5 Erros De Jardineiro Que Levam à Deterioração Da Batata Durante O Armazenamento

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

5 erros de um residente de verão, devido aos quais as batatas não são armazenadas e, eventualmente, estragam

Tendo cultivado uma safra de batata, também é importante preservar o resultado de seu trabalho. Residentes de verão inexperientes freqüentemente cometem erros que levam à deterioração dos vegetais.

Não classificado antes do favorito

Antes de colher as batatas para o inverno, elas devem ser secas em uma área ventilada e escura por dois a três dias, enquanto se remove a terra e outras impurezas. Você não pode lavar, senão os vegetais começarão a apodrecer no armazenamento.

Em seguida, eles precisam ser cuidadosamente classificados. Tubérculos doentes, danificados e congelados devem ser eliminados, caso contrário, por causa deles, primeiro os vizinhos e depois todos os que estão por perto serão destruídos.

As colheitas de raízes com cortes de pá ou outros danos menores devem ser mantidas separadas das boas. Eles devem ser comidos primeiro.

Os tubérculos devem ser germinados, maduros e com pele firme. Só neste caso eles ficarão em segurança até a primavera.

Armazene próximo a outros vegetais

O único "vizinho" com o qual as batatas se dão é a beterraba. Não pode ser colocado com outros vegetais na mesma caixa.

O fato é que, mesmo após a secagem, a umidade permanece nos tubérculos, tão necessária para a beterraba para um bom armazenamento. Colocar este vegetal de raiz em cima de suas batatas não só salvará sua colheita, mas também economizará espaço.

Condições de armazenamento inadequadas

Para que a colheita dure com segurança até a primavera, uma série de condições devem ser atendidas. A umidade relativa da sala não deve ser superior a 85-90%, a temperatura ideal de armazenamento é de 4-6 ° C.

Uma boa ventilação e ventilação regular são essenciais. Os tubérculos não devem ser expostos ao sol, caso contrário, começarão a ficar verdes e serão impróprios para o consumo humano.

Escolha o recipiente errado

O recipiente para o inverno da colheita deve ser selecionado com base no local de armazenamento.

Em uma adega ou porão, as colheitas devem ser mantidas em caixas de madeira com ventilação nas paredes. Para evitar que a batata fique úmida, é necessário colocar algum tipo de plataforma sob as caixas, por exemplo, de pequenas tábuas grossas.

Você também pode adicionar uma pequena camada de serragem seca e folhas de sorveira picadas. O primeiro removerá a umidade desnecessária, o último destruirá os micróbios nocivos.

Para armazenamento em uma loggia ou varanda, é necessária uma caixa dupla de madeira. Você mesmo pode fazer, colocando um pequeno em um grande.

A distância entre as paredes deve ser de vários centímetros. Deve-se despejar nela serragem seca ou espuma para que coletem a umidade. O mesmo deve ser feito com a tampa e o fundo. No exterior, é aconselhável forrar o depósito com plástico, linóleo ou tinta.

Se não for possível fazer uma caixa, você pode comprar um recipiente térmico doméstico. É especialmente projetado para armazenar vegetais, portanto a temperatura interna é ideal para a colheita.

Batatas raramente são classificadas

Odores desagradáveis e pequenas moscas a voar são um sinal de que os vegetais devem ser verificados. A batata é um vegetal caprichoso que requer atenção especial. Portanto, deve ser resolvido periodicamente.

Encontrando um tubérculo podre, é preciso retirá-lo não só, mas também quem estiver em contato com ele, pois a doença já pode se espalhar para eles, mas os sintomas ainda não apareceram.