Kernel De Groselha Preta: Descrição E Características Da Variedade, Vantagens E Desvantagens, Plantio E Características De Cuidado + Fotos E Comentários

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 22:41

Miolo de Groselha Preta: as nuances do plantio e cuidado

A groselha preta na Rússia é tradicionalmente uma das frutas silvestres mais apreciadas. Existem muitas variedades criadas por seus criadores, então o jardineiro não precisa cometer erros ao fazer uma escolha. Via de regra, eles são guiados pelo sabor, resistência a doenças, capacidade de adaptação às duras condições climáticas, rendimento e tamanho dos frutos. Aqueles para quem os dois últimos pontos são importantes, geralmente escolhem a variedade Yadrenaya.

Conteúdo

• 1 Descrição da variedade de groselha negra Yadrenaya

  1.1 Qual é a aparência de uma groselha preta da variedade Yadrenaya - vídeo

• 2 Preparação para pouso e pouso no solo

  • 2.1 Seleção do local
  • 2.2 Preparando o poço de pouso
  • 2.3 Desembarque em local permanente
  • 2.4 Como plantar groselhas - vídeo

• 3 cuidados com a colheita

  • 3.1 Trabalho no jardim
  • 3.2 Rega
  • 3.3 Fertilização

  • 3.4 Recorte

    3.4.1 Vídeo: Corte correto de groselhas

  • 3.5 Proteção de inverno
  • 3.6 Vídeo: dicas para cultivar groselha preta

• 4 doenças e pragas

  • 4.1 Tabela: doenças e pragas características da groselha

    4.1.1 Doenças e insetos nocivos na foto

• 5 Como colher e onde armazenar a safra?
• 6 Cuidando das plantações de groselha preta - vídeo
• 7 avaliações de jardineiros

Descrição da variedade de groselha preta Yadrenaya

Blackcurrant Kernel - uma variedade recorde em termos de tamanho de baga

Blackcurrant Yadrenaya é uma variedade de cultivo relativamente recente obtida no início do século XXI no Território de Altai por especialistas do Instituto de Pesquisa de Horticultura de Lisavenko na Sibéria. O híbrido é o resultado da polinização cruzada de groselha preta Dikovinka, Bradthorpe, Lyubimitsa Altai. Somente depois de constar no Registro do Estado, a variedade rapidamente começou a ganhar popularidade não só entre os jardineiros domésticos, mas também entre aqueles que vivem nos países da ex-URSS. A cultura é dividida em zonas nas regiões da Sibéria Ocidental e Volga-Vyatka.

Vigoroso é um arbusto bastante compacto, com não mais de 1,5 m de altura e largura, e a taxa de crescimento dos brotos é média. A coroa não está engrossada. Em comparação com as bagas que cobrem os rebentos, existem poucas folhas. Em cada cacho, de 6 a 12 bagas amadurecem, separando-se facilmente do caule. A casca da groselha totalmente madura não é danificada de forma alguma. Em um galho de um arbusto adulto, cerca de 600 bagas amadurecem ao mesmo tempo.

A compactação do arbusto Yadrenoy facilita muito a poda, a colheita e o controle de pragas

As folhas são de tamanho médio, enrugadas e acidentadas. As veias são acinzentadas ou rosa-acastanhadas. Devido à nervura central altamente desenvolvida, as folhas são ligeiramente côncavas.

A cultura apresenta altas propriedades adaptativas, mantendo a capacidade de dar frutos abundantes mesmo após os rigorosos invernos siberianos, nos quais geadas abaixo de -30 ºС são bastante comuns, e após prolongadas secas de verão. Os frutos amadurecem em meados de julho, com frutificação em massa. Um arbusto rende de 4 a 6 kg de bagas. Se você esperar mais 3-5 dias, o Viper ficará muito mais doce. Durante este tempo, os frutos não caem do arbusto e não amadurecem demais.

A variedade distingue-se pela maturidade precoce. As primeiras bagas de mudas anuais plantadas na primavera podem ser removidas no próximo verão. Mas uma perspectiva mais realista é colher 2-3 anos após o plantio.

A principal vantagem da Yadrenaya é o tamanho das bagas de uma forma esférica quase regular, algo semelhante às uvas. O peso de cada baga é de cerca de 5–7 g, alguns "campeões" - até 9–9,5 g. A casca é densa, mas não dura, ligeiramente brilhante ao sol. Muitas sementes razoavelmente grandes. Curiosamente, as bagas atingem seu tamanho máximo não nas regiões quentes do sul, mas em casa, na Sibéria.

Bagas de caroço são frequentemente confundidas com uvas - o tamanho permite

O sabor é equilibrado, com ligeiro azedume. Embora os jardineiros que cultivam Yadrenaya expressem opiniões diametralmente opostas sobre ele - as avaliações variam de entusiásticas a agudamente negativas. A pontuação média de sabor é 3,8-4 pontos em 5. No entanto, eles, assim como o rendimento, podem ser melhorados com o plantio de várias variedades diferentes no local. A polinização cruzada terá um efeito positivo na qualidade e na quantidade do fruto.

A acidez, de acordo com alguns, indesejável, é devido ao alto, em comparação com a maioria das variedades de groselha negra, teor de vitamina C (cerca de 1,5-2 vezes mais do que outras variedades) - 95 mg por 100 g. Em grande parte permanece após tratamento térmico.

Existem também algumas desvantagens:

• Indicadores baixos de manutenção da qualidade e transportabilidade, apesar da pele bastante densa. As bagas devem ser consumidas frescas rapidamente ou processadas para a colheita no inverno. No entanto, a groselha preta não é armazenada por muito tempo, em princípio.
• Cuidado exigente. Os arbustos Yadrenaya precisam de atenção constante. Isso é especialmente verdadeiro para poda e alimentação.
• Vida curta das plantas. 7–10 anos após o plantio, o Nucleus deve ser completamente desenraizado e substituído por novas mudas.

Como é a groselha preta da variedade Yadrenaya - vídeo

Preparação para plantio e pouso no solo

Os jardineiros plantaram groselhas dessa variedade tanto na primavera (até o florescimento dos botões das folhas) quanto no outono (até meados de setembro). O tempo de pouso não é crítico, mas a segunda opção tem mais adeptos. Antes da primeira geada, a muda terá tempo para se adaptar ao novo habitat. Na primavera, a cultura imediatamente começa a acumular intensamente a massa verde, não sobra força para fortalecer e desenvolver o sistema radicular.

Para que cada arbusto Yadrenaya receba nutrição suficiente do solo, é importante manter a distância necessária entre eles.

Seleção de local

O melhor lugar para plantar Yadrenaya é onde as bagas maduras receberão calor e luz solar, mas uma sombra parcial leve é aceitável. O ideal é que, vindo do norte, os arbustos sejam cobertos por um prédio ou outra estrutura que os proteja de correntes de ar frio e fortes. À sombra e ao frio, o rendimento e o sabor dos frutos silvestres são significativamente reduzidos.

O nível do lençol freático é importante. Se eles chegarem a menos de 1–1,5 m da superfície, procure outra área. Quando essa é a única opção, enchem um morro com altura de no mínimo 50 cm ou proporcionam uma boa drenagem, enchendo o fundo da cova de plantio com areia de rio, pequenos cacos de cerâmica e lascas de tijolo. Você precisa criar uma camada de pelo menos 5-7 cm de espessura. A planta também não gosta de ar frio e úmido, água estagnada do degelo na primavera, então planícies pantanosas categoricamente não são adequadas.

O solo é desejável leve, respirável, em que a umidade não estagnou, mas a umidade é retida. A melhor opção é solo podzólico, terra cinza e argiloso.

Ao contrário da maioria das safras de frutas e bagas, Yadrenaya prefere solo ligeiramente ácido. Pergunte com antecedência sobre a acidez do solo no local selecionado, se necessário, neutralize adicionando cinza de madeira ou farinha de dolomita (respectivamente 500 ou 250 g / m²).

Se houver várias mudas entre as plantas, é necessário deixar uma lacuna de 1,75–2 m, e entre as fileiras dos arbustos - 2–2,5 m. Assim, cada planta será capaz de se abastecer adequadamente com a umidade e nutrição do solo. "Vizinhos" muito próximos são indesejáveis, pois eles tiram os nutrientes de que precisa da groselha.

Os melhores predecessores para Yadrenaya são quaisquer vegetais ou flores decorativas. Quaisquer outras groselhas e groselhas são indesejáveis. Bactérias patogênicas, esporos de fungos e ovos de pragas se acumulam no solo. Se possível, tente mover os patamares pelo menos 0,75-1 m em qualquer direção.

Escolha uma área que seja bem aquecida pelo sol e instale suportes para arbustos adultos em tempo hábil para que as bagas não se sujem com terra

Preparação de poço de plantio

O local de plantio é removido e desenterrado, enquanto se remove pedras, rizomas e outros detritos. A profundidade do poço é de cerca de meio metro, a largura é a mesma. Eles o desenterram algumas semanas antes do pouso planejado. Quanto menos fértil for o solo no local escolhido, mais fundo será o buraco e mais húmus será adicionado a ele.

Os 15–20 cm superiores de solo fértil são despejados separadamente, acrescentando-se 10–15 litros de estrume podre ou húmus, 90–100 g de superfosfato e 35 g de nitrato de potássio. Outra opção são os fertilizantes químicos contendo potássio e fósforo (ABA, outono, Nitrofoska). Estrume verde, estrume fresco de galinha e fertilizantes contendo nitrogênio não são aplicados. Os dois primeiros podem simplesmente queimar as raízes frágeis, o último estimula a formação intensiva de uma massa verde, que no outono impede a muda de se preparar adequadamente para o inverno. A planta tem uma atitude negativa em relação ao cloro em qualquer forma, portanto, por exemplo, o cloreto de potássio não é adequado como fertilizante.

O solo, misturado com fertilizantes, é despejado no fundo da cova de plantio na forma de um montículo. Antes do plantio é coberto com ardósia ou outro material impermeável.

Se você comprar uma muda em um vaso ou em uma cuba e colocar um pedaço inteiro de terra na cova de plantio, o estresse para a planta diminuirá significativamente.

Desembarque em local permanente

12-15 horas antes do plantio, as raízes da muda de Yadrenaya são mergulhadas em uma solução fraca de permanganato de potássio para desinfetar, ou em uma solução de humato de potássio, Epin, preparações de topázio para estimular seu crescimento. Quando faltam 2-3 horas para o procedimento, eles são mergulhados em esterco de vaca fresco com a adição de argila em pó (a massa acabada se assemelha a creme azedo espesso) e secos ao sol.

O patamar em si é assim:

1. O solo está bem umedecido.
2. A muda é cuidadosamente colocada em um monte de terra no buraco, as raízes são esticadas para não serem direcionadas para cima.
3. Aos poucos, o solo ruim restante é despejado. Quando o solo atinge a borda superior da cova de plantio, o colar da raiz do Núcleo deve permanecer 4–7 cm abaixo do nível do solo e a própria muda deve ser ligeiramente inclinada - isso estimula a formação de novos brotos. Se você precisar de um arbusto compacto, mantenha uma posição vertical.
4. Todos os brotos disponíveis para a planta são cortados em 2/3 do comprimento, deixando 3-4 botões de folhas (7-8 cm).
5. As passas são regadas com água aquecida (3-5 litros para cada muda). Depois de esperar que o líquido penetre no solo, o círculo do tronco é coberto com turfa seca, feno e palha. A serragem, muitas vezes usada como cobertura morta, não é adequada neste caso - aumenta a acidez do solo.

A muda Yadrenaya plantada no solo deve ser regada com água aquecida

Como plantar groselhas - vídeo

Cuidado da cultura

A groselha preta não é a mais extravagante das safras de frutas e bagas, mas simplesmente plantar mudas no solo e colher safras regularmente não funcionará sem o mínimo esforço. A variedade Yadrenaya requer cuidado e atenção do jardineiro.

Trabalho no Jardim

Os arbustos Yadrenaya absorvem intensamente a umidade e os nutrientes do solo, então a presença de plantas com as quais você precisa "compartilhar" é indesejável. O círculo próximo ao tronco é regularmente removido (à mão, sem o uso de herbicidas), verduras aromáticas picantes, flores, plantas de adubo verde, grama para o gramado e outras safras nunca são plantadas sob as groselhas.

Para reduzir a frequência de remoção de ervas daninhas, uma área com um diâmetro de 1,2-1,5 m da base do arbusto é coberta com cobertura morta duas vezes por ano, a cada primavera e outono substituindo uma camada de palha velha, turfa e húmus por material novo. Qualquer material de cobertura respirável, como spunbond, também funcionará. Depois de remover a cobertura morta, o solo é bem solto a uma profundidade de 7–8 cm.

É importante manter o círculo do tronco em perfeitas condições, eliminando as ervas daninhas em tempo hábil e soltando o solo

Rega

Vibrant tolera bem a seca prolongada, mas a rega regular ajuda a aumentar o tamanho dos frutos e a produção. Os arbustos adultos são regados em intervalos de 2-3 dias, gastando-se 10-12 litros de água no início da manhã e após o pôr do sol para cada 10-12 litros.

A melhor opção é polvilhar. Na ausência de viabilidade técnica, a água é despejada em uma ranhura anular formada a uma distância de 50-60 cm da base da bucha.

É especialmente importante hidratar a planta durante o período de maturação dos bagos e a formação de novos botões florais (garantia da futura colheita) - ao longo dos meses de julho e agosto. No calor extremo, é útil pulverizar adicionalmente a parte inferior das folhas.

Em seguida, a rega é reduzida, despejando semanalmente 35-40 litros de água sob o arbusto. No final de setembro, as passas são abundantemente regadas pela última vez (até 40 litros de cada vez) para que a planta possa se preparar normalmente para o inverno. No futuro, sobreviverá com a água da chuva.

Fertilização

Desde que o local de plantio esteja devidamente preparado para o próximo ano, a cultura não precisa de alimentação. Os fertilizantes são aplicados no solo a partir do segundo ano da muda em local permanente. Durante a temporada, a cultura é alimentada de 3 a 4 vezes:

• Assim que o solo pode ser solto na primavera, grânulos de uréia ou sulfato de amônio (30 g / m²) são adicionados ao círculo do tronco. De 3-4 anos, essa taxa é reduzida pela metade. Poucos dias depois, o solo é regado com infusão de esterco de vaca fresco ou fezes de pássaros. Nos recipientes, a matéria-prima é misturada com água (metade da quantidade de esterco), hermeticamente fechada e retirada ao calor por 3-4 dias. Quando um cheiro característico aparece, o fertilizante é agitado intensamente. Antes de usar, adicione água novamente na proporção de 1: 8 ou 1:12, respectivamente. Se você tem matéria-prima, pode preparar uma solução semelhante com folhas de urtiga.
• Quando os botões florescem, superfosfato simples (60–70 g) e sulfato de potássio (35–40 g) são adicionados ao solo na forma seca ou em solução. Uma alternativa é cinza de madeira peneirada ou cascas de batata. Este último não só deve ser jogado debaixo do arbusto, mas também previamente lavado, seco e picado.
• Após a floração - regar ou pulverizar as folhas com uma solução de fertilizante mineral líquido complexo para frutas e frutos silvestres ou cobertura auto-preparada. O permanganato de potássio (3-5 g), o ácido bórico (2-3 g), o sulfato de cobre (25-30 g) são diluídos separadamente em uma pequena quantidade de água e, em seguida, misturados, elevando o volume do líquido a 10 litros.
• No início do outono, 2–2,5 meses após a colheita das bagas, 20–25 litros de húmus misturados com superfosfato (40–45 g) e sulfato de potássio (15–20 g) são distribuídos ao longo do círculo do tronco com um ancinho.

Poda

A poda é o procedimento mais importante para a frutificação regular e abundante de Yadrenaya. A primeira vez é realizado já no pouso.

O arbusto Viper é formado de acordo com o esquema clássico

A cada primavera e outono, ramos secos, congelados e quebrados com vestígios de danos causados por doenças e pragas são cortados pela raiz. O lixo resultante não é armazenado em algum canto, mas queimado o mais rápido possível. Uma solução de sulfato de cobre a 3-5% é esfregada nas seções e hermeticamente coberta com uma fina camada de verniz de jardim. Em média, você precisa se livrar de 15-20% da massa verde do arbusto. Na primavera, é importante podar antes que os botões das folhas desabrochem e, no inverno, antes das primeiras geadas.

Elimine os ramos mal localizados (crescendo muito baixo ou profundamente na copa), entrelaçados e velhos (mais de 5 anos) não frutíferos. Eles são cortados o mais próximo possível do solo. Deixar "cânhamo" é indesejável.

Os rebentos jovens são examinados anualmente, escolhendo os 3 mais fortes e mais uniformes deles. Ramos fracos, curvos e deformados são cortados até o ponto de crescimento. Ou seja, ao mesmo tempo em um arbusto Yadrenaya bem formado, 3-4 brotos devem estar presentes na idade de um a 5 anos. Não há mais de 20 agências no total.

Apenas um instrumento afiado e higienizado é usado para aparar

Vídeo: poda correta de groselha preta

Proteção de inverno

A pátria de Yadrenaya é a Sibéria, então ela não deve temer as fortes geadas russas. A preparação adequada protegerá o plantio de geadas prematuras e poucos invernos com neve.

No início de outubro, um círculo de tronco com um diâmetro de cerca de 1,5 m é coberto com esterco podre, folhas caídas, húmus. A espessura da camada é de pelo menos 5 cm. Nas plantas jovens, os ramos são amarrados em vários pedaços e, se possível, dobrados ao solo, recobertos com qualquer material respirável.

Se cair neve pesada, a neve acumula-se em volta dos arbustos, repetindo periodicamente o procedimento à medida que se acomodam.

Vídeo: dicas para cultivar groselha preta

Doenças e pragas

A vantagem indiscutível da groselha preta é sua resistência a doenças características da cultura como o oídio, ferrugem e ácaros renais. Mas ela costuma sofrer de antracnose e as pragas não desdenham a planta.

Tabela: doenças e pragas características da groselha

Doença ou praga	Sintomas	Medidas de controle e prevenção
Antracnose	Pequenos, mas aumentando rapidamente e se fundindo em uma mancha marrom com uma borda mais clara aparecem nas folhas. Pequenos tubérculos são visíveis na superfície - recipientes de esporos. As áreas de dentro secam, buracos são formados.	Para prevenção no início da primavera, imediatamente antes da floração e imediatamente após a floração, os arbustos são pulverizados com uma solução de Bordeaux a 2%. O solo é regado 1-2 vezes com solução de Nitrofen (100 ml por 10 l de água). Se a doença for detectada durante o verão, quaisquer preparações contendo cobre são usadas - sulfato de cobre, HOM (oxicloreto de cobre), Kuprozan, Kuproksat, Oleocobrite. Após a colheita, o procedimento é repetido usando Phtalan ou Captan (50 ml por 10 L de água). Outros medicamentos destinados à destruição de fungos patogênicos (Skor, Acrobat, Ridomil Gold, Previkur) são usados a cada 15-20 dias. Último tratamento - 3 semanas antes da colheita dos frutos.
Septoria (mancha branca)	Os sintomas são iguais aos descritos acima, mas as manchas são imediatamente claras, quase transparentes.
Terry	As folhas localizadas no topo dos brotos aumentam de tamanho e se deformam, alongando-se em comprimento ou largura. A forma muda - apenas 3 de 5 “lâminas” permanecem. As flores tornam-se anormalmente brilhantes e duplas.	A única maneira de evitar um surto no jardim é arrancar e destruir imediatamente as plantas afetadas. Cortar só vai piorar o problema. Acredita-se que os insetos sejam os transmissores da doença, então você precisa dedicar tempo e esforço suficientes para combatê-los.
Tuberculariose	Após a frutificação, os ramos nos quais as bagas amadurecem e os rebentos anuais secam. Em sua casca, aparecem pequenas saliências, freqüentemente localizadas, de cor avermelhada, semelhantes a espinhas. Existem especialmente muitos deles em rachaduras e falhas.	Galhos com o menor sinal de dano são imediatamente cortados e destruídos. Para profilaxia, as groselhas são pulverizadas com fungicidas três vezes - antes e depois da floração, após a colheita dos frutos. O líquido Bordeaux (200 ml para 10 l de água) e o HOM (40 g para a mesma quantidade) dão o efeito máximo.
Copo de groselha	Galhos aparentemente saudáveis secam sem motivo aparente. No início, as folhas ficam menores e caem. Em cortes transversais, são claramente visíveis “túneis” largos e longitudinais de uma cor mais escura do que a madeira - nestes locais é comido pelas larvas.	Os ramos com os menores sinais de dano são cortados até a base, sem deixar tocos. Os cortes são esfregados com folhas de azeda ou desinfetados com uma solução de sulfato de cobre (500 ml por 10 litros de água). Imediatamente após o desaparecimento das groselhas, elas e o solo no círculo próximo ao caule são pulverizados com inseticidas Aktellik, Fitoverm, Agrovertin. O solo sob os arbustos é solto a cada outono para privar as larvas do espaço de inverno. Residentes de verão experientes recomendam cercar a área do jardim com arbustos de sabugueiro, que espantam essas borboletas e muitas outras pragas.
Pulgão	A praga se instala na parte inferior da folha em colônias inteiras. Acima, há inchaços espaçados de cereja, rosa e marrom. Ao toque, essas folhas são mais densas, suas bordas se curvam para dentro.	Para prevenção, antes do florescimento das folhas e após a colheita, os arbustos são pulverizados com Aktellik. Se apenas algumas folhas forem danificadas, remédios populares são usados - infusões de cebola, alho, tanásia, absinto, cascas de laranja secas. As matérias-primas (alguns punhados) são finamente cortadas, um litro de água quente é adicionado, coberto com uma tampa e deixado por alguns dias. Filtre o produto antes de usar. Em casos especialmente avançados, os inseticidas são imediatamente usados - Inta-Vir, Antio, Fosfamid, Karbofos, Ambush. Serão necessários vários sprays, de preferência com preparações diferentes. Isso também se aplica a remédios populares.
Pulgão	As pragas se alimentam do suco das folhas, começando pelas mais novas. Como resultado, eles são deformados, torcidos em uma "bolsa" e murcham.
Fogo de groselha	As bagas de groselha ficam pretas e secam muito antes do tempo, os pincéis são cobertos por uma camada que se parece com uma teia de aranha. Pequenas lagartas vivem dentro de frutos secos.	Os ovos do vaga-lume hibernam no solo sob os arbustos, portanto, a melhor prevenção é remover as folhas mortas e soltar o solo no círculo próximo ao tronco. Todas as bagas danificadas, que já escureceram, mas ainda não secaram, são colhidas e destruídas. Após a floração, botões de flores e arbustos são pulverizados com Aktellik, Kinmiks, Lepidocid. Um remédio popular é uma infusão de camomila, tansy, yarrow ou migalhas de tabaco caseiro. Você também pode construir armadilhas pendurando uma lâmpada brilhante com uma cortina de plástico ou vidro resistente ao calor, untada com cola de longa secagem misturada com geléia, mel ou melaço próximo ao arbusto de groselha.
Ácaro-aranha	No início, fios finos separados, quase imperceptíveis, semelhantes a uma teia de aranha, aparecem no topo dos brotos, depois se escondem completamente sob uma camada de flor esbranquiçada. Também cobre a parte inferior das folhas.	Para combater os carrapatos, são utilizadas preparações especiais - acaricidas (Zolon, Akartan, Omayt, Tedion, Metaphos). Levará 2-3 pulverizações para finalmente resolver o problema. Um remédio popular é uma infusão de cinza de madeira (um copo por litro de água fervente) misturada até se dissolver com lascas de sabão doméstico ou de potássio verde. Até a próxima chuva, ele "gruda" nas folhas, formando uma película, que faz com que os verdes não sejam comestíveis para as pragas. Se no ano passado houve uma invasão maciça de ácaros, é útil caiar os brotos de groselha com cerca de um terço de sua altura com uma solução de cal apagada com adição de sulfato de cobre e cola de escritório.
Midge de bílis de groselha	As larvas se instalam dentro dos brotos jovens, comendo tecidos. Do lado de fora, são visíveis amassados escuros longitudinais, cobertos por uma rede de pequenas fissuras. Os brotos afetados se rompem facilmente, as folhas secam e caem sobre eles.	A melhor medida preventiva é o afrouxamento regular do círculo do tronco e a poda que não deixe cânhamo, rachaduras ou outros danos nos brotos. Antes e depois da floração, caso ocorram problemas com a praga no ano passado, os arbustos são pulverizados com Karbofos, Triclormetafos.
Midge de groselha	A praga destrói folhas jovens, ainda não totalmente desenvolvidas.

Doenças e insetos nocivos na foto

Os brotos de groselha afetados pela micose biliar do caule são muito fáceis de quebrar.

A mosca frondosa dá preferência especial aos botões das folhas que acabam de florescer.

Se você não tomar medidas contra o ácaro, logo toda a groselha se esconderá sob uma camada contínua de massa esbranquiçada

O maior dano à groselha negra é causado por lagartas de fogo

Pulgões são quase uma praga "universal"; eles também não desdenham a groselha negra

Ao sugar o suco das folhas, o pulgão interfere na fotossíntese normal.

As larvas do copo de groselha, escondidas dentro dos brotos, roem-nos por dentro

A tuberculariose é facilmente reconhecida por seus crescimentos arredondados característicos nos brotos.

Terry é uma doença viral que, em princípio, não tem cura, você só pode salvar os arbustos ainda saudáveis destruindo a fonte da infecção

O nome popular para septoria - "mancha branca" - é facilmente explicado pelo aparecimento das folhas afetadas

A antracnose é uma das doenças mais comuns da groselha negra.

Como colher e onde armazenar a safra?

Um dia quente, mas não muito quente e sempre seco, é adequado para colher Yerny. Espere o orvalho da manhã secar. Se choveu no dia anterior, adie o procedimento - as frutas só vão se beneficiar. Para a coleta, use cestos rasos, tigelas, bandejas, forradas ou estofadas com material macio. Quanto mais fundo for o recipiente, maior será a probabilidade de transferência dos frutos. Pelo mesmo motivo, não é recomendável enchê-los em excesso.

Se o transporte for necessário, as bagas são colhidas em cachos inteiros 4 a 5 dias antes de finalmente amadurecerem. São transportados em caixas ou cestos de vime com capacidade não superior a 5 kg.

A baga, como qualquer groselha preta, não difere na qualidade de conservação, portanto, as bagas colhidas devem ser consumidas o mais rápido possível, processadas para a colheita de inverno ou congeladas. Se existem opiniões diferentes sobre o sabor das frutas frescas, então as geléias, as compotas, as geléias são elogiadas por todos que as experimentaram.

O kernel é uma excelente matéria-prima para todos os tipos de produtos caseiros

Na geladeira, em um compartimento especial para frutas e verduras, as bagas acondicionadas em sacos plásticos ou recipientes fechados podem permanecer por 20 a 25 dias. A temperatura das groselhas deve ser reduzida gradualmente para evitar condensação no recipiente. Uma desvantagem significativa desse método é que você é limitado pelo espaço na geladeira.

Bagas secas ocupam muito menos espaço, mas nem todo mundo gosta delas. Você pode secar tanto naturalmente, como em um secador elétrico especial, forno, microondas. O produto acabado é armazenado em local fresco e seco em sacos de linho.

Só o congelamento ajudará a conservar as groselhas por muito tempo, sem prejuízo do seu sabor e benefícios. Previamente, os bagos devem ser separados, lavados e bem secos em guardanapos ou pano de algodão. Embale-os em sacos ou recipientes em pequenas porções. Você não poderá congelar novamente as sobras não utilizadas.

A colheita dessas groselhas pretas com certeza se tornará a inveja dos vizinhos.

Cuidando das plantações de groselha preta - vídeo

Avaliações de jardineiros

A groselha do caroço é uma excelente variedade que, ao mesmo tempo, apresenta desvantagens significativas. É adequado para jardineiros que desejam colher regularmente lindas frutas grandes. Terá de despender tempo e esforço a cuidar dos arbustos, a combater doenças e pragas, mas isso é mais do que compensador pela abundância de frutificação, pela versatilidade de utilização dos frutos silvestres e pelo sabor da groselha.