Como Fazer Fertilizante Com Maçãs Caídas

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Eu não deixo maçãs caídas apodrecendo no chão, mas eu faço um fertilizante útil com elas

Meu marido e eu temos uma velha dacha com um grande pomar de maçãs, herdada de nossa avó. São muitas árvores, tanto velhas como muito novas, plantadas há oito anos. Raramente vamos à dacha, e quando chegamos no verão e no outono, sob as árvores frutíferas encontramos um grande número de maçãs caídas. Antes, simplesmente jogávamos na velha ravina: minha avó acreditava que não havia benefício com essas frutas, apenas doenças eram enviadas para a horta. Mas a sogra dissuadiu-nos desse desperdício e ensinou-nos a fazer um excelente fertilizante com o falcão, tanto para o jardim como para as próprias árvores.

Dois truques

Agora, todo ano no outono, eu cavo um grande buraco, forro com grama cortada no verão e folhas caídas, coloco todas as maçãs caídas (com podres, podres e verdes). Eu corto as frutas com uma pá em um mingau fino. Coloquei urtiga por cima: é rica em proteínas e microelementos. Trago urtigas especialmente da ravina e do campo vizinho. Salpico um pouco com terra e deixo pereperevat.

Dois truques para tornar seu futuro fertilizante mais nutritivo:

• a adição de cinzas - destrói doenças fúngicas que poderiam estar em maçãs caídas e satura o composto com nutrientes;
• adicionar uma lata de solo dolomita após uma ou duas semanas de fermentação - para enriquecer o solo com silício e reduzir a acidez da fertilização.

Se necessário, você também pode adicionar um pouco de acelerador de compostagem, mas não há muito benefício nisso: na primavera, o húmus será um ótimo caminho natural.

Depois que a neve derrete, a cobertura pode ser usada tanto para flores e mudas quanto para as próprias árvores frutíferas.

As macieiras perdem seus frutos antes do tempo por vários motivos. O primeiro, que não vale a pena lutar, é a colheita farta. Nesses anos, para não se exaurir e não se estragar com o peso das maçãs maduras, a árvore se livra de alguns frutos verdes. É nesses anos que você pode estocar fertilizantes do falcão.

A segunda razão são as pragas, em particular a mariposa. Você precisa lutar contra eles. Pelo menos duas vezes por ano (antes da floração e após a colheita), processo as macieiras com uma mistura de sabão verde, refrigerante natural e cinza. Isso permite que as árvores sejam fortes - não há doenças fúngicas, pulgões ou lagartas.

Das maçãs caídas, que estão maduras, mas não tivemos tempo de retirá-las da árvore a tempo, preparo os suprimentos de inverno. Estas maçãs são muito ricas em pectina e fazem uma excelente compota. Limpo, corto todas as áreas danificadas, moo o mingau no liquidificador, coloco 1/1 de açúcar e cozinho na máquina de fazer pão em modo de geléia ou no fogão: levo várias vezes a ferver, depois esfrio.

Compota de frutas caídas também é excelente: corto maçãs em pedaços, coloco um punhado de chokeberry e açúcar - minha família adora compotas doces, eu coloco muito (400 g por quilo de maçã).

Também preparo o suco para o inverno: coloco todas as frutas lavadas e limpas em uma centrífuga, retiro a espuma, coloco um pouco de açúcar - literalmente 5-6 colheres de sopa por dois litros. Eu trago a mistura para ferver e imediatamente coloco em garrafas esterilizadas. Bem guardado: até o Ano Novo é definitivamente e muito mais útil do que as bebidas compradas em bolsa.