Café Da Manhã Preguiçoso Na Panela: Receitas Rápidas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Café da manhã preguiçoso na panela: agora eu cozinho assim

Se você adora cafés da manhã fartos e deliciosos, mas não quer ou não tem a oportunidade de gastar muito tempo preparando sua refeição matinal, seu caderno de culinária definitivamente deve ter uma seção dedicada a pratos rápidos para começar um dia frutífero. Claro, ovos mexidos regulares, sanduíches ou aveia com aditivos são sempre populares, mas existem inúmeras outras receitas com as quais você pode agradar a si e aos seus entes queridos com um ótimo café da manhã preguiçoso preparado de forma rápida e fácil.

Receitas passo a passo para um café da manhã preguiçoso em uma panela

Direi desde já que não sou fã de desjejum. Na maioria dos casos, meu corpo acorda por muito tempo e nas primeiras 2-3 horas após acordar, nada além de um café forte requer. Embora haja exceções, quando ao sair da cama pela manhã é acompanhada por uma sensação repentina de fome. Mas todos os membros da minha família adoram tomar café da manhã. Não direi que organizo deliciosas mini-férias para eles todas as manhãs, mas ainda tento adicionar variedade ao menu e muitas vezes preparo algo novo e incomum pela manhã. Vou compartilhar as receitas de vários desses pratos abaixo.

Croutons crocantes com batatas

Fatias de pão torradas são um convidado frequente na mesa da manhã, mas hoje sugiro que você prepare croutons de uma nova maneira - com a adição de batatas saudáveis e ervas frescas perfumadas.

Ingredientes:

• 1 pão fatiado;
• 2-3 batatas;
• 1 cabeça de cebola;
• 2 ovos;
• 1 cacho de endro;
• sal e pimenta-do-reino - a gosto;
• óleo vegetal para fritar.

Preparação:

1. Rale as batatas descascadas em um ralador grosso junto com as cebolas, misture. Ambos os produtos devem ser misturados imediatamente, caso contrário as batatas adquirirão uma cor escura pouco apetitosa.

   

   Rale as batatas cruas com um ralador grosso

2. Enxágue o endro, seque e pique finamente com uma faca.

   

   Pique o endro

3. Despeje as ervas em uma tigela com a massa de batata-cebola, acrescente os ovos, acrescente sal e pimenta-do-reino. Misture todos os ingredientes novamente.

   

   Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela comum

4. Com uma colher grande, espalhe a mistura de vegetais em um pedaço de pão e pressione com uma colher. O recheio deve cobrir o pão cerca de 1,5 cm.

5. Repita os mesmos passos com o pão e o recheio, colocando os pedaços em uma panela com óleo vegetal aquecido para que o recheio fique no fundo.

   

   Coloque os croutons, com o recheio voltado para baixo, em uma frigideira com óleo quente

6. Quando as batatas estiverem macias e douradas, vire o recheio de cabeça para baixo e continue cozinhando por mais 1-2 minutos.

   

   Vire os croutons para dourá-los do outro lado

7. Coloque os croutons preparados em um prato e sirva quente ou morno com ketchup ou qualquer molho de sua escolha.

   

   Sirva os croutons imediatamente após cozinhar com qualquer adição de sua escolha

O autor do vídeo abaixo oferece uma variante de torrada com batata sem adição de cebola.

Vídeo: sanduíches de batata quente

Um rápido café da manhã de pão sírio com linguiça, queijo e tomate

Mais recentemente, escrevi que muitos pratos maravilhosos podem ser preparados com uma fina camada de lavash armênio. Portanto, este produto pode servir de excelente base para um farto e original café da manhã.

Ingredientes:

• 1 folha de lavash armênio;
• 100 g de queijo duro;
• 100 g de linguiça cozida;
• 1 tomate;
• 2 ovos;
• sal e pimenta-do-reino;
• sementes de Sesamo;
• 10 g de manteiga.

Preparação:

1. Rale um pedaço de ralador duro com buracos grandes, corte a salsicha e os tomates em cubinhos.

   

   Prepare produtos para o recheio de pão sírio

2. Dobre uma folha de pão sírio ao meio e, em seguida, usando uma panela ou prato como forma, corte-o em um círculo para obter 2 pedaços redondos.

   

   Faça pedaços redondos de pão sírio

3. Unte uma frigideira com manteiga e transfira um pedaço para ela. Espalhe metade do queijo ralado sobre a superfície do pão sírio e cubra com ovos ligeiramente batidos (misturados). Deixe algumas colheres de sopa da mistura de ovo para untar o bolo.

   

   Despeje os ovos crus na primeira peça com uma camada de queijo

4. Coloque a linguiça e o tomate sobre os ovos em uma camada uniforme, tempere com sal e pimenta e polvilhe com o queijo restante.

   

   Coloque todos os outros ingredientes do recheio na panela.

5. Cubra o pedaço com um segundo pedaço redondo de pão sírio e pressione levemente com as mãos. Pincele o bolo achatado com a mistura de ovos e polvilhe com sementes de gergelim, ajustando a quantidade de cobertura ao seu gosto. Cozinhe em fogo médio, coberto, por 5 minutos.

6. Delicadamente, levante o pão pita recheado com uma espátula e vire para o outro lado, continue a fritar por mais 4-5 minutos.

   

   Cozinhe o pão achatado em ambos os lados por 5 minutos

7. Cubra a assadeira com uma tábua grande ou chapa plana e vire.

8. Corte a tortilha em porções.

   

   Antes de servir, corte o pão pita recheado em porções

Vídeo: café da manhã para os preguiçosos

Omelete borodino

Quer decorar o seu café da manhã com um prato delicioso, saudável e deliciosamente apetitoso? A receita a seguir é feita exatamente para isso!

Ingredientes:

• 150 g de pão Borodino;
• 1 abobrinha;
• 1 pimentão;
• 1 tomate;
• 3 ovos;
• 50 g de queijo duro;
• 20 g de manteiga;
• 1 Colher de Sopa. eu. azeite;
• sal.

Preparação:

1. Corte o tomate, retire as sementes e o líquido das vagens. Corte o tomate, a abobrinha e o pimentão (sem sementes e talos) em tiras de 5 a 7 mm de espessura.

   

   Corte os vegetais em tiras

2. Numa frigideira derreta a manteiga, acrescente azeite e mexa. Coloque os vegetais preparados anteriormente na mistura de óleos, tampe e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.

3. Coloque o pão Borodino e o queijo duro, também cortado em tiras, em uma panela com legumes, cubra tudo com ovos misturados, levemente sal.

   

   Adicione pão e queijo aos ensopados

4. Tampe a frigideira e frite a omelete por 7 a 8 minutos até que os ovos estejam cozidos.

5. Coloque a omelete pronta em pratos, decore com queijo ralado e ervas frescas.

   

   Cubra a omelete com suas ervas frescas favoritas

Vídeo: omelete com pão Borodino

O café da manhã rápido na frigideira é uma opção indispensável para quem gosta de começar o dia saboroso, satisfatório e sem muito esforço. Graças às receitas de pratos simples mas deliciosos, você sempre poderá preparar algo novo em apenas um quarto de hora e agradar a sua casa. Se você tem opções interessantes de café da manhã na frigideira, compartilhe conosco e com nossos leitores nos comentários abaixo. Desfrute de sua refeição!