Salada Do Marido Favorito: Receita Com Foto Passo A Passo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Salada deliciosa "Amado marido": por favor sua alma gêmea

Uma salada interessante "Marido favorito" pode ser uma alternativa ao Olivier usual ou arenque sob um casaco de pele. Este prato farto é adequado não só para uma festa festiva, mas também para servir todos os dias.

Truques de culinária

O conteúdo calórico do prato depende de qual parte da carcaça do frango você ingere. A mama contém apenas 117 kcal por 100 g, e a coxa, 200 kcal por 100 g.

A carne de frango das coxas é mais gordurosa, mas ao mesmo tempo é muito mais macia que o peito

Não substitua champignon frescos por conservados. Isso fará com que o sabor da salada seja menos intenso.

Quando frito com cebola, o champignon fresco adquire um aroma forte, que falta aos cogumelos em conserva

Use o anel culinário para modelar a salada. Com sua ajuda, você pode realizar restaurante servindo pratos em casa.

Vale a pena comprar anéis culinários de diferentes diâmetros, eles certamente serão úteis na fazenda

Receita passo a passo

É melhor preparar todos os componentes da salada com antecedência. Nesse caso, a preparação do prato não demorará muito.

Ingredientes:

• 300 g de champignon;
• 1 cebola;
• 50 g de manteiga;
• 300 g de mama defumada;
• 200 g de queijo;
• 6 ovos;
• 2 dentes de alho;
• 250 g de maionese;
• 1 tomate;
• um pouco de endro e sal a gosto.

Receita:

1. Corte os champignon.

   

   Moa os cogumelos em fatias finas, para que pareçam mais esteticamente agradáveis na salada final

2. Corte a cebola em cubos.

   

   Pegue a cebola fresca e suculenta

3. Aqueça o óleo em uma frigideira.

   

   Escolha uma panela com lados altos

4. Frite os cogumelos e as cebolas.

   

   Enquanto frita os cogumelos com cebola, mexa a mistura o tempo todo, não deixando queimar

5. Ferva os ovos.

   

   Jogue uma pitada de sal na água para ferver os ovos, isso impedirá que a casca se rache

6. Descasque e rale os ovos em um ralador médio.

   

   Se você pegar ovos com gema brilhante, no corte, a salada folhada ficará mais esteticamente agradável.

7. Moa o queijo.

   

   Quanto mais fino o queijo esmagado, mais tenra a textura terá a salada final.

8. Passe o alho por uma prensa.

   

   O espremedor de alho é uma coisa indispensável para picar alho

9. Em uma tigela funda, misture os ovos, o queijo, o alho e a maionese (50 g).

   

   O objetivo de misturar ovos, alho e queijo separadamente é dar à salada uma textura mais macia.

10. Corte o frango defumado em cubos.

    

    Você precisa de uma faca afiada para cortar frango defumado.

11. Pique o tomate em cubos.

    

    Um tomate fresco e suculento é adequado para salada.

12. Pique o endro.

    

    Dill certamente deve ser fresco

13. Agora você precisa coletar as camadas de salada na seguinte ordem: cogumelos com cebola, metade da mistura queijo-ovo, frango defumado, a segunda metade do queijo com alho e ovos. Adicione sal e decore a salada com cubos de tomate, de onde primeiro você escorre o excesso de líquido. Polvilhe com endro por cima. Deixe a salada do Marido Amado descansar na geladeira por 40-60 minutos.

    

    Enfeite um prato de salada com uma fatia de bacon ao servir

Vídeo: Salada "Marido Favorito" com queijo derretido

As saladas folhadas originais são a comida favorita da minha família. Não há necessidade de procurar um motivo especial para preparar tal prato, pois todos os ingredientes são bastante acessíveis. Salada saudável "Marido amado" não é chamada assim à toa. Uma interessante combinação de produtos familiares cria um lanche delicado e aromático.

Observando as proporções recomendadas e a ordem das camadas, poderá fazer a salada original "Marido favorito".