Sanduíches Quentes De Saury No Forno: Receitas Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

Sanduíches quentes de saury: rápido, simples, delicioso

Os sanduíches Saury são uma ótima opção tanto para lanches regulares durante o dia quanto para tratar os convidados na mesa festiva. Eles são feitos de forma rápida e fácil. São baratos. E acabam sendo muito saborosos, para você lamber os dedos. Você só precisa saber cozinhá-los corretamente.

Conteúdo

• 1 sanduíche de saury quente, queijo, cebola e maçã

  1.1 Vídeo: como fazer sanduíches de saury picante, queijo e maçã

• 2 sanduíches com salsicha e ovo em croutons
• 3 sanduíches originais com milho enlatado e feijão

• 4 sanduíches nutritivos com batata e saury

  4.1 Vídeo: como fazer sanduíches quentes com batata

Sanduíche quente com saury, queijo, cebola e maçã

Usaremos o peixe enlatado Saira para fazer sanduíches. Estão prontas para comer, mas demorará algum tempo a preparar um recheio completo e a levar ao forno. Vale a pena navegar por 20-25 minutos.

Nós vamos precisar:

• pão - 1 pc.;
• saury enlatado - 1 lata;
• queijo duro - 100 g;
• cebolas, tamanho médio - 0,5 pcs.;
• maçã (é melhor usar variedades doces e azedas) - 0,5 pcs.;
• maionese - 3-4 colheres de sopa. eu.;
• adjika - 0,5 colher de chá;
• endro - 1 cacho pequeno;
• manteiga - 50–70 g;
• especiarias (pimenta preta moída, páprica e outros) - a gosto.

Colete todos os ingredientes necessários para fazer sanduíches

Como fazer um sanduíche:

1. Primeiro, vamos preparar o recheio. Para fazer isso, coloque o peixe em uma tigela e amasse com um garfo ou amassado, aquele que usamos para fazer purê de batata. Você pode primeiro remover os ossos se sua presença no prato for inaceitável para você. Mas isso não é necessário, eles são bastante comestíveis e nada duros.

2. Pique a cebola e o endro. Esfregue o queijo e a maçã em um ralador grosso. E mande para uma tigela com recheio.

   

   Moa os ingredientes para o recheio

3. Para evitar que os ingredientes se espalhem, adicione cerca de 3-4 colheres de sopa. eu. maionese. Não deve sobrar muito, senão o recheio ficará líquido e se espalhará.

   

   Adicione maionese um pouco de cada vez para não exagerar

4. Para um sabor picante e aroma, você também pode adicionar adjika e um pouco de pimenta-do-reino ou colorau. Misture tudo bem. O recheio está pronto.

5. Agora cortamos o pão. E unte cada pedaço com uma fina camada de manteiga de um lado.

   

   Manteiga dura pode ser enrolada com um rolo - ela ficará mais macia

6. Espalhamos o recheio sobre o pão e distribuímos uniformemente sobre a superfície. Quanto mais espessa for a camada, melhor e mais saborosa será. Um pouco mais de queijo pode ser usado para polvilhar. Ele vai derreter quando aquecido no forno. E o sanduíche não será apenas saboroso, mas também apetitoso na aparência.

   

   Antes de assar, os sanduíches podem ser polvilhados com queijo ralado

7. Para assar, coloque os sanduíches em uma assadeira. Não é necessário engraxar. E leve ao forno pré-aquecido a 180 ° C por 10-15 minutos. Assim que perceber que a crosta do pão está dourada e o recheio está dourado, você pode retirá-lo. Sanduíches quentes estão prontos.

   

   Sanduíches assados parecem muito saborosos

Cebola picada é perfeita para decorar sanduíches assados no forno

Vídeo: como fazer sanduíches de saury, queijo e maçã picantes

Sanduíches com salsicha e ovo no pão torrado

O saury enlatado vai bem com ovos e vegetais frescos. Portanto, os ingredientes para fazer sanduíches podem ser os seguintes:

• peixe enlatado "Saira" - 1 lata;
• pão fatiado - 1 un.;
• ovos - 3 peças;
• maionese - 3 colheres de sopa. eu.;
• queijo duro - 50 g;
• manteiga - 50 g;
• verdes (salsa, endro) - um pequeno ramo;
• pepino, tomate - para decoração.

Saury, ovos e pepino são um excelente recheio para sanduíches

Quando todos os ingredientes são coletados, começamos a preparar sanduíches:

1. Espalhe os pedaços de pão com manteiga e frite de um lado para uma bela crosta em uma panela ou no forno.

   

   Frite os croutons até dourar

2. Pique o peixe com um garfo, verduras - com uma faca. Os ovos podem ser passados por um cortador de ovos ou ralados. Conectamos tudo. Adicione a maionese e misture.

   

   Cortador de ovo - ajudará você a moer ovos rapidamente

3. Para os amantes de comida apimentada, adicione 1-2 dentes de alho. Um espremedor de alho é o melhor para moê-lo. Mas você pode cortá-lo bem com uma faca.

   

   É conveniente picar alho usando uma prensa especial

4. Passe manteiga nos croutons resfriados do outro lado e coloque-os em uma assadeira (a crosta marrom deve ficar por cima).
5. Nós colocamos o recheio. Polvilhe com queijo ralado. E enviamos uma assadeira com sanduíches para um forno bem pré-aquecido por 10-15 minutos.

Os pepinos podem ser cortados com uma faca especial

Sanduíches originais com milho e feijão em lata

Milho ou feijão enlatado, ou ambos, podem ser adicionados ao recheio.

Ingredientes da composição:

• pão;
• saury enlatado;
• milho em conserva;
• feijões enlatados;
• ovos;
• maionese;
• queijo para polvilhar;
• ervas e especiarias a gosto.

Prepare seus ingredientes com antecedência

Cozinhar sanduíches não difere fundamentalmente dos descritos acima. Existem apenas algumas dicas úteis para dar:

• Milho e feijão diluem muito o saury. Se você quiser um sabor de peixe mais rico, adicione pequenas quantidades desses ingredientes, por exemplo, não mais que um terço do volume do peixe.
• O volume do recheio acabado será maior do que nas receitas anteriores. Portanto, você pode levar cerca de 5-6 ovos.
• Primeiro descarte o conteúdo das latas com milho e feijão em uma peneira e só depois combine com o peixe. Isso removerá o líquido que não é necessário no enchimento.
• Adicione a maionese gradualmente conforme necessário, mexendo o recheio. Você também pode adicionar um pouco de milho escorrido ou líquido de feijão. Mas tenha cuidado. O recheio não deve ser líquido.

Sanduíches nutritivos com batata e saury

Faremos sanduíches em 2 etapas. Primeiro, vamos preparar sanduíches com batata, que será um prato totalmente autossuficiente. Eles serão baratos e o salvarão da fome, se não houver nada além de pão e batatas. E então colocamos o recheio de peixe e assamos no forno.

Ingredientes para a primeira fase:

• pão ou pão;
• batatas - 3-4 pcs. tamanho médio;
• ovo - 1 unidade;
• cebola - 1 unidade;
• sal, especiarias a gosto.

No primeiro estágio, você precisará de pão, batata, cebola e um ovo.

Como fazer sanduíches de batata:

1. Primeiro, esfregue as batatas em um ralador grosso ou passe por um moedor de carne. Então esprememos o suco. Isso pode ser feito com as mãos ou com gaze dobrada em várias camadas. Nós despejamos o líquido, não precisamos dele. Para evitar que as batatas escureçam durante o cozimento, adicione um pouco de suco de limão.

   

   Esprema bem as batatas raladas com as mãos

2. Adicione a cebola ralada às batatas fritas (não é preciso espremer), um ovo cru, sal e temperos. Misture tudo bem.

   

   Mexa os ingredientes até ficar homogêneo

3. Colocamos a panela em alto nível de gás e esperamos até que aqueça. Então, reduzimos o gás ao mínimo. E despeje o óleo vegetal na panela.

   

   Coloque massa de batata no pão

4. Espalhe a mistura de batata com uma camada fina sobre o pão. E coloque o branco na assadeira com o recheio para baixo.

   

   Para que o recheio do pão seja frito, ele deve estar em contato com a assadeira

5. Frite até dourar de um lado.

   

   O sanduíche deve ter uma bela crosta dourada

Vídeo: como preparar sanduíches de batata quente

Se sanduíches puros de batata não o inspiraram, vá para a segunda fase - preparar peixe picado:

1. Moa o peixe.
2. Pique as verduras finamente.
3. Esfregue o queijo grosseiramente.
4. Combine o primeiro com o segundo, acrescente a maionese, misture e arrume sobre os sanduíches de batata.
5. Polvilhe com queijo ralado por cima e leve ao forno até derreter. Sanduíches com batata e saury estão prontos.

Um sanduíche assado pode ser guarnecido com folhas de salsa

Como você pode ver, fazer sanduíches de saury não é nada difícil. E o gosto deles, você mesmo pode descobrir facilmente. Desfrute de sua refeição!