Plum Yakhontovaya: Descrição E Características Da Variedade, Vantagens E Desvantagens, Plantio E Cuidados Recursos + Fotos E Comentários

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 22:41

Plum Yakhontovaya: despretensioso, bonito, saboroso

A variedade de ameixa Yakhontovaya ganhou popularidade entre os jardineiros russos em um período de tempo relativamente curto. Cuidado despretensioso, resistência às adversidades climáticas, frutas lindas e saborosas - este é o segredo do seu sucesso.

Conteúdo

• 1 Origem da variedade Yakhontovy

• 2 Descrição da variedade com foto

  2.1 Vantagens e desvantagens da variedade, mesa

• 3 recursos de pouso

  • 3.1 Escolha de um local de pouso
  • 3.2 Requisitos de solo e datas de plantio. Organização do poço de pouso.
  • 3.3 Seleção de mudas

  • 3.4 Plantar uma muda, instruções passo a passo

    3.4.1 Plantio de ameixa, vídeo

• 4 cuidados de ameixa

  • 4.1 Corte

    • 4.1.1 Algumas informações gerais sobre formações de frutos de ameixa
    • 4.1.2 Formação de ramos esqueléticos
  • 4.2 Remoção do crescimento da raiz
  • 4.3 Cobertura superior
  • 4.4 Rega

  • 4.5 Preparação para o inverno e proteção contra queimaduras solares na primavera

    4.5.1 Branqueamento de madeira, vídeo

• 5 doenças e pragas

  • 5.1 Doenças da ameixa e como lidar com elas - tabela

    5.1.1 Doenças da ameixa e como lidar com elas - galeria de fotos

  • 5.2 Pragas da ameixa - mesa

    5.2.1 Pragas de ameixa - galeria de fotos

• 6 Colhendo e usando a safra

  6.1 Plum blanks, video

• 7 avaliações de jardineiros sobre a variedade

A origem da variedade Yakhontovy

Yakhontova é o resultado do trabalho dos criadores domésticos Popova I. V., Yenikeev H. K., Satarova S. N. e Simonov V. S. do Instituto Russo de Seleção e Tecnologia de Horticultura e Viveiro. Obtido pelo cruzamento das variedades Eurasia 21 e Smolinka.

O nome da variedade não fica totalmente claro, porque antigamente os minerais do corindo eram chamados de yakhont: yakhont vermelho - rubi, yahont azul (azul) - safira. E muito raramente o jacinto mineral era chamado de iate amarelo.

Você pode encontrar a semelhança das cores ameixa e amarela do iate

Uma versão mais plausível do nome da variedade sugere-se a partir da frase, também antiga, “meu yahontovaya” - sobre uma coisa amada e preciosa. Na verdade, uma nova variedade criada por criadores, como uma criança, não pode deixar de ser amada.

Descrição da variedade com foto

A árvore é vigorosa, com até 5–5,5 m de altura com copa compacta de densidade média. Os rebentos são retos, castanhos. As folhas são elípticas, verdes claras, opacas, lisas. Os frutos são arredondados, de cor amarela com flor salpicada de rosa, peso médio 30-35 g. A polpa é amarela, macia, suculenta, de sabor agridoce. A degustação vale 5 pontos de acordo com o Registro Estadual de Plantas oficial. No período de frutificação começa de 3-4 anos, com início da colheita em agosto.

Os frutos da Yakhontova são quase esféricos, ricos em amarelo

As frutas contêm:

• matéria seca 15,3%,
• açúcar 9,0%,
• ácidos 3,5%,
• vitamina C 14,5 mg / 100g.

A variedade é resistente ao inverno, isso se aplica tanto à madeira quanto aos botões de flores, em processo de transformação. os testes de 1991 a 2005 resistiram a geadas no meio e no final do inverno até menos 33 ^o; resistente à seca, pouco danificado por doenças fúngicas. A frutificação é regular. A autofertilidade é parcial, portanto requer a proximidade de variedades polinizadoras, as melhores das quais são Pamyat Timiryazev, Skorospelka krasnaya, Vengerka Moskovskaya.

A variedade é zoneada para a região central da Rússia.

Vantagens e desvantagens da variedade, mesa

Vantagens da variedade	Suas falhas
Alta pontuação de frutas de sabor	Altura
Regularidade de frutificação	Autofertilidade parcial
Alta robustez do inverno e resistência à seca
Entrada antecipada no período de frutificação
Resistência a uma variedade de doenças fúngicas e virais
Bom rendimento

Características de pouso

Escolha de um local de pouso

Criar condições ideais de cultivo para Yakhontova em uma pequena casa de verão já plantada com várias plantas é uma tarefa quase impossível. Vamos começar com a altura da árvore. Mais de cinco metros é a altura de uma casa de dois andares, a sombra da ameixa não será fraca. Mesmo se você tiver Yakhontova enxertado em um tronco anão e tiver enfrentado crescimento alto, você precisa de pelo menos 2 polinizadores a uma distância de cerca de 4 metros de Yakhontova e um do outro.

Para Yakhontova, você terá que fornecer um "espaço de vida" decente

Em seguida, vem um conjunto de tais condições:

• O local deve ser bem iluminado durante o dia, somente sombras matinais e noturnas são permitidas.
• As correntes de ar fortes no local de crescimento são altamente indesejáveis.
• O nível do lençol freático não está mais perto do que 1,5 metros.
• O local de pouso não deve ser baixo.

Portanto, leve a sério a decisão de pousar Yakhontova, para que mais tarde você não se arrependa do tempo e dinheiro desperdiçados

Requisitos de solo e datas de plantio. Organização do poço de pouso

A composição de solo ideal para ameixas é franco-claro com reação de acidez neutra. Para solos de turfa e franco-arenoso, é necessário colocar cerca de 10 cm de argila no fundo da cova de plantio. A ameixa geralmente cria raízes com facilidade e rapidez, portanto, o plantio na primavera (março-maio) e no outono são aceitáveis. É melhor não atrasar com um plantio de outono; se as mudas não forem plantadas antes de outubro, devem ser cavadas e plantadas na primavera.

Os troncos das mudas estão meio cobertos de terra

Para evitar que os roedores danifiquem a casca das mudas escavadas, elas são cobertas com ramos de pinheiro e uma camada de neve é espalhada sobre eles no inverno para isolamento.

É aconselhável preparar com antecedência a cova de plantio, ou seja, no outono para o plantio de primavera e na primavera-verão para o plantio de outono. O tamanho do buraco cavado é 70x70x70 cm. A camada fértil superior da terra e as camadas inferiores são colocadas separadamente, as raízes de ervas daninhas perenes são selecionadas. A alguns centímetros do centro do poço, uma estaca é cravada de modo que cerca de 0,5 metro de seu comprimento permaneça acima do solo. Solo fértil, 2–4 baldes de húmus ou composto, 250–300 g de superfosfato, 70 g de sulfato de potássio são despejados na cova. O fertilizante potássico pode ser substituído por 0,5 kg de cinza de madeira. A composição é bem misturada. Se o buraco não estiver completamente preenchido, adicione um pouco de solo fértil a ele.

A argila do fundo do poço não deve ser usada para preenchê-lo

Seleção de mudas

O principal material de plantio oferecido pelos viveiros são mudas enxertadas.

Nas mudas, os locais onde o porta-enxerto e a copa crescem juntos são claramente visíveis

Você também pode encontrar formas com raízes próprias, mas neste caso há um risco maior de adquirir um "porco na pica". A idade das mudas ofertadas pode ser de um a três anos. O procedimento para a compra de uma muda é o seguinte:

• Examinamos cuidadosamente o tronco próximo ao colo da raiz e, de acordo com o espessamento característico, encontramos o local de enxertia da copa no estoque. Deve ser coberto com casca sem feridas.
• Pergunte ao vendedor que tipo de porta-enxerto foi usado para a ameixa: para reduzir sua altura, o Yakhontova é geralmente enxertado em porta-enxertos anões VVA-1, 2–17, cereja de feltro, uma variedade de ameixa cultivada localmente, Alexiy.
• Em seguida, olhamos para o sistema radicular: é necessário ter várias raízes principais e outras de crescimento fibroso que não estejam secas. Um corte de raiz saudável é de cor amarela clara.
• Dependendo da idade das mudas, pode não ter ramos laterais (um ano) ou ter vários brotos, isso não é importante. O principal é se certificar de que a casca está em bom estado e a presença de botões vivos.

Caso o plantio da muda não seja planejado nos dias seguintes à compra, deve ser cavado.

Plantar uma muda, instruções passo a passo

Então, preparamos um fosso de pouso com antecedência e a terra nele já diminuiu.

1. Colocamos a terra no centro do buraco para formar um pequeno monte e experimentamos nossa muda. Uma vez que o encolhimento da terra ocorreu principalmente, fazemos a protrusão do colo da raiz em relação ao nível do solo não mais do que 1-2 cm.
2. Distribuímos cuidadosamente as raízes ao longo do monte e enchemos o buraco com solo fértil, batendo levemente com os pés. Depois que o buraco é preenchido, organizamos uma ranhura anular para irrigação ao longo de sua borda e despejamos lentamente dois baldes de água nele.
3. Amarramos a muda à estaca com um barbante macio, formando um "oito" com ela, não esticada.
4. Nós cobrimos o círculo do tronco com húmus ou composto de 10 cm de espessura.
5. Em seguida, a muda precisa ser cortada pela primeira vez. Mudas de um ano, sem ramos laterais, são podadas a uma altura de 60–80 cm acima do botão. Para mudas de dois a três anos, 3 brotos são selecionados acima do caule, estendendo-se do tronco em diferentes direções em um ângulo de 45-50 graus com uma distância de 10-15 cm entre eles. O mais forte deles é cortado em 1/3, os outros dois são alinhados em altura abaixo dele.

Plum planting, video

Cuidado de ameixa

É claro que a alimentação e a água oportunas são importantes para Yakhontova, mas a poda racional será o fator determinante que afetará o desenvolvimento de uma árvore.

Poda

O objetivo da poda é formar a copa da árvore com as condições mais favoráveis para o seu desenvolvimento e obtenção de uma colheita plena

Quanto à época de poda, considera-se a primavera geralmente aceita, antes que o fluxo de massa de seiva comece, embora haja exemplos convincentes de poda de ameixa bem-sucedida no verão e no final do outono.

Algumas informações gerais sobre as formações frutíferas da ameixa

1 - botões únicos, 2 - botões de grupo, 3 - ramos de bouquet, 4 - esporas

Se você olhar atentamente para os brotos de ameixa na primavera, poderá encontrar facilmente seu crescimento anual: seções finais jovens do broto com um botão de crescimento no topo e floração, bem como botões de crescimento ao longo do comprimento. Descemos o galho e ali, além dos botões, encontramos galhos de frutos curtos (até 5 cm) - esporas, e ramos de frutos ainda mais baixos e bastante longos. Portanto, a vida dos brotos segue o seguinte esquema:

1. No primeiro verão, ela simplesmente cresce e joga fora as folhas, até o outono, frutos ou botões de crescimento são formados em suas axilas. O botão apical do rebento é apenas botão de crescimento.
2. No verão seguinte, na seção do rebento do ano anterior, os botões dos frutos florescem e produzem, e os rebentos laterais (esporas) crescem.
3. Um ano depois, os rebentos laterais florescem e frutificam no mesmo local.

Em Yakhontova, a colheita é formada nos botões de flores do crescimento do ano passado

Essas ameixas são formadas a partir de botões de flores do ano passado.

bem como em ramos de bouquet e esporas de incrementos de dois anos ou mais

Ameixas cultivadas em ramos de bouquet

A vida útil dos ramos da fruta é de apenas 3-4 anos, raramente 5-6 anos, razão pela qual, com o tempo, a frutificação da ameixa vai para a periferia da copa e as esporas se transformam em espinhos familiares. O tema principal da poda de ameixa é o seu crescimento anual. Se você não tocar nele, a maior parte da energia da árvore será direcionada para o crescimento do broto, e a formação dos frutos seguirá o princípio residual.

Formação de ramos esqueléticos

Para Yakhontova, é suficiente ter 5–6 ramos esqueléticos bem formados.

Formação de ramos esqueléticos

No primeiro ano após o plantio, o foco está na formação de ramos esqueléticos de primeira camada. A necessidade para eles foi discutida na seção “Plantar uma muda”. Esses ramos crescem livremente durante o primeiro ano, e o desenvolvimento do resto é restringido pela compressão do botão superior ou curvatura para baixo.

Nos ramos esqueléticos da primeira camada, podem aparecer ramos da segunda ordem. O primeiro broto deve estar a uma distância de 30-50 cm do tronco, os subseqüentes devem estar a 30-40 cm um do outro. Eles não devem sair da parte superior do ramo esquelético, caso contrário, provavelmente se transformarão em topos.

No segundo ano após o plantio, ramos esqueléticos da próxima camada são formados. Eles devem ser selecionados a partir de branches íntegros e adequadamente localizados acima da primeira camada. A distância para tal ramo inferior é tomada como 60 cm a partir da primeira camada, o próximo um ou dois ramos esqueléticos são selecionados a uma distância de 40-60 cm do abaixo. Se um concorrente cresceu para um condutor, ele é removido e o próprio condutor é reduzido em cerca de um terço do crescimento anual.

No terceiro ano, o esqueleto principal da árvore deve estar formado. A poda nesta altura consiste em retirar os ramos, formando um ramo de onde crescem, os ângulos inferiores a 40 ^{em diante}, ramos Voltchkova e a direcção de profundidade da copa, com excepção dos ramos de frutificação curtos. Os competidores dos ramos principais do esqueleto também são removidos. Todos os crescimentos anuais são encurtados em 1/3, enquanto a ameixa muda o crescimento para os rebentos laterais deste crescimento.

No quarto ano, Yakhontovaya geralmente começa a dar frutos. A poda é semelhante à poda do ano anterior, exceto que o condutor ainda é cortado acima do ramo lateral bem desenvolvido. Isso cria condições favoráveis para a iluminação uniforme da coroa.

A copa finalmente formada de uma ameixa no quarto ano de desenvolvimento da árvore

A técnica de poda da ameixa tem muitas nuances, dependendo do tamanho dos incrementos anuais, da idade da árvore, do arranjo escolhido dos ramos do esqueleto, etc., a consideração dessas questões está além do escopo deste artigo. Você pode começar a trabalhar com ameixas com duas técnicas básicas: poda em incrementos anuais de cerca de 1/3 e poda higiênica, e então, conforme você adquire experiência e conhecimento, passe para métodos mais diversos.

Removendo brotos de raiz

Yakhontovaya, como a maioria das variedades de ameixa, é propensa à formação de crescimento excessivo. Não precisamos disso para o desenvolvimento da árvore. Não há dificuldade em retirá-lo, basta saber que é necessário recortá-lo na base. Para isso, o solo é retirado próximo ao broto, cortado pela raiz e a terra volta ao seu lugar.

1 - remoção correta, 2 - incorreta, 3 - aumento do crescimento excessivo após a remoção incorreta

Se você cortar os brotos no nível do solo, depois de um tempo uma panícula de talhadia real se formará neste lugar.

Top curativo

No ano do plantio, Yakhontova não precisa ser alimentado, uma quantidade suficiente de nutrientes é colocada na cova de plantio. No segundo e terceiro anos, a ameixa deve ser alimentada na primavera com ureia na proporção de 2 colheres de sopa. colheres / m ².

A alimentação adicional é a seguinte:

1. Primavera: 1-2 baldes de húmus ou composto e 2-2,5 colheres de sopa são adicionados sob a árvore. colheres de sopa de ureia.

   

   Na primavera, matéria orgânica é adicionada ao círculo de plantio

2. Outono: 3 colheres de sopa. colheres de sopa de superfosfato simples (ou metade do dobro), 1,5 colher de sopa. colheres de sopa de cloreto de potássio e 200 g de cinza de madeira.

Os fertilizantes são aplicados na ranhura circular do círculo próximo ao caule e cobertos com terra. A cobertura com tal volume é suficiente para o desenvolvimento das ameixas e a formação dos frutos.

Rega

A resistência à seca da variedade Yakhontovaya não implica testar sua ameixa para cumprimento deste parâmetro. Para obter uma boa colheita, é necessária rega regular da ameixa. Isso é especialmente verdadeiro para os seguintes estágios:

• Formação de ovários
• Amadurecimento em massa de frutas
• Após a colheita.

Como resultado da descarga, pelo menos três vezes por temporada, deve-se regar com 3 a 6 baldes de água

A água escorre para a ranhura anular do círculo do barril

A irrigação com carregamento de água é organizada separadamente no início de outubro, devendo ser usados cerca de 200 litros de água. É claro que as taxas de irrigação são ajustadas de acordo com a precipitação, não precisamos de um pântano sob o ralo.

Preparação para o inverno e proteção contra queimaduras solares na primavera

As folhas caídas são removidas da ameixa e queimadas. O solo no círculo próximo ao tronco e, se possível, mais além, é escavado para evitar que várias pragas passem o inverno no subsolo. A casca morta e os líquenes são removidos do tronco e dos ramos do esqueleto. Esses locais são alisados até formar um tecido saudável, tratados com sulfato de ferro e cobertos com tinta a óleo ou verniz de jardim.

Por alguma razão, é costume caiar as árvores na primavera, embora sua principal tarefa seja proteger os troncos das queimaduras solares do início da primavera. Portanto, caie o tronco da árvore e a parte inferior dos ramos do esqueleto no outono, escolhendo um dia seco e ensolarado. A altura da cal é de aproximadamente 1,5 metros.

Madeira para caiar, vídeo

Infelizmente, a casca da ameixa, junto com a casca da maçã, é popular entre as lebres. É melhor não confiar apenas na caiação como proteção, alguns gourmets orelhudos também gostam, mas proteger o caule da ameixa com ramos de abeto - isso será mais confiável.

Amarrar o tronco com ramos de abeto - proteção eficaz contra roedores no inverno

Doenças e pragas

Uma propriedade muito valiosa de Yakhontova é sua imunidade a doenças virais, e do fungo ela praticamente não sofre de mancha perfurada (clusterosporia) e podridão cinza dos frutos (moniliose). Infelizmente, o mesmo não pode ser dito para outras doenças comuns, então vamos dar uma olhada nelas.

Doenças da ameixa e como lidar com elas - mesa

Doença	A manifestação da doença	Prevenção	Tratamento
Coccomicose	Pequenos pontos marrons se formam nos lados externos das folhas, e flores rosadas nos lados inferiores. As folhas secam e caem no verão. A casca racha e os botões das flores e dos rebentos podem morrer.	Remoção de folhas caídas no outono. Formação de coroa competente.	Tratamento de ameixas com 1% de Bordeaux líquido, Hom, Nitrafen, preparações Horus na fase de inchaço dos botões, imediatamente após a floração e após a colheita.
Bolsos	Apenas as frutas são afetadas. Eles assumem uma forma feia e o osso não se desenvolve. Em seguida, os frutos são cobertos por uma flor cinza. A maior parte da colheita pode ser perdida.	Remova e destrua frutas doentes antes que a placa apareça nelas.	Tratamento com 1% Bordeaux líquido, Horus, Topsin-M, preparações de topázio. Multiplicidade de processamento: 3-4 dias antes da floração; imediatamente após a floração.
Ferrugem	A folhagem da ameixa fica doente. Manchas enferrujadas aparecem nele.	Remoção e queima de folhas doentes.	Na fase de inchaço dos rins, pulverizando com Hom.
Brilho leitoso	As folhas ficam pálidas, exibindo um brilho prateado. As folhas morrem. Bolhas de ar aparecem nos tecidos foliares.	Caiação de troncos no outono. Alimentação de ameixas com cloreto de potássio. Remoção oportuna de ramos danificados pela doença.	O brilho leitoso não se cura, em caso de danos graves à ameixa, a árvore deve ser arrancada e queimada.
Terapia de goma (gomose)	O aparecimento de gotas de goma na casca da ameixa, geralmente de cor âmbar. São causadas por vários tipos de queimaduras, além de cuidados inadequados com a ameixa: danos mecânicos à casca, encharcamento ou sobrealimentação de ameixas, além de poda excessiva.	Alimentação, rega e poda competente. Reparo oportuno de danos à casca com verniz de jardim ou tinta a óleo.	Remoção de ramos gravemente afetados.

Doenças da ameixa e como lidar com elas - galeria de fotos

A coccomicose pode afetar não apenas as folhas, mas também os brotos, bem como as frutas

Com esta doença, os frutos se tornam completamente intragáveis.

A ferrugem é uma das doenças mais comuns da ameixa

O brilho leitoso não é tratável

A maioria das manifestações desta doença são as ações ineptas do jardineiro

Observou-se que, entre as pragas de Yakhontova, os mais interessados em pulgão, mariposa e mosca-da-ameixa negra. Vamos examiná-los mais de perto.

Pragas de ameixa - mesa

Praga	Descrição da praga	Prevenção	Medidas de controle
Pulgão	Inseto de até 2,5 mm de comprimento, geralmente verde com três listras longitudinais características no dorso. Pode ser encontrada nas folhas e rebentos jovens, alimentando-se de seu suco. As folhas enrolam-se, os rebentos deformam-se.	Colheita de folhas caídas no outono, remoção de brotos de ameixa, combate às formigas. Corte das pontas dos brotos fortemente afetados por pulgões.	Pulverizar a folhagem com uma solução de tabaco com sabão. Aplicação de medicamentos Iskra, Fitoverm, Nitrofen, Benzofosfato.
Mariposa	Uma borboleta bastante bonita, ligeiramente menor que a mariposa da maçã. Lagarta rosa com cabeça escura de até 15 mm de comprimento. A lagarta hiberna sob o solo ou em fendas na casca e, na primavera, durante o período de floração da ameixa, entra em fase de pupa e depois de 10 dias se transforma em borboleta. Ao entardecer ou à noite, as borboletas colocam seus ovos em ameixas e, uma semana depois, as lagartas que emergem dos ovos picam as frutas. Neste ponto, a goma aparece na ameixa.	Cavando o solo no círculo próximo ao tronco, coletando voluntários e destruindo-o.	4 - pulverização múltipla da árvore com infusões de tabaco, absinto, pimenta, agulhas de pinheiro em intervalos semanais. Aplicação de Karbofos ou Benzofosfato pelo menos 3 semanas antes da colheita.
Mosca-serra preta	O inseto é preto, até 5 mm de tamanho. A fêmea bota nos botões ou no ovário dos frutos até 30 ovos, dos quais surgem as larvas da lagarta. A larva danifica o ovário ou feto, cai no chão, onde a lagarta entra em fase de pupa.

Os medicamentos citados nas tabelas contra doenças e pragas da ameixa são usados somente de acordo com as instruções para eles

Pragas de ameixa - galeria de fotos

Pulgões extraem suco das folhas e brotos jovens da ameixa

A mariposa é noturna

Lagartas da mariposa se alimentam da polpa da fruta

A mosca-serra parece uma mosca

A mosca-serra causa o principal dano aos botões e frutos verdes

Colhendo e usando a safra

A ameixa Yakhontovaya começa a dar frutos no terceiro ou quarto ano após o plantio. O período de maturação é a segunda ou terceira década de agosto e pode ser colhido por 3-4 semanas. Até 50 kg de ameixas pesando 30–35 g são removidos de uma árvore adulta.

Se a ameixa deve ser transportada para algum lugar, é necessário coletá-la de 4 a 6 dias antes que amadureça completamente, para que agüente melhor na estrada. O empilhamento em caixas ou cestos não deve ultrapassar 3-4 camadas. Com o armazenamento de ameixas na geladeira, cuidado: a uma temperatura de cerca de 0 ^{cerca de} Com sua carne escurece.

Devido ao bom gosto desta variedade, o uso mais correto dos frutos é comê-los frescos. Bem, uma vez que 50 quilos não serão fáceis de dominar, mesmo para uma família grande, então faça os preparativos: geléia, compota, geléia, geléia, marshmallow.

Geleia de cor âmbar é muito apetitosa

Plum blanks, video

Avaliações de jardineiros sobre a variedade

Os jardineiros notam a resistência invernal da variedade, mas há opiniões diferentes sobre o sabor, alguns consideram esta ameixa fresca.

A ameixa Yakhontovaya é bastante competitiva no contexto de outras variedades nacionais. Seu trunfo é incrível robustez de inverno combinada com resistência à seca. É também imune à moniliose, verdadeiro flagelo das fruteiras com caroço. Dentre os problemas da variedade, vale destacar a sua altura e, por consequência, a necessidade de maior atenção à poda competente das árvores. Nem todo mundo gosta da falta de azedume no paladar, mas isso é a partir do caso de “quem é padre, quem é padre e quem é filha de padre”, não se pode agradar a todos.