12 Maneiras úteis De Usar Bicarbonato De Sódio Em Casa

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

12 maneiras incomuns, mas úteis de usar bicarbonato de sódio em sua casa

O bicarbonato de sódio é um remédio maravilhoso e muito barato que pode ser usado na vida cotidiana para resolver uma variedade de problemas. Vale a pena observar os hacks de vida que facilitam muito o trabalho da dona de casa. Na coleção apresentada, são propostas formas inusitadas mas eficazes de usar refrigerante no dia a dia.

Equilíbrio de sabor para recheios de frutas vermelhas

Muitas bagas pecam com excesso de ácido, o que nem mesmo o açúcar consegue suportar. Isso inclui cranberries, lingonberries, black and red currants, gooseberries. Uma pitada de bicarbonato de sódio adicionada ao recheio da torta antes de assar pode ajudar a reduzir a acidez. O sabor será muito mais suave e o refrigerante não será sentido.

O refrigerante pode ser adicionado não apenas aos recheios de frutas vermelhas, mas também a maçãs muito ácidas.

Preparação de recipientes para armazenamento de inverno

Para reduzir o risco de produtos químicos para a lavagem de latas entrarem nos preparativos de inverno, donas de casa experientes recomendam o uso de refrigerantes. Enxágue bem da superfície dos recipientes de vidro e ao mesmo tempo limpa perfeitamente a graxa e a poeira.

O refrigerante limpa perfeitamente mesmo latas muito sujas e gordurosas

Carne dura

Para deixar a carne macia, costuma-se bater com um martelo especial para culinária. No entanto, isso muitas vezes viola a integridade das fibras e, após a fritura, o prato não parece muito agradável esteticamente. Use um truque secreto - rale os pedaços de carne com um pouco de bicarbonato de sódio e deixe em temperatura ambiente por meia hora. Em seguida, lave o bicarbonato de sódio em água corrente e seque a carne com uma toalha de papel.

O refrigerante amolece as fibras da carne, mas não as deforma durante o processo de torra

Limpador de azulejos

Se você estiver tentando não usar produtos químicos com fragrâncias agressivas, o bicarbonato de sódio em combinação com o sabão em pó ajudará.

Limpador à base de refrigerante lava ladrilhos sem manchas

Como preparar um limpador de azulejos:

1. Rale bem fino com sabão em pó (100 g).
2. Despeje água fervente sobre ele (100 ml) e mexa. Deixe repousar por meia hora e bata até formar espuma e dissolver completamente.
3. Em seguida, adicione 50 g de bicarbonato de sódio e misture novamente.

Você pode adicionar algumas gotas de seu óleo essencial favorito para dar ao produto um aroma agradável.

Omelete exuberante

O refrigerante dá um esplendor incrível aos pratos com ovos. Isso se aplica não apenas a produtos assados, mas também a omeletes cozidos em uma frigideira. Basta adicionar 1/4 colher de chá. para cada três ovos e, em seguida, bata a massa com um batedor.

Uma omelete fofa pode ser cozida não só no forno, mas também em uma panela

O cheiro de peixe nas mãos

Às vezes, depois de cortar o peixe, é impossível se livrar do cheiro desagradável que vem das palmas. O bicarbonato de sódio ajuda nisso, que deve ser transformado em mingau e aplicado nas mãos, e depois lavado com água morna. Se o cheiro não desaparecer após a primeira vez, o procedimento deve ser repetido.

Leite fervendo

Freqüentemente, quando o leite é fervido, ele se enrola e se torna intragável. E comer leite não pasteurizado natural pode estar repleto de várias doenças. Para evitar que coagule durante a fervura, uma pequena quantidade de refrigerante adicionada ao leite frio ajudará.

Uma pequena pitada de refrigerante é suficiente para cada litro de leite.

Remoção de placa e áreas queimadas

Um prato queimado ou simplesmente uma fritura muito intensa deixa marcas difíceis de remover nas panelas. Para lavar esses pratos, você pode usar o seguinte truque de vida: despeje 2 colheres de sopa na panela. eu. refrigerante, despeje 100 ml de água e deixe por 12 horas. Em seguida, aqueça o conteúdo da panela em fogo e cozinhe por 10 minutos. Depois de esfriar, a louça pode ser lavada facilmente com uma esponja macia e água morna.

Soda é um agente de limpeza muito barato, mas incrivelmente eficaz

Molho de pimenta picante

O refrigerante suaviza e ao mesmo tempo enfatiza o sabor dos molhos picantes com a adição do pimentão. Apenas uma pitada na molheira ajudará a dar um sabor especial macio, mas expressivo.

Em uma panela com molho de 200 ml, basta adicionar uma pitada de bicarbonato de sódio

Soda para limpeza e frescor de tapetes leves

Os tapetes de cores claras começam a adquirir uma tonalidade cinza com o tempo. O refrigerante ajudará a renovar sua cor e a limpar qualitativamente o acúmulo de poeira e sujeira.

Os tapetes escuros também podem ser limpos com bicarbonato de sódio, que iluminará suas cores.

Como limpar seu carpete com bicarbonato de sódio:

1. Misture refrigerante a uma taxa de 200 g por metro quadrado com um pouco de água para obter um mingau irregular.
2. Espalhe com um pincel sintético em toda a superfície do carpete.
3. Deixe por 10-12 horas.
4. Remova com um aspirador de pó.

Reduzindo o tempo de cozimento de legumes

Legumes como grão de bico, feijão e lentilhas demoram muito para cozinhar. Para reduzir custos de tempo, eles podem ser mergulhados em água morna e bicarbonato de sódio antes de cozinhar. O ideal é que os legumes permaneçam nesta salmoura por pelo menos 12 horas.

Para cada 100 gramas de leguminosas secas, você precisa de 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio

Massa para modelar com refrigerante

A partir do refrigerante com adição de amido, você pode fazer uma massa excelente e muito barata para modelar.

A massa para modelar com refrigerante acaba sendo muito elástica e fácil de usar.

Instruções para fazer uma massa para modelagem:

1. Misture 400 g de bicarbonato de sódio, 200 g de amido de milho e 300 ml de água.
2. Leve ao fogo baixo e aqueça até formar bolhas.
3. Enquanto mexe, espere até que a massa comece a se formar e desligue imediatamente o fogo.
4. Transfira a argila resultante para uma superfície lisa untada com um creme de gordura ou óleo.
5. Deixe esfriar levemente com uma espátula e faça uma bola.

Soda me ajudou muitas vezes na vida cotidiana. Eu o uso para limpar todas as superfícies da cozinha e uso meu próprio remédio caseiro para limpar ladrilhos, pisos e encanamentos. Na culinária, é geralmente insubstituível - tanto para assar como para realçar sabores e aromas. Recentemente, aprendi um excelente hack para a vida e agora molho as roupas com manchas de suor em água morna com a adição de bicarbonato de sódio. Essa ferramenta realmente funciona, o que salvou minhas camisetas de cores claras de serem recicladas.

Muitos problemas culinários e domésticos são resolvidos rápida e facilmente com bicarbonato de sódio. Este produto barato economiza uma quantia significativa em produtos de limpeza e não contém produtos químicos agressivos. O refrigerante é amigo do ambiente e seguro para a saúde.