazer um churrasco dobrável e dobrável
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5.1 Grelha dobrável para dar
5.1.1 Como fazer
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5.2 Braseiro dobrável
5.2.1 Como soldar
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- 6 Vídeo: braseiro em forma de mala
Prós e contras de um churrasco de metal. Suas características
Se você decidir fazer um braseiro de metal (aço) por conta própria, em primeiro lugar você precisa decidir qual tamanho será o ideal para atender às necessidades de toda a sua família, bem como qual metal irá servir aos seus propósitos o mais longo.
Hoje existe um grande número de variedades de churrasqueiras que podem ser feitas com uma grande variedade de materiais, mas o metal é o mais popular, pois possui inúmeras vantagens inegáveis, tais como:
- Mobilidade. Mesmo que o braseiro não esteja dobrável, ele ainda pode ser facilmente transferido para qualquer despensa (porão, armário, garagem, despensa), onde ficará até o próximo uso, escondido com segurança dos efeitos das várias precipitações atmosféricas.
- Segurança contra incêndios. Mesmo com um forte incêndio acidental de madeira ou carvão, as dimensões e o metal da churrasqueira podem evitar a ocorrência de um risco de incêndio. O metal pode estar muito quente, mas como não queima, o fogo não pode começar.
- Preço acessível. O metal é atualmente o material mais acessível e barato para a fabricação de qualquer tipo de churrasqueira em comparação com tijolos refratários, pedra natural ou outros materiais caros.
- Velocidade de fabricação. Com a disponibilidade de material e uma máquina de solda, tal braseiro pode ser feito em poucas horas e operado imediatamente, enquanto uma estrutura de tijolo deverá ser feita por pelo menos um mês e não será possível operá-la por vários mais dias.
- A comodidade de uso. O braseiro metálico é fácil de limpar, lavável e, se necessário, desmontado ou dobrado (se for dobrável ou dobrável).
- Preparação de fast food. Como o metal retém bem o calor, a carne, os vegetais e outros alimentos cozinham nele com rapidez e uniformidade.
A única desvantagem desse design pode ser chamada de aparência inestética. Mas se você for um pau para toda obra, poderá fazer não apenas um braseiro de metal, mas uma verdadeira obra de arte. O metal também é suscetível à corrosão, mas se você tratá-lo com agentes anticorrosivos especiais e cuidar do produto a partir dele, ele o servirá por mais de doze anos.
Foto: variedades de design de estruturas metálicas
Vamos ver que churrascos inusitados e bonitos podem ser feitos de ferro, aço e meios improvisados, se houver pelo menos um pouco de imaginação e “mãos de ouro” do mestre.
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Preparação para construção: desenhos, diagramas, quais devem ser as dimensões ideais e dispositivo
O tamanho do churrasco que você vai fazer deve atender às suas necessidades e levar em consideração todas as condições de seu funcionamento.
- Se a sua família é composta por três ou quatro pessoas, então um produto de 50x30 cm é ideal para você.
- A largura de um churrasco comum é de 30 cm, distância calculada para um espeto, onde cabem oito ou nove pequenos pedaços de porco ou vitela por porção.
- O comprimento do churrasco pode ser diferente com base no número de espetos que precisam ser empilhados um ao lado do outro. A distância entre os espetos deve ser de cerca de 10 cm, portanto, para 8 peças é necessário medir 80 cm do comprimento da folha, por 10–1 metros, etc. Mas não se deve fazer um braseiro muito longo, porque vai ser simplesmente inconveniente e será muito volumoso e desajeitado.
- A profundidade deve ser de cerca de 15 -. 20 cm Este volume será suficiente para uma pessoa ser capaz de toras de lugar ou brasas no grelhador, bem como a carne, para que ele não entra em contato com as brasas e não faz queime mais tarde durante a fritura.
- A altura da "caixa" do fundo às pernas deve ser tal que a pessoa possa ficar de pé, segurar um espeto com a mão dobrada e virá-lo enquanto frita um kebab.
- Para a fabricação de pernas, você pode levar cantos (prateleiras de 25 - 30 mm) ou quatro peças de reforço comum (diâmetro 8 - 10 mm).

Grelha estacionária e seu desenho
Que material escolher para a construção do caldeirão: aço inoxidável, ferro, etc
Para soldar o churrasco, a chapa comum é mais adequada, a partir da qual o fundo e as paredes do produto são cortados. Quanto mais espesso você pegar o metal, mais forte e confiável será a grade, além de mais estável. Normalmente, é retirada uma folha com espessura de mais de 4 mm.
O tamanho da folha deve ser:
- largura - 80 cm - 90 cm;
- comprimento - 80 cm - 100 cm.
Modelos fixos devem ter paredes grossas, pois terão uma vida útil mais longa. Para fazer uma caixa de braseiro, você pode usar aço inoxidável, metal ferroso comum ou aço resistente ao calor. Naturalmente, o aço inoxidável e resistente ao calor é a opção ideal para a fabricação de um churrasco fixo confiável, mas também mais caro.
Se você olhar do ponto de vista da economia, então é melhor comprar uma boa chapa de aço e perfis de metal (cantos ou ferragens) uma vez, do que consertar o braseiro mais tarde, que irá queimar devido ao metal de baixa qualidade. O metal preto pode enferrujar com o tempo e a parte inferior do braseiro pode simplesmente queimar com o uso frequente da churrasqueira. Portanto, é necessário escolher o material levando em consideração a intensidade de operação do futuro produto.
Ferramentas e materiais necessários
- Folha de metal (aço inoxidável ou aço resistente ao calor, metal ferroso laminado comum).
- Cantos de ferro ou peças regulares de reforço (comprimento individual).
- Rebarbadora (retificadora), serra ou quebra-cabeças elétrica.
- Furadeira poderosa.
- Máquina de solda.
Fazendo um churrasco fixo de metal com suas próprias mãos: instruções passo a passo
Sobre uma chapa de ferro, é necessário fazer marcações a giz de acordo com o plano de desenho desenvolvido

Marcando uma folha de metal para uma futura churrasqueira
- Recorte as laterais e a parte inferior da estrutura com uma rebarbadora, serra para metal ou serra elétrica.
- Na parte inferior das quatro paredes da churrasqueira, é necessário fazer furos simétricos em todo o perímetro, o que facilitará o fluxo de ar de fora para agilizar o processo de acendimento de toras ou carvão. Além disso, no fundo da caixa do braseiro, você pode fazer uma perfuração especial com um moedor para uma circulação de ar constante.

Perfuração do fundo da churrasqueira para melhor circulação de ar
- Na parte superior, ao longo de todo o comprimento das paredes, é necessário fazer furos para a colocação de espetos. Isso pode ser feito com um moedor. As distâncias entre eles devem ser estritamente simétricas em relação ao lado oposto e ter distâncias iguais entre eles.
- Além disso, as paredes e o fundo da churrasqueira devem ser soldados em uma espécie de caixa retangular, que formará a parte principal da churrasqueira. Todas as costuras soldadas devem ser bem lixadas para que sejam lisas e atraentes.

Braseiro com reentrâncias para colocação de espetos
Para fazer as pernas, você precisa pegar cantos ou ferragens e soldá-los nos quatro cantos das paredes. Se desejar, você pode desatarraxar as pernas. Você só precisa soldar quatro porcas na parte inferior da churrasqueira e cortar uma rosca nas conexões para aparafusar as pernas na base do braseiro. As porcas devem corresponder ao diâmetro das conexões. Em seguida, as pernas podem ser facilmente desparafusadas para um armazenamento mais conveniente da churrasqueira no final da temporada

Braseiro com perfuração inferior
Como decorar uma grelha de ferro e pode ser pintada?
Vamos ver se é preciso pintar a churrasqueira e por que é preciso fazer isso? Não é aconselhável o uso de tintas e outros corantes quimicamente ativos, pois no processo de queima do carvão ou da lenha a tinta começa a descascar, exala um odor desagradável e a carne pode absorver emissões de produtos químicos prejudiciais à saúde.
Mas, atualmente, os fabricantes modernos podem oferecer meios especiais para colorir toda a estrutura do churrasco, totalmente seguros para as pessoas que estão por perto e para carne, vegetais e outros produtos cozidos nele.
O único problema é que a temperatura dentro da cuba é tão alta que qualquer revestimento (mesmo os muito resistentes) pode simplesmente queimar e esfarelar rapidamente.

Tintas resistentes ao calor para colorir o churrasco
Hoje existem tintas resistentes ao calor como:
- Esmaltes de organossilício que podem suportar temperaturas de aquecimento de até +600 graus Celsius.
- As tintas em pó resistentes ao calor são perfeitas para colorir o braseiro, mas são bastante difíceis de usar, pois devem ser queimadas em temperaturas muito altas.
- O processo de oxidação é bastante complicado, mas se desejar também pode ser feito de forma artesanal em casa. Para isso, a churrasqueira deve ser tratada com ácido sulfúrico a 5%. Em seguida, ferva em uma solução espessa de sabão alcalino e cozinhe por cerca de uma hora e meia ou duas horas em solução de sódio. Após esses procedimentos de "água", o metal será coberto com uma camada antiaderente preta, que o protegerá contra a corrosão. Mas esse método é muito perigoso, pois trabalhar com uma substância química como o ácido sulfúrico requer muito cuidado.
Vídeo: construindo um forno de churrasco de aço
Vídeo: opção de design caseiro
Projetos, esboços e características de fabricação de uma churrasqueira dobrável e dobrável
Grelha dobrável para dar
Essa grelha é muito fácil de decompor em elementos separados que não ocupam muito espaço durante o armazenamento.
O projeto do braseiro não prevê a soldagem de todas as suas partes, portanto, uma máquina de solda pode não ser necessária aqui. E para que as paredes laterais e as pernas da churrasqueira sejam removidas, precisamos apenas de parafusos e porcas.

Desenho de churrasco dobrável
Como fazer
- Primeiro, você precisa marcar todos os detalhes do produto em uma chapa de ferro. Nas laterais e no fundo, acrescente cerca de 4 cm às juntas conforme indicado no diagrama.
- Então, todos os detalhes devem ser cortados.
- Para dobrar as folhas, é necessário fazer pequenos cortes nas laterais dos lados recortados. Assim, será possível encaixar os cantos e o fundo pode ser facilmente colocado dentro da moldura.
- Para evitar que toda a estrutura da “caixa” do braseiro se quebre durante a preparação dos kebabs, devem ser feitos orifícios nas extremidades das paredes e fixados firmemente com parafusos.
- Na parte superior das laterais do braseiro, é necessário fazer reentrâncias na mesma distância para empilhar os espetos.
- As pernas devem ser constituídas por 4 cantos de ferro, nos quais também devem ser feitos orifícios para os parafusos, bem como nos cantos das paredes adjacentes às quais serão fixados.
- Para melhor acesso de ar na parte inferior das paredes da caixa, você precisa fazer pequenos orifícios com uma broca ou esmeril.

Vista da churrasqueira dobrável pronta
Braseiro dobrável
Essa churrasqueira de camping também pode ser feita no pátio de sua casa e será uma excelente opção para piqueniques fora da cidade. Quando dobrada, é uma pequena mala de ferro com um dispositivo portátil. A espessura desta "mala" é de apenas 40 mm e o comprimento vai de 65 a 85 cm. Pode colocar espetos ou uma grelha.

Braseiro dobrável em forma de mala
Como cozinhar
É necessário cortar o fundo da churrasqueira da chapa de ferro e fazer furos redondos nas laterais com uma broca de cerca de 10 mm de diâmetro para o fluxo de ar. Em seguida, dobre as paredes laterais ao longo da linha mostrada no desenho

Desenho do fundo de uma churrasqueira dobrável
- Recorte as laterais (tamanho 62x20,5 cm).
- Para que se dobrem facilmente na "mala", devem ser fixados dois pequenos laços (capota) entre o fundo e as paredes. Isso pode ser feito com parafusos ou solda.
- Em seguida, você precisa cortar as paredes removíveis finais. Quando montados, eles serão inseridos nas laterais e na parte inferior. Para isso, cortes finos retangulares devem ser feitos ao longo de todas as bordas das paredes laterais.

Desenho das paredes da churrasqueira dobrável
- Ao fundo do fundo devem ser soldadas quatro porcas, necessárias para as pernas aparafusadas.
- Para os fazer é necessário levar quatro varões de reforço, de 60 cm de comprimento, e em cada um deles é necessário fazer um fio (1 cm M8). Durante a montagem, as pernas podem ser aparafusadas nas porcas soldadas.

Braseiro dobrável - vista montada
- Para facilitar o transporte, a estrutura da churrasqueira é complementada por uma alça metálica especial, que pode ser simplesmente soldada ou aparafusada com parafusos e porcas.
- Para que a grelha se feche como uma "mala", é necessário prender um trinco ou gancho numa das paredes.

Braseiro dobrável - vista dobrada
Vídeo: braseiro em forma de mala
Seja qual for o tipo de churrasco que escolher (fixo, dobrável ou dobrável), cada um deles tem as suas vantagens inegáveis, que poderá constatar de imediato assim que quiser fazer um churrasco no seu terreno pessoal ou sair para a natureza com toda a família. Um braseiro feito por suas próprias mãos irá deliciá-lo por muitos anos e você pode se orgulhar de seu trabalho.
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