Cultivo E Cuidado Do Coentro, Inclusive Em Casa, Bem Como Uma Descrição Das Variedades Com Características E Avaliações

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2024-01-17 22:41

Cilantro: crescendo e cuidando

O coentro, também chamado de coentro, é uma planta incrível que, graças ao seu aroma picante, encontrou aplicação na culinária e também na perfumaria. Para obter uma colheita desta especiaria no seu sítio ou em casa, necessita de conhecer algumas das características do seu cultivo.

Conteúdo

• 1 tipos de coentro

• 2 variedades de plantas: sementes e vegetais

  2.1 Galeria de fotos: variedades populares de coentro

• 3 regras de pouso

  3.1 Compatibilidade com outras plantas

• 4 coentro em crescimento

  • 4.1 Ao ar livre
  • 4.2 Em casa
  • 4.3 Na estufa

• 5 doenças e pragas

  5.1 Galeria de fotos: pragas de coentro

• 6 Como cuidar de uma planta

  • 6.1 Cobertura
  • 6.2 Rega

Tipos de coentro

O coentro (coentro) é uma erva comum. Anual, uma especiaria picante pertencente à família guarda-chuva. Tem uma haste reta com uma "coroa" fofa verde que floresce com pequenas flores rosadas ou brancas. As sementes da planta são chamadas de coentro e os vegetais são chamados de coentro.

Verdes - coentro, frutas - coentro

Variedades de plantas: sementes e vegetais

O Registro Estadual de Sementes inclui 13 variedades de coentro para uso em sementes e 25 variedades de vegetais. Títulos mais populares:

• Âmbar. Incluído no Registro do Estado em 1976. Recomendado para cultivo em todas as regiões da Rússia. Período de amadurecimento 85-90 dias, tem um cheiro perfumado. Rendimento de sementes - 1,5 kg por m ². As folhas são tenras e saborosas, adequadas para primeiros e segundos pratos, saladas. As sementes são adicionadas a enchidos, assados e marinadas.
• Alekseevsky 190. Incluído no Registro do Estado em 1998. Rendimento de sementes - 1,47 kg por m ². A variedade não cai nem se desintegra. Recomendado para todas as regiões da Rússia, tolera geadas e é resistente a pragas.
• Medun. Incluído no Registro do Estado em 2014. Recomendado para cultivo na República da Crimeia. O rendimento da semente é de 2,24 kg por m ². Inverno resistente, adequado para os períodos de semeadura de inverno e primavera.
• Caribe. Incluído no Registro do Estado em 2006. Folhas e caules jovens são usados como salada, folhas secas e sementes maduras como tempero. Maduro tardio. Recomendado para cultivo em todas as regiões. O rendimento da vegetação é de 1,5 kg por m ². Deve ser semeado o mais cedo possível, não tem medo de geadas, tolera o mau tempo.
• Borodinsky. No Cadastro Estadual desde 2005. Meia temporada. O período vegetativo é de 40-45 dias. Variedade condimentada com ervas aromáticas, utilizada em saladas, pratos de carne e peixe, folhas secas e frutos (sementes) como tempero. O rendimento da vegetação é de 2,5 kg por m ².
• Vênus. Incluído no Registro do Estado em 2003. Recomendado para cultivo em todas as regiões da Rússia. Série atrasada. Folhas com aroma rico e delicado. Utilizadas por especialistas culinários como verdura para saladas e pratos decorativos, as sementes são utilizadas como tempero. Rendimento de folha verde - 3 kg por m ².

Galeria de fotos: variedades populares de coentro

Verduras perfumadas da variedade Borodinsky são usadas como tempero

A variedade Alekseevsky 190 pode ser cultivada em toda a Rússia

O coentro âmbar foi o primeiro a ser incluído no Registro Estadual

Vênus é uma variedade de maturação tardia

Regras de pouso

Um local ensolarado e bem aquecido no quintal é escolhido para a semeadura.

O procedimento de pouso é simples:

1. A semeadura começa no final de abril e é realizada até meados do verão, semeando um novo lote a cada 2-3 semanas. Assim, sempre haverá verduras perfumadas em sua mesa.
2. As sementes são plantadas diretamente no solo: para que as verduras sejam precoces e espessas.

3. As sementes são plantadas a uma profundidade de 1,5–2,5 cm, a distância entre as plantas em uma linha é de 5 cm e entre as linhas - 20 cm.

   

   As sementes são plantadas a uma profundidade de cerca de 2 cm

4. Antes da emergência, as colheitas podem ser cobertas com papel alumínio.

Compatibilidade com outras plantas

Na rotação de culturas, o coentro vem depois das culturas de inverno e das raízes - legumes, verduras, tomates, pepinos. É melhor mudar de local de plantio a cada dois anos, pois essa planta é exigente com o solo, em áreas pobres as mudas ficam fragilizadas. É permitido semear tomates, pepinos e outras safras nos corredores.

O coentro pode ser plantado até mesmo nos corredores de outras culturas

Cultivo de coentro

O coentro é uma planta despretensiosa. É cultivada em campo aberto em terreno particular, em estufas, em casa, em caixas no parapeito de uma janela ou varanda.

Em campo aberto

O processo de cultivo de coentro no jardim é simples. Basta plantar as sementes, no futuro o coentro fará isso sozinho e as sementes passarão bem no solo. Só é necessário deixar algumas plantas no local de crescimento no outono, e os primeiros brotos aparecerão no início da primavera. Nesse momento, eles começam a semear novas sementes nos canteiros. Depois que as mudas emergem, é necessário desbastar e remover ervas daninhas.

As primeiras verduras emergem das sementes invernadas do ano passado

Em casa

O coentro cresce bem e se desenvolve em casa.

1. As sementes são semeadas em caixas com solo nutriente solto, aprofundando-se em 2 cm, com distância entre as sementes de até 5 cm.
2. O solo deve ser levemente pressionado.
3. Depois disso, as caixas são cobertas com filme plástico.
4. Não permita que o solo seque antes da germinação e quando as mudas aparecerem.
5. A iluminação de fundo é importante para o cultivo de vegetação no peitoril da janela; lâmpadas fluorescentes são usadas para isso.

Você pode obter verduras ricas em casa após um mês de cultivo.

Na estufa

O cultivo de coentro em uma estufa aquecida tem várias vantagens:

• verdes durante todo o ano;
• sem pragas em estufas;
• redução do período vegetativo para 15 dias;
• combinação com várias safras (pode ser semeada no corredor das safras);
• a capacidade de cultivar plantas nas prateleiras.

Para uma germinação bem-sucedida em condições de estufa, as sementes precisam de aquecimento, mas a temperatura não deve ser superior a 18–20 ^o C.

Ao cultivar coentro em uma estufa, a estação de cultivo é reduzida para 15 dias

Ao semear outras sementes, não é necessário aprofundar, elas são borrifadas em cima com uma fina camada de solo. Após a germinação, as mudas são desbastadas para formar arbustos fortes, deixando uma distância de 6 a 8 cm entre elas.

Doenças e pragas

A ramularíase é uma doença comum do coentro. O agente causador da doença é um fungo.

Na ramularíase, manchas acastanhadas aparecem nas folhas

A doença se desenvolve ao longo da estação de crescimento. Afeta folhas, caules, botões, flores e frutos. Pequenos pontos acastanhados aparecem nas folhas, que eventualmente crescem e se fundem, a folha seca. Manchas marrons aparecem nas hastes. Com danos extensos, a planta inteira fica marrom e morre.

A doença se desenvolve em clima úmido e chuvoso, com orvalho frequente. As principais medidas de controle são o tratamento de sementes e a destruição de resíduos vegetais.

O coentro também pode ser afetado pelo oídio. O combate à doença é preventivo - cumprimento de rotação de culturas, queima de resíduos vegetais no outono, escavação profunda do solo.

Para prevenir o oídio, é necessária a realização de escavações profundas do solo

As principais pragas do coentro são o inseto-guarda-chuva e os insetos listrados, o verme de inverno, o verme e o comedor de sementes de coentro. O comedor de sementes rói os frutos e permanece neles, o que prejudica o rendimento da semente em até 80%. A colher roe o caule da planta e a raiz infecta o verme.

Galeria de fotos: pragas de coentro

Colher de inverno roe caules de coentro

Bug do guarda-chuva danifica plantas vegetativas

A semente de coentro roe buracos na fruta

As medidas de controle de pragas são preventivas: aderência estrita às técnicas agrícolas, destruição de resíduos vegetais após a colheita no outono, fundo, pá com baioneta, escavação

Como cuidar de uma planta

Cuidar do coentro não requer conhecimentos especiais e altos custos de um jardineiro amador e consiste em:

• remoção de ervas daninhas;
• rega regular;
• puxando mudas;
• afrouxando o solo.

Coentro requer pouca manutenção

Top curativo

Durante o crescimento, o coentro não requer alimentação adicional. O coentro prefere um solo rico em húmus, a adição de cinzas de madeira, fósforo e fertilizantes contendo potássio, que são aplicados na primavera ou no outono para cavar o solo, é favorável.

Rega

Regar a planta é de grande importância. Durante o crescimento das verduras, é importante umedecer o solo a tempo, evitando que seque. Porém, durante a formação de guarda-chuvas com frutas, a água deve ser menos frequente.

Os perfumados coentros verdes são ótimos!

Coentro e coentro são nomes de diferentes partes da mesma planta: coentro é um verde perfumado e coentro é uma fruta. A planta é despretensiosa no cultivo em terreno particular, em estufa e no peitoril de uma janela e é capaz de produzir safras em qualquer época do ano.