Variedade De Batata Gala - Descrição, Cuidado E Outras Características

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 22:41

Batata variedade Gala: os segredos de cultivar uma ama de enfermagem precoce

A variedade de batata Gala era apreciada pelos jardineiros devido à massa de suas vantagens. Em particular, não requer manutenção cuidadosa e oferece altos rendimentos. Também digno de nota é o curto período de amadurecimento, bom gosto e propriedades dietéticas das raízes.

Conteúdo

• 1 História do melhoramento genético

• 2 Descrição das batatas Gala

  • 2.1 Vídeo: características das batatas Gala
  • 2.2 Tabela: vantagens e desvantagens da variedade Gala

• 3 regras para o plantio de batatas

  • 3.1 Escolha de um local de pouso
  • 3.2 Preparação do local
  • 3.3 Preparação do material de plantio
  • 3.4 Plantando batatas

• 4 cuidados com a colheita

  • 4.1 Afrouxamento e amontoamento

  • 4.2 Esquema e tempo de rega das batatas

    4.2.1 Tabela: características de irrigação

  • 4.3 Taxas e tempo de fertilização - tabela

• 5 doenças características das batatas Gala - mesa

  5.1 Doenças culturais típicas na foto

• 6 Tabela: pragas da batata

  6.1 Galeria de fotos: Variedade de parasitas que ameaçam

• 7 Coleta e armazenamento de safras
• 8 avaliações de jardineiros

História de criação da variedade

Batatas Gala são uma variedade jovem criada no início dos anos 2000. Foi desenvolvido por criadores alemães, porém, devido aos seus méritos, a cultura é popular não só na Alemanha, mas também no exterior. Desde 2008, esta batata está listada no Registro Estadual da Federação Russa e é recomendada para as regiões norte e centro.

Batatas de gala - variedade de maturação precoce e alto rendimento

Descrição das batatas Gala

Gala pertence às variedades de maturação precoce. Os tubérculos atingem a maturidade completa 2 meses após o plantio. O mato é medianamente espalhado, de altura média. As hastes são eretas, poderosas e se desenvolvem uniformemente. A parte do solo é de um verde profundo. As folhas são grandes, com ligeira ondulação. Corola branca, tamanho médio.

Gala pertence às variedades de mesa com excelente sabor

Os tubérculos são redondos ou ovais, cobertos por uma casca amarelada. O peso médio dos frutos é de 100-120 g, crescem de comprimento até 7 a 8 cm, de largura até 5 cm, obtendo-se do arbusto até 25 tubérculos. A polpa é de cor amarela clara ou amarela, possui densa estrutura fibrosa.

A batata gala contém proteínas, caroteno, vitamina C e potássio, o que permite incluir os tubérculos no cardápio dietético e recomendá-los para a dieta de idosos. Como resultado do tratamento térmico, a estrutura das raízes não muda, elas não fervem e não escurecem. A palatabilidade das batatas Gala foi avaliada como bastante alta - 9 pontos em 10. A forma correta dos tubérculos facilita seu descascamento. A variedade tem boa qualidade de conservação.

Vídeo: características das batatas Gala

Tabela: vantagens e desvantagens da variedade Gala

Benefícios	desvantagens
Amadurecimento precoce	Suscetibilidade a Rhizoctonia
Bom armazenamento de tubérculos	Resistência fraca à requeima
Despretensão para sujar
Adequação de frutas para nutrição dietética
Resistente ao nematóide de cisto dourado e câncer de raiz
Altas qualidades comerciais
Resistência de transporte
Capacidade de tolerar a falta de umidade

Regras de plantio de batata

A batata é uma cultura exigente na composição e fertilidade do solo, por isso o local de plantio deve ser preparado com antecedência.

Escolha de um local de pouso

O local para as batatas é escolhido em uma área plana e bem iluminada. Em áreas de várzea e pantanosas, a cultura não se desenvolve bem, portanto, a água subterrânea deve estar a uma profundidade de 1,5 m da superfície.

As batatas precisam de uma área seca bem iluminada

Solo arenoso e argiloso é permitido, mas deve-se observar que o plantio de uma planta nessas áreas só é possível após o preparo preliminar. É possível determinar o solo argiloso pesado pela estagnação da água após a precipitação ou neve derretida.

O nível de acidez deve ser baixo, caso contrário as batatas ficarão mais vulneráveis a doenças. Mas esse local também pode ser usado para o plantio com uma preparação adequada. Não é difícil escolher um local com uma acidez adequada: coltsfoot, camomila, trevo, wheatgrass ou dente-de-leão crescem nele.

Você pode determinar a acidez por outro método. Você precisa derramar 4 folhas de cereja de pássaro 200 ml de água fervente. Quando a solução esfria, um pedaço de terra é jogado nela. Se o líquido ficar vermelho, isso indica alta acidez, verde indica um ambiente levemente ácido e azul indica acidez neutra.

Preparação do site

Antes de plantar batatas, o local deve ser preparado e fertilizado.

O trabalho preparatório começa no outono após a colheita:

1. O local é escavado ou arado a uma profundidade de 10 a 30 cm. Não deve ultrapassar este nível. Mais de 30 cm, o solo fértil termina e começa um podzol compactado, que não é recomendável tocar.
2. Durante o processo de escavação, 5–7 kg de húmus ou composto, 35–40 g de superfosfato e 15 g de sulfato de potássio por 1 m ² são introduzidos. No solo com alto nível de acidez, adicionar adicionalmente 500-600 g de farinha de dolomita ou giz por 1 m ². Este procedimento é realizado a cada 5 anos.
3. Com o início da primavera, o local selecionado é novamente escavado até o nível da baioneta da pá. Isso é feito depois que o solo seca, quando se quebra em pedaços.
4. Nesse momento, o solo é enriquecido com nitrato de amônio (20 g por 1 m ²). Um balde de turfa ou húmus por 1 m2 ^é adicionado ao solo argiloso, e uma quantidade semelhante de solo argiloso é adicionada ao solo arenoso, húmus ou turfa também é adequado.
5. As batatas são plantadas no final de abril ou início de maio.

Preparação de material de plantio

Não só o solo precisa de preparo, mas também os tubérculos. Mas primeiro você precisa selecionar material de plantio de alta qualidade. Para fazer isso, prepare raízes pesando cerca de 100 g sem podridão e danos mecânicos. É aconselhável usar os frutos obtidos nos arbustos, que deram o maior rendimento.

Antes do plantio, os tubérculos podem ser cortados seguindo algumas regras.

Com falta de material de plantio, os tubérculos podem ser divididos em várias partes, mas várias regras devem ser seguidas

1. A faca que deve ser usada para cortar deve ser processada em uma solução de sulfato de cobre a 5%. Caso contrário, se um tubérculo doente for pego entre o material de plantio, outras raízes serão infectadas.
2. Batatas só podem ser cortadas longitudinalmente. Se você dividir o vegetal, apenas a metade dará uma colheita completa.
3. Cada peça deve ter 2-3 olhos.

A germinação é uma etapa importante na preparação de tubérculos

A germinação seca e úmida é considerada a forma mais comum e eficaz de preparar tubérculos:

1. No primeiro caso, as frutas são colocadas em sacos plásticos onde são feitos furos. Eles são mantidos por 30-40 dias a uma temperatura de 20 ° C. As batatas devem ficar verdes.
2. Com a versão úmida da germinação, as raízes são dobradas em caixas e cobertas com turfa umedecida, húmus ou serragem seca. A temperatura ambiente é mantida a 15 ° C. Os tubérculos devem permanecer por 25-30 dias.

A secagem é uma forma possível de preparar o material de plantio

Um método alternativo de preparação do material de plantio é o murchamento. Os tubérculos são dispostos em uma camada em qualquer superfície e deixados em uma sala com uma temperatura de 16-18 ° C. Esse processo leva de 1 a 3 semanas. As batatas estarão prontas para o plantio após a germinação.

Uma etapa obrigatória e final da preparação é o processamento com agentes especiais que ajudam a proteger a cultura de infecções fúngicas. Antes do plantio, os tubérculos são imersos em uma solução de Tabu (4 ml por 1 litro de água) ou Maxim (2 ml por 1 litro de água) por 30 minutos.

Plantando batatas

O processo passo a passo é semelhante a este:

1. As raízes são plantadas em covas de 10 cm de profundidade, que são colocadas a cada 50 cm. E entre as linhas, resta uma distância de 80 a 90 cm.
2. Os buracos são colocados de norte a sul. Você pode colocar um punhado de húmus ou cinza de madeira neles. Este será um fertilizante adicional para a cultura.
3. Um tubérculo é colocado em cada buraco, brotando. Se a raiz for cortada, o corte deve ser feito no solo.
4. Em seguida, as fossas são cobertas com solo e regadas com 1 litro de água por arbusto.
5. No final, o site é nivelado com um ancinho.

É melhor plantar Gala em solo argiloso, turfoso ou argiloso.

Cuidado da cultura

Cuidar da batata é simples, basta regar periodicamente, soltar o solo e amontoar os arbustos.

Afrouxamento e amontoamento

O sistema radicular da batata precisa de suprimento constante de ar. Por isso, 5 dias após o plantio, é realizado o afrouxamento do solo ao redor dos arbustos. No futuro, o procedimento é repetido quando uma crosta se forma.

A colina tornará o arbusto mais forte e aumentará o crescimento

Para proteger a cultura das mudanças de temperatura, o amontoamento é realizado. Batatas que crescem na faixa norte e do meio, onde as geadas podem continuar até o início de junho, precisam especialmente deste procedimento.

A primeira vez que as mudas são espadas quando atingem 10 cm, a segunda com altura do caule de 40 cm, formando um monte de terra ao redor de cada arbusto. O procedimento é realizado pela manhã ou à noite após a rega. Não bata as batatas durante o dia. Uma vez sob solo quente, os tubérculos superaquecerão e cozerão.

Esquema e tempo de rega das batatas

Regue as batatas três vezes por temporada. No entanto, a regularidade da precipitação também deve ser levada em consideração. A umidificação é feita de manhã ou à noite, sendo utilizado regador com spray.

A rega é feita de manhã ou à noite

Tabela: recursos de irrigação

	Em tempo seco	Em tempo chuvoso
Período de rega	Quando os tiros aparecem	Durante a floração
	Ao formar botões
	Após o final da floração
Norma	1,5-2 litros por arbusto

Taxas e datas de fertilização - tabela

Estágio de desenvolvimento da batata	A norma de nutrientes (por 10 litros de água)	Consumo
Um mês após o desembarque	0,5 litros de excrementos de pássaros líquidos ou verbasco seco; 1 Colher de Sopa. eu. ureia	0,5 l por arbusto
Em fase de brotamento	3 colheres de sopa. eu. cinzas, 1 colher de sopa. eu. sulfato de potássio; 1 xícara de cinza de madeira
Durante a floração	1 xícara de cocô de verbasco ou pássaro 2 colheres de sopa. eu. superfosfato

Doenças características das batatas Gala - mesa

Doenças	Sintomas	Métodos de tratamento	Prevenção
Rhizoctonia	os rebentos ficam cobertos de úlceras castanhas, depois escurecem e morrem; em arbustos adultos, as úlceras se formam perto do colar da raiz; as folhas da planta ondulam e os caules morrem.	Quando os sintomas aparecem, pulverizar com solução Baktofit (30 ml por balde de água, consumo de 0,5 litros por 1 m 2).	Tratamento dos tubérculos antes do plantio com solução de ácido bórico na concentração de 1,5%.
Requeima	no final de julho ou agosto, aparecem manchas marrom-escuras nas folhas; os tubérculos infeccionam, a polpa torna-se densa e também adquire coloração marrom.	Aos primeiros sinais da doença, pulverizar com solução de oxicloreto de cobre a 0,5% ou líquido bordalês 1%.	Quando os caules atingirem a altura de 20 cm, trate os arbustos com sulfato de cobre (10 g por 10 l).
Rolando as folhas	As folhas inferiores dobram em torno da nervura central, as placas superiores são deformadas; uma malha azul escura se forma na polpa dos tubérculos.	Tratamento inseticida com Quadris (6 mg por 5 l) ou Baktofit, a norma é 0,5 l por 1 sq. m.	Lutando contra pulgões verdes.

Doenças culturais típicas na foto

Rhizoctonia reduz a qualidade da colheita

Rolar as folhas enfraquece fortemente o arbusto

A requeima afeta as folhas e os tubérculos da batata

Tabela: pragas da batata

Pragas	Sinais	Maneiras de lutar	Prevenção
Pulgão verde	folhas secas e onduladas; flores e ovários também secam.	Antes da floração e após o seu acabamento, tratar com uma solução de Bordéus a 1%.	Controle de ervas daninhas.
Besouro do Colorado	oviposições de cor laranja brilhante aparecem no verso das folhas; a praga come os pratos.	Coletando larvas e besouros manualmente e exterminando-os. Pulverizar com Cymbush significa (1,5 ml por 10 l de líquido, consumo de 1 l por 1 m 2).	Cavando o solo no outono e na primavera.
Wireworm	a praga se move nos tubérculos, o que provoca o apodrecimento da batata.	Tratamento com a preparação Thunder-2 (3 g por 1 m 2).	Colocação em cada poço antes do plantio, 5 g de superfosfato.

Galeria de fotos: parasitas ameaçando a variedade

Pulgões verdes levam à secagem de brotos e ovários

Besouro da batata do Colorado danifica a parte do solo do arbusto

O verme faz buracos nos tubérculos

Colheita e armazenamento

O amadurecimento dos tubérculos leva de 70 a 80 dias. Na zona sul e centro, duas ou três safras podem ser colhidas. Nas regiões norte e oeste, a maturação precoce da batata permite que a colheita seja concluída antes da estação das chuvas. O rendimento por arbusto chega a 20–25 tubérculos. 10 dias antes da colheita das raízes, você precisa remover completamente as pontas. Isso aumentará a segurança das batatas, que não perderão sua aparência e valor nutricional até a primavera. A variedade Gala é usada para fazer purê de batata, sopas, saladas de vegetais e caçarolas.

Gala é uma excelente variedade de mesa para os amantes de batata jovem

Graças à pele forte, os tubérculos toleram bem o transporte. Antes de armazenar vegetais de raiz, recomenda-se derramar uma solução do medicamento Baktofit (30 ml por 10 l de água) ou Maxim (4 ml por 2 l) por 15 minutos. Isso impedirá o desenvolvimento de doenças.

As batatas são armazenadas em caixas com orifícios de ventilação, sacos ou a granel em uma camada de 1 m com umidade de 85–90%. As raízes podem ser mantidas a 0–7 ° С, mas o regime de temperatura mais adequado é 0–2 ° С. A colheita é colocada na cave, adega ou varanda. Para a circulação do ar, as caixas são colocadas em prateleiras com 20-30 cm de altura. A baixas temperaturas, as batatas devem ser tapadas. Para isso, são adequados cobertores, colchas e casacos velhos.

Críticas de jardineiros

O rápido amadurecimento da variedade Gala é um critério determinante para a popularidade das batatas entre os residentes de verão. Além disso, é despretensioso no atendimento, resistente à seca. Mas, em condições desfavoráveis, é afetado por algumas doenças. Portanto, para proteger a cultura, deve-se atentar para medidas preventivas.