Salada Da Rainha De Espadas: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Salada da Rainha de Espadas: sabor e benefícios máximos

A salada da Rainha de Espadas com nozes e ameixas é um excelente prato leve. Pode ser preparado tanto para uma festa festiva como para uma refeição do dia a dia. Além disso, a opção de molho de salada de baixa caloria é um ótimo prato para emagrecer.

Salada da Rainha de Espadas

O prato apresentado, além do sabor, também tem benefícios acrescidos. A beterraba contém uma grande quantidade de fibra para regular os processos metabólicos do corpo, as ameixas normalizam a atividade do trato digestivo e as nozes fortalecem o sistema imunológico.

A beterraba é rica em vitaminas e minerais como vitamina C, potássio, silício, cobalto, manganês, cobre, molibdênio e cromo

Produtos:

• 1 beterraba média;
• 2 pepinos em conserva;
• 1 maçã;
• 100 g de ameixas;
• 200 ml de água fervente;
• 100 g de nozes sem casca;
• 1 dente de alho;
• 80 g de maionese;
• 50 g de queijo duro e ervas para decoração;
• 1/3 colher de chá sal.

Receita:

1. Asse a beterraba no forno, após envolvê-la em papel alumínio - cerca de 40 minutos a uma temperatura de 170-180 ^o C.

   

   Ao embrulhar beterrabas em papel alumínio, certifique-se de que não haja lacunas

2. Descasque a beterraba cozida e rale com tiras compridas.

   

   Ao cortar um vegetal, não deixe que partes sólidas entrem na salada.

3. Rale os picles em um ralador médio.

   

   Se os pepinos tiverem uma casca grossa e grossa, ela deve ser removida antes de cortá-los.

4. Descasque a casca e as sementes da maçã.

   

   Descasque a maçã antes de picar, caso contrário, ela vai escurecer

5. Moa com um ralador.

   

   Esfregue a maçã em tiras longas e finas

6. Para ferver água.

   

   Espere a água ferver completamente

7. Despeje água fervente sobre as ameixas e deixe por 20 minutos.

   

   As ameixas aumentam ligeiramente de volume durante a imersão.

8. Em seguida, dobre-o em uma peneira e escorra bem a água. Você pode até espremer o excesso de líquido usando um purê de batata.

   

   O excesso de água só vai prejudicar o sabor da salada, então reserve um tempo para espremer as ameixas

9. Corte as ameixas em tiras.

   

   Quanto mais fina for a ameixa, mais saborosa será a salada.

10. Passe o alho por um espremedor de alho.

    

    O alho deve ser fresco e suculento

11. Misture com maionese.

    

    Pegue uma maionese espessa, para que a salada tenha a consistência desejada

12. Pique as nozes.

    

    Cortando nozes convenientemente com uma faca larga

13. Esfregue um pouco de queijo em tiras longas.

    

    Queijo picante ou picante é adequado para decorar salada

14. Em uma tigela funda, misture todos os ingredientes da salada, exceto o queijo. Coloque em pratos com porções e decore com tiras de queijo, nozes inteiras e ervas.

    

    Salada pronta "A Rainha de Espadas" vai bem com pratos de carne

Vídeo: Molho de salada de baixa caloria de Alexandra

Eu cozinho uma deliciosa salada "A Rainha de Espadas" pelo menos uma vez por semana. É útil para crianças e adultos. Para cozinhar, pego beterrabas frescas e as fervo em banho-maria. Portanto, ele retém todos os nutrientes e permanece doce. Às vezes, em vez de nozes, por insistência das crianças, coloco avelãs ou amendoins.

O sabor harmonioso de uma salada de vegetais saudável agradará tanto adultos quanto crianças. Todos os ingredientes do prato são acessíveis e o preparo não leva muito tempo.