Pratos Aos Quais Você Pode Adicionar Queijo

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

5 pratos deliciosos para adicionar uma fatia de queijo

O queijo é rei na cozinha. Mesmo o prato mais familiar pode ser transformado em uma obra-prima da culinária, complementando-o com um pequeno pedaço deste excelente produto.

Omelete com tomate

A receita clássica de omelete de tomate pode ser refinada com sucesso adicionando pequenos pedaços de queijo no final do cozimento:

1. Bata os ovos com as natas e uma pitada de sal.
2. Coloque os tomates e as cebolas picados numa frigideira pré-aquecida. Frite um pouco e despeje a mistura cremosa do ovo por cima.
3. Até que a omelete esteja firme, coloque temperos por cima.
4. Poucos minutos antes de cozinhar, coloque pequenos cubos de queijo, cubra com uma tampa e desligue o fogo.

Uma agradável teia de aranha cremosa se estenderá por trás de cada pedaço de uma omelete tão apetitosa.

Cogumelos recheados

Cogumelos grandes recheados com uma mistura de presunto picado, salsa, alho, sal e especiarias, assados no forno - uma ótima opção para o almoço, jantar ou o lanche perfeito em mesa de bufê.

E você pode melhorar o sabor deste prato aromático. Para fazer isso, antes de assar, adicione o queijo ralado em um ralador grosso a cada cogumelo recheado, de preferência variedades duras. Então, os próprios cogumelos e o recheio ficarão mais macios e suculentos.

Salada de peixe

A receita clássica da salada "Mimosa" não inclui queijo. No entanto, você pode colocar um pouco em um prato para deixar o sabor mais original e delicado.

Adicione o queijo ralado entre as camadas de peixe enlatado, cebola, ovos e salsa. É aconselhável polvilhar por cima com salada, em vez de gema. A porção original do aperitivo não deixará indiferente nenhum gourmet.

Sopa de cebola

A sopa tem muitas opções para servir. Para o seu preparo tradicional, você vai precisar de um caldo de carne rico, ao qual são adicionados cebola e alho-poró frito com farinha, sal, salsa.

Mas mesmo aqui você pode agradar os amantes de primeiros pratos quentes com uma solução de sabor incomum: complementamos a receita com qualquer cream cheese, ralado em um ralador fino. Resta apenas esperar até que esteja pronto e, se desejar, bata no liquidificador. Sirva o prato quente junto com os croutons.

Batatas com creme de leite e endro

Um prato perfumado é muito fácil de preparar. Desde os tempos antigos, as batatas cozidas são utilizadas com creme de leite e endro. Mas uma boa variedade de queijo duro ajuda a apimentar um prato quente. Começa a brincar com novos sabores.

Preparação:

1. Ferva as batatas em água e sal com pimenta do reino, louro e uma pitada de sal.
2. Escoamos a água, colocamos as batatas em uma tigela funda.
3. Adicione o queijo ralado em um ralador grosso, o creme de leite e o endro picado. Você também pode adicionar pequenos pedaços de Dorblu azul, o prato não requer a adição de sal.

Um aperitivo tão apimentado pode ser uma excelente opção de lanche e até mesmo um prato de mesa festiva.