Trituradora De Lixo Para Cozinha (triturador): Para Que Serve, Como Escolher, Tipos, Vantagens E Desvantagens

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Triturador de lixo doméstico: como escolher, instalar e usar

Um triturador ou triturador de lixo doméstico, também conhecido como triturador de lixo, foi inventado nos Estados Unidos em 1927. As donas de casa americanas usaram este dispositivo com força e força já em meados do século passado. No nosso país, este equipamento de cozinha não era particularmente popular, no entanto, vai surgindo gradualmente uma tendência para uma maior distribuição.

Conteúdo

• 1 O dispositivo e a finalidade do triturador de resíduos

  1.1 Vídeo: o princípio do utilizador

• 2 tipos de trituradores e suas características

• 3 O que deve ser orientado ao escolher um triturador

  3.1 Vídeo: escolhendo uma trituradora de lixo doméstico

• 4 Instalação de triturador de resíduos

  4.1 Vídeo: instalando o triturador

• 5 termos de uso

  5.1 Vídeo: como limpar o triturador

O dispositivo e a finalidade do triturador de resíduos

O triturador é projetado para rápida trituração e descarte de qualquer matéria orgânica de alimentos com saída para a rede de esgoto central. Na verdade, muitas vezes há situações em que é melhor descartar os resíduos alimentares o mais rápido possível e não armazená-los em uma lata de lixo.

Disposer é projetado para eliminação de resíduos alimentares

O moinho é um frasco de metal, cuja saída inferior é rigidamente conectada ao tubo de esgoto. A entrada é combinada com o orifício de drenagem da pia da cozinha, é instalada no lugar de um sifão padrão. Na parte superior do corpo do trocador de calor, diretamente sob o ralo, existe um cilindro triturador giratório de aço inoxidável, cuja superfície interna nervurada é muito semelhante a um ralador comum. A rotação é fornecida por um motor elétrico localizado abaixo.

Não há elementos de corte dentro do dispensador, ele simplesmente tritura resíduos de alimentos

O triturador funciona devido à força centrífuga, dentro dele não existem facas afiadas ou brocas. Os resíduos alimentares, passando pelo orifício de ralo, entram na câmara de trabalho, onde, sob a ação da aceleração centrífuga, se concentram imediatamente nas paredes. Elementos grandes são primeiro triturados por cames giratórios de liga sólida localizados no fundo da câmara de trituração e, finalmente, moídos em uma pasta de granulação fina ao entrar em contato com sua superfície raspada. A água que sai da batedeira lava a mistura líquida resultante pelo ralo.

Resíduos de alimentos triturados são despejados no esgoto

Os trituradores de resíduos alimentares de cozinha têm vantagens inegáveis:

• praticidade - dispensa o descarte de resíduos alimentares;
• durabilidade - o dispositivo pode servir por mais de 15 anos;
• segurança - é quase impossível se ferir;
• facilidade de instalação e desmontagem;
• fácil de usar;
• compacidade;
• respeito pelo meio ambiente e higiene;
• dispensa a realização de trabalhos de limpeza ou reparação técnica - o dispositivo possui mecanismo de autolimpeza e os elementos de trabalho na câmara de britagem não requerem afiação;
• reduzir significativamente o risco de entupimento do sistema de drenagem.

Disposers são fáceis de instalar e operar

As desvantagens incluem apenas o seguinte:

• algum trabalho ruidoso;
• um aumento no consumo de água - em 3-6 litros por dia;
• um ligeiro aumento no consumo de eletricidade (para distribuidores elétricos) - cerca de 100 watts por dia.

Para ligar o triturador, instale um botão especial

Vídeo: o princípio do utilizador

Tipos de dispensadores e suas características

O mercado de eletrodomésticos modernos oferece dois tipos de utensílios domésticos de cozinha, diferindo no tipo de alimento:

• Distribuidores elétricos. O dispositivo requer uma conexão elétrica para funcionar. Dispositivos poderosos, mas ao mesmo tempo muito barulhentos, que podem facilmente lidar com a trituração de resíduos orgânicos sólidos (cascas de nozes, ossos de tamanho médio, etc.). De acordo com o princípio de processamento cíclico de resíduos de cozinha, os moedores elétricos são:

  • Carregamento contínuo (contínuo). Nesta versão, os resíduos a serem eliminados são encaminhados para a câmara de britagem apenas após o acionamento do aparelho, que funcionará continuamente durante todo o tempo de utilização da pia da cozinha (lavagem de louça, preparação de alimentos, etc.). É possível adicionar constantemente produtos de limpeza e resíduos que surgem no decorrer das atividades na cozinha. Desligue o aparelho manualmente no final do trabalho.

    

    Dispensadores de carregamento contínuo permitem reciclagem contínua

  • Carregamento em lote (cíclico). Primeiro, a câmara de trabalho do aparelho é preenchida com resíduos de alimentos e só então o triturador é conectado à rede. No final do ciclo de reciclagem e esvaziamento completo do tanque, a unidade de recuperação de calor é desligada. Esses aparelhos são mais econômicos, pois consomem menos energia e água, mas não são muito higiênicos, pois os resíduos de alimentos acumulados no tanque podem cheirar mal.
• Distribuidores hidráulicos (mecânicos). Este tipo de trituradora raramente é encontrado nas lojas e é considerado obsoleto. O trocador de calor é alimentado por um forte fluxo de água (não inferior a 2,5 atm.), O dispositivo é totalmente independente da rede elétrica. No fundo do tanque estão lâminas de corte afiadas que processam os resíduos de alimentos que entram na câmara quase silenciosamente. As facas são capazes de lidar facilmente com matéria orgânica fibrosa. A potência do trocador de calor hidráulico depende diretamente da pressão da água no sistema. Se a pressão estiver muito baixa, ele simplesmente não liga, em valores aumentados (mais de 6 atm.) Ele pode quebrar. A trituradora começa a funcionar imediatamente quando você abre a torneira da cozinha e abastece o tanque com água, você não poderá desligá-la à vontade.

O que orientar ao escolher um triturador

Ao comprar uma trituradora doméstica, há uma série de critérios importantes a serem considerados:

• Potência do motor elétrico. Essa métrica afeta diretamente o desempenho e a eficiência geral do dispositivo. Normalmente, para uma família média de 3-4 pessoas, um dispositivo com capacidade de 0,5-0,55 kW é suficiente. Dispositivos mais potentes (a partir de 1,2 kW) são capazes de lidar com resíduos vegetais de qualquer dureza e são usados em cozinhas profissionais (restaurantes, cafés, etc.).

• Dimensões. O dispositivo deve caber na unidade de vaidade.

  

  O triturador deve caber livremente sob a pia da cozinha

• Velocidade de rotação. Para uma operação eficiente do dispositivo, este indicador deve ser de pelo menos 1400 rpm. Quanto maior o número de revoluções, maior será a produtividade.
• O volume da câmara de trabalho. Varia de 0,7 a 1,5 litros. Normalmente, a capacidade do tanque depende da potência, quanto mais potente for o dispositivo, maior será a sua câmara de moagem. A grande capacidade permite processar mais resíduos por unidade de tempo.
• Pressão da água do sistema (para modelos hidráulicos). Em alguns casos, por exemplo, para apartamentos localizados em andares superiores de edifícios, seu uso é impraticável devido à pressão insuficiente da água.

• Disponibilidade de funções adicionais úteis:

  • proteção de sobrecarga;
  • reverso - permite que você limpe automaticamente as superfícies de trabalho internas de restos de comida;
  • vários modos de velocidade - você pode processar resíduos de diferentes durezas;
  • revestimento antibacteriano - evita o crescimento da flora patogênica dentro do dispositivo e evita a formação de odores desagradáveis.
• Material do corpo. O mais durável é o aço inoxidável. Em casos extremos, todas as superfícies de trabalho devem ter um revestimento protetor anticorrosivo.
• Reforço na flange de drenagem.
• Completo com vários anexos.
• Bom isolamento. Distribuidores baratos tendem a fazer muito barulho durante a operação.
• Disponibilidade de centros de serviço para manutenção deste equipamento e disponibilidade de peças de reposição.

Para nós, residentes do setor privado, as trituradoras de lixo se tornaram um verdadeiro salva-vidas. O fato é que não temos contêineres para coleta de lixo, uma vez por semana chega um carro que recolhe sacos de lixo e sacolas expostas ao longo da estrada. Nunca sabemos a hora exata de chegada e levamos o nosso lixo com antecedência. Sobras de comida fofa sempre atraem cães e pássaros vadios, que rasgam os sacos e espalham seu conteúdo pela rua. Coletar tudo isso não é agradável o suficiente. Quando o lixo contém apenas lixo doméstico sólido e nenhum resíduo de comida, os cães não demonstram interesse nele.

Vídeo: escolhendo uma trituradora de lixo doméstico

Instalação do triturador de resíduos

Não é difícil instalar independentemente um triturador para qualquer pessoa que tenha o mínimo de conhecimento em tecnologia e tenha habilidades mínimas para trabalhar com acessórios de encanamento.

Isso é feito assim:

1. O primeiro passo é bloquear o abastecimento de água ao apartamento ou casa.

2. Desmonte o sifão desconectando-o da pia da cozinha e do sistema de esgoto.

   

   Primeiro você precisa remover o sifão

3. Limpe completamente o orifício de drenagem, remova toda a sujeira e resíduos de selante.

4. Verifique a conformidade do diâmetro do dreno da pia com o gargalo do triturador (90 mm). Expanda-o se necessário.

   

   O diâmetro do gargalo do dispensador deve corresponder ao diâmetro do orifício de drenagem na pia da cozinha

5. O mecanismo de fixação do usuário está instalado. Para isso, retire o anel de retenção do bloco de instalação do dispositivo, desapertando os parafusos com uma chave sextavada (incluída no kit).

6. Em seguida, a gaxeta de borracha e o flange são colocados sobre o orifício de drenagem e todo o mecanismo de fixação (anel de retenção, gaxetas, etc.) é conectado por baixo. Aparafuse com cuidado.

   

   Após a remoção do sifão, é necessário instalar o mecanismo de recuperação de calor residual no ralo da pia

7. Anexe o triturador ao anel de montagem.

   

   O alojamento do trocador de calor é conectado ao mecanismo de fixação

8. Um divisor de borracha especial é instalado no gargalo da pia.

9. Um tubo de drenagem rígido e liso é conectado à saída do dispositivo e descarregado no esgoto. Não é recomendável usar tubos flexíveis corrugados, pois os restos de comida ficam presos nas dobras, que apodrecem e cheiram mal.

   

   Disposer está conectado ao esgoto

10. Instale o botão de disparo (pneumático ou elétrico).

11. O trocador de calor é conectado a uma tomada separada à prova d'água com aterramento. É melhor não usar cabos de extensão.

    

    É melhor fazer uma saída separada para o triturador.

Normalmente, o fabricante inclui um diagrama de conexão e instruções detalhadas para o dispositivo.

Vídeo: instalando o triturador

Termos de uso

Ao operar uma unidade de eliminação de resíduos domésticos, várias regras simples devem ser seguidas:

• Antes de ligar o aparelho, é necessário abrir a torneira da água. Os resíduos são alimentados na câmara de trabalho junto com a água. No final do processamento (o ruído pára), a água é drenada por mais 30–40 para limpar o tanque. A torneira é fechada alguns segundos após o dispositivo ser desligado.

• No triturador, você pode descartar:

  • restos de vegetais, ervas e frutas;
  • melancia e cascas de melão;
  • casca de ovo;
  • padaria e massas;
  • cereais;

  • ossos de peixe e frango, bem como pequenos fragmentos de ossos e cartilagem (cordeiro, boi, porco, etc.);

    

    Nem todos os resíduos de alimentos podem ser triturados no triturador

  • caroços de frutas e cascas de nozes (se o aparelho tiver potência suficiente).

• Recicle com cuidado:

  • cortes e veios de carne crua;
  • muita casca de sementes (abóbora, girassol, etc.);
  • grandes escamas e barbatanas de peixes;
  • pontas de cigarro, toalhas de papel descartáveis, guardanapos usados.

• Não permita que os seguintes itens entrem na câmera:

  • resíduos não alimentares (todos os tipos de embalagens, fita adesiva, filmes, etc.);
  • cabelo, cordas e fios;
  • materiais duros (fragmentos de vidro, plástico, botões, partículas de metal, etc.);
  • cascas de cebola;
  • longos caules de ervas (salsa, endro, etc.), casca de banana, bem como qualquer coisa que tenha fibras em sua estrutura;
  • gordura quente e derretida (especialmente carne);
  • ossos grandes e grandes;
  • espigas de milho;
  • água muito quente e fervente
• Aproximadamente uma vez a cada seis meses, você pode limpar o triturador enchendo-o com alguns cubos de gelo (solução de bicarbonato de sódio congelada) ou com cascas de limão descascadas. Isso ajudará a eliminar odores desagradáveis do orifício de drenagem.

• Pelo menos uma vez por ano, um agente especializado para limpar trituradores de resíduos é colocado no utilizador.

  

  Periodicamente, o triturador precisa ser limpo com uma ferramenta especial.

• Não use produtos abrasivos. Produtos químicos agressivos (álcalis, ácidos, etc.) também são proibidos.

Vídeo: como limpar o triturador

Um dispensador de cozinha doméstica pode tornar a vida muito mais confortável e tornar o trabalho doméstico muito mais fácil. O problema de armazenamento e remoção de resíduos alimentares perecíveis desaparece, e o uso do dispositivo não causa nenhuma dificuldade. O usuário é confiável, funciona sem avarias e é absolutamente seguro.