Salada Judia: Queijo Clássico E Receita De Ovo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Salada judia: um lanche saboroso e satisfatório em 15 minutos

Acho que no arsenal de quem sabe valorizar e economizar tempo, um cozinheiro, há uma dezena ou duas receitas de pratos instantâneos. A salada judia também pertence a esses pratos. A pequena quantidade de ingredientes simples e a rapidez de criação desta pequena maravilha de dar água na boca o mantiveram popular por muitos anos.

Uma receita passo a passo para salada judia

Lembro-me bem desta salada desde a infância. Só que agora, no círculo dos meus entes queridos, o chamavam simplesmente de lanche feito de queijo, ovos e alho. Na época, gostei do sabor do prato e até hoje continua sendo um dos meus favoritos. Sirvo este prato com fatias de pão preto ou branco e também o uso para rechear pequenos tomates. Meu amigo prefere rechear uma mistura tão deliciosa de metades de ovos cozidos e um chapéu de champignon assado. Em todo caso, o prato é excelente.

Ingredientes:

• 200 g de queijo fundido;
• 2 ovos;
• 2 dentes de alho;
• maionese a gosto.

Passos de cozimento:

1. Ferva os ovos em água fervente por 7-8 minutos. É importante não aumentar o tempo de cozimento, pois as gemas ficarão cianóticas e o aperitivo ficará pouco apetitoso.

   

   Ovos de galinha cozidos são cozidos por no máximo 8 minutos

2. Despeje água fria sobre o produto acabado e deixe por 10-15 minutos. Isso esfriará os ovos mais rápido e tornará a limpeza mais fácil.

   

   Após a fervura, os ovos quentes devem ser resfriados em água muito fria.

3. Descasque os ovos.

   

   O número de ovos na salada pode ser ajustado a seu critério

4. Descasque o alho.

5. Rale o queijo fundido, os ovos e o alho e rale bem.

   

   Um ralador fino é usado para moer alimentos.

6. Coloque todos os alimentos em um recipiente.

   

   Para misturar bem a salada, escolha um recipiente do tamanho certo.

7. Adicione 2-3 colheres de sopa de maionese e misture bem todos os ingredientes. Se a massa ficar seca, acrescente um pouco mais de maionese.

   

   O teor de gordura da maionese para salada e sua quantidade em um prato depende exclusivamente do seu gosto.

8. Transfira o aperitivo para uma saladeira compartilhada, pratos de servir ou use para preparar outras refeições de sua escolha.

   

   A salada pode ser servida tanto em porções quanto em prato comum

Outra opção para fazer um lanche judeu, apresento para vocês no vídeo abaixo.

Vídeo: Salada Judaica

A receita clássica da salada é constantemente experimentada pelos amantes da comida. Portanto, nas páginas de culinária, você pode encontrar várias variações deste prato com o mesmo nome. Como você prepara a salada judia? Deixe-nos saber nos comentários abaixo. Desfrute de sua refeição!