Salada Snowdrift: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 12:46

Salada de Reveillon "Snowdrifts": enfeitando a festa com um prato original

Uma das associações que surge quando se fala em férias de inverno é a neve. Infelizmente, a véspera de Ano Novo nem sempre o deixa feliz com flocos de neve brancos como a neve dançando magicamente no ar gelado, então sugerimos que você crie um pequeno inverno com suas próprias mãos e decore a mesa festiva com uma maravilhosa salada "Snowdrifts".

Receita passo a passo para a salada de ano novo "Snowdrifts"

O prato, que será discutido hoje, vou cozinhar para este Ano Novo pela primeira vez. E tenho certeza que será aceito com entusiasmo. Provei uma salada de desenho incomum e muito saborosa na casa de um amigo, onde comemoramos um feriado no ano passado, e gostei muito.

Ingredientes:

• 2 batatas cozidas;
• 2 cenouras cozidas;
• 1 cabeça de cebola;
• 2 dentes de alho;
• 1/3 pimenta doce;
• 1 lata de peixe enlatado;
• 5 ovos;
• 100-150 g de queijo duro;
• maionese;
• sal e pimenta-do-reino a gosto.

Preparação:

1. Pique o peixe e a cebola no liquidificador. Você pode usar salmão rosa em lata, sardinha, cavala ou qualquer peixe de sua preferência.

2. Rale as batatas em um ralador grosso, coloque em um prato, alise, pincele com a maionese.

   

   A primeira camada de salada é batata cozida

3. Em seguida, coloque uma camada de cenoura cozida ralada, unte novamente com a maionese.

   

   Não se esqueça de cobrir cada camada de alface com maionese suficiente.

4. A terceira camada é massa de peixe e cebola e maionese.

   

   Use peixe enlatado para a salada de sua escolha

5. O próximo passo é o pimentão picado. Para tornar a salada mais clara, você pode usar pimentas de cores diferentes.

   

   Pimentas doces de uma ou mais cores podem ser adicionadas à salada

6. Corte os ovos cozidos ao meio. Retire as gemas, amasse com um garfo. Combine as gemas com o alho picado e a maionese até obter uma massa espessa e homogênea.

7. Coloque a massa resultante nas claras de ovo, bata levemente com uma colher.

   

   Pressione levemente o recheio enquanto preenche as proteínas para que não haja espaços vazios

8. Coloque as metades dos ovos recheados por cima dos pimentões.

   

   Organize as metades dos ovos recheados em um círculo ou em nenhuma ordem específica

9. Pincele os ovos com maionese e polvilhe com queijo ralado fino.

   

   A quantidade de queijo pode ser ajustada como desejar

10. A salada pode ser servida imediatamente, mas é melhor deixá-la fermentar na geladeira por 30-60 minutos.

11. À mesa, corte cuidadosamente os alimentos em porções e deixe os convidados apreciarem a vista inusitada do corte.

    

    No contexto da salada de Ano Novo, "Snowdrifts" não é menos apetitoso

Assistindo ao vídeo abaixo, você poderá conhecer uma forma alternativa de preparar uma refeição festiva.

Vídeo: salada "Snowdrifts" na mesa festiva

Salada de Ano Novo "Snowdrifts" é um prato muito saboroso e original que até um cozinheiro novato pode preparar. Se você também está familiarizado com este prato, mas o prepara de forma diferente, certifique-se de compartilhar informações interessantes sobre este assunto nos comentários abaixo. Bom apetite!