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Saladas De Saury Enlatadas: Receitas Passo A Passo, Inclusive Com Ovos, Fotos E Vídeos
Saladas De Saury Enlatadas: Receitas Passo A Passo, Inclusive Com Ovos, Fotos E Vídeos

Vídeo: Saladas De Saury Enlatadas: Receitas Passo A Passo, Inclusive Com Ovos, Fotos E Vídeos

Vídeo: Saladas De Saury Enlatadas: Receitas Passo A Passo, Inclusive Com Ovos, Fotos E Vídeos
Vídeo: SALADA DE OVOS PARA EMAGRECER - 4 OPÇÕES DE RECEITAS UTILIZANDO OVOS - SUPER ECONÔMICO 2024, Maio
Anonim

Salada de saury em lata incrivelmente deliciosa: uma seleção das melhores receitas

Surpreenda seus entes queridos com habilidades culinárias - prepare uma salada apetitosa e deliciosa com saury enlatado
Surpreenda seus entes queridos com habilidades culinárias - prepare uma salada apetitosa e deliciosa com saury enlatado

O peixe enlatado é um produto saboroso, saudável e fácil de usar que pode ser utilizado para preparar dezenas de pratos simples. Por exemplo, levará mais de uma hora para listar as diferentes opções de saladas com adição de peixe enlatado. Embora mesmo neste caso seja impossível contar sobre todas as receitas, porque a imaginação dos artesãos culinários constantemente nos lança novas agradáveis surpresas. Hoje ofereço uma pequena seleção de saladas com saury enlatado.

Conteúdo

  • 1 Receitas passo a passo para saladas de saury enlatadas

    • 1.1 Salada com saury enlatado, milho e ovo

      1.1.1 Vídeo: uma salada de saury simples e deliciosa

    • 1.2 Salada de saury enlatada com batata e beterraba sem maionese

      1 Vídeo: salada de beterraba com conservas de peixe, queijo e ovos

    • 1.3 Salada de saury enlatada com queijo duro e pepino em conserva

      1.3.1 Vídeo: Salada do "convidado bem alimentado"

    • 1.4 Salada de saury enlatada com arroz e pepino fresco

      1.4.1 Vídeo: Salada de "verão" de peixe enlatado

    • 1.5 Salada com saury enlatado, couve chinesa e palitos de caranguejo

      1.5.1 Vídeo: Salada de repolho e peixe enlatado

    • 1.6 Salada de saury enlatada com vegetais e croutons

      1.6.1 Vídeo: salada de saury saudável e econômica

Receitas passo a passo para saladas de saury enlatadas

Eu amo qualquer peixe, incluindo peixe enlatado. A única exceção é aquela cujos fabricantes não se importam com a alta qualidade de seus produtos, enchendo os potes com uma bagunça incompreensível. Portanto, em primeiro lugar, gostaria de recomendar o uso apenas de conservas de alta qualidade de marcas comprovadas para saladas (e também para todos os outros pratos), pois este é o principal passo para se obter um prato realmente saboroso. O resto da questão depende das suas preferências de gosto. Uma predileta invariável para mim é a conhecida, creio eu, salada de todos "Mimosa", mas nos últimos anos tenho reabastecido minha coleção de deliciosas receitas com conservas de peixe e outras opções maravilhosas, algumas das quais me apresso em compartilhar com vocês.

Salada com saury enlatado, milho e ovo

Um prato muito saboroso e nutritivo que pode ser colocado em camadas ou simplesmente misturado.

Ingredientes:

  • 250 g de saury em lata;
  • 3 ovos cozidos;
  • 1 cabeça de cebola;
  • 1 cenoura;
  • 2 dentes de alho;
  • 250 g de milho enlatado;
  • 2 colheres de sopa. eu. óleo de girassol;
  • 2,5 colheres de sopa. eu. maionese;
  • 1/4 colher de chá sal;
  • 4-5 raminhos de salsa fresca.

Preparação:

  1. Prepare a comida que você precisa.

    Produtos para salada com conservas de peixe e milho
    Produtos para salada com conservas de peixe e milho

    Coloque os ingredientes na mesa

  2. Rale as cenouras em um ralador grosso, corte a cebola em meias rodelas ou quartos de rodelas.

    Cenouras e cebolas cruas raladas grosseiramente cortadas em quartos de rodelas em pratos sobre a mesa
    Cenouras e cebolas cruas raladas grosseiramente cortadas em quartos de rodelas em pratos sobre a mesa

    Prepare cebolas e cenouras

  3. Espalhe os vegetais no óleo de girassol até ficarem macios e esfriar.

    Cebola frita com cenoura em uma panela
    Cebola frita com cenoura em uma panela

    Refogue a cebola e as cenouras até ficarem macias

  4. Corte os ovos em cubos pequenos. Retire o peixe do líquido, descasque-o dos ossos, quebre-o em pequenos pedaços.

    Ovos cozidos em cubos e pedaços de peixe enlatado
    Ovos cozidos em cubos e pedaços de peixe enlatado

    Moer ovos e peixes

  5. Pique finamente as ervas e o alho com uma faca.

    Salsa fresca picada e alho picado
    Salsa fresca picada e alho picado

    Pique as ervas e o alho finamente

  6. Jogue o milho em uma peneira e deixe por 10 minutos para escorrer a salmoura.
  7. Coloque os alimentos preparados em uma tigela grande, tempere com sal e maionese.

    Ingredientes de salada de peixe preparados em uma tigela grande
    Ingredientes de salada de peixe preparados em uma tigela grande

    Misture os alimentos e tempere com maionese

  8. Mexa bem a salada, transfira para tigelas de salada e sirva.

    Salada de peixe enlatado com milho em tigelas de salada na mesa
    Salada de peixe enlatado com milho em tigelas de salada na mesa

    Sirva a salada em porções ou em uma saladeira compartilhada

Opção alternativa de comida.

Vídeo: salada de saury simples e deliciosa

Salada de saury enlatada com batata e beterraba sem maionese

Uma salada leve com molho picante pode ser um ótimo jantar ou um complemento para um prato de jantar.

Ingredientes:

  • 1/2 lata de saury enlatado;
  • 1 beterraba fervida;
  • 1 cenoura cozida;
  • 1 batata cozida;
  • 1 dente de alho;
  • 3 colheres de sopa. eu. azeite;
  • 1 colher de chá 9% de vinagre;
  • verduras, pimenta preta e sal - a gosto.

Preparação:

  1. Prepare o molho: Junte o azeite, o vinagre, a pimenta do reino e o sal.

    Ingredientes do molho para salada em uma tigela branca
    Ingredientes do molho para salada em uma tigela branca

    Misture os ingredientes do molho da salada

  2. Descasque os legumes e corte em cubos pequenos.
  3. Retire o peixe do pote, coloque num prato e quebre em pequenos pedaços com um garfo.

    Pedaços de peixe enlatado em uma tigela branca
    Pedaços de peixe enlatado em uma tigela branca

    Prepare a quantidade certa de peixe

  4. Pique as verduras.
  5. Transfira todos os ingredientes para um recipiente adequado, acrescente o alho picado e despeje sobre o molho e misture bem.

    Produtos preparados para salada de peixe com batata e beterraba
    Produtos preparados para salada de peixe com batata e beterraba

    Misture todos os ingredientes da comida

  6. Sirva imediatamente após o cozimento.

    Salada com peixe enlatado e beterraba sem maionese no prato
    Salada com peixe enlatado e beterraba sem maionese no prato

    Sirva o prato imediatamente após o cozimento

No vídeo abaixo, você aprenderá outra versão da salada com conservas de peixe e beterraba.

Vídeo: salada de beterraba com conservas de peixe, queijo e ovos

Salada de saury enlatada com queijo duro e picles

A receita mais simples que todo cozinheiro pode dominar, independentemente da experiência.

Ingredientes:

  • 1 lata de saury enlatado;
  • 2 ovos cozidos;
  • 80 g de queijo duro;
  • 1 pepino em conserva;
  • 1-2 raminhos de endro fresco;
  • 1 colher de chá maionese.

Preparação:

  1. Corte os ovos cozidos e um pequeno pepino em conserva descascado em cubinhos e transfira para uma tigela.

    Pepinos em conserva, cortados em cubos pequenos
    Pepinos em conserva, cortados em cubos pequenos

    Corte pepinos em conserva em cubos

  2. Coloque o peixe amassado com um garfo no mesmo local.

    Picles e ovos em cubos em uma tigela com conservas de peixe picadas
    Picles e ovos em cubos em uma tigela com conservas de peixe picadas

    Amasse o peixe com um garfo

  3. Adicione o queijo ralado grosso.

    Peixe enlatado, picles, ovos cozidos e queijo duro em uma tigela
    Peixe enlatado, picles, ovos cozidos e queijo duro em uma tigela

    Rale um pedaço de queijo duro em um ralador grosso

  4. Adicione verduras picadas.

    Ingredientes para uma salada de peixe com queijo duro, pickles, ovos e endro em uma tigela
    Ingredientes para uma salada de peixe com queijo duro, pickles, ovos e endro em uma tigela

    Adicione endro picado

  5. Tempere a refeição com maionese, misture bem e transfira para uma saladeira.

    Salada com peixe enlatado e queijo em uma bela saladeira em uma mesa servida
    Salada com peixe enlatado e queijo em uma bela saladeira em uma mesa servida

    Sirva em uma linda saladeira

Além disso, proponho uma versão diferente da salada com peixe enlatado e picles, para cuja preparação você pode usar saury enlatado com segurança.

Vídeo: Salada "Convidado Bem Alimentado"

Salada de saury enlatada com arroz e pepino fresco

Uma ótima opção para uma mesa festiva, que será lembrada com prazer por todos os seus convidados.

Ingredientes:

  • 1 lata de saury enlatado;
  • 2-3 ovos cozidos;
  • 1/2 colher de sopa. arroz seco;
  • 2 pepinos frescos;
  • 1 cenoura;
  • 1 cacho de cebolas verdes;
  • 1 cacho de endro;
  • 1 ramo de folhas de alface;
  • 400 g de maionese;
  • 1 Colher de Sopa. eu. óleo de girassol.

Preparação:

  1. Ferva o arroz até ficar macio em água e sal e deixe esfriar.

    Arroz cozido em uma peneira de metal sobre a mesa
    Arroz cozido em uma peneira de metal sobre a mesa

    Ferva o arroz

  2. Rale as cenouras em um ralador grosso, frite no óleo de girassol até ficarem macias e deixe esfriar também.
  3. Corte os pepinos frescos em tiras finas.

    Pepino fresco cortado em tiras finas em uma tábua de madeira
    Pepino fresco cortado em tiras finas em uma tábua de madeira

    Corte o pepino

  4. Pique a cebola verde finamente com uma faca.
  5. Jogue o peixe em uma peneira e pique.
  6. Coloque as folhas de alface previamente lavadas e secas em uma travessa ou prato grande.

    Salada de folhas em um prato
    Salada de folhas em um prato

    Forre um prato ou prato com folhas de salada

  7. A seguir, forme a salada, dispondo os ingredientes em camadas, cada uma delas untada com maionese. Pedido: arroz cozido, saury, cebolinha, cenoura frita, pepino.

    Camada de arroz cozido em folhas de alface em um prato
    Camada de arroz cozido em folhas de alface em um prato

    Disponha todos os ingredientes preparados, lembrando-se de untar cada camada com maionese

  8. Cubra a salada com pequenos raminhos de endro fresco.

    Salada de peixe em folhas de alface com endro fresco
    Salada de peixe em folhas de alface com endro fresco

    Cubra a última camada de maionese com raminhos de endro

  9. Divida os ovos cozidos em claras e gemas. Corte as claras em tiras de 5 a 8 mm de largura no sentido do comprimento e rale as gemas em um ralador fino.

    Clara de ovo cozida e gema cortada em tiras em uma tábua
    Clara de ovo cozida e gema cortada em tiras em uma tábua

    Prepare ovos para decoração

  10. Decore a salada distribuindo flores, cujas pétalas são pedaços de proteína fervida, e uma pequena quantidade de gema ralada no centro.

    Salada no prato, decorada com ovos cozidos e ervas
    Salada no prato, decorada com ovos cozidos e ervas

    Decore uma deliciosa obra-prima com flores de ovo cozido

Vídeo: Salada de "verão" de peixe enlatado

Salada com saury enlatado, couve chinesa e palitos de caranguejo

Mais uma delícia que certamente vai agradar aos apreciadores de frutos do mar.

Ingredientes:

  • 1 lata de saury enlatado;
  • 100 g de couve chinesa;
  • 100 algas marinhas;
  • 100 g de palitos de caranguejo;
  • 3 ovos cozidos;
  • 1 cabeça de cebola;
  • maionese.

Preparação:

  1. Pique a cebola e regue com água a ferver. Essa ação irá livrar-se do amargor inerente ao vegetal.
  2. Aperte levemente as algas com as mãos e coloque uma camada no fundo da saladeira.
  3. Espalhe as cebolas uniformemente sobre as algas e polvilhe os dois ingredientes com um pouco de maionese.

    Algas e cebolas picadas em uma saladeira de vidro escuro
    Algas e cebolas picadas em uma saladeira de vidro escuro

    Envie algas e cebolas para a saladeira

  4. Em seguida, coloque uma camada de palitos de caranguejo, cortados em pequenos cubos.

    Palitos de caranguejo em cubos em uma saladeira com algas e cebolas
    Palitos de caranguejo em cubos em uma saladeira com algas e cebolas

    Adicione palitos de caranguejo

  5. A próxima camada é de ovos cozidos picados e novamente um pouco de maionese.
  6. Depois disso, mande o peixe picado para a salada e depois a couve chinesa picada em tiras finas.

    Peixe em conserva picado em uma saladeira com ovos cozidos
    Peixe em conserva picado em uma saladeira com ovos cozidos

    Disponha os peixes

  7. Adicione mais um pouco de maionese e deixe a salada de molho por 15-30 minutos.

    Salada com peixe e couve chinesa em uma saladeira de vidro escuro
    Salada com peixe e couve chinesa em uma saladeira de vidro escuro

    Lubrifique a última camada com maionese também

O autor do vídeo a seguir convence que uma excelente salada de peixe enlatada ficará bem mesmo se você cozinhá-la com repolho branco comum.

Vídeo: salada de repolho e peixe enlatado

Salada de saury enlatada com vegetais e croutons

Um prato brilhante e satisfatório, do qual é impossível se desvencilhar até que o prato esteja vazio.

Ingredientes:

  • 1 lata de saury enlatado;
  • 3 ovos de galinha cozidos;
  • 1 pimentão;
  • 1 cenoura;
  • 1 cebola;
  • 30 g de biscoitos de trigo;
  • 1 colher de chá 9% de vinagre;
  • 2 colheres de sopa. eu. maionese;
  • salsa e endro frescos;
  • óleo vegetal.

Preparação:

  1. Descasque os ovos cozidos, separe a clara da gema, pique finamente as duas partes do produto.

    Ovos cozidos divididos em claras e gemas em um prato em forma de coração
    Ovos cozidos divididos em claras e gemas em um prato em forma de coração

    Prepare seus ovos

  2. Corte as cenouras em cubos e os pimentões em quadrados. Frite os vegetais em óleo vegetal quente até que estejam cozidos e coloque-os em uma peneira para escorrer o excesso de gordura. Transfira para um prato e deixe esfriar.

    Cenouras e pimentões em cubos e fritos em um prato
    Cenouras e pimentões em cubos e fritos em um prato

    Frite e resfrie as cenouras e os pimentões

  3. Pique a cebola, despeje um pouco de água fervente, adicione o vinagre. Deixe os vegetais marinarem por 3 minutos e depois escorra a água.

    Cebola picadinha em uma tábua de madeira
    Cebola picadinha em uma tábua de madeira

    Pique e deixe marinar as cebolas

  4. Pique o peixe bem fino ou amasse com um garfo.

    Peixe enlatado picado em um prato de vidro com um garfo
    Peixe enlatado picado em um prato de vidro com um garfo

    Triture pedaços de saury com um garfo

  5. Usando um prato especial, coloque todos os ingredientes na seguinte ordem: saury, cebola, maionese, cenoura e meia clara de ovo (maionese novamente), uma camada de verduras e pimentão (maionese), o restante da proteína, gema e picado verdes.

    Uma camada de peixe enlatado em forma retangular em um grande prato
    Uma camada de peixe enlatado em forma retangular em um grande prato

    Coloque os ingredientes da salada em camadas usando um molde

  6. Coloque a salada na geladeira por cerca de meia hora, depois remova cuidadosamente o molde e polvilhe com croutons sobre a comida. Feito!

    Salada de saury enlatada com croutons de trigo em um prato grande
    Salada de saury enlatada com croutons de trigo em um prato grande

    Polvilhe a salada pronta com biscoitos

Uma salada alternativa de peixe enlatado e croutons.

Vídeo: salada de saury saudável e econômica

As saladas Saury são deliciosas e deliciosas. Você pode preparar facilmente qualquer um desses pratos. Se você gostou de nossa seleção, não deixe de compartilhar seus comentários nos comentários abaixo. Desfrute de sua refeição!

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