Índice:
- Cozinhar salada de ave do paraíso e deliciar toda a família
- Salada de ave do paraíso com abacaxi e nozes
- Uma variante de salada com champignon e pistache
Vídeo: Salada De Ave Do Paraíso: Uma Receita Passo A Passo De Um Prato Delicioso Com Fotos E Vídeos
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04
Cozinhar salada de ave do paraíso e deliciar toda a família
A salada de aves do paraíso em camadas é um prato delicioso que toda a família vai adorar. Existem várias opções para seu preparo, mas os ingredientes invariáveis são frango e nozes. Essa salada pode ser servida tanto como aperitivo para uma mesa festiva, quanto como prato do dia-a-dia para almoço ou jantar.
Salada de ave do paraíso com abacaxi e nozes
O sabor picante faz com que este prato se destaque na série de petiscos em camadas. Nozes e abacaxis não só criam uma nova combinação de sabores, mas também beneficiam o corpo.
Certifique-se de escorrer a calda das fatias de abacaxi antes de adicioná-las à salada, caso contrário, o prato ficará muito úmido
Ingredientes:
- 1 peito de frango;
- 1/2 lata de abacaxi;
- 3 ovos;
- 150 g de queijo;
- 2 dentes de alho;
- 250 g de maionese;
- sal a gosto.
Receita:
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Ferva o peito de frango.
Ferva o peito de frango em fogo baixo para mantê-lo suculento.
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Corte a carne em cubos.
Você precisa de uma faca afiada para cortar carne
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Moa abacaxis.
Lavadoras de abacaxi são melhor cortadas em cubos
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Rale os ovos em um ralador médio.
Escolha ovos com gema brilhante para a sua salada
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Moa o queijo.
Rale o queijo em um ralador médio
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Transforme as nozes sem casca em migalhas.
A maneira mais conveniente de moer nozes no liquidificador
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Passe o alho por uma prensa.
Para o molho, você precisa picar o alho o mais pequeno possível, o espremedor de alho faz um excelente trabalho com isso
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Misture com maionese.
O alho vai adicionar picante e picante à maionese
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Agora você precisa coletar as camadas na seguinte ordem: frango, abacaxi, queijo, ovos. Unte cada camada com maionese, adicione sal e, em seguida, decore a superfície do prato com nozes.
A salada Bird of Paradise deve ser deixada de molho na geladeira por 2-3 horas antes de servir
Uma variante de salada com champignon e pistache
A combinação invulgar de produtos irá agradar aos amantes de pratos originais.
Componentes:
- 2 peitos de frango;
- 200 g de champignon;
- 2 ovos;
- 150 g de queijo;
- 250 g de maionese;
- 100 g de pistache;
- sal a gosto.
Receita:
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Pique os cogumelos.
Corte os cogumelos em cubos pequenos com uma faca afiada
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Frite-os.
Frite cogumelos em óleo quente
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Cozinhe o peito de frango.
Após o cozimento, a carne deve esfriar até a temperatura ambiente.
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Divida a carne em fibras.
A carne macia de frango se separa facilmente em fibras
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Pique os ovos em cubos.
Ovos de galinha são melhor cortados com uma faca afiada
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Ralar o queijo.
Leve o queijo para uma salada de variedades excepcionalmente duras
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Pique o pistache.
É conveniente cortar pistache com uma faca larga
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Recolher a salada em camadas: frango, cogumelos, ovos, queijo. Salgue cada camada a gosto, pincele com maionese e, por cima, aplique uma malha e polvilhe com nozes.
Salada de ave do paraíso com pistache pode ser servida em porções
Recentemente, aprendi sobre uma salada com um nome tão incomum. A princípio, a combinação de frutas e nozes em um prato de carne me pareceu estranha, mas a curiosidade venceu. A primeira versão da salada Bird of Paradise, que ofereci à família para experimentar, foi preparada com abacaxi e nozes. Todos gostaram tanto do prato que agora o preparamos para todas as festas caseiras.
Todos os ingredientes da salada Bird of Paradise são bastante acessíveis e o preparo não requer habilidades culinárias especiais. Experimente o prato de diferentes sabores e escolha o seu preferido.
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