Um Jantar Rápido Com Ingredientes Simples: Receitas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Rápido, saboroso e descomplicado: 7 jantares rápidos

Para uma mulher que trabalha, sempre há uma questão aguda sobre o que cozinhar para o jantar. Quero alimentar minha familia bem gostoso, e sem complicações e tempo desnecessários. A seleção contém receitas de pratos fartos de preparação rápida e fácil.

Conteúdo

• 1 Stew "Bachelor"
• 2 caçarola de abobrinha com queijo, cebola e alho
• 3 costeletas de frango picado com queijo
• 4 berinjela com carne picada e tomilho
• 5 omelete cremosa com cogumelos reais e pimentão
• 6 costeletas em espetos
• 7 Frango com motivos italianos, assado no forno
• 8 Vídeo: filé de frango com legumes e páprica

Stew "Bachelor"

Para alimentar rapidamente guisados saborosos e perfumados, caseiros, você precisará de linguiças defumadas de alta qualidade.

Alimentos para 4 porções:

• 4 enchidos defumados;
• 6-8 batatas;
• 2 cenouras;
• 1 cebola;
• 4 coisas. talo de aipo;
• 1 tomate;
• 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• sal a gosto;
• 2 dentes de alho;
• 500-600 ml de água fervente;
• algumas verduras e chili quente;
• 1 folha de louro.

Receita:

1. Corte as cenouras, cebolas e talos de aipo aos cubos. Frite em uma frigideira com óleo quente. Adicione as batatas picadas em tiras de tamanho médio, folhas de louro, um pouco de verduras e pimenta a gosto. Em seguida, despeje água fervente. Simmer, coberto por 10 minutos.

   

   Cubos de vegetais não devem ser muito grandes

2. Corte o tomate em rodelas pequenas e acrescente ao guisado junto com o alho picado na prensa e rodelas de linguiça. Tempere com sal e cozinhe por mais 15–20 minutos.

   

   Se o tomate estiver aguado, é melhor retirar a caixa de sementes

3. Espalhe o guisado pronto em tarlekas fundas e decore com pimenta.

   

   O guisado "Bachelor" se tornará um jantar caloroso e caloroso para toda a família

Caçarola de abobrinha com queijo, cebola e alho

Prato ligeiro mas muito satisfatório com aroma picante.

Alimentos para 4 porções:

• 2-3 abobrinhas médias;
• 2 cebolas;
• 300 g de queijo duro;
• 3 ovos;
• 3 dentes de alho;
• 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• Sal e pimenta a gosto.

Receita:

1. Moa as abobrinhas em rodelas muito finas.

   

   Para fatias finas, você pode usar um cortador ou um ralador especial

2. Corte a cebola em meias argolas finas.

   

   Caçarolas precisam de cebolas frescas e suculentas

3. Bata os ovos com um batedor culinário, acrescente o alho, o sal e a pimenta. Unte o refratário com azeite, coloque a abobrinha, junte a cebola e regue com os ovos batidos. Cubra o prato com papel alumínio, leve ao forno e leve ao forno a 180 ° C por meia hora. Em seguida, retire o papel alumínio, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno por mais 15 minutos.

   

   Caçarola de abobrinha com queijo, cebola e alho fica bem com salada de legumes e pão fresco

Costeletas de frango picado com queijo

Uma excelente receita para quem não gosta de mexer com carne picada, mas adora costeletas.

Alimentos para 5-6 porções:

• 700 g de filé de frango;
• 250 g de queijo duro;
• 1 ovo;
• 3 colheres de sopa. eu. amido de batata;
• 1/2 colher de chá especiarias favoritas;
• Sal e pimenta a gosto;
• 2-3 colheres de sopa eu. óleo vegetal.

Receita:

1. Corte o filé de frango em cubos pequenos.

   

   A pele deve ser removida do filé de frango

2. Bata o ovo e acrescente o amido.

   

   Você pode usar amido de milho em vez de batata

3. Misture o filé de frango com a massa de ovo, acrescente o queijo picado em cubinhos, sal e pimenta a gosto. Adicione seus temperos favoritos e deixe a mistura de costeleta repousar por 5-10 minutos. Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira e coloque pequenas panquecas redondas ou ovais sobre ela. Frite dos dois lados até dourar.

   

   Costeletas de frango com queijo podem ser servidas com purê de batata ou arroz cozido

Berinjela com carne picada e tomilho

O prato de berinjela e carne picada ganha um sabor mediterrâneo graças ao tomilho. É melhor comer tomilho fresco em vez de seco - será mais aromático.

Alimentos para 4 porções:

• 2-3 beringelas;
• 400 g de carne picada;
• 1 cebola;
• 150 g de queijo duro;
• alguns ramos de tomilho fresco;
• 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• sal e pimenta-do-reino a gosto.

Receita:

1. Corte as berinjelas em rodelas.

   

   Se a berinjela tiver uma casca grossa, você pode removê-la

2. Adicione a cebola picada e os temperos à carne picada.

   

   Carne picada é melhor usada fria, não congelada

3. Unte uma assadeira com óleo e coloque as rodelas de berinjela e a carne picada em camadas. A camada final deve ser berinjela. Em seguida, polvilhe o conteúdo da forma com queijo ralado e leve ao forno por 40 minutos a uma temperatura de 180 ° C. Polvilhe com folhas frescas de tomilho ao servir.

   

   Berinjela com carne picada e tomilho fica mais gostosa quente

Omelete cremoso com cogumelos reais e pimentão

Alimentos para 4 porções:

• 4 ovos;
• 150 g de creme;
• 1 cebola;
• 1 pimentão grande;
• 200 g de champignon reais;
• 50 g de salsa fresca;
• Sal e pimenta a gosto;
• 1 Colher de Sopa. eu. manteiga.

Receita:

1. Frite os cogumelos e a cebola na manteiga por 5-7 minutos. Em seguida, adicione a pimenta vermelha, corte em tiras, pimenta a gosto e frite tudo junto por mais 5 minutos.

   

   Cogumelos reais e cebolas devem ser marrom dourado

2. Bata os ovos com as natas e o sal.

   

   Para uma omelete, é melhor levar ovos com gema brilhante

3. Despeje a mistura de omelete sobre os cogumelos, o pimentão e a cebola, polvilhe com a salsa picada e cozinhe, tampado, até engrossar.

   

   Omelete com cogumelos reais e pimentão pode ser servido com ervas frescas e vegetais

Costeletas em espetos

Um prato inusitado para os amantes das iguarias de carne.

Alimentos para 4 porções:

• 500 g de carne moída;
• 12 fatias finas de bacon;
• 1 cebola;
• 4 espetos de madeira;
• 1 ovo;
• 2 dentes de alho;
• Sal e pimenta a gosto;
• 3 colheres de sopa. eu. óleo vegetal.

Receita:

1. Misture a carne picada com cebola bem ralada, alho, ovo e especiarias. Bata na mesa por 5 minutos e, em seguida, forme costeletas em forma de fuso ao redor dos espetos de madeira.

   

   Forma-se carne picada bem batida sem problemas à volta dos espetos

2. Embrulhe cada costeleta em cinco fatias de bacon e frite em óleo quente por todos os lados. Após o aparecimento de uma crosta marrom-dourada, transfira-os para a forma refratária e leve ao forno pré-aquecido à temperatura de 200 ° C por 15 minutos.

   

   Costeletas em espetos são servidas com uma variedade de aperitivos de vegetais e molho picante

Frango com motivos italianos, assado no forno

Um prato de baixa caloria e saudável irá deliciá-lo com seu sabor e aroma brilhantes.

Produtos para 2 porções:

• 2 filetes de frango;
• 1 tomate maduro;
• 100 g de mussarela;
• uma pitada de alho seco, páprica e manjericão;
• sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 2 colheres de sopa. eu. óleo vegetal;
• alface fresca para servir e molho à sua escolha.

Receita:

1. Rale o filé de frango com azeite e especiarias.

   

   O filé de frango deve ficar na marinada por meia hora

2. Corte o tomate e a mussarela em rodelas.

   

   Tomate e mussarela são a base de muitos pratos italianos

3. Faça pequenos cortes no filé de frango, para colocar as fatias de queijo e tomate. Coloque o filé preparado em um prato refratário e leve ao forno por 20-25 minutos a 180 ° C. Sirva quente, com salada verde crocante e bolinhas de mussarela.

   

   Frango com motivos italianos, assado no forno, também é adequado para uma mesa festiva

Vídeo: filé de frango com legumes e páprica

Se você precisa preparar um jantar rápido, sempre uso uma receita simples e comprovada. Frito o filé de frango cortado em tiras (250 g) em óleo vegetal (algumas colheres), acrescento a mistura de vegetais congelados (450 g) e arroz (250 g). Sal, pimenta e despeje água fervente sobre tudo. Eu cozinho sob a tampa por meia hora. Às vezes, adiciono açafrão, curry ou ervas provençais para variar. Esse jantar não consome energia e é preparado muito rapidamente.

Não é necessário ficar horas no fogão para preparar um delicioso jantar. Existem muitas receitas simples que garantem resultados impressionantes. Os animais de estimação irão apreciar sua engenhosidade e desejo de mimá-los com delícias.