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Qual Cafeteira é Melhor: Alfarroba Ou Gotejamento, Gêiser, Cápsula, Cápsula, Comentários
Qual Cafeteira é Melhor: Alfarroba Ou Gotejamento, Gêiser, Cápsula, Cápsula, Comentários

Vídeo: Qual Cafeteira é Melhor: Alfarroba Ou Gotejamento, Gêiser, Cápsula, Cápsula, Comentários

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Anonim

Escolha de uma cafeteira: alfarroba, gotejamento, gêiser, cápsula ou cápsula

cafeteiras no interior
cafeteiras no interior

Há uma grande variedade de cafeteiras nas lojas de materiais de construção. Eles diferem em forma, cor e funções adicionais. Mas a principal diferença entre os dois é a forma como o café é preparado. Todas as cafeteiras são divididas em cinco tipos. Considere os prós e os contras de cada um.

Conteúdo

  • 1 cafeteira Loaf
  • 2 cafeteira gotejamento
  • 3 cafeteira Geyser
  • 4 cápsula
  • 5 Chaldovaya
  • 6 Qual cafeteira comprar?

Cafeteira de feijão

A cafeteira rozhkovy funciona com café moído. O princípio de funcionamento é o seguinte:

  1. O usuário despeja a quantidade necessária de café moído no cone, espremendo-o em um comprimido.
  2. A água é despejada em outro reservatório.
  3. Depois de ligar a cafeteira, a água esquenta e vira vapor.
  4. O dispositivo passa o vapor sob alta pressão pelo chifre do café moído.
  5. O vapor passa pelo comprimido de café moído, transformando-se em uma bebida acabada. É imediatamente colocado em canecas.

A principal vantagem dessa abordagem é um sabor muito rico e brilhante. A cafeteira rozhkovy é capaz de produzir o café mais forte e espesso. No entanto, também tem uma série de desvantagens:

  • Preço Alto;
  • design volumoso;
  • reparos caros em caso de avaria.

Todas as máquinas de café expresso podem preparar café expresso. Alguns modelos caros também são capazes de preparar cappuccino e latte no modo automático ou semiautomático. A cafeteira rozhkovy às vezes também é equipada com um moedor embutido. Isso permite que você obtenha o melhor sabor e aroma. Mas essa técnica geralmente não é barata - a partir de 15.000 rublos e mais.

Cafeteira de feijão
Cafeteira de feijão

O custo de cafeteiras de alfarroba simples, mas confiáveis, começa em 4.000 rublos

Cafeteira gota a gota

Uma cafeteira de gotejamento também transforma água em vapor para fazer café, mas o faz em um estágio diferente:

  1. O usuário despeja o café moído em um tanque de filtro especial e a água no tanque.
  2. A água do tanque aquece e sobe como vapor através do tubo.
  3. O tubo leva o vapor para um tanque de filtro cheio de café moído.
  4. O vapor condensa e flui gota a gota pelo filtro de café, absorvendo o sabor e o aroma.
  5. Após a filtração, a bebida acabada entra no tanque de enchimento (muito semelhante a uma chaleira).

Uma cafeteira de gotejamento não é capaz de fazer uma bebida tão forte e rica como uma alfarroba, mas é muito mais barata. O preço de um dispositivo médio começa em 2.000 rublos. A principal desvantagem de tal dispositivo é que ele só sabe cozinhar americano.

Cafeteira gota a gota
Cafeteira gota a gota

Uma cafeteira de gotejamento parece uma chaleira

Cafeteira Geyser

Uma cafeteira géiser é uma maneira simples e barata de fazer um café realmente forte. O modelo clássico (também chamado de "baletti") não requer conexão elétrica. Para usá-lo você precisa de um fogão:

  1. A água é colocada no recipiente inferior da cafeteira e o café moído é despejado no tanque do meio.
  2. O usuário coloca a cafeteira no fogão e liga a placa em fogo médio.
  3. A água começará a subir devido ao aquecimento, formando uma espécie de gêiser.
  4. À medida que sobe, a água passa pelo filtro do café e fica saturada de aroma e sabor.
  5. A bebida acabada sobe ainda mais alto no tanque de enchimento.

As cafeteiras elétricas com gêiseres funcionam com o mesmo princípio, só que o aquecimento não vem do fogão, mas da rede.

A cafeteira géiser tem muitas vantagens:

  • baixo custo (o custo começa em 800 rublos);
  • simplicidade de design;
  • bebida forte e aromática;
  • risco mínimo de quebra.

A principal desvantagem é que a cafeteira géiser é projetada apenas para um determinado volume da bebida acabada. A maioria dos baletes é capaz de preparar exatamente três xícaras de café. Isso significa que se você tentar adicionar três vezes menos água e três vezes menos café (para fazer uma xícara de café), você acabará com uma bebida aguada de má qualidade. Portanto, não importa a quantidade de café que você queira fazer - você terá que encher a cafeteira géiser estritamente de acordo com as instruções.

Cafeteira Geyser
Cafeteira Geyser

A clássica cafeteira géiser tem forma facetada, mas agora outros modelos podem ser encontrados no mercado

Cápsula

Para operar a cafeteira cápsula, você terá que comprar cápsulas com café moído. O princípio de funcionamento é o seguinte:

  1. A cápsula é inserida em uma fenda especial e a água é despejada no reservatório.
  2. A cafeteira fura a cápsula.
  3. A água do tanque aquece em média 90 graus.
  4. A água é bombeada e fornecida sob alta pressão por meio de um tubo especial.
  5. A água pura flui pela cápsula de café moído como um filtro.
  6. A bebida finalizada é imediatamente colocada no copo.

A principal vantagem é a facilidade de uso. A cafeteira cápsula é mais fácil de limpar e faz o café muito mais rápido do que as outras.

O próprio aparelho custa em média 5.000 rublos, mas você precisa comprar cápsulas regularmente para ele. Em média, consumi-los é mais caro do que comprar feijão comum ou integral. Por exemplo, um pacote de 16 cápsulas Nespresso custa cerca de 400 rublos. (Esta não é a marca mais cara ainda.) Acontece que uma caneca de café em cápsulas custa cerca de 25 rublos.

Cafeteira cápsula
Cafeteira cápsula

A cafeteira cápsula é perfeita para quem não tem tempo ou vontade de limpar regularmente o aparelho

Chaldovaya

As cafeteiras de cápsulas funcionam com o mesmo princípio das cafeteiras de cápsulas. No entanto, eles não usam cápsulas para o trabalho, mas pastilhas - tabletes especiais feitos de café moído comprimido. Os fabricantes prometem que este método de armazenamento permite preservar melhor o sabor e a riqueza. O prazo de validade dos comprimidos é de 2 anos. No entanto, seu custo é cerca de uma vez e meia a duas vezes maior do que o das cápsulas. Por exemplo, um pacote de 18 cápsulas da illy custa cerca de 800 rublos. Acontece que o custo de uma caneca é de 44 rublos. Além disso, os frutos são muito mais difíceis de encontrar nas lojas do que as cápsulas. E a gama de variedades é muito menor.

As próprias cafeteiras são mais caras do que as de cápsulas. Provavelmente, isso se deve à inovação da tecnologia. O custo médio de um dispositivo de qualidade começa em 7.000 rublos.

A principal vantagem das cafeteiras em cápsulas em relação às cápsulas deve ser a qualidade da bebida resultante, porém, devido à novidade desse dispositivo, ainda é difícil tirar conclusões com base nas avaliações dos clientes

Sachês de café
Sachês de café

As cápsulas de café são armazenadas em embalagens individuais

Qual cafeteira comprar?

Cada um dos tipos de cafeteira tem suas vantagens indiscutíveis. Portanto, a escolha depende de seus requisitos pessoais e desejos para o dispositivo:

  • Uma cafeteira de gotejamento é uma boa escolha para quem não exige muito da qualidade e do aroma do café. Além disso, esse dispositivo é adequado para uso público - por exemplo, em escritórios;
  • uma cafeteira de alfarroba é capaz de fornecer um café excelente, portanto, é bem adequada para aqueles que entendem a qualidade de uma bebida e estão dispostos a pagar uma quantia relativamente alta por tal máquina;
  • a cafeteira géiser é adequada para os amantes do café que não têm a capacidade ou desejo de comprar uma máquina de alfarroba cara ou de fazer um café de forma autêntica, mas que precisam de uma bebida perfumada;
  • a cafeteira cápsula é uma boa escolha se você não quer perder muito tempo limpando a máquina. No entanto, se você bebe café com frequência, essa compra pode não ser lucrativa devido ao alto custo das cápsulas;
  • Uma cafeteira em cápsulas não é muito diferente de uma cafeteira em cápsulas; no entanto, cápsulas de café com café ainda não são muito comuns na Rússia. Portanto, não é recomendável comprá-lo - você pode simplesmente não encontrar a variedade desejada à venda. O melhor uso para cafeteiras de cápsulas no momento é em redes de serviços de alimentação, não em casa.

Qualquer cafeteira pode ser um bom ajudante. O principal é escolher o aparelho que mais se adapta às suas necessidades.

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