Relógio De Reveillon De Salada: Uma Receita Passo A Passo De Um Prato Lindo E Saboroso Com Fotos E Vídeos

2025 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 12:46

Salada apetitosa "hora de Ano Novo": encontramos o feriado deliciosamente

A contagem regressiva dos últimos minutos e segundos do ano que sai há muito se tornou um símbolo integral da véspera de Ano Novo. Em quase todas as casas é possível ver decorações para árvores de Natal ou elementos de decoração festiva na forma de relógios, aos quais resta muito pouco tempo até ao ano seguinte. Outra opção, que faz sucesso entre os apreciadores de mesas deliciosas e decoradas com originalidade, é a salada de Reveillon.

Receita passo a passo para salada de Ano Novo

O fato de a salada de Ano Novo poder ser decorada em forma de relógio, aprendi graças às páginas de culinária da Internet. A decoração original do prato era do meu gosto, da minha casa e de todos os nossos amigos. Por isso, há 4 anos venho fazendo uma salada com este desenho para uma festa dedicada a encerrar o ano que sai e conhecer um novo.

Ingredientes:

• 300 g de presunto;
• 5 ovos cozidos;
• 2 batatas cozidas;
• 1 cenoura cozida;
• 2 pepinos em conserva;
• 1 lata de ervilhas enlatadas;
• 200 g de maionese;
• sal e pimenta-do-reino - a gosto;
• 12 azeitonas sem caroço;
• verduras para decoração.

Preparação:

1. Preparar comida.

   

   Alimentos pré-preparados permitem que você prepare uma salada muito rapidamente

2. Corte as batatas em cubos médios. Faça o mesmo com presunto e pepino.

   

   Corte os ingredientes em cubos de tamanhos iguais

3. Reserve as gemas de três ovos. Corte as claras restantes e 2 ovos em cubos médios.

   

   Parte das gemas cozidas será necessária para decorar a salada

4. Abra o pote de ervilhas, coloque o conteúdo em uma peneira e deixe escorrer a salmoura.

5. Transfira as batatas, os pepinos, o presunto, as ervilhas e os ovos para um recipiente grande, acrescente a pimenta do reino e sal a gosto.

   

   Use uma tigela grande para misturar bem todos os ingredientes da salada.

6. Tempere a salada com maionese, mexa.

7. Coloque uma assadeira redonda com um diâmetro de cerca de 20 cm em um prato grande.

   

   A salada disposta na forma ficará mais saborosa

8. Transfira a salada para uma forma e alise com uma colher.

9. Rale as gemas em um ralador fino, segurando-o diretamente sobre o prato.

   

   Uma camada de gemas raladas servirá como pano de fundo para o relógio de ano novo

10. Liberte a salada do molde.
11. Corte as cenouras em 2 pedaços. Corte um em círculos finos de forma que você obtenha 12 peças com aproximadamente o mesmo diâmetro e espessura. A partir do segundo, corte os ponteiros do relógio.
12. Coloque as rodelas de cenoura por cima da salada. Com a maionese, desenhe o número correspondente em cada branco.
13. Reforce as setas de cenoura no centro da comida.

14. Enfeite com ervas frescas.

    

    Opcionalmente, você pode decorar a salada pronta com ervas frescas

Abaixo, sugiro que você se familiarize com um prato alternativo.

Vídeo: salada "Horário de Ano Novo"

A Salada de Reveillon é uma ótima maneira de decorar uma mesa festiva não só com um saboroso, mas também com um prato original. Se você tem seus próprios segredos para preparar tal prato, certifique-se de compartilhá-los nos comentários abaixo. Tenha um feriado maravilhoso!