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Saladas Deliciosas E Simples Com Peito De Frango: Receitas Passo A Passo Com Cogumelos, Milho, Cenoura Coreana, Aipo, Cogumelos, Foto
Saladas Deliciosas E Simples Com Peito De Frango: Receitas Passo A Passo Com Cogumelos, Milho, Cenoura Coreana, Aipo, Cogumelos, Foto

Vídeo: Saladas Deliciosas E Simples Com Peito De Frango: Receitas Passo A Passo Com Cogumelos, Milho, Cenoura Coreana, Aipo, Cogumelos, Foto

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Vídeo: Salada de Macarrão - Entre e coma sem culpa #53 2024, Marcha
Anonim

Saladas de peito de frango: 7 receitas simples e deliciosas

Salada de peito de frango
Salada de peito de frango

As saladas de peito de frango são rápidas e fáceis de preparar. Eles são adequados não só para um almoço ou jantar em família, mas também para uma festa festiva. As receitas são tão simples que até uma anfitriã novata pode lidar com elas.

Conteúdo

  • 1 salada de frango com milho

    1.1 Vídeo: salada "Elizabeth"

  • 2 Salada com champignon

    2.1 Vídeo: salada com cogumelos e pepinos

  • 3 suculentas salada de aipo
  • Salada de 4 camadas de Bunito com cenouras coreanas
  • 5 peito de frango e salada de brócolis

Salada de frango com milho

O pimentão e o milho nesta receita complementam perfeitamente o filé defumado. Surpreenda sua família e convidados com uma salada suculenta e crocante com um toque mexicano.

Pimentão
Pimentão

Pimentas multicoloridas adicionam cor e crocância suculenta à salada

Produtos:

  • 300 g de filé de peito de frango defumado;
  • 150 g de milho;
  • 100 g de salada Iceberg;
  • 100 g de feijão preto seco (pode ser substituído por feijão vermelho);
  • 1 pc. pimentões de diferentes cores;
  • 1 Colher de Sopa. eu. ketchup quente;
  • 100 g de maionese;
  • sal a gosto.

Receita:

  1. Corte os filetes.

    Filé de peito de frango defumado
    Filé de peito de frango defumado

    Certifique-se de remover a pele do peito de frango antes de fatiar

  2. Escorra o milho.

    Milho
    Milho

    Escolha milho enlatado para salada com leite maduro

  3. Pique a salada Iceberg grosseiramente.

    Alface Iceberg
    Alface Iceberg

    A salada de iceberg pode ser rasgada com as mãos em vez de cortá-la

  4. Corte os pimentões de cores diferentes em tiras.

    Tiras de pimenta de cores diferentes
    Tiras de pimenta de cores diferentes

    O pimentão deve ser fresco

  5. Coloque o feijão em água fervente e cozinhe até ficar macio (1,5-2 horas). Coloque em uma peneira e deixe esfriar.

    Cozinhar feijão preto
    Cozinhar feijão preto

    O feijão preto tem um sabor rico e vai bem com milho

  6. Misture a maionese com o ketchup. Adicione sal.

    Maionese e ketchup
    Maionese e ketchup

    Maionese e ketchup criam novos sabores na salada

  7. Misture e preencha tudo.

    Salada de peito de frango mexicana preparada
    Salada de peito de frango mexicana preparada

    Salada mexicana pronta com peito de frango pode ser servida imediatamente após o cozimento

Vídeo: Salada Elizaveta

Salada de cogumelos

Apenas uma receita mega-rápida. Se você ferver o peito de frango com antecedência, o prato é preparado em 10 minutos recorde.

Produtos:

  • 200 g de filé de frango;
  • 150 g de ervilhas em conserva;
  • 150 g de champignon em conserva;
  • 4 ovos;
  • 30 g verduras (endro e cebolinha);
  • 100 g de maionese;
  • sal a gosto.

Receita:

  1. Corte o filé em tiras.

    Filé de frango cozido picado
    Filé de frango cozido picado

    O filé de frango deve ser resfriado antes de fatiar

  2. Escorra o líquido das ervilhas.

    Ervilhas enlatadas
    Ervilhas enlatadas

    Ervilhas verdes enlatadas devem ser jogadas em uma peneira, para que o líquido escorra sem deixar resíduos

  3. Corte os champignon.

    Champignon em conserva
    Champignon em conserva

    O champignon marinado adiciona maciez à salada de peito de frango

  4. Moa os ovos.

    Ovos cozidos picados
    Ovos cozidos picados

    Escolha ovos com gema brilhante para a sua salada

  5. Pique as verduras.

    Verdes
    Verdes

    Os verdes darão à salada um toque fresco e picante

  6. Misture tudo, sal e tempere com maionese.

    Salada de peito de frango com cogumelos
    Salada de peito de frango com cogumelos

    Salada de peito de frango com champignon é perfeita tanto como aperitivo quanto como prato principal

Vídeo: salada com cogumelos e pepinos

Salada de aipo suculento

O aipo pecíolo, pelo seu sabor picante, acompanha bem o peito de frango. Esta receita terá um apelo especial para quem está perdendo peso.

Aipo pelado
Aipo pelado

Um sabor ligeiramente ácido e agridoce dá um toque especial ao aipo em pedúnculo.

Produtos:

  • 200 g de filé de frango;
  • 3 talos de aipo;
  • 100 g de nozes;
  • 50 ml de suco de limão;
  • 200 g de rúcula;
  • 200 g de rabanete;
  • 50 g de cranberries secas;
  • 100 g de queijo feta;
  • 30 g de amêndoas;
  • 200 g de iogurte grego
  • 1/2 colher de chá sal.

Receita:

  1. Polvilhe os filés com sal e pimenta. Asse em papel alumínio.

    Peito de frango assado
    Peito de frango assado

    O peito de frango fica suculento quando assado

  2. Corte em cubos.

    Peito de frango em cubos
    Peito de frango em cubos

    Você vai precisar de uma faca afiada para cortar o peito de frango

  3. Pique o aipo.

    Aipo picado
    Aipo picado

    O aipo deve estar muito suculento e fresco, caso contrário a salada terá um sabor inexpressivo.

  4. Torre as nozes e pique-as.

    Nozes
    Nozes

    As nozes na salada complementam o sabor neutro do peito de frango cozido

  5. Enxágue e seque a rúcula.

    Rúcula
    Rúcula

    Rúcula contém apenas 25 kcal por 100 g

  6. Corte o rabanete em rodelas.

    Rabanete
    Rabanete

    Rabanete é o campeão entre os vegetais em teor de fibra vegetal

  7. Esprema o suco de limão.

    Extraindo suco de limão
    Extraindo suco de limão

    É conveniente extrair o suco do limão usando uma prensa especial

  8. Mergulhe cranberries secas nele.

    Oxicocos secos
    Oxicocos secos

    Os cranberries secos na salada desempenham o papel de uma fonte adicional de vitaminas e de sabor brilhante

  9. Fatie o queijo feta.

    Feta
    Feta

    O feta, se necessário, pode ser substituído por queijo de cabra fresco ou queijo feta

  10. Misture o iogurte com sal.

    iogurte grego
    iogurte grego

    Iogurte grego é melhor para baixo teor de gordura

  11. Coloque a rúcula em um prato, depois todos os ingredientes da salada, exceto as nozes. Regue com o molho. Polvilhe com nozes e lascas de amêndoa.

    Salada pronta com peito de frango e aipo
    Salada pronta com peito de frango e aipo

    Salada pronta com peito de frango e aipo deve ser servida imediatamente após o cozimento

Salada Folhada de Bunito com Cenouras Coreanas

Uma excelente receita para uma festa festiva. Se você comprar cenouras coreanas prontas, está preparada literalmente para um ou dois!

Produtos:

  • 200 g de filé de frango;
  • 3 ovos;
  • 150 g de cenouras coreanas;
  • 150 g de queijo;
  • 150 g de maionese.

Receita:

  1. Ferva os filés e separe-os em fibras.

    Filé de frango picado
    Filé de frango picado

    Você pode desmontar o filé de frango cozido em fibras com as mãos, sem a ajuda de uma faca

  2. Ferva os ovos.

    Ovos cozidos
    Ovos cozidos

    Para tornar os ovos cozidos mais fáceis de descascar da casca, segure-os após ferver em água fria

  3. Descasque-os e retire as gemas. Moa as claras e as gemas separadamente com um ralador.

    Gemas e claras raladas
    Gemas e claras raladas

    Quanto mais brilhante for a gema, mais colorida ficará a salada.

  4. Ralar o queijo.

    Queijo ralado
    Queijo ralado

    Queijo russo, holandês ou poshekhonsky é bem adequado para salada

  5. Coloque em uma tigela funda na seguinte ordem: filé de frango, cenoura, queijo, claras e gemas. Unte cada camada com maionese e salgue a camada com peito de frango a gosto. Deixe a salada de molho por 1 hora.

    Salada de Bunito
    Salada de Bunito

    Graças às cenouras coreanas, a salada de Bunito fica suculenta e picante

Peito de frango e salada de brócolis

Uma excelente salada para um dia de jejum. Não só ajudará a manter a magreza, mas também apoiará o corpo com vitaminas.

Produtos:

  • 150 g de espinafre fresco;
  • 300 g de peito de frango;
  • 300 g de brócolis;
  • 50 g de pinhões;
  • 50 ml de azeite;
  • 2 colheres de sopa. eu. vinagre balsâmico;
  • sal e pimenta-do-reino a gosto.

Receitas:

  1. Enxágue e seque o espinafre.

    Espinafre
    Espinafre

    O espinafre detém o recorde de vitamina K e magnésio

  2. Ferva o peito de frango.

    Peito de frango em uma panela com água
    Peito de frango em uma panela com água

    Coloque o peito de frango em água fria para obter um caldo dietético valioso, água fervente para amaciar a carne dura

  3. Corte em fatias.

    Peito de frango fatiado
    Peito de frango fatiado

    Corte a carne de frango cozida com uma faca afiada para que as fatias fiquem bem

  4. Divida os brócolis em inflorescências.

    Brócolis
    Brócolis

    O brócolis fresco fica melhor em salada, não congelado

  5. Ferva em 5-7 minutos.

    Brócolis fervente
    Brócolis fervente

    Uma maneira rápida de ferver vegetais é chamada de branqueamento.

  6. Frite as nozes.

    Pinhões torrados
    Pinhões torrados

    Após a torrefação, os pinhões adquirem um aroma e sabor brilhantes.

  7. Misture óleo, especiarias e vinagre.

    Óleo e vinagre
    Óleo e vinagre

    Molho de azeite e vinagre é um molho clássico e é ótimo para saladas de vegetais

  8. Coloque as folhas de espinafre, os brócolis e os filés em um prato. Adicione as nozes e recheie com molho.

    Peito de frango preparado e salada de brócolis
    Peito de frango preparado e salada de brócolis

    Peito de frango preparado e salada de brócolis tem um sabor fresco e leve

As saladas são freqüentemente preparadas em nossa família. Quase todas as receitas favoritas usam peito de frango. Fumado, cozido, assado - é perfeito para combinar com uma variedade de ingredientes. As crianças adoram principalmente saladas tenras com ervilhas enlatadas ou aipo crocante. Meu marido gosta de construções saudáveis em camadas com adições como cenouras coreanas ou pepinos em conserva, e eu prefiro misturar filés com vegetais frescos e crocantes.

O filé de peito de frango é um componente ideal de saladas leves e saborosas. Acompanha bem uma grande variedade de ingredientes. Receitas passo a passo detalhadas irão adicionar à coleção de pratos caseiros e festivos.

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