Que Preparações Incomuns De Maçã Irão Deliciá-lo No Inverno Frio

2024 Autor: Bailey Albertson | [email protected]. Última modificação: 2023-12-17 13:04

5 pedaços de maçã incomuns que irão deliciar você no inverno frio

As maçãs são saborosas e saudáveis não só frescas, mas também como parte dos preparativos de inverno. Se você está cansado da monotonia, experimente receitas incomuns que agradarão a adultos e crianças.

Chucrute com maçãs

Um aperitivo tão fresco e fácil de preparar vai bem com qualquer prato quente e não vai deixar ninguém indiferente.

Você vai precisar de:

• repolho - 1 kg;
• cenouras - 1 pc.;
• maçãs - 2-3 pcs.;
• sal - 1 colher de sopa. eu.;
• açúcar - 1 colher de sopa. eu.

Pique o repolho em tiras finas e acrescente a cenoura ralada. Tempere com sal e misture os ingredientes. Corte as maçãs em fatias finas e sem sementes e transfira para uma tigela.

Transfira a massa resultante para uma panela, despeje 1 litro de água fria e cubra com uma tampa. Deixe a peça de trabalho por três dias, mexendo ocasionalmente. Em seguida, adicione o açúcar e misture todos os ingredientes.

Geléia de maçã e pera

As conversas sinceras são perfeitamente complementadas por um delicioso chá com geléia de maçã aromática. Essa sobremesa caseira não vai prejudicar o seu corpo e vai animá-lo. Escreva a receita:

• peras - 500 g;
• maçãs - 1,5 kg;
• açúcar - 1 kg.

Corte as frutas maduras em rodelas e leve para uma panela. Adicione o açúcar granulado, leve para ferver e cozinhe por 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Disponha a geléia em potes pré-esterilizados.

Compota de maçã com leite condensado

Crianças e adultos vão adorar esta sobremesa incomum e vai substituir os doces. A receita é extremamente simples:

• maçãs - 3 kg;
• açúcar - 3 colheres de sopa. eu.;
• leite condensado - 1 lata;
• água - 1-2 copos.

Descasque as maçãs e corte em rodelas. Cozinhe em fogo baixo, despejando água aos poucos. Após 20-25 minutos, triture no liquidificador e acrescente o leite condensado e o açúcar.

Maçãs em conserva com pepinos

A combinação inesperada e picante de tal aperitivo atrairá apenas gourmets. Exigirá:

• pepinos - 1 kg;
• maçãs - 2 pcs.;
• alho - 3-4 dentes;
• endro - 3 guarda-chuvas;
• folha de louro - 3 unid.;
• especiarias a gosto;
• água - 1,5 l;
• açúcar - 2 colheres de sopa. eu.;
• sal - 2 colheres de sopa. eu.;
• vinagre (9%) - 2 colheres de sopa. eu.

Coloque o endro, o louro e o alho descascado no fundo do frasco. Mergulhe os pepinos em água fria por várias horas para preservar a crocância e, em seguida, adicione-os e as maçãs aos quartos na tigela. Despeje a água fervente, tampe e deixe por 20 minutos.

Em seguida, despeje a água em uma panela, ferva e acrescente temperos a gosto, sal e açúcar. Após 10 minutos, escorra novamente, acrescente o vinagre e ferva. Despeje os ingredientes com a salmoura resultante, gire o frasco, vire e espere esfriar completamente.

Geléia de maçã e nozes

Um prato original com as frutas preferidas de todos e a noz mais saudável irá surpreendê-lo com seu sabor incomum. Você vai precisar de:

• maçãs - 1,5 kg;
• açúcar - 250 g;
• ácido cítrico a gosto;
• nozes - 300 g;
• folha de louro - 2 pcs.;
• pimenta a gosto.

Corte a fruta em cubos pequenos e adicione um pouco de ácido cítrico. Cubra com açúcar e deixe durante a noite. Em seguida, leve para ferver em fogo médio, mexendo lentamente.

Cozinhe por 3-4 minutos e retire do fogo. Espere até que esfrie completamente e ferva novamente. Frite as nozes em uma frigideira e acrescente às maçãs. Adicione as folhas de louro e a pimenta e cozinhe por 5 minutos. Espalhe a geléia acabada em potes esterilizados e enrole.