Trigo Sarraceno Com Frango No Forno: Uma Receita Passo A Passo Com Uma Foto De Como Cozinhar Deliciosa E Rapidamente

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Trigo sarraceno perfumado com frango no forno: uma receita para o jantar perfeito

Até os seus pratos favoritos às vezes são enfadonhos. Nesses casos, você pode fazer seus próprios ajustes na receita ou preparar o prato de uma maneira um pouco diferente. Vamos pegar o trigo sarraceno e frango de costume. Você pode ferver o mingau e fritar a carne separadamente, mas é muito melhor combinar os alimentos, complementá-los com vegetais suculentos e especiarias aromáticas e depois assar no forno. Embebido em caldo de galinha e suco de vegetais, o mingau acaba sendo especialmente saboroso e apetitoso.

Receita passo a passo de trigo sarraceno com frango no forno

Nunca pensei se seria possível cozinhar o trigo sarraceno de outra forma que não em uma panela no fogão. O meu interesse em fazer pratos no forno aumenta a cada dia, por isso resolvi ver se existem receitas para cozinhar cereais aromáticos adaptadas a este maravilhoso ajudante de cozinha. Como se viu, existem essas opções, com um grande número. Um deles já foi testado várias vezes pela minha casa e está incluído na lista dos meus pratos favoritos para o almoço.

Ingredientes:

• 4 coxinhas de frango;
• 300 g de trigo sarraceno;
• 2 cebolas;
• 1 cenoura;
• 2 ml de água;
• 1,5 colher de sopa. eu. óleo de girassol;
• ervas secas a gosto;
• sal a gosto.

Passos de cozimento:

1. Lave as coxinhas de frango.

   

   As coxas de frango podem ser substituídas por coxas ou quaisquer outros pedaços de frango

2. Pique os legumes. Corte a cebola em quartos de rodelas, rale as cenouras em um ralador grosso.

   

   Pique vegetais do jeito que você gosta de fazer

3. Aqueça o óleo de girassol em uma frigideira, frite os vegetais até ficarem macios.

4. Coloque as cebolas e as cenouras salteadas no fundo do prato.

   

   O trigo sarraceno ficará mais aromático e suculento em um "travesseiro" vegetal

5. Enxágüe o trigo sarraceno, coloque por cima dos vegetais em uma camada uniforme.

   

   Espalhe as sêmolas uniformemente sobre toda a superfície da camada vegetal

6. Coloque o frango em uma forma com trigo sarraceno e legumes.

   

   Se as pernas forem pequenas, a quantidade de produto pode ser aumentada

7. Tempere o prato com sal e especiarias ao seu gosto.

8. Ferva a água e despeje delicadamente na forma.

   

   Para fazer o prato cozinhar mais rápido, despeje água fervente sobre o trigo sarraceno

9. Coloque o prato no forno pré-aquecido a 180 graus e cozinhe por 30 minutos.
10. Experimente o prato depois de meia hora. Se os grãos ainda estiverem firmes, adicione um pouco de água e continue cozinhando por 10 minutos.
11. Verifique novamente a disponibilidade dos alimentos. Adicione água novamente, se necessário. Fure o frango com um espeto de madeira. O líquido que escapa deve ser claro.

12. Sirva na forma ou em travessa.

    

    O prato acaba sendo lindo, muito saboroso e satisfatório.

Vídeo: coxas de frango assadas com trigo sarraceno

Cada hostess tem seus próprios segredos para cozinhar frango com trigo sarraceno no forno. Tenho certeza de que em breve, graças aos comentários sobre este tópico abaixo no artigo, meu livro de receitas será repleto de novas opções para uma refeição maravilhosa. Bom apetite para você e sua família!