Como Limpar Uma Panela De Esmalte Queimada, Como Remover Depósitos De Carbono, Depósitos Escuros E Alimentos Queimados No Fundo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 22:41

Como cuidar adequadamente de panelas esmaltadas

Cada dona de casa tem pratos esmaltados na cozinha. É ecologicamente correto, durável e fácil de limpar. As novas frigideiras parecem muito elegantes e organizadas, muitas têm um design resistente ao calor. Mas com o tempo, com uso e cuidados inadequados, a aparência original é perdida. A frigideira escurece, fica coberta de fissuras, aparecem lascas no esmalte. Como faço para limpar uma panela de esmalte queimada enquanto mantenho o acabamento?

Conteúdo

• 1 Tipos de contaminação de uma panela esmaltada, formas de eliminá-los

• 2 Como remover a queimadura da panela por dentro e por fora

  • 2.1 Tentando limpar o fundo da panela de mingau queimado
  • 2.2 Lavagem rápida diária da louça com mostarda em pó
  • 2.3 Como se livrar do escurecimento e do amarelecimento com cebolas, maçãs ácidas ou peras
  • 2.4 Lave os depósitos escuros usando soro de leite

• 3 remédios eficazes para sujeira teimosa

  • 3.1 Sal de cozinha ou salmoura
  • 3.2 Bicarbonato de sódio
  • 3.3 Vinagre de mesa 9% (maçã, vinho, álcool)

  • 3.4 ácido cítrico

    3.4.1 Vídeo: limpeza de esmalte queimado em casa com ácido cítrico

  • 3.5 Galeria de fotos: dispositivos para remover depósitos teimosos

  • 3.6 Limpeza com uma mistura de bicarbonato de sódio, sal e vinagre

    3.6.1 Vídeo: como limpar efetivamente uma panela de depósitos de carbono

  • 3.7 Como remover queimaduras de leite com café moído

  • 3.8 Carbono ativado

    3.8.1 Vídeo: como você pode limpar uma panela da escuridão usando carvão ativado

• 4 Como remover o calcário de dentro de uma panela de esmalte

  • 4.1 Bicarbonato de sódio
  • 4.2 Vinagre de mesa
  • 4.3 Usando vinagre e refrigerante
  • 4,4 ácido cítrico
• 5 Como cuidar adequadamente de utensílios de cozinha esmaltados

Tipos de contaminação de uma panela esmaltada, formas de eliminá-los

Os principais tipos de contaminantes externos e internos da louça esmaltada que as donas de casa precisam limpar:

• fundo queimado;
• escala;
• escurecimento do esmalte.

A panela tem um fundo bastante fino. Ao preparar sopas, caldos, compotas, a frigideira aquece rapidamente e mantém bem a temperatura de ebulição. Mas, durante a fervura do mingau de leite, da geléia, do leite fervendo, os pratos de esmalte podem queimar. Não é fácil limpar e eliminar essa queimadura.

Queimado no fundo da panela após cozinhar o arroz

Descamação e amarelecimento nas paredes internas de uma panela de esmalte aparecem quando água dura é fervida nela por muito tempo. Você não pode lavar a louça sem agentes de limpeza adicionais.

Depósitos de cal na superfície interna de um pote de esmalte

O interior da panela pode escurecer visivelmente após uso prolongado. Muitas vezes, isso se deve a cuidados inadequados com os pratos ou ao cozinhar certos tipos de vegetais, como beterraba.

Pote esmaltado com interior escurecido

Os potes esmaltados são cobertos por dentro e por fora com uma forte camada de esmalte que não entra em contato com ácidos e álcalis. Portanto, você pode guardar os pratos cozidos neles sem medo de que a comida tenha um gosto desagradável de metal. O revestimento de esmalte é muito durável, mas ainda pode ser danificado pelo manuseio brusco (arranhões, queimaduras).

Esses materiais deixam microfissuras e arranhões na superfície do esmalte, que escurecem o interior da panela. As menores partículas do detergente entram subsequentemente nas microfissuras. As rachaduras aumentam, expondo o material de base do qual a panela é feita.

O material pode ser diferente: ferro fundido, aço, liga metálica. Não existem requisitos especiais para a sua qualidade, uma vez que durante o processo de produção é coberto com esmalte e não entra em contacto com o alimento a ser preparado.

Há uma chance de que um pedaço de esmalte se quebre ao cozinhar em uma panela riscada. Esse fragmento pode entrar no esôfago e arranhar as paredes do trato gastrointestinal.

Lascar uma assadeira de esmalte é um sinal de inadequação para cozinhar

Para manter o revestimento de esmalte em boas condições por muito tempo, deve-se lavar a panela de gordura com esponjas macias e um detergente simples sem abrasivo.

Como remover potes queimados por dentro e por fora

É melhor lavar a sujeira de uma panela de esmalte assim que ela aparecer. Então, o processo de limpeza provavelmente será mais rápido.

Essas informações geralmente estão escritas na embalagem. Tenha cuidado para não prejudicar sua saúde. Existem muitas outras maneiras de lidar com as queimaduras mais "desesperadoras".

Estamos tentando limpar o fundo da panela de mingau queimado

Você pode se livrar dos alimentos queimados com bastante facilidade se encher imediatamente a panela com água morna e detergente. Experimente esfregar a sujeira com uma esponja macia. Se a queimadura persistir, deixe a panela com água por 20-40 minutos. Após a imersão, a queimadura sai facilmente do fundo da panela de esmalte. Resta apenas lavar a louça com água morna.

O líquido de lavagem da louça ajudará a se livrar dos restos de comida queimados

Eficácia: lida com queimaduras leves.

Lavagem rápida diária de pratos com mostarda em pó

A mostarda em pó é usada há muito tempo para lavar pratos. É totalmente natural e comestível, portanto, mesmo que suas partículas permaneçam na superfície da louça após a lavagem, nada de ruim acontecerá. A mostarda em pó amolece os resíduos alimentares e atua como um agente desengordurante.

Modo de aplicação:

1. Aplique um pouco de pó de mostarda na esponja de lavar louça.
2. Enxágue a sujeira em uma panela, esfregando levemente.
3. Lave com água.

A mostarda em pó é usada no cuidado diário de pratos esmaltados

Eficácia: o pó de mostarda remove a sujeira leve.

Como se livrar do escurecimento e do amarelecimento com cebolas, maçãs ácidas ou peras

Qualquer uma dessas frutas e vegetais pode ser usada para limpar a contaminação leve de um pote de esmalte.

1. Descasque uma cebola (maçã ou pêra).
2. Ferva em uma panela por 20-40 minutos.
3. Lave a louça com uma esponja e sabão.

Cebolas, maçãs, peras ajudarão a enfrentar a poluição luminosa.

Eficiência: as impurezas leves são removidas, o odor desagradável de fuligem desaparece.

Lavamos os depósitos escuros usando soro de leite

1. Despeje o soro de leite em uma panela durante a noite.
2. De manhã, lave com uma esponja e sabão.

O soro ajudará a remover pequenos depósitos

Eficácia: grande parte da sujeira é removida e lavada com uma esponja.

Remédios eficazes para sujeira teimosa

Sal de mesa ou salmoura

1. Polvilhe sal na superfície queimada.
2. Adicione água 2 cm acima da área contaminada e ferva por 20 minutos.
3. Deixar arrefecer.
4. Lave a contaminação com uma esponja e sabão.

Eficiência: lida até com depósitos de carbono pesados.

Bicarbonato de sódio

1. Polvilhe 7 colheres de sopa de bicarbonato de sódio na terra.
2. Adicione 1 litro de água, ferva por 30-60 minutos.
3. Deixe esfriar por algumas horas.
4. Lave os depósitos soltos com uma esponja e sabão.

Eficiência: lida com pratos queimados.

Vinagre de mesa 9% (maçã, vinho, álcool)

Com a ajuda do vinagre de mesa, você pode limpar a louça e se livrar de depósitos escuros, enegrecimento, ferrugem e queimaduras. Para remover a ferrugem, basta limpar a mancha com um algodão embebido em vinagre. Para remover a queimadura e "clarear" a superfície interna, use o seguinte método:

1. Mergulhe o fundo da panela em vinagre a 9% por várias horas.
2. Lave com sabão e esponja.

Eficiência: a placa é facilmente lavada, o esmalte queimado clareia.

Ácido limão

1. Despeje 50-60 gramas de ácido cítrico em uma panela.
2. Encher de água.
3. Ferva por 25 minutos.
4. Drene a água e a sujeira.
5. Lave com sabão e esponja.

Eficiência: o escurecimento desaparece do esmalte.

Vídeo: limpando o esmalte queimado em casa com ácido cítrico

Galeria de fotos: produtos para remoção de queimaduras fortes

O bicarbonato de sódio pode lidar com queimaduras graves

O sal amolece a queimadura no fundo da panela

Vinagre remove marcas de queimadura do fundo de uma panela de esmalte

O ácido cítrico é eficaz contra o escurecimento

Limpeza com uma mistura de bicarbonato de sódio, sal e vinagre

1. Uma mistura de soda e sal é preparada na proporção de 1: 1.
2. A mistura resultante é despejada no fundo da panela, vinagre é adicionado lá para que a queimadura seja preenchida com a solução resultante.
3. A panela é deixada por três horas.
4. Após esse tempo, adiciona-se um pouco de água e a solução é fervida por 30 minutos em fogo baixo.
5. Após a fervura, a panela é retirada do fogo e depois mantida por um dia.
6. Após um dia, o conteúdo da panela é fervido novamente, após o que a solução é drenada e a panela é lavada da maneira usual.

Eficiência: mesmo queimaduras muito fortes são removidas.

Vídeo: como limpar efetivamente a panela de depósitos de carbono

Como remover a fumaça do leite com café moído

Muitas vezes você pode encontrar conselhos sobre como limpar potes de esmalte de leite fervido com café moído natural. O café atua como um abrasivo suave e remove suavemente a sujeira.

O pó de café pode ajudar a remover o calcário do leite

1. Aplicar o pó de café nos locais queimados e esfregar.
2. Deixe por 1 hora.
3. Lave a contaminação com uma esponja e sabão.

Eficácia: o leite queimado é esfregado com uma esponja dura com o auxílio de café.

Carvão ativado

Com o carvão ativado, as anfitriãs enfrentam a queimadura do leite e da geléia. Suas propriedades absorventes auxiliam na limpeza de contaminantes alimentares.

O carvão ativado remove bem os depósitos de carbono do leite

Procedimento de operação:

1. Moa comprimidos de carvão ativado em pó.
2. Aplicar nas áreas contaminadas e deixar em repouso por 20 minutos.
3. Adicione água fria. Deixe descansar por mais uma hora.
4. Limpe a sujeira embaixo da água com uma esponja e sabão.

Eficácia: Remove facilmente a queima de leite do fundo de uma panela de esmalte.

Vídeo: como você pode limpar a escuridão de uma frigideira usando carvão ativado

Como remover o calcário de dentro de uma panela de esmalte

Os depósitos de calcário dentro do esmalte são formados quando a água dura é fervida por muito tempo. Para removê-lo, são adequados os mesmos meios que para remover uma queimadura forte. Estes são refrigerantes, vinagre e ácido cítrico.

Bicarbonato de sódio

1. Despeje a água morna em uma panela com calcário.
2. Adicione o bicarbonato de sódio na proporção de 2 colheres de sopa por litro de água.
3. Deixe durante a noite.
4. De manhã, leve a solução de refrigerante para ferver e ferva por 1–2 horas.
5. Deixe esfriar com a solução.
6. Drene o conteúdo.
7. Remova com cuidado a placa amolecida restante das paredes com uma espátula de madeira.

Vinagre de mesa

1. Despeje a água em uma panela até a borda, adicione vinagre (2-3 colheres de chá por copo de água).
2. Deixe ferver, cozinhe por 10 minutos.
3. Deixe esfriar e escorra o conteúdo.
4. Se escama amolecida permanecer nas paredes, remova-a cuidadosamente com uma espátula de madeira.
5. Enxágue bem a panela com água e sabão.

Usando vinagre e refrigerante

1. Despeje a água em uma panela até a borda, adicione o bicarbonato de sódio (2 colheres de sopa por litro).
2. Ferva por 25 minutos, deixe esfriar.
3. Drene o conteúdo.
4. Despeje água com vinagre (meio copo para 4 litros de água).
5. Ferva por mais meia hora.
6. Drene o conteúdo.
7. Remova o calcário restante com uma espátula de madeira.

Ácido limão

1. Despeje a água em uma panela até a borda.
2. Adicione ácido cítrico (25 gramas por litro de água).
3. Ferva por 1,5 horas, deixe esfriar por 20-30 minutos.
4. Drene o conteúdo.
5. Repita o procedimento se o calcário não sair completamente e não puder ser removido com uma espátula de madeira.

Como cuidar adequadamente de utensílios de cozinha esmaltados

Os potes esmaltados ficam sempre bem cuidados com o devido cuidado

Cuidar de uma panela esmaltada não é difícil, você só precisa saber alguns pontos importantes:

• esmalte tem medo de mudanças de temperatura! Portanto, não encha uma panela quente com água fria e não a coloque no fogão quente sem água;
• depois de comprar uma nova frigideira esmaltada, primeiro é preciso aquecê-la para ficar ainda mais forte. Para fazer isso, despeje água nele e leve ao fogo para ferver. Deixe a panela esfriar com a água. O processo de endurecimento está completo;
• use a frigideira apenas para fazer sopas e compotas (algo que não queime até o fundo fino);
• potes de esmalte devem ser lavados à mão. Muitas donas de casa que usam máquinas de lavar louça dizem que as panelas esmaltadas escurecem rapidamente com esse procedimento;
• Recomendamos usar apenas esponjas macias para a lavagem para não riscar o esmalte. Não é proibido usar esponjas de metal duro, mas tente trabalhar sem pressão. A qualidade do esmalte varia de fabricante para fabricante. Por exemplo, uma camada de esmalte pulverizada é muito fina, então tome cuidado.

Nunca use uma faca ou garfo para retirar os depósitos queimados! Isso pode danificar o esmalte.

Os potes esmaltados são muito populares. Sua aparência é agradável à vista, o preço não bate no orçamento e o cuidado não causa muitos problemas se você seguir as regras de uso desses utensílios domésticos. Preste mais atenção aos seus ajudantes de cozinha e eles vão durar mais tempo!