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Costeletas De Caranguejo Com Queijo: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos
Costeletas De Caranguejo Com Queijo: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

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Vídeo: MOQUECA DE CARANGUEJO FÁCIL DE FAZER 2024, Abril
Anonim

Cozinhando deliciosas costeletas de caranguejo e queijo

Costeletas de caranguejo com queijo
Costeletas de caranguejo com queijo

Os hambúrgueres tenros em um empanado crocante podem ser feitos não só de carne, mas também de palitos de caranguejo. Este prato será um óptimo aperitivo para um deleite festivo, assim como uma opção para um almoço ou jantar ligeiro. Todos os produtos listados na receita são acessíveis.

A receita clássica de costeletas de caranguejo

Rápido de preparar, dar água na boca e original - costeletas de caranguejo agradarão a todos os membros da família, sem exceção. Você pode moer os produtos para eles e misturar a carne picada com antecedência, isso reduzirá significativamente o tempo gasto.

Carne de carangueijo
Carne de carangueijo

Em vez de palitos de caranguejo, você pode pegar um produto chamado "Carne de caranguejo"

Produtos:

  • 200 g de palitos de caranguejo ou carne;
  • 180 g de queijo duro;
  • 2 ovos;
  • 70 g de farinha;
  • 1 cebola;
  • 2 dentes de alho;
  • sal a gosto;
  • 5 colheres de sopa. eu. óleo vegetal para fritar.

Receita:

  1. Moa palitos de caranguejo ou carne.

    Palitos de caranguejo
    Palitos de caranguejo

    Corte os palitos de caranguejo em cubos médios

  2. Pique a cebola finamente.

    Cebola
    Cebola

    Corte as cebolas com uma faca afiada

  3. Rale bem o queijo.

    Queijo
    Queijo

    É melhor levar queijo com um sabor rico e cremoso, para que as costeletas fiquem mais saborosas

  4. Misture os ovos com a farinha e o sal e bata com um batedor.

    Ovos com farinha e sal
    Ovos com farinha e sal

    Obtenha uma consistência uniforme de ovos e farinha

  5. Passe o alho por uma prensa.

    Alho
    Alho

    Alho fresco dará às costeletas um sabor incrível

  6. Combine todos os ingredientes e misture bem. Prepare pão ralado.

    Migalhas de pão
    Migalhas de pão

    Pão ralado pode ser feito com sobras de pão seco no forno

  7. Aqueça o óleo em uma frigideira.

    Óleo em uma frigideira
    Óleo em uma frigideira

    O óleo na panela deve começar a soltar um pouco de fumaça.

  8. Forme rissóis redondos e frite em óleo fervente dos dois lados.

    Fritar costeletas de caranguejo
    Fritar costeletas de caranguejo

    Certifique-se de que as costeletas não queimam

  9. Sirva palitos de caranguejo e rissóis de queijo com creme de leite ou maionese.

    Costeletas prontas de palitos de caranguejo e queijo
    Costeletas prontas de palitos de caranguejo e queijo

    Costeletas prontas feitas de palitos de caranguejo e queijo são deliciosas tanto quentes quanto frias

Vídeo: palitos de caranguejo

Os palitos de caranguejo podem ser usados não apenas para fazer uma salada ou recheio para um pãozinho, mas também para rissóis crocantes com queijo. Um colega de trabalho deu-me esta receita avisando que terão de ser cozinhados com muita frequência, porque são muito saborosos e originais. Às vezes faço ajustes na composição clássica das costeletas com queijo: adiciono endro picado e um pouco de salsa ou cubinhos de pimentão doce. Cada vez você consegue um novo sabor, mas o resultado é sempre ótimo.

Esta receita é um salva-vidas para donas de casa ocupadas que querem mimar sua família com um prato delicioso. Costeletas coradas são preparadas literalmente em 15 minutos, mas não têm vergonha de serem servidas na mesa festiva. Como segundo prato, vão bem com purê de batata ou arroz cozido.

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