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Reutilizando Picles De Pepino
Reutilizando Picles De Pepino

Vídeo: Reutilizando Picles De Pepino

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Vídeo: Picles de pepino @CookFork 2024, Novembro
Anonim

Como reutilizar picles de pepino: 9 maneiras inesperadas

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O picles de pepino geralmente é despejado quando desnecessário. No entanto, não se apresse - um produto aromatizado com sal e vinagre pode fornecer benefícios secundários.

Marinar a carne nele

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O pickle de pepino é uma marinada pronta para carne. Se você deixar a carne nele por pelo menos uma hora e depois fritar, o processo de cozimento será muito mais rápido.

Além disso, você não precisa salgar a carne ou temperar com especiarias - a salmoura vai doar todos os componentes úteis e aromáticos, tornando a carne tenra e suculenta. Para isso, basta colocar os pedaços de frango em um saco zip com fecho e despejar sobre a salmoura.

Você pode marinar não só aves, mas também carne de porco e boi. O líquido salgado e levemente picante é perfeito para espetadas ou carnes grelhadas. Você pode adicionar alho, óleo vegetal ao pepino em conserva, refrescar a marinada com pimenta do reino e mostarda. E depois de 6-8 horas, comece a fritar.

Sove uma massa perfumada para tortas ou pão

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Na marinada de pepino, você pode amassar uma massa de torta perfumada e até mesmo assar pão com base nela. Era isso que nossas avós faziam quando nem sempre tinham fermento à mão. O picles de pepino pode ser usado para extinguir o refrigerante da massa e é um ótimo substituto do vinagre nessa questão.

No entanto, eles não são apenas temperados com refrigerante, mas também usados como base para a preparação de biscoitos quebradiços. Para um copo de salmoura de pepino, tome meio copo de óleo vegetal, 1 colher de sopa de açúcar, 1 colher de chá de refrigerante e 3 copos de farinha.

Sove a massa e faça figuras arbitrárias. Eles são cozidos por 15 minutos em uma temperatura de 200 graus no forno. Quando os biscoitos esfriarem, polvilhe-os com açúcar de confeiteiro e sirva a guloseima na mesa. Beber chá é com certeza uma delícia com esses biscoitos.

Ferva as batatas em salmoura

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Para que as batatas não se quebrem ao serem cortadas em uma salada, um líquido picante de pepino é adicionado durante o cozimento. Neste caso, os tubérculos permanecem intactos, de consistência densa.

As fatias não ficarão soltas e o prato ficará bem feito. Além disso, durante o processo de cozimento, as batatas ficam saturadas com o sabor das especiarias contidas na salmoura.

Prepare um delicioso sanduíche de manteiga

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A marinada de pepino é um excelente intensificador de sabor. Pode ser utilizado como tempero para saladas, aperitivos e sanduíches diversos.

Por exemplo, você pode pegar 100 g de manteiga, adicionar seus temperos favoritos, ervas e 50 g de salmoura. Bata toda a massa com uma batedeira, deixe repousar na geladeira por 30 minutos e prepare deliciosos sanduíches.

Limpe utensílios de cobre

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Os pratos de cobre manchados ficarão instantaneamente limpos quando limpos com marinada. O picles de pepino remove manchas verdes das frigideiras de cobre e facilita a raspagem dos restos de carne da grelha.

Para limpar os pratos, eles devem primeiro ser tratados com uma solução milagrosa de um pote de pepinos. O resultado irá encantá-lo com sua ação extremamente rápida.

Marinar as beterrabas

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No líquido do pepino, não só os vegetais, mas até os ovos são em conserva. Se a beterraba for lavada, descascada, fatiada e coberta com salmoura, um lanche crocante pode ser retirado da geladeira depois de alguns dias.

E para acelerar o processo e obter um resultado satisfatório, pode-se fazer picles de beterraba com pepino em conserva. Para fazer isso, corte-o em tiras. Opcionalmente, adicione cenouras e alho fresco.

Cozinhe um delicioso picles

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O prato, temperado com picles de pepino, fica picante. É usado na preparação de uma miscelânea ou picles. Para cozinhar um delicioso picles, água e picles são usados na proporção de 1: 1.

O primeiro prato é aromático. O cheiro que vem da cozinha desperta o apetite de todos os familiares. Mas, enquanto o prato chega ao fogão, a dona de casa pode amassar a massa para fazer os donuts de alho no resto do pepino em conserva.

Livre-se de ervas daninhas no país

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A presença de sal e vinagre na salmoura do pepino permite controlar as ervas daninhas no jardim. Basta regar com este líquido para que a erva deixe de crescer. O segundo método é processar os caules e as folhas com um spray, a erva começa a secar. Este método de luta é seguro para animais e crianças.

Por outro lado, há algumas plantas que crescem e florescem melhor quando regadas com picles de pepino. Isso inclui hortênsias e rododendros. Eles precisam de solo ácido, portanto, sem fanatismo, fertilizamos o solo com marinada. Só tome cuidado para não tocar nas folhas e caules das plantas.

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