Salada Com Cenoura Coreana E Frango Defumado: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Frango defumado incrivelmente delicioso e salada de cenoura coreana: cozinhe todos os dias

Frango defumado perfumado e suculentas cenouras ao estilo coreano são uma daquelas duplas deliciosas que assombram muitos chefs. Carne macia de frango e vegetais saborosos crocantes complementam-se e combinam bem com muitos outros alimentos. Hoje vou falar sobre uma das opções mais simples desse delicioso prato.

Receita passo a passo de frango defumado e salada de cenoura coreana

Experimentei esta salada pela primeira vez quando era adolescente. Como alunos visitantes do primeiro ano, ainda não sabíamos como administrar o dinheiro, por isso muitas vezes o pulávamos nas primeiras semanas após chegarmos da casa de nossos pais e, no restante dos dias, comíamos os alimentos mais simples e baratos. Em um desses períodos, fui convidada para meu aniversário por uma colega de classe - uma garota local que morava com os pais e não conhecia os problemas nutricionais dos alunos. Foi então que conheci uma deliciosa salada de frango tenro e vegetais suculentos.

Ingredientes:

• 150 g de carne de frango defumado;
• 3 ovos cozidos;
• 1 pepino fresco;
• 100 g de cenouras coreanas;
• 50 g de croutons;
• maionese para vestir.

Passos de cozimento:

1. Prepare o frango. Qualquer parte da carcaça pode ser usada para a salada.

   

   A carne da coxa de frango tem um sabor muito rico

2. Separe a carne dos ossos, remova a pele e a cartilagem.

3. Corte o frango em cubos.

   

   A carne de frango pode ser cortada em tiras, cubos ou cubos

4. Lave e seque um pepino fresco de tamanho médio, cortado em tiras finas.

   

   Corte o pepino em tiras finas ou rale para fazer cenouras coreanas

5. Corte os ovos cozidos, descascados da casca, em cubos grandes.

   

   Use uma faca bem afiada para picar os ovos para reduzir a quantidade de crumble ao fatiar.

6. Esprema levemente o excesso de líquido das cenouras coreanas com as mãos.

   

   Se o aperitivo coreano estiver muito suculento, dobre-o sobre uma peneira ou esprema levemente com as mãos antes de preparar a salada.

7. Espalhe 2 colheres de sopa de cada ingrediente e deslize o alimento em 4 tigelas. Não mexa.

8. Adicione 1 colher de chá de maionese e alguns croutons a cada porção.

   

   Os ingredientes são colocados em pratos antes de servir.

Se desejar, todos os ingredientes da salada podem ser colocados em uma saladeira grande, temperada com maionese e misturada. Mas servir da maneira descrita acima me parece mais interessante e correto.

Também ofereço outra receita, não menos maravilhosa, de salada com frango defumado e cenoura coreana.

Vídeo: Salada de frango defumado ao estilo coreano com pepinos e cenouras

Salada com frango defumado e cenoura coreana é um prato apetitoso, muito saboroso e satisfatório que pode agradar aos seus entes queridos no almoço ou convidados na mesa festiva. Se você tiver algo para complementar um artigo sobre este tópico, deixe um comentário abaixo. Desfrute de sua refeição!