Salada Monica Com Presunto E Queijo: Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Deliciosa salada "Monica": deliciamos os entes queridos com um novo prato

A variedade de deliciosas e lindas saladas é simplesmente incrível. Quão forte é a imaginação culinária, se a cada dia você pode encontrar dezenas de pratos antes desconhecidos, incrivelmente apetitosos e deliciosos com vários ingredientes para todos os gostos. Hoje vamos falar sobre a salada da Monica. Uma refeição leve, mas ao mesmo tempo satisfatória, é preparada em questão de minutos.

Receita passo a passo de salada de Monica com presunto e queijo

A receita do prato, da qual falarei hoje, apareceu no meu caderno de culinária há cerca de 2 anos. Depois de me familiarizar com a salada, conheci várias variações do prato com esse nome, mas a salada de repolho tenro de Pequim, presunto aromático, pepino refrescante e queijo duro farto me parece a mais deliciosa.

Ingredientes:

• 200 g de presunto;
• 2 pepinos frescos;
• 4-5 folhas de repolho de Pequim;
• 3 ovos cozidos;
• 100 g de queijo duro;
• 1 dente de alho;
• sal e pimenta-do-reino - a gosto;
• maionese - a gosto;
• ervas frescas.

Preparação:

1. Corte o presunto em tiras finas e transfira para uma tigela grande. Quanto melhor o produto de carne que você usa para a salada, mais saboroso será o prato.

   

   Para mexer facilmente a salada mais tarde, coloque os ingredientes picados em uma tigela grande.

2. Lave os pepinos frescos, seque, também corte em tiras e transfira para o presunto. Se as cascas dos vegetais forem duras ou amargas, devem ser cortadas.

   

   Para salada, recomenda-se usar vegetais de tamanho médio e pele fina.

3. Rale um pedaço de queijo duro em um ralador grosso. Se desejar, este produto também pode ser cortado em tiras.

   

   O queijo pode ser ralado ou cortado com uma faca

4. Descasque os ovos, rale 2 deles em um ralador com orifícios grandes.

   

   Ovos cozidos na salada Mônica são um dos ingredientes e também são usados para decorar o prato acabado

5. Pique as ervas frescas com uma faca e acrescente ao resto dos ingredientes.

6. Tempere com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de que queijo e maionese também contêm sal.

   

   Cuidado com o sal para não estragar o sabor da salada

7. Corte o repolho em tiras largas ou simplesmente rasgue-o em pequenos pedaços com as mãos.

   

   O repolho de Pequim pode ser picado ou rasgado à mão

8. Misture o alho picado com um ralador fino ou pressione com algumas colheres de sopa de maionese.

   

   Para preparar o molho pique o alho com um ralador fino ou passe por uma prensa

9. Tempere a salada com molho de maionese e alho e mexa delicadamente. O molho não deve ser muito grande, então adicione aos poucos, 1 colher de sopa de cada vez.

   

   Adicione o molho uma colher de cada vez, lembrando-se de mexer a salada para determinar a quantidade de molho necessária

10. Sirva a salada em porções decoradas com quartos de ovo cozido e ervas frescas.

    

    Sirva a salada em porções ou em uma saladeira compartilhada

Assistindo ao vídeo abaixo, você poderá descobrir uma receita alternativa para a salada de Mônica com presunto.

Vídeo: salada original "Monica"

A Salada "Monica" com Fiambre e Queijo é um prato simples e com um sabor único que vai certamente agradar a sua família e convidados. Se você já está familiarizado com esse prato e pode acrescentar algo interessante sobre o assunto, não deixe de comentar a seguir. Desfrute de sua refeição!