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Vídeo: Receita De Uma Sobremesa Incomum Feita De Refrigerante Para Crianças
2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04
Gelatina de refrigerante é uma guloseima que faz os netos me perguntarem todo fim de semana
Meus netos são tufões. Quando eles me visitam, preparo uma montanha de comida que desaparece instantaneamente. Claro, quero mimá-los não só com borscht e tortas, mas também com meus próprios doces especiais, que só sua querida avó pode fazer.
As crianças agora são mimadas com uma grande variedade de iguarias disponíveis. Seus pais os levam a restaurantes, refeições caseiras ou algo rápido. E minha mesa está sempre cheia de guloseimas caseiras e uma guloseima especial para os netos está pronta.
Quando eu era pequena, minha avó fazia merengues. Só ela estava pronta para fazer este trabalho meticuloso: não havia misturadores então, ela bateu a espuma branca exuberante com um simples garfo e colocou-a em uma assadeira com uma colher. Aconteceu algo como bolas de neve. O merengue mais inusitado e delicioso do mundo. Também criei uma sobremesa para os meus netos que ficará na memória deles como o saber da avó.
Existem inúmeros doces e iguarias de todo tipo nas lojas, mas como a minha, eles não compram no supermercado e por isso todo final de semana pedem para visitar. Eles já gostaram muito dessa gelatina. Sim, geleia comum, mas apenas seu sabor é incomum. O mais velho, por exemplo, adora Coca-Cola e eu misturo geleia seca com esse refrigerante. O mais novo adora fantasma, e faço geléia para ele com base nele para dar o sabor e a cor de sua bebida favorita. Compro gelatina seca transparente e sabores yuez. É vendido em sacos e destina-se a bolos. Despejo esta mistura seca com o refrigerante preferido dos meus netos, deixo inchar um pouco e depois cozinho em fogo baixo, mexendo sempre. Deixe ferver e mantenha por 15 segundos. Assim que começa a engrossar, tiro do fogão e esfrio um pouco. Eu despejo em moldes. Pode ser silicone para cupcakes ou plástico. Então é fácil remover a geléia deles em um prato.
Para remover a geléia de qualquer molde e manter sua aparência, você precisa preparar um prato grande com água morna, a 40-45 graus. Em seguida, abaixe o fundo do molde na água por alguns segundos. Eu faço isso em uma concha para que nenhuma água entre na geleia. Vire a forma sobre um prato e agite levemente. A sobremesa fica facilmente fora de forma.
Às vezes, despejo geléia em copos de haste alta. As crianças adoram esta apresentação. Sinta-se como um adulto imediatamente. O topo pode ser decorado com pedaços de frutas e chantilly, ou adicionar frutas à própria geleia antes de solidificar. Cada vez que preparo novas versões do formulário e da apresentação, é mais interessante. E a sobremesa em si acaba sendo muito orçamentária e, o mais importante, única.
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