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O Que Cozinhar Para Uma Criança No Café Da Manhã: Receitas De Pratos Deliciosos, Saudáveis e Rápidos, Instruções Passo A Passo Com Fotos E Vídeos, Uma Galeria De Ideias
O Que Cozinhar Para Uma Criança No Café Da Manhã: Receitas De Pratos Deliciosos, Saudáveis e Rápidos, Instruções Passo A Passo Com Fotos E Vídeos, Uma Galeria De Ideias

Vídeo: O Que Cozinhar Para Uma Criança No Café Da Manhã: Receitas De Pratos Deliciosos, Saudáveis e Rápidos, Instruções Passo A Passo Com Fotos E Vídeos, Uma Galeria De Ideias

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Anonim

Café da manhã incomum para bebê: 5 pratos deliciosos e saudáveis

Iogurte com queijo cottage e frutas em um prato
Iogurte com queijo cottage e frutas em um prato

Muitas mães se deparam com o fato de que o bebê se recusa categoricamente a comer o desjejum preparado para ele. Deixar a criança com fome? Não é uma opção. Percorrendo as opções, oferecendo-as à criança? Perda de tempo, que é tão pouco. Tudo o que você precisa fazer é ativar sua fantasia. Mesmo os produtos mais simples podem ser usados para criar um pequeno-almoço interessante, saudável e rápido.

Conteúdo

  • 1 TOP-5 cafés da manhã saudáveis para crianças

    • 1.1 Bolo de cenoura com baunilha e canela
    • 1.2 Omelete rápido com tomate e ervilha
    • 1.3 Batido de coalhada com mirtilo e mel
    • 1.4 Farinha de aveia com frutas vermelhas e manteiga
    • 1.5 Lindo sanduíche "Bunny" com presunto e queijo

      • 1.5.1 Galeria de fotos: ideias originais para sanduíches infantis para o café da manhã
      • 1.5.2 Vídeo: linguiça polvo com macarrão

Os 5 melhores cafés da manhã saudáveis para crianças

Inúmeras opções de café da manhã para pequenos caprichos podem ser encontradas na Internet. Oferecemos uma pequena seleção dos mais interessantes.

Bolo de Cenoura com Baunilha e Canela

As cenouras têm um sabor bastante agradável, mas muitas crianças se recusam categoricamente a comê-las. Mas este vegetal é tão saudável! Sugerimos que você "disfarce" o vegetal de raiz e sirva na forma de um maravilhoso cupcake.

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa. cenouras raladas;
  • 75 ml de azeite;
  • 2 ovos;
  • 1,5 colher de sopa. farinha de trigo;
  • 1,5 colher de sopa. Sahara;
  • 1 colher de chá açúcar baunilhado;
  • 1,5 colher de chá fermento em pó;
  • 1 colher de chá canela;
  • 1/2 colher de chá sal.

Passos de cozimento:

  1. Preparar comida.

    Ingredientes para bolo de cenoura
    Ingredientes para bolo de cenoura

    O açúcar de baunilha pode ser substituído por raspas de frutas cítricas ou gengibre em pó

  2. Bata os ovos com o açúcar granulado e o açúcar baunilha até formar uma espuma forte e coloque o azeite.
  3. Em uma tigela separada, misture a farinha, o sal, o fermento e a canela. Aos poucos, adicione a mistura resultante à parte líquida da massa.
  4. Adicione a cenoura ralada e misture bem.
  5. Transfira a massa para uma assadeira untada e alise.

    Massa de bolo de cenoura em uma assadeira
    Massa de bolo de cenoura em uma assadeira

    O queque pode ser assado grande ou em porções

  6. Asse o bolo a 160 graus por 20-25 minutos.

    Bolo de cenoura em assadeira
    Bolo de cenoura em assadeira

    A prontidão do bolo dentro pode ser verificada com um espeto de madeira

  7. Resfrie o bolo acabado e corte em porções.

    Fatia de bolo de cenoura em um prato
    Fatia de bolo de cenoura em um prato

    Antes de servir, o bolo pode ser polvilhado com açúcar de confeiteiro, coco ou chocolate ralado

Parece que esse tipo de café da manhã é trabalhoso e demorado. Na verdade, leva apenas meia hora, da qual a maior parte do tempo o bolo vai estar no forno, e você pode ajudar a criança com roupas e procedimentos de água. Se você tiver tempo e vontade, os produtos assados podem ser transformados em bolos deliciosos. Por exemplo, bata 200 g de cream cheese com 2/3 xícara de açúcar de confeiteiro e baunilha, cubra a superfície do bolo com creme de leite e leve à geladeira por uma hora. Em seguida, corte e decore, como sua fantasia lhe diz.

Bolo de cenoura com creme de manteiga
Bolo de cenoura com creme de manteiga

Bolo de cenoura com creme de manteiga transforma o café da manhã em um verdadeiro deleite

Omelete rápido com tomate e ervilha

Ovos cozidos ou fritos são um dos alimentos mais comuns no café da manhã, mas nem todas as crianças gostam das opções usuais. Existe uma saída! A combinação de delicadas omeletes com vegetais brilhantes certamente atrairá a atenção do bebê.

Ingredientes:

  • 2 ovos;
  • 1 Colher de Sopa. eu. leite;
  • 1 Colher de Sopa. eu. ervilhas verdes;
  • 3-4 tomates cereja;
  • 2-3 ramos de vegetação;
  • 1 Colher de Sopa. eu. manteiga;
  • sal a gosto.

Passos de cozimento:

  1. Enquanto a manteiga derrete na frigideira, bata os ovos com o leite e uma pitada de sal.

    Preparando a mistura de omelete
    Preparando a mistura de omelete

    Adequado para fazer uma omelete é o leite de vaca ou de cabra.

  2. Despeje a mistura de ovo e leite em uma frigideira quente e cozinhe a omelete em fogo baixo por 2 minutos.
  3. Corte a cereja em rodelas finas. Enxágüe e seque a salsa.

    Tomates cereja multicoloridos
    Tomates cereja multicoloridos

    O prato ficará mais claro se você usar tomates de cores diferentes.

  4. Quando a parte inferior da omelete começar a endurecer, e a parte líquida de cima ainda não endurecida, forme 3 flores na superfície, arrumando as pétalas dos círculos de cereja.
  5. Decore as flores fazendo os centros com ervilhas e os caules e galhos com ervas frescas. Espalhe as ervilhas restantes por toda a omelete.
  6. Tampe a panela e cozinhe por mais 2 minutos. Feito!

    Omelete simples com cereja, salsa e ervilhas
    Omelete simples com cereja, salsa e ervilhas

    Você pode decorar a omelete com salsa, endro ou outras ervas que seu filho coma.

Smoothie de requeijão com mirtilos e mel

Algumas crianças, como alguns adultos, não gostam de pequenos-almoços substanciais, por isso alimentá-las de manhã torna-se uma tarefa difícil. Em nenhum caso, não force o homenzinho a comer à força. Basta oferecer a ele uma versão mais leve de sua refeição matinal.

Ingredientes:

  • 100 g de queijo cottage sem gordura;
  • 100 g de leite coalhado;
  • 100 g de mirtilos;
  • 1 colher de chá mel natural.

Passos de cozimento:

  1. Lave os mirtilos e coloque no liquidificador. Reserve algumas frutas.

    Mirtilos em uma tigela sobre a mesa
    Mirtilos em uma tigela sobre a mesa

    Smoothies podem ser feitos com frutas frescas e congeladas

  2. Adicione o queijo cottage, o iogurte desnatado e uma colher de mel às frutas.
  3. Usando um liquidificador de alta velocidade, bata os ingredientes até ficar homogêneo.

    Fazendo smoothies de mirtilo com um liquidificador
    Fazendo smoothies de mirtilo com um liquidificador

    Smoothies podem ser preparados usando uma mão ou um liquidificador

  4. Despeje o smoothie em um copo grande e baixo ou em uma jarra bonita e decore com as frutas restantes.

    Smoothie de mirtilo e queijo cottage
    Smoothie de mirtilo e queijo cottage

    Blueberries podem ser substituídos por quaisquer outras bagas

Aveia com frutas e manteiga

Um dos alimentos mais saudáveis que é recomendado para crianças e adultos no café da manhã é frequentemente indesejável para uma criança. Mas basta fantasiar um pouco ao servir o prato, e o bebê já bate palmas alegremente e devora nas duas faces o mingau antes odiado.

Ingredientes:

  • 1 farinha de aveia;
  • 1 copo de água;
  • 1 copo de leite;
  • 2-3 colheres de sopa eu. manteiga;
  • 2 colheres de sopa. eu. Sahara;
  • 2 morangos frescos;
  • 3 bagas, mirtilos frescos ou congelados.

Passos de cozimento:

  1. Despeje água de aveia sobre os flocos e cozinhe em fogo baixo até engrossar.

    Aveia seca em uma panela
    Aveia seca em uma panela

    Para mingau de bebê, é recomendado levar farinha de aveia que requer cozimento

  2. Continuando a mexer os alimentos, despeje o leite quente na panela, acrescente o açúcar e continue cozinhando até o mingau engrossar novamente.

    Mel líquido
    Mel líquido

    Se mel for adicionado ao invés de açúcar para doçura, ele é colocado em um prato com um prato pronto

  3. Retire a panela do fogão, tempere o mingau com manteiga, mexa e tampe.
  4. Decore uma porção de mingau em um prato com um animal de baga: modele as orelhas, os olhos, o nariz e a boca do animal com morangos e mirtilos.

    O design original da farinha de aveia
    O design original da farinha de aveia

    Quaisquer frutas ou bagas são adequadas para decorar farinha de aveia infantil.

Lindo sanduíche "Bunny" com presunto e queijo

Uma variedade de sanduíches foi e continua sendo um dos cafés da manhã e lanches rápidos mais populares ao longo do dia. Uma refeição saborosa, saudável e satisfatória pode ser preparada com qualquer alimento encontrado na geladeira. Sei por mim mesmo que este é o prato mais fácil de preparar para o café da manhã nos dias de semana. Minha filha mais velha é muito exigente com comida, então, por vários anos consecutivos, minha única salvação foi uma boa fantasia. Agora não consigo nem lembrar quantos sanduíches diferentes tive que inventar. Mas posso dizer com segurança que se você contar todos os meus trabalhos nesta área, então haverá cerca de uma centena e meia deles … Hoje eu ofereço um dos mais simples.

Ingredientes:

  • 2 fatias de pão torrado;
  • 2 fatias de presunto;
  • 2 fatias de queijo duro;
  • 2-3 penas de cebolinha;
  • 1 azeitona;
  • ketchup.

Passos de cozimento:

  1. Seque o pão na torradeira.

    Pão na torradeira
    Pão na torradeira

    Além da torradeira, o pão pode ser seco em uma frigideira seca ou no forno

  2. Coloque uma fatia de presunto em cada fatia de pão.

    Fatias de linguiça cozida em um prato
    Fatias de linguiça cozida em um prato

    O presunto pode ser substituído por fatias finas de linguiça cozida

  3. Prepare pedaços de coelho de queijo (cabeça, orelhas, tronco e pernas).
  4. Forme um pãozinho, colocando o queijo por cima do presunto.
  5. Finalize decorando o sanduíche com rodelas de azeitonas (olhos), cebolas (antenas e grama) e ketchup (rosto e pernas).

    Sanduíche infantil com coelhinho de queijo
    Sanduíche infantil com coelhinho de queijo

    Seu filho com certeza vai gostar deste sanduíche original

Chamamos a sua atenção para uma seleção de sanduíches interessantes para crianças.

Galeria de fotos: ideias originais para sanduíches infantis de café da manhã

Lanche bolacha com requeijão, tomate cereja e azeitonas
Lanche bolacha com requeijão, tomate cereja e azeitonas
Canapés "Joaninhas"
Sanduíche doce com kiwi, frutas frescas e chocolate
Sanduíche doce com kiwi, frutas frescas e chocolate
Sanduíche "Sweet House"
Hambúrguer com cream cheese e camarão
Hambúrguer com cream cheese e camarão
"Caranguejo"
Sanduíche de ovo, endro e queijo
Sanduíche de ovo, endro e queijo
"Chick"
Sanduíche de pão integral com estatuetas de queijo
Sanduíche de pão integral com estatuetas de queijo
Figurado variado em pão preto
Sanduíche de pimentão e presunto
Sanduíche de pimentão e presunto
Sanduíche de rúcula
Pãozinho de hambúrguer com linguiça e queijo
Pãozinho de hambúrguer com linguiça e queijo
Hambúrgueres "Doggies"
Sanduíche com legumes, linguiça e dois tipos de pão
Sanduíche com legumes, linguiça e dois tipos de pão
Sanduíche "Vaca Feliz"
Sanduíche com ovo frito e vegetais
Sanduíche com ovo frito e vegetais
Sanduíche Quente De Camomila

Como um pequeno bônus - outra ótima opção para um café da manhã rápido para crianças

Vídeo: polvos de linguiça com macarrão

Cada mãe tem seus próprios segredos para preparar cafés da manhã infantis originais, saborosos e saudáveis. Temos certeza de que entre nossos leitores certamente haverá aqueles que desejam compartilhar suas idéias interessantes. Estamos aguardando seus comentários! Bom apetite!

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