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Receitas De Pizza Com Sabores Em Pão
Receitas De Pizza Com Sabores Em Pão

Vídeo: Receitas De Pizza Com Sabores Em Pão

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Vídeo: A MELHOR PIZZA COM MASSA MOLE DE PÃO CASEIRO | NÃO PRECISA SOVAR | RECEITAS DA CRIS 2024, Novembro
Anonim

Deliciosa e rápida: pizza saborosa em um pão sem complicações

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Uma pizza deliciosa não é feita apenas com a massa do forno. Existe uma maneira mais fácil e rápida, quando esta obra-prima culinária é cozida em questão de minutos a partir de um pão normal em uma panela. Será uma ótima opção para o café da manhã ou lanche.

Pizza caseira na frigideira

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Esta pizza pode ser preparada sem qualquer aborrecimento extra em 10-15 minutos.

Ingredientes

Esta receita inclui os seguintes componentes:

  • um pão;
  • 100 g de enchidos semifumados (cozidos, enchidos);
  • 1 PC. pimentão doce;
  • 100 g de queijo duro;
  • 1 PC. cebolas;
  • 3 pecas. ovos de galinha;
  • um tomate;
  • 3 colheres de sopa. eu. ketchup;
  • 3 colheres de sopa. eu. nata;
  • 40 g de manteiga.

Os ingredientes podem ser alterados de acordo com as suas preferências: não coloque nada nem substitua por outro produto. Você só precisa lembrar que não pode prescindir dos três componentes principais - pão, salsicha e queijo para fazer pizza.

Como cozinhar

Primeiro você precisa realizar os procedimentos preparatórios:

  • as cebolas devem ser descascadas, lavadas e cortadas com faca;
  • ferver dois ovos cozidos em água e sal (é mais fácil tirar a casca), deixe esfriar, descasque, pique finamente;
  • lave o pimentão e o tomate, retire as sementes, o talo da pimenta, corte os legumes em pedaços pequenos;
  • Pique a linguiça finamente;
  • passe o queijo por um ralador grosso;
  • Quebre o ovo cru restante em uma tigela, acrescente o creme de leite e bata a mistura, depois coloque no recheio preparado.

Salgue a massa resultante, pimenta, se necessário, misture até ficar homogêneo. Você obtém um recheio espesso.

A seguir, a pizza é preparada em etapas:

  1. Corte o pão em fatias de 1 a 2 cm de espessura ou pegue um pão já feito (cortado).
  2. Pincele cada pedaço com uma fina camada de manteiga ligeiramente derretida.
  3. Coloque as fatias de pão em uma frigideira com o lado oleoso voltado para baixo.
  4. Pincele o topo do pão com ketchup.
  5. Coloque o recheio sobre cada fatia com uma colher de sopa.
  6. Coloque a frigideira no fogão em fogo baixo.
  7. Feche com uma tampa e cozinhe o prato por 7 a 10 minutos.

A pizza está pronta.

Pizza caseira em italiano

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Uma comida tão picante não exigirá grandes despesas e fará com que você se lembre de sua terra natal - a Itália.

Ingredientes

O sabor da verdadeira comida mediterrânea proporcionará um conjunto dos seguintes produtos:

  • Pão italiano (la frusta, la paniotta, il filone);
  • 1 lata de tomate defumado;
  • 1 embalagem de queijo mussarela italiano clássico;
  • 350 g de queijo duro;
  • 200 g de linguiça defumada;
  • 12-15 azeitonas;
  • especiarias (ervas italianas) - a gosto;
  • 60 g de manteiga;
  • azeite.

Como cozinhar

Preparação do recheio:

  • retire os tomates do pote, seque com papel toalha, corte;
  • com as mãos, divida a mussarela em pedaços separados;
  • pique a linguiça fina e finamente;
  • o queijo deve ser ralado em um ralador grosso;
  • retire os caroços das azeitonas e divida em pedaços.

O processo de cozimento passo a passo é assim:

  1. Corte o pão em fatias de cerca de 1,5 cm de espessura.
  2. Frite as fatias de pão de um lado na manteiga em fogo baixo.
  3. Vire os pedaços de pão e acrescente mais manteiga (se necessário). Aplique 3-4 gotas de azeite em cada fatia.
  4. Coloque o recheio preparado no pão na seguinte sequência:
  • pedaços de salsicha;
  • mussarela;
  • tomates defumados;
  • Ervas italianas;
  • azeitonas;
  • uma lâmina de queijo duro ralado.

Cubra a panela com uma tampa. Quando o queijo na superfície da pizza estiver completamente derretido, ela estará pronta.

Usando as receitas acima, fazer pizza na assadeira em casa é simples e rápido. Acontece sanduíches peculiares apetitosos e saborosos.

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