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Salada Dos Sonhos Dos Homens Com Carne: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos
Salada Dos Sonhos Dos Homens Com Carne: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

Vídeo: Salada Dos Sonhos Dos Homens Com Carne: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos

Vídeo: Salada Dos Sonhos Dos Homens Com Carne: Uma Receita Passo A Passo Com Fotos E Vídeos
Vídeo: Não coma ovo sem ver esse vídeo │Receita Simples e fácil de fazer 2024, Maio
Anonim

Salada "Men's Dreams": apresentação incomum e sabor picante

Salada
Salada

Se pretende diversificar a mesa de snacks, experimente a salada "Men's Dreams". Entre as saladas de folhado de carne, ocupa um lugar especial. O prato é preparado de forma simples e rápida, não requer uma grande quantidade de ingredientes difíceis de encontrar.

Salada picante "Sonhos masculinos" com carne: receita

A peculiaridade de servir salada está no layout em porções. Para fazer isso, você deve obter formas culinárias de formato redondo ou quadrado. Eles são úteis para servir todas as saladas usuais, transformando lanches simples em pratos de restaurante.

Ingredientes para a salada:

  • 1 cebola;
  • 150 g de queijo duro;
  • 400 g de polpa bovina;
  • 3 ovos;
  • 1 cenoura;
  • 7–8 ervilhas da pimenta da Jamaica;
  • 2 folhas de louro;
  • 70 ml de água;
  • 1 Colher de Sopa. eu. vinagre de mesa;
  • 1/2 colher de chá sal;
  • 1 colher de chá Sahara;
  • uma pitada de pimenta-do-reino moída;
  • 100 g de maionese.

Receita de salada para 4 porções:

  1. Corte as cebolas em meias argolas.

    Arco
    Arco

    Coma cebolas frescas e suculentas

  2. Em uma tigela funda, misture água fervida, sal, açúcar, vinagre e pimenta do reino para a marinada. Coloque meio argolas de cebola e deixe em local fresco por 2 horas.

    Cebolas em conserva
    Cebolas em conserva

    As cebolas nessa marinada podem ser usadas tanto como ingrediente em uma salada quanto como um lanche independente.

  3. Ferva um pedaço de carne por 1,5 horas em água com folhas de louro, ervilhas e cenouras descascadas.

    Carne
    Carne

    Coloque a carne em água fervente

  4. Em seguida, esfrie a carne e pique em tiras.

    Tiras de carne cozida
    Tiras de carne cozida

    A carne não pode ser cortada, mas desmontada em fibras

  5. Rale os ovos cozidos.

    Ovos
    Ovos

    Os ovos não podem ser picados com um ralador, mas cortados em tiras

  6. Coloque em uma tigela funda e adicione a maionese (1 colher de sopa). Mexa e deixe descansar por 10 minutos. Isso é necessário para deixar a salada mais macia.

    Ovos e maionese
    Ovos e maionese

    Em 10 minutos, os ovos são embebidos em maionese, e a salada vai adquirindo leveza.

  7. Moa o queijo duro em um ralador.

    Queijo
    Queijo

    Não tome um produto de queijo como um substituto para o queijo

  8. Em seguida, você precisa coletar a salada. Para fazer isso, você precisa instalar formas culinárias nos pratos. Coloque as cebolas no fundo de cada uma e alise. Cubra com uma malha fina de maionese. Em seguida, é a vez do componente de carne. Nesta fase, a salada precisa ser socada um pouco com uma colher. Cubra com maionese. Em seguida, são colocados os ovos embebidos em maionese e depois o queijo ralado. As formas culinárias são retiradas antes de servir.

    Salada "Sonhos masculinos"
    Salada "Sonhos masculinos"

    A salada "Men's Dreams" antes de servir pode ser mantida na geladeira por 20 minutos

Para variar, a receita da salada "Men's Dreams" pode ser ligeiramente alterada. Por exemplo:

  • use 8–10 ovos de codorna em vez de três ovos de galinha;
  • substitua as cebolas com vermelho ou branco para salada;
  • em vez de vinagre de mesa, vinagre de maçã é bom (você pode adicionar não 1 colher de sopa. 1, mas 2);
  • a carne, se desejado, pode ser substituída por polpa de coxa de peru.

Vídeo: Salada "Men's Dreams" com três ingredientes

Eu preparo a salada "Men's Dreams" principalmente para uma festa festiva. É muito cómodo preparar o prato com antecedência, pois antes da chegada dos convidados basta retirá-lo da geladeira. E no segundo dia a salada fica ainda mais saborosa. Além da carne, às vezes uso carne prensada com especiarias. Também fica muito gostoso. Você também pode adicionar alguns pepinos em conserva.

Muszhkiye Drezy é uma excelente salada para uma mesa familiar, mesmo nos feriados, mesmo nos dias de semana. Cebola crocante, carne tenra aromática e palitos de queijo - esta combinação de produtos garante um sabor brilhante e picante. Experimente mimar a sua família com uma original e saudável salada de carne!

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