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Salada Rainha Da Neve Com Palitos De Caranguejo E Presunto: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos
Salada Rainha Da Neve Com Palitos De Caranguejo E Presunto: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

Vídeo: Salada Rainha Da Neve Com Palitos De Caranguejo E Presunto: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

Vídeo: Salada Rainha Da Neve Com Palitos De Caranguejo E Presunto: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos
Vídeo: Salada Crua gelada 2024, Maio
Anonim

A Rainha da Neve: Salada em Camadas com Palitos de Caranguejo

Salada
Salada

A salada Snow Queen é um excelente aperitivo para uma mesa festiva e para uma refeição do dia a dia. Leve, com um sabor fresco e original, ligeiramente estaladiço devido à adição de nozes - a isso ninguém ficará indiferente. É importante que todos os ingredientes sejam acessíveis e não exijam um cozimento demorado.

Uma receita passo a passo para a salada Rainha da Neve com presunto e palitos de caranguejo

Ao preparar todos os ingredientes com antecedência, você pode economizar tempo e preparar essa salada em 15 minutos recorde. Não contém batatas, arroz ou panquecas, então a receita pode ser chamada com segurança de baixo teor de carboidratos.

Produtos:

  • 1 pacote de palitos de caranguejo;
  • 250 g de carbonato de baixo teor de gordura;
  • 3 queijos processados;
  • 5 ovos;
  • 100 g de amendoim;
  • 1 maçã;
  • 150 g de maionese ou 200 g de creme de leite misturado com 2 colheres de sopa. eu. mostarda dijon.

Receita:

  1. Moa os palitos de caranguejo.

    Palitos de caranguejo
    Palitos de caranguejo

    Palitos de caranguejo podem ser substituídos por imitações de carne de caranguejo

  2. Pique o carbonato.

    presunto
    presunto

    Presunto magro com uma estrutura densa também funciona.

  3. Queijos de coalhada processados pré-congelados (1 hora no congelador) para retirar da embalagem de alumínio e triturar com um ralador.

    Queijo processado ralado
    Queijo processado ralado

    O queijo fundido ralado deve ser guardado na geladeira antes de montar a salada.

  4. Ferva os ovos cozidos.

    Ovos
    Ovos

    Os ovos podem ser mantidos em água fria por 10 minutos antes da limpeza.

  5. Retire as gemas.

    Separando gemas de claras
    Separando gemas de claras

    Para separar as gemas das claras, basta cortar os ovos ao meio e espremer a gema em uma tigela separada

  6. Transforme as proteínas em tiras.

    Proteína
    Proteína

    Os esquilos precisam ser ralados em um ralador grosso

  7. Amasse as gemas.

    Gemas
    Gemas

    As gemas são fáceis de amassar com um garfo

  8. Remova a casca da maçã.

    Uma maçã
    Uma maçã

    Você precisa de uma faca afiada para descascar a maçã.

  9. Rale.

    Maça ralada
    Maça ralada

    Rale a maçã antes de colher a alface para evitar o escurecimento

  10. Brown os amendoins.

    Amendoim
    Amendoim

    Tenha cuidado para não queimar as nozes

  11. Moa com um liquidificador.

    Amendoim no liquidificador
    Amendoim no liquidificador

    Pique as nozes não muito finamente

  12. Agora você precisa coletar a salada. Para fazer isso, coloque todos os ingredientes em camadas, untando com maionese ou molho de creme de mostarda. A ordem das camadas é a seguinte: queijo, gemas, palitos de caranguejo, maçã, costeleta, nozes, proteínas. A salada colhida deve ser infundida por 2 horas.

    Salada Pronta "Rainha da Neve"
    Salada Pronta "Rainha da Neve"

    Salada pronta "Snow Queen" tem sabor excelente

Vídeo: salada com cebola em conserva

Provei a salada Snow Queen em uma festa. Pareceu-me tão estranho que pedi uma receita à anfitriã. Um sabor muito leve e ao mesmo tempo rico, uma combinação original de produtos e facilidade de preparação - foi isso que gostei neste prato.

A salada Snow Queen é preparada de forma rápida e simples, até uma dona de casa novata pode lidar com ela. No entanto, o sabor do prato surpreenderá agradavelmente aqueles que já estão fartos do Olivier constante e do arenque sob um casaco de pele. Delicie sua família e amigos com uma nova salada inusitada.

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