Índice:
- Deliciosos pãezinhos de cinnabon: a receita original para um deleite delicado
- Receita passo a passo para pãezinhos de cinnabon
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04
Deliciosos pãezinhos de cinnabon: a receita original para um deleite delicado
Os pãezinhos Cinnabon de dar água na boca podem ser justamente considerados a marca registrada da mundialmente famosa rede de cafés e padarias de mesmo nome, que tem escritórios em mais de 60 países. A massa a derreter na boca, combinada com o aroma vertiginoso da canela e do creme de manteiga, permite desfrutar de uma iguaria deliciosa e única, pela qual os doces de todas as idades se apaixonam instantaneamente.
Receita passo a passo para pãezinhos de cinnabon
Por muitos anos, meu café da manhã era na maioria das vezes uma xícara de café forte com leite, porque assim que acordei meu corpo se recusou categoricamente a perceber algo mais sério e satisfatório. Mas depois de me mudar para o exterior, meus hábitos mudaram um pouco. E isso aconteceu porque não muito longe da casa onde nos mudamos para morar existe uma pequena padaria particular. É impossível passar por esta instituição com indiferença, porque já algumas centenas de metros antes dela o ar está repleto de aromas surpreendentes de pastelaria fresca, leite e especiarias. E foi nessa padaria que conheci pães de Cinnabon maravilhosos.
Ingredientes:
- 200 ml de leite;
- 11 g de fermento seco;
- 200 g de manteiga;
- 4 colheres de sopa. farinha de trigo;
- 2 ovos;
- 1 colher de chá sal;
- 1/2 colher de sopa. açúcar granulado;
- 1 Colher de Sopa. açúcar mascavo;
- 4 colheres de sopa. eu. canela em pó;
- 1,5 colher de sopa. açúcar em pó;
- 1/4 Art. Requeijão cremoso;
- 1,5 colher de chá Essência de baunilha.
Preparação:
- Combine o leite morno com fermento e açúcar puro. Deixe a infusão por 20 minutos.
- Bata os ovos levemente em uma tigela separada.
- Peneire a quantidade correta de farinha e sal.
- Adicione 1/3 colher de sopa à massa. manteiga amolecida e mistura de ovo, 1 colher de chá. extrato de baunilha.
-
Aos poucos, adicione farinha e sal à massa resultante. Sove uma massa macia e antiaderente, transfira para uma tigela, tampe e coloque em um lugar quente por 50-60 minutos.
Deixe a massa em um lugar quente para levedar
-
Abra a massa em uma camada de cerca de 40 cm de largura e cerca de 55 cm de comprimento.
Abra a massa em uma grande camada
-
Pincele a massa com 1/3 xícara de manteiga macia.
Aplique uma fina camada de manteiga amolecida na massa
-
Combine o açúcar mascavo com a canela em pó e espalhe a mistura uniformemente sobre toda a superfície da massa.
Polvilhe a massa com uma mistura de açúcar mascavo e canela
-
Abra a massa recheada em um rolo compacto e compacto e corte em porções de 3 cm de espessura.
Corte o rolo recheado em porções
-
Coloque os pedaços em uma assadeira pré-forrada com papel manteiga.
Forre a assadeira com papel manteiga para evitar que os pães queimem.
-
Coloque os pães no forno pré-aquecido a 160 graus e cozinhe por 20 minutos.
Cozinhe os pães até dourar
-
Combine o cream cheese com a manteiga restante (7-8 colheres de sopa), açúcar de confeiteiro e extrato de baunilha.
Prepare a cobertura
-
Retire os pães dourados do forno e pincele com glacê cremoso.
Cubra os pães quentes com glacê
-
Sirva com suas bebidas favoritas e divirta-se.
Sirva scones com chá, leite, cacau ou qualquer outra bebida
A seguir, chamo a sua atenção para um vídeo, através do qual você pode facilmente preparar um mimo para toda a família.
Vídeo: Cinnabon - os mais delicados pãezinhos de canela
Para saborear os mundialmente famosos pãezinhos Cinnabon, você não precisa ir ao café com o mesmo nome e gastar dinheiro. Prepare uma guloseima com suas próprias mãos e organize um chá aconchegante com seus entes queridos. Bom apetite!
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