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Marcas De Azeite - Quais São Melhores, Críticas
Marcas De Azeite - Quais São Melhores, Críticas

Vídeo: Marcas De Azeite - Quais São Melhores, Críticas

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Anonim

Onde procurar para não perder: as melhores marcas de azeites

Azeite
Azeite

O azeite de oliva ganhou grande popularidade não há muito tempo, mas geralmente se acredita que seja muito mais saudável do que, por exemplo, o girassol, mas isso é quase sempre um equívoco. Ao mesmo tempo, o azeite é um produto muito saudável com sabor e propriedades cosméticas especiais. Vamos falar sobre como comprar um bom óleo e quais fabricantes devem ser preferidos.

Conteúdo

  • 1 Como entender que o óleo é de alta qualidade
  • 2 melhores 12 melhores azeites de oliva

    • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
    • 2.2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
    • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
    • 2.4 Monini Extra Virgem
    • 2,5 Suerte Alta Picual Extra Virgin
    • 2.6 Deortegas Picual Extra Virgin
    • 2.7 Borges Extra Virgem
    • 2.8 Iberica Extra Virgin
    • 2.9 Cretel DOP Messara Extra Virgin
    • 2.10 Minerva Kalamata Extra Virgem
    • 2.11 GAEA Verde e Frutado
    • 2.12 Delphi Extra Virgin

Como entender que o óleo é de alta qualidade

Deve ser entendido que o marketing está em toda parte, portanto, nem todas as informações sobre a garrafa são importantes. Aqui está o que você precisa saber ao escolher um bom azeite:

  • todos os óleos comestíveis são prensados a frio;
  • existem muitas categorias de azeite, das quais apenas os produtos da categoria do azeite virgem extra podem ser consumidos em estado bruto, também é possível utilizar azeite virgem para cozinhar - tudo o resto é óleo industrial (biodiesel);
  • óleo turvo é ruim, significa que algumas reações químicas ocorreram nele, por exemplo, o processo de decomposição começou;
  • o óleo bom deve cheirar a azeitonas, que se intensifica quando aquecido;
  • não importa a cor, o principal é que o óleo seja transparente;
  • o prazo de validade do azeite é de 2 anos, mas após um ano da data de produção, o produto perde as suas propriedades úteis, aroma e sabor;
  • as informações mais qualitativas são representadas por certificados e prêmios que os fabricantes recebem de organizações internacionais.

Os 12 melhores azeites

Hoje, nas prateleiras das grandes lojas, é possível encontrar dezenas de tipos de azeites de diversos fabricantes. São uma grande variedade de produtos trazidos e feitos em diferentes partes do mundo. Infelizmente, nem todos são da mesma qualidade e bom gosto. Aqui estão os melhores azeites que você pode comprar hoje.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Um dos melhores produtos made in Italy e líder de mercado em qualidade. Óleo não refinado, de aroma rico e brilhante, sabor amargo, é engarrafado imediatamente após a prensagem. O produto receberá o Prêmio Medalha de Ouro de Melhor Azeite de 2017. O óleo possui diversos prêmios e certificados que atestam sua alta qualidade. O preço de uma garrafa de 1 litro é de 1250 rublos.

Frantoi Cutrera Extra Vergine
Frantoi Cutrera Extra Vergine

Frantoi Cutrera Extra Vergine é um azeite premiado da Itália e o título de "Melhor Azeite de 2017"

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Produto de alta qualidade pertencente à categoria de óleos de elite, cujas matérias-primas são cultivadas na região da Itália chamada Puglia. Óleo cru, prensado a frio, naturalmente filtrado. Possui boa transparência e alta fluidez, possui todas as qualidades de um bom produto, um sabor agradável e um aroma brilhante de azeitona. Possui a marca DOP, o que significa que todas as etapas da produção ocorrem em um só lugar. O custo de uma garrafa de 500 ml é de 1.500 rublos.

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Casa Rinaldi é prensada a frio

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Um dos melhores óleos italianos do mercado, que se distingue pela naturalidade e pela mais alta qualidade de produto. O produto possui a marca DOP (a recolha das matérias-primas e a produção são efectuadas num só local), bem como o certificado EU Organic Bio, que é uma marca de referência de qualidade estabelecida pela European Olive Oil Test Association. O custo de uma garrafa de 750 ml é de 1.900 rublos.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - Óleo italiano, cuja coleta de matérias-primas e produção ocorre em um só lugar

Monini Extra Virgem

O azeite de oliva, muito popular na Itália e em muitos países europeus, é produzido desde 1920. O óleo é produzido a partir de mono variedades coletadas na parte central da Itália. Uma característica do azeite é a ampla paleta de sabores e aromas, já que a receita do produto inclui especiarias italianas, incluindo ervas secas e vegetais. O custo de 1 litro de óleo Monini não refinado é de 1100 rublos.

Monini Extra Virgem
Monini Extra Virgem

Monini Extra Virgin - óleo italiano clássico de mono-variedades

Suerte Alta Picual Extra Virgem

Azeite espanhol premium, colhido e produzido na região de Bazna. O produto é obtido a partir de matérias-primas da variedade Picual, o que permite atingir a mais alta qualidade e características de sabor e aroma. O óleo tem muitos certificados de organizações mundiais, europeias, americanas e japonesas. Além disso, o produto é marcado com a marca de qualidade da agricultura orgânica, uma vez que apenas fertilizantes ecológicos são usados para produzir a colheita da azeitona. Existem embalagens de vidro e lata à venda, o custo de uma lata de litro de óleo é de 1.500 rublos.

Suerte Alta Picual
Suerte Alta Picual

Suerte Alta Picual - azeite premium nativo da Espanha

Deortegas Picual Extra Virgin

Azeite espanhol da mais alta qualidade, produzido na região de Murcia numa área protegida a uma altitude de 800 metros acima do nível do mar. O produto é amigo do ambiente, o que é confirmado pelos certificados da regional e da Comissão Europeia de Agricultura Orgânica. O azeite é produzido a partir de azeitonas picuais, o que confere ao produto um sabor delicado e brilhante com notas de amêndoa e alcachofra. O fabricante também produz azeites de outras variedades: arbequina, cornicabra, além de azeites de blend de uma combinação de diferentes azeitonas. O custo de uma garrafa de 500 ml é de 1150 rublos.

Deortegas Extra Virgin
Deortegas Extra Virgin

Os óleos Deortegas Extra Virgin são produzidos a partir de diferentes variedades de azeitonas

Borges Extra Virgem

Líder em vendas de azeite na Espanha, o volume do produto vendido no país chega a 60% do total de azeites presentes no mercado espanhol. Trata-se de um produto de qualidade, com aroma suave e neutro e sabor amargo. A empresa manufatureira foi fundada em 1896, lançando e melhorando a qualidade e o sabor do óleo. O custo de uma garrafa de 750 ml é de 950 rublos.

Borges Extra Virgem
Borges Extra Virgem

Borges Extra Virgin - clássico óleo não refinado da Espanha

Iberica Extra Virgin

Uma das marcas mais populares e difundidas de produtores de azeite de oliva do mundo. O produto é elaborado a partir de matérias-primas selecionadas das variedades Rhiblanca e Blanket, pelo que apresenta um leve sabor herbáceo e confere um ligeiro amargor na garganta. Perfeito para temperar saladas e primeiros pratos, possui certificados internacionais, incluindo pesquisas do laboratório Roskontrol que demonstraram total conformidade do produto com o “Regulamento Técnico da União Aduaneira de Produtos de Gordura e Óleo” (TR CU 024/2011.). O custo de uma lata de óleo com um volume de 2 litros é de 1.600 rublos. A empresa também produz outros tipos de óleos em diversos volumes: Azeite, Virgem Extra BIO, Virgem Extra com Óleo de Girassol.

Iberica
Iberica

Iberica produz diversos tipos de azeite, inclusive em blend com girassol

Cretel DOP Messara Extra Virgin

Um dos melhores óleos gregos, com a marca DOP, que é um certificado de produção e embalagem de óleo na mesma região geográfica. A matéria-prima para o óleo é cultivada na ilha de Creta, na região de Messara, a partir de variedades mono. O produto tem um sabor rico e brilhante, aroma agradável e amargor no final de boca. O óleo é considerado ecologicamente correto e possui os certificados adequados. O custo de uma garrafa de 500 ml é de 700 rublos.

Cretel DOP Messara Extra Virgin
Cretel DOP Messara Extra Virgin

Cretel DOP Messara Extra Virgin - óleo produzido em Creta

Minerva Kalamata Extra Virgem

Óleo grego de qualidade, produzido na primeira prensagem a frio, embalado imediatamente após a produção. O produto é feito na região do Peloponeso e Kalamata a partir das melhores variedades de azeitonas. O óleo tem um sabor suave e agradável e um cheiro rico, inerente a um produto natural de alta qualidade. O preço aproximado de uma garrafa de 750 ml é de 950 rublos.

Minerva Kalamata Extra Virgem
Minerva Kalamata Extra Virgem

Minerva Kalamata Extra Virgem - óleo da Grécia com aroma leve e sabor rico

GAEA Verde e Frutado

Azeite não refinado nativo da Grécia, totalmente produzido na parte oriental de Creta na área da cidade. O produto é feito a partir de uma mistura selecionada, que é recolhida manualmente. O azeite tem um bouquet frutado rico com um leve aroma apimentado. O fabricante possui um grande número de prêmios e certificados, e também é membro da Extra Virgin Alliance. O custo de uma garrafa de 500 ml de óleo é de 800 rublos.

GAEA Verde e Frutado
GAEA Verde e Frutado

GAEA Green & Fruity é um óleo de origem grega, cujas azeitonas são colhidas e processadas em Creta

Delphi Extra Virgin

Um óleo de qualidade nativo da Grécia, cuja colheita é amadurecida e processada na ilha de Creta a partir de uma mistura escolhida a dedo. O óleo possui certificados que atestam sua conformidade com as normas internacionais. O produto tem sabor neutro e leve aroma de oliva, ideal para quem procura um azeite bom e discreto. O custo de uma garrafa de 250 ml é de 300 rublos.

Delphi Extra Virgin
Delphi Extra Virgin

Delphi Extra Virgin - Outro azeite grego certificado de Creta

O azeite de oliva de alta qualidade deve ser Extra Virgem, não refinado e prensado a frio. Os melhores produtos são feitos a partir de castas únicas de azeitonas, colhidas, processadas e engarrafadas na mesma área geográfica. O melhor de tudo é que a qualidade do azeite é indicada por prêmios e certificados que são colocados no rótulo da garrafa do produto.

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