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Bolos Doces Em Forma De Flores Para O Dia 8 De Março. Receita De Pastelaria Doce
Bolos Doces Em Forma De Flores Para O Dia 8 De Março. Receita De Pastelaria Doce

Vídeo: Bolos Doces Em Forma De Flores Para O Dia 8 De Março. Receita De Pastelaria Doce

Vídeo: Bolos Doces Em Forma De Flores Para O Dia 8 De Março. Receita De Pastelaria Doce
Vídeo: PASTEL DE FEIRA É ASSIM: ÁGUA e FARINHA, SÓ ISSO FAZ VERDADEIRO e CROCANTE. 2024, Abril
Anonim

Flores de massa doce e assada. Todo mundo vai gostar deste buquê

Pastéis doces
Pastéis doces

Olá queridos leitores e assinantes do blog "Faça você mesmo conosco".

Hoje, inesperadamente para mim, decidi escrever um post. E para devotá-lo à bela metade da humanidade, todas as meninas, meninas, mulheres e, claro, nossas queridas e adoradas avós!

Afinal, um dos feriados de primavera mais queridos está chegando - 8 de março ! Não antes de dizer que acabou! Além disso, o tema para o artigo amadureceu muito adequado: pastéis doces.

Isso é algo que está em grande demanda e popularidade, porque nenhum feriado é completo sem beber chá. O que geralmente é servido com o chá? Precisamente, algo assado e doce! Além disso, a receita de pastéis doces, que hoje quero apresentar a vocês, migrou para mim do caderno de culinária da minha avó.

Eu entendo e concordo com você que a definição de "pastéis doces" é um conceito muito amplo e muitas receitas se encaixam nessa definição. Mas você pode ver por si mesmo o que é mostrado na foto. Claramente, não são tortas e pãezinhos, e você também não pode atribuir isso às panquecas.

Portanto, deixamos tudo como está, você só pode acrescentar: pastéis doces em forma de flores. Essa beleza pode ser feita para o chá em casa, e para o jardim de infância e a escola, para as crianças. E como seus colegas de trabalho ficarão surpresos com suas habilidades culinárias!

Você gosta da aparência dessas flores na foto? Eu sou muito! Você acha que é um monte de problemas com eles? De modo nenhum! Você ficará surpreso com o quão simples e fácil tudo é, estes não são bolinhos para você (amassar, enrolar, colocar, espetar), mesmo assim, você tem mais confusão com eles.

Ingredientes

Para essas cores, você precisará de:

- 4 ovos, - 1 xícara de açúcar, - 1 copo de farinha, - canudos doces - 4 pedaços (quebre em dois lugares, você obtém 12 palitos menores)

- açucar em pó, - óleo vegetal para untar a assadeira durante o cozimento.

Ingredientes para tortas doces
Ingredientes para tortas doces

Sim, são todos ingredientes. Deste montante, obtive 11 peças. Mas tudo depende do tamanho dos bolos de pétalas. Antes de começar a preparar a massa, ligue o forno a 220 ° C, deixe aquecer. Vamos prosseguir com o processo.

Receita de pastelaria doce (com foto)

Etapa 1. Bata os ovos no liquidificador (você pode usar uma batedeira ou manualmente).

Etapa 2. Misture o açúcar aos ovos.

Bata os ovos no liquidificador
Bata os ovos no liquidificador

Etapa 3. Adicione a farinha.

Adicionar farinha a produtos assados doces
Adicionar farinha a produtos assados doces

Na verdade, nossa massa está pronta.

Em seguida, uma frigideira pré-aquecida no forno, unte bem com óleo vegetal e despeje os bolos com uma colher de sopa.

Não recomendo derramar mais de seis pedaços, porque quando você tira do forno, as pétalas acabadas esfriam rapidamente e não grudam mais

Em branco para flores doces assadas
Em branco para flores doces assadas

Tempo de cozedura cerca de 5 minutos. Mas melhor controle, olhe às vezes. Como as bordas dos bolos ficaram marrons e toda a superfície ficou amarela, retire.

Pétalas de flores doces torradas
Pétalas de flores doces torradas

Deixe descansar por meio minuto e comece a fazer uma flor. É aconselhável fazer isso rapidamente, enquanto nossos espaços em branco não esfriaram. Primeiro cole a primeira pétala no canudo, depois a segunda e a terceira. Não faz sentido descrever minuciosamente como colá-los, basta assistir ao vídeo (que está no final do artigo).

Coletando as pétalas de uma doce flor
Coletando as pétalas de uma doce flor

Atenção, você precisa colar o lado com que eles ficam na assadeira

Normalmente faço essas flores com três pétalas. Quatro é um número par e de cinco parece um pouco pesado.

Coloque suas flores em um lindo prato, ou talvez seja uma cesta de vime que ficará original. E polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Flores doces
Flores doces

Aqui está uma receita simples de pastelaria doce. Muito já foi escrito, mas falta meia hora para fazer, e isso levando em conta o cozimento, durante o qual você consegue fazer muitas pequenas coisas.

Bom apetite para você e seus convidados!

Receita de vídeo para pastéis doces

Atenciosamente, Evgeniya Ponomareva.

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