Índice:
- Saladas de peito de frango: 7 receitas simples e deliciosas
- Salada de frango com milho
- Salada de cogumelos
- Salada de aipo suculento
- Salada Folhada de Bunito com Cenouras Coreanas
- Peito de frango e salada de brócolis
Vídeo: Saladas Deliciosas E Simples Com Peito De Frango: Receitas Passo A Passo Com Cogumelos, Milho, Cenoura Coreana, Aipo, Cogumelos, Foto
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04
Saladas de peito de frango: 7 receitas simples e deliciosas
As saladas de peito de frango são rápidas e fáceis de preparar. Eles são adequados não só para um almoço ou jantar em família, mas também para uma festa festiva. As receitas são tão simples que até uma anfitriã novata pode lidar com elas.
Conteúdo
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1 salada de frango com milho
1.1 Vídeo: salada "Elizabeth"
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2 Salada com champignon
2.1 Vídeo: salada com cogumelos e pepinos
- 3 suculentas salada de aipo
- Salada de 4 camadas de Bunito com cenouras coreanas
- 5 peito de frango e salada de brócolis
Salada de frango com milho
O pimentão e o milho nesta receita complementam perfeitamente o filé defumado. Surpreenda sua família e convidados com uma salada suculenta e crocante com um toque mexicano.
Pimentas multicoloridas adicionam cor e crocância suculenta à salada
Produtos:
- 300 g de filé de peito de frango defumado;
- 150 g de milho;
- 100 g de salada Iceberg;
- 100 g de feijão preto seco (pode ser substituído por feijão vermelho);
- 1 pc. pimentões de diferentes cores;
- 1 Colher de Sopa. eu. ketchup quente;
- 100 g de maionese;
- sal a gosto.
Receita:
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Corte os filetes.
Certifique-se de remover a pele do peito de frango antes de fatiar
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Escorra o milho.
Escolha milho enlatado para salada com leite maduro
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Pique a salada Iceberg grosseiramente.
A salada de iceberg pode ser rasgada com as mãos em vez de cortá-la
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Corte os pimentões de cores diferentes em tiras.
O pimentão deve ser fresco
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Coloque o feijão em água fervente e cozinhe até ficar macio (1,5-2 horas). Coloque em uma peneira e deixe esfriar.
O feijão preto tem um sabor rico e vai bem com milho
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Misture a maionese com o ketchup. Adicione sal.
Maionese e ketchup criam novos sabores na salada
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Misture e preencha tudo.
Salada mexicana pronta com peito de frango pode ser servida imediatamente após o cozimento
Vídeo: Salada Elizaveta
Salada de cogumelos
Apenas uma receita mega-rápida. Se você ferver o peito de frango com antecedência, o prato é preparado em 10 minutos recorde.
Produtos:
- 200 g de filé de frango;
- 150 g de ervilhas em conserva;
- 150 g de champignon em conserva;
- 4 ovos;
- 30 g verduras (endro e cebolinha);
- 100 g de maionese;
- sal a gosto.
Receita:
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Corte o filé em tiras.
O filé de frango deve ser resfriado antes de fatiar
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Escorra o líquido das ervilhas.
Ervilhas verdes enlatadas devem ser jogadas em uma peneira, para que o líquido escorra sem deixar resíduos
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Corte os champignon.
O champignon marinado adiciona maciez à salada de peito de frango
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Moa os ovos.
Escolha ovos com gema brilhante para a sua salada
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Pique as verduras.
Os verdes darão à salada um toque fresco e picante
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Misture tudo, sal e tempere com maionese.
Salada de peito de frango com champignon é perfeita tanto como aperitivo quanto como prato principal
Vídeo: salada com cogumelos e pepinos
Salada de aipo suculento
O aipo pecíolo, pelo seu sabor picante, acompanha bem o peito de frango. Esta receita terá um apelo especial para quem está perdendo peso.
Um sabor ligeiramente ácido e agridoce dá um toque especial ao aipo em pedúnculo.
Produtos:
- 200 g de filé de frango;
- 3 talos de aipo;
- 100 g de nozes;
- 50 ml de suco de limão;
- 200 g de rúcula;
- 200 g de rabanete;
- 50 g de cranberries secas;
- 100 g de queijo feta;
- 30 g de amêndoas;
- 200 g de iogurte grego
- 1/2 colher de chá sal.
Receita:
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Polvilhe os filés com sal e pimenta. Asse em papel alumínio.
O peito de frango fica suculento quando assado
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Corte em cubos.
Você vai precisar de uma faca afiada para cortar o peito de frango
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Pique o aipo.
O aipo deve estar muito suculento e fresco, caso contrário a salada terá um sabor inexpressivo.
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Torre as nozes e pique-as.
As nozes na salada complementam o sabor neutro do peito de frango cozido
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Enxágue e seque a rúcula.
Rúcula contém apenas 25 kcal por 100 g
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Corte o rabanete em rodelas.
Rabanete é o campeão entre os vegetais em teor de fibra vegetal
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Esprema o suco de limão.
É conveniente extrair o suco do limão usando uma prensa especial
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Mergulhe cranberries secas nele.
Os cranberries secos na salada desempenham o papel de uma fonte adicional de vitaminas e de sabor brilhante
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Fatie o queijo feta.
O feta, se necessário, pode ser substituído por queijo de cabra fresco ou queijo feta
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Misture o iogurte com sal.
Iogurte grego é melhor para baixo teor de gordura
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Coloque a rúcula em um prato, depois todos os ingredientes da salada, exceto as nozes. Regue com o molho. Polvilhe com nozes e lascas de amêndoa.
Salada pronta com peito de frango e aipo deve ser servida imediatamente após o cozimento
Salada Folhada de Bunito com Cenouras Coreanas
Uma excelente receita para uma festa festiva. Se você comprar cenouras coreanas prontas, está preparada literalmente para um ou dois!
Produtos:
- 200 g de filé de frango;
- 3 ovos;
- 150 g de cenouras coreanas;
- 150 g de queijo;
- 150 g de maionese.
Receita:
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Ferva os filés e separe-os em fibras.
Você pode desmontar o filé de frango cozido em fibras com as mãos, sem a ajuda de uma faca
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Ferva os ovos.
Para tornar os ovos cozidos mais fáceis de descascar da casca, segure-os após ferver em água fria
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Descasque-os e retire as gemas. Moa as claras e as gemas separadamente com um ralador.
Quanto mais brilhante for a gema, mais colorida ficará a salada.
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Ralar o queijo.
Queijo russo, holandês ou poshekhonsky é bem adequado para salada
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Coloque em uma tigela funda na seguinte ordem: filé de frango, cenoura, queijo, claras e gemas. Unte cada camada com maionese e salgue a camada com peito de frango a gosto. Deixe a salada de molho por 1 hora.
Graças às cenouras coreanas, a salada de Bunito fica suculenta e picante
Peito de frango e salada de brócolis
Uma excelente salada para um dia de jejum. Não só ajudará a manter a magreza, mas também apoiará o corpo com vitaminas.
Produtos:
- 150 g de espinafre fresco;
- 300 g de peito de frango;
- 300 g de brócolis;
- 50 g de pinhões;
- 50 ml de azeite;
- 2 colheres de sopa. eu. vinagre balsâmico;
- sal e pimenta-do-reino a gosto.
Receitas:
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Enxágue e seque o espinafre.
O espinafre detém o recorde de vitamina K e magnésio
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Ferva o peito de frango.
Coloque o peito de frango em água fria para obter um caldo dietético valioso, água fervente para amaciar a carne dura
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Corte em fatias.
Corte a carne de frango cozida com uma faca afiada para que as fatias fiquem bem
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Divida os brócolis em inflorescências.
O brócolis fresco fica melhor em salada, não congelado
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Ferva em 5-7 minutos.
Uma maneira rápida de ferver vegetais é chamada de branqueamento.
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Frite as nozes.
Após a torrefação, os pinhões adquirem um aroma e sabor brilhantes.
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Misture óleo, especiarias e vinagre.
Molho de azeite e vinagre é um molho clássico e é ótimo para saladas de vegetais
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Coloque as folhas de espinafre, os brócolis e os filés em um prato. Adicione as nozes e recheie com molho.
Peito de frango preparado e salada de brócolis tem um sabor fresco e leve
As saladas são freqüentemente preparadas em nossa família. Quase todas as receitas favoritas usam peito de frango. Fumado, cozido, assado - é perfeito para combinar com uma variedade de ingredientes. As crianças adoram principalmente saladas tenras com ervilhas enlatadas ou aipo crocante. Meu marido gosta de construções saudáveis em camadas com adições como cenouras coreanas ou pepinos em conserva, e eu prefiro misturar filés com vegetais frescos e crocantes.
O filé de peito de frango é um componente ideal de saladas leves e saborosas. Acompanha bem uma grande variedade de ingredientes. Receitas passo a passo detalhadas irão adicionar à coleção de pratos caseiros e festivos.
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